Răspândirea culturilor agricole în zonele atipice implică crearea de noi tehnologii de cultivare. Pepenii verzi și pepenii în condiții reci sunt cultivați în principal în sere. Cultivarea pepenilor în butoi este, de asemenea, practicată pe scară largă.
Conținutul
Cultivarea pepenilor verzi și a pepenilor galbeni în Urali și Transbaikalia
Cultivarea pepenilor verzi, a pepenilor galbeni și a altor culturi de pepeni în Urali și în Siberia de Est nu este ușoară, dar este realistă dacă se respectă metode și condiții agronomice speciale.
Pepeni verzi în Urali
Cele mai multe soiuri ale acestor culturi, care sunt capabile să formeze fructe mari, de până la 10 kg și mai mult, nu sunt potrivite pentru regiunile în cauză. Din cauza duratei scurte a perioadei de vară, pur și simplu nu au timp suficient pentru a se maturiza complet. După formarea unor spice puternice și dense și a tulpinilor de flori, temperatura va scădea. Plantele își vor opri creșterea și dezvoltarea și, în cele din urmă, vor muri.
Pentru Urali și Transbaikalia este necesar să se selecteze soiuri de pepeni și pepeni verzi care combină rezistența la temperaturi scăzute și fructificarea timpurie. Determinarea soiului cu maturare timpurie poate fi determinată de informațiile pe care producătorul le-a plasat pe pachetul de semințe. Soiurile timpurii sunt cele cu o perioadă de maturare de 75-80 de zile din momentul plantării. În cazul soiurilor cu maturare medie, acest indicator este de 85-90 de zile, iar în cazul soiurilor târzii — de la 90 de zile și mai mult.
Cele mai bune soiuri de pepeni pentru aceste condiții includ:
- Cenușăreasa;
- Ultra-timpurii;
- F1 Gift to the North;
- Ogonyok;
- Sibiryak și altele.
Cultivarea pepenilor verzi în Urali și în Transbaikalia
De obicei, pepenele roșu este cultivat din semințe. Cu toate acestea, în regiunile reci, se folosește adesea metoda de cultivare a mai multor culturi prin răsaduri. Pepenii verzi din Urali sunt, de asemenea, cultivați în acest mod; nu este sigur să îi cultivați în aer liber în această regiune rece.
Pregătirea semințelor
Știind cum să plantați pepeni pentru răsaduri în Urali, puteți crește semnificativ șansele unei recolte bune. Semințele ar trebui să fie pregătite din a doua decadă a lunii aprilie: sortat și tratament înainte de însămânțare.
Primul pas este încălzirea. Semințele de pepene verde se întind într-un strat subțire lângă dispozitivele de încălzire și se țin acolo timp de o săptămână. Temperatura trebuie să fie moderată:
- +25-30C pentru semințele umede;
- +50-60C pentru semințele uscate.
Important: această procedură va accelera germinarea semințelor și le va preveni infecția fungică.
În continuare, se realizează înmuierea prin introducerea semințelor de pepene verde într-un lichid. O soluție de 3% de sare sau amoniac sau apă plată încălzită este potrivită în acest scop. Este necesar să se mențină în mod constant temperatura apei la +23-25C și să se agite regulat soluția. După trei zile, aruncați semințele nepotrivite pentru plantare: acestea nu se scufundă în lichid și plutesc la suprafață.
Apoi, semințele timp de o jumătate de oră se scufundă în soluție de mangan 1% pentru dezinfectare. Semințele dezinfectate se usucă prin întinderea unui strat subțire pe o suprafață plană, după care sunt gata de plantare.
Cultivarea răsadurilor
Unul dintre principalele secrete ale cultivării pepenilor verzi este un sol selectat corespunzător. Următoarele componente ar trebui să fie prezente în compoziția solului:
- ¾ găleată de humus;
- ¼ găleată de pământ;
- câte 1 lingură de îngrășăminte de azot și potasiu;
- 3 linguri de îngrășământ fosfatic;
- 1 cană de cenușă de lemn;
- 1 linguriță de sulfat de potasiu.
Ca o notă secundară. La plantare, semințele se îngroapă la 2-3 cm în sol și se așează lateral. Acest lucru va permite frunzelor semințelor să spargă mai repede învelișul dur al semințelor.
Este necesar să se asigure o temperatură constantă în încăpere, la un nivel de aproximativ +22-25C. Ziua de lumină este foarte scurtă, așa că se recomandă extinderea acesteia la 12-14 ore cu ajutorul lămpilor LB-40.
Important! În timpul creșterii răsadurilor de pepene verde, asigurați-vă că acestea nu ating frunzele.
În a 10-a zi de cultivare, răsadurile sunt hrănite cu îngrășăminte minerale sub formă complexă. Răsadurile sunt pregătite pentru a fi transplantate în seră atunci când au 3-5 frunze adevărate.
Hrănirea cu îngrășăminte minerale
Pregătirea serei
Cultivarea pepenilor verzi în Urali într-o seră este considerată metoda optimă de cultivare. Cu o săptămână înainte de plantarea răsadurilor, se îndepărtează din sol un strat de pământ cu o adâncime de o baionetă de lopată. În șanțul rezultat se așează humus și fân, apoi se adaugă îngrășăminte cu azot și se udă de sus cu apă caldă. După manipulare, stratul superior de sol se pune la loc, acoperind parcela cu un material de acoperire negru.
Răsadurile de pepene verde se plantează atunci când solul din seră se încălzește până la +12-14C. Plantarea se realizează la o adâncime de 10 cm, distanța dintre plante — 0,5 m. După ce ne-am dat seama cum să cultivăm pepene verde în Transbaikalia, este necesar să alegem vecinii potriviți pentru el. Alături de pepene verde, se recomandă să crească astfel de culturi:
- pepeni;
- castraveți;
- ardei dulce;
- roșii.
Notă: răsadurile de pepene verde pot fi folosite ca o plantare suplimentară la cultura principală, dacă nu este posibilă alocarea unei sere separate cu un microclimat adecvat pentru ele.
Îngrijirea pentru plantare
Pepenele roșu este o cultură iubitoare de umiditate, care preferă irigarea cu apă încălzită. Înainte de înflorire, udarea se efectuează o dată la 2-3 zile, seara. Plantele înflorite se irigă mai rar, deoarece excesul de umiditate va duce la crăparea boabelor, la lăcrimarea lor și la deteriorarea gustului. După înflorire, udarea se face, de obicei, după fertilizare, având grijă să nu ajungă apa pe frunze și tulpini.
Prima hrănire a răsadurilor în seră se face după o săptămână, când solul este suficient de bine uscat. Se dizolvă 20 g de nitrat de amoniu în 10 litri de apă și se toarnă 2 litri de soluție în fiecare puț. Urmează alte două fertilizări: înainte de înmugurire și după formarea ovarelor. Pentru aceasta, folosiți gunoi de grajd de găină, dizolvat cu apă în proporție de 1:10, și turnați o jumătate de litru din remediul rezultat într-un puț.
La o săptămână și jumătate după plantarea răsadurilor, se întinde o sârmă de-a lungul parcelei, formând spalieri. Când tulpina crește până la 40 cm, se leagă de sârmă. Fructele coapte până la mărimea unui măr mare se pun în plase speciale, care se leagă, de asemenea, de spalier.
Important! Pepenii verzi se cultivă cu o singură tulpină, toți lăstarii în exces trebuie ciupiți pentru a le opri creșterea.
Când pe ramură se formează 2-3 boabe de mărimea unui ou de găină, toate celelalte ovare trebuie îndepărtate, deoarece mai mulți pepeni nu se vor putea coace.
În altă ordine de idei. Nu vă grăbiți să recoltați, există un risc ridicat de a rupe fructele necoapte. Maturitatea unui pepene verde se determină prin lovirea ușoară a acestuia. O boabă coaptă face un zgomot sonor caracteristic.
Cultivarea pepenilor în Urali și în Transbaikalia
Agronomia are multe asemănări cu cultivarea pepenilor verzi în zonele menționate mai sus. Ca și în primul caz, este necesar să se înceapă cu selectarea corectă a unui soi cu coacere rapidă. Pentru Urali și Transbaikalia sunt potrivite:
- Visul sibaritului;
- Cenușăreasa;
- Kolkhoznitsa;
- Ananas;
- Iroquois;
- Tamanskaya;
- Zlato Scythians F1.
Pregătirea semințelor și a solului
Sămânța este pregătită pentru plantare în același mod ca și în cazul pepenilor verzi — procedurile de încălzire, înmuiere și dezinfectare în mangan sunt absolut identice. Germenii se cultivă prin aceeași metodă ca și în cazul pepenilor verzi.
Toamna sau la începutul primăverii, pe fundul serei se toarnă 15 cm de rumeguș pentru a menține căldura. Deasupra se așează 40 cm de gunoi de grajd, fără a-l compacta. Deasupra se pune o folie și se așează ramele pentru încălzire.
Când gunoiul de grajd începe să ardă, se fac găuri adânci de 30 cm în el cu furci. Gunoiul de grajd extras se împrăștie de-a lungul marginilor găurilor de plantare și se compactează. În puțuri se toarnă un amestec de pământ și humus, apoi se amestecă. La acesta se adaugă un pumn de cenușă de lemn și superfosfat în volum de 50 g, apoi se închide parcela pentru încă 2-3 zile pentru a se încălzi.
Plantare și îngrijire
Când solul se încălzește la +18-20C, se plantează 2 răsaduri în groapă și se acoperă cu folie acrilică. Dacă răsadurile sunt prea înalte, trebuie să faceți arcuri de sârmă cu un diametru de 5 mm și să le așezați la o distanță de 60 cm unul față de celălalt. Arcurile se acoperă cu mai multe straturi de folie, fixându-le pe laterale și la capete.
Irigarea se efectuează în funcție de necesități și depinde de condițiile meteorologice. Seara este cel mai bun moment pentru aceasta. După terminarea udării, slăbiți solul din jurul plantelor pentru a preveni stagnarea apei, care poate duce la moartea plantelor. Îndepărtați buruienile în același timp.
Important! Când se formează 2 ovare, se recomandă ciupirea ramurii principale. Acest lucru va crește producția de pepeni cu 15%.
Pentru fertilizare, se folosește de obicei gunoi de grajd de pui, diluat cu apă în proporție de 1:10. Într-o găleată cu o soluție, adăugați, de asemenea, 30 g de superfosfat. În fiecare fântână adăugați o jumătate de găleată de îngrășământ organic. Prima hrănire se efectuează la o săptămână și jumătate după plantarea răsadurilor, a doua — la începutul formării ovarelor.
Fiți atenți! Este necesar să se verifice în mod regulat disponibilitatea fructelor pentru recoltare. Pepenele matur scoate un sunet înăbușit atunci când bate, similar cu pepenele galben.
Cultivarea în câmp deschis
Procedura de cultivare a pepenilor verzi în teren deschis este în mare parte similară cu cultivarea în sere. Parcela este selectată în partea însorită, protejată de curenți de aer. Înainte de plantarea răsadurilor, parcela este pregătită cu atenție. Este necesar să se îndepărteze buruienile, să se sape parcela. Se introduc următoarele îngrășăminte:
- humus — 3 găleți pe metru pătrat;
- cenușă de lemn — 3 linguri
- îngrășământ mineral complex — 1 lingură.
Paturile ar trebui să fie înalte. Acest lucru este deosebit de important în cazul solurilor grele, deoarece permite o mai bună ventilație și drenarea excesului de apă.
Cei mai buni precursori pentru pepeni în Urali sunt culturi precum: — Plantele de pepene verde:
Lățimea optimă a paturilor este de 1,5 metri. Când răsadurile sunt plantate, solul este acoperit cu mulci. Acest lucru va împiedica scăparea umidității și a căldurii din sol, precum și reducerea costurilor de muncă pentru îndepărtarea buruienilor.
Răsadurile ar trebui să fie plantate în a doua decadă a lunii iunie, când riscul înghețurilor de revenire a dispărut. În cazul în care temperatura scade, este necesar să se folosească un material de acoperire pentru a proteja plantele. În caz de vânt puternic, se recomandă să acoperiți ușor plantele cu pământ ușor, fără a le îngropa mai mult de un sfert din adâncime. Restul măsurilor agrotehnice sunt identice cu cele efectuate în condiții de seră.
Cultivarea într-un butoi
Cultivarea pepenilor verzi într-un butoi
- Această metodă este considerată cea mai simplă pentru obținerea de fructe la domiciliu. Este folosită nu numai în Urali și Transbaikalia, ci și în alte regiuni (Siberia de Vest, Republica Udmurtia, Tatarstan). Cei mai protejați de boli și dăunători sunt pepenii verzi într-un butoi, cultivarea nu provoacă, de obicei, dificultăți deosebite.
- Pepenii în butoaie sunt, de asemenea, produși în același mod, cultivarea pas cu pas arată astfel:
- Un butoi metalic de două sute de litri este plasat în apropierea pomilor fructiferi, dar astfel încât aceștia să nu umbrească recipientul.
- Se umple butoiul până sus cu buruieni, iar când acestea se depun, se adaugă pământ din grădină și humus.
- În amestecul de pământ se fac mici adâncituri și se așează acolo semințele, apoi se acoperă cu un butoi cu folie.
- Când semințele încep să crească, se îndepărtează folia și se subțiază culturile, lăsând doar cele mai bine formate două răsaduri, la o distanță considerabilă una de cealaltă.
Îngrijirea ulterioară este identică cu cea din seră, cu excepția faptului că pentru cultivarea în butoi nu este necesară încolțirea.
Indiferent de metoda de cultivare, grădinarul trebuie să depună toate eforturile pentru a obține o recoltă de calitate. La sfârșitul sezonului de creștere, efortul va fi bine răsplătit.