Pentru ca lăstarii de struguri anuali și bianuali să poată ierna, aceștia trebuie să fie acoperiți corespunzător. Grădinarii începători sunt preocupați de întrebarea cum să acopere strugurii pentru iarnă și în ce termeni. Haideți să înțelegem.
Conținutul
Termeni recomandați
Momentul de adăpostire depinde de regiunea de cultură. În fâșia de mijloc a Rusiei, strugurii în hibernare petrec aproximativ 6 luni, în regiunile sudice, cum ar fi Rostov, această perioadă este mai mică.
Dacă vă acoperiți prea devreme, lăstarul nu va primi suficiente substanțe nutritive. Iar dacă este prea târziu, poate îngheța. Primul îngheț servește drept punct de referință pentru începutul acoperirii. De îndată ce temperatura scade sub 0 grade toamna, este timpul să acoperiți vița-de-vie.
Important! Strugurii trebuie acoperiți înainte ca temperatura să scadă l a-5 grade Celsius.
Există soiuri de struguri care pot rezista la temperaturi de până l a-25 de grade, în regiunile sudice acestea fiind oprite fără adăpost. Dar în primii doi ani de viață, toți strugurii au nevoie de adăpost. În zonele sudice, aceștia sunt acoperiți la sfârșitul lunii octombrie, iar în zonele nordice cu 1-1,5 luni mai devreme.
Momentul punerii la adăpost, în funcție de regiuni
Pe teritoriul principal al Federației Ruse, cultivarea strugurilor și adăpostirea pentru iarnă sunt două activități care sunt imposibile fără una fără cealaltă. Dar în fiecare regiune datele de adăpostire sunt diferite:
-
Pregătirea strugurilor pentru iernat în fâșia de mijloc și în regiunea Moscovei — de obicei, această perioadă se încadrează la sfârșitul lunii decembrie. La primele temperaturi negative, planta supraviețuiește descoperită, este necesară pentru călire și maturare. Numai atunci când termometrul scade l a-5, este acoperit.
Pregătirea strugurilor pentru iernat
Recomandări pentru acoperirea strugurilor
Viticultorii experimentați au elaborat o anumită schemă pentru acoperirea strugurilor. Principala sarcină care se rezolvă în procesul de acoperire este protejarea rădăcinilor de îngheț.
Este important de știut! Dacă pentru acoperire se folosește folia, atunci solul nu este acoperit cu pământ. Nu folosiți frunzele de struguri pentru acoperire, acestea pot fi surse de boli.
Măsuri pregătitoare
Înainte de a se adăposti, se fac o serie de pregătiri:
- Toate fructele trebuie culese cu 30 de zile înainte de data preconizată pentru adăpostire.
- Următorul pas este tăierea.
- Vița de vie se îndepărtează de pe spalier, se răsucește și se leagă.
- Butașii sunt susceptibili la boli fungice și leziuni ale microorganismelor. În consecință, ele necesită un tratament cu agenți speciali. Cel mai adesea sunt tratate cu sulfat de cupru.
- Timp de 5 zile înainte de punerea la adăpost se practică udarea abundentă. Pentru un tufiș vor fi necesare aproximativ 2 găleți de apă. Odată cu evaporarea, apa va încălzi rădăcinile.
Principalele modalități de acoperire
Cum să acoperiți strugurii pentru iarnă? Există mai multe moduri de bază de adăpostire. Iată care sunt cele principale:
- Acoperirea cu zăpadă;
- Acoperirea cu lapnik;
- Acoperirea cu pământ;
- Acoperirea cu anvelope;
- Mini-sere;
- Cutii din lemn.
Acoperire cu zăpadă
În regiunile înzăpezite, aceasta este cea mai frecventă metodă, zăpada fiind cea mai bună apărare. În acest scop, vița de vie pregătită este acoperită cu zăpadă. Înălțimea stratului de zăpadă este mai mare de 35 cm.
Acoperirea cu lapnik
Pentru a face acest lucru, vița de vie este răsucită în jurul trunchiului, fixată și acoperită cu lapnik deasupra. Înălțimea învelișului de protecție este de 35 cm sau mai mult. În cazul în care meteorologii prevăd înghețuri severe în timpul iernii, capacul este izolat. Pentru a face acest lucru, un strat de zăpadă este îngrămădit pe ramuri, apoi din nou va fi necesar să se acopere cu lapnik pentru a izola.
Acoperirea cu pământ
Solul poate fi folosit pentru izolare. În acest scop, plantele sunt scufundate. În jurul arbuștilor se fac bastioane de pământ. Pentru plantele tinere, înălțimea rambleului este de 30 cm, iar pentru plantele mature — 50 cm. Pământul trebuie să fie uscat. Chiar mai bine dacă este amestecat cu rumeguș. Înainte de a se perinda, se efectuează udarea, se toarnă până la două găleți de apă pe 1 plantă. Acoperiți partea superioară cu o ardezie veche.
Important! În cazul în care pânza freatică este ridicată, această metodă nu este recomandabilă.
Acoperirea cu anvelope
În grădină există anvelope vechi: este păcat să le aruncați, iar acestea nu mai pot fi folosite în scopul pentru care au fost create. Atunci ele pot fi folosite în viticultură. Schema este simplă: 1 capac se îngroapă în pământ, vița de vie răsucită se așează în interiorul capacului, al doilea capac se pune deasupra și se acoperă cu pământ. Pentru conservarea cu succes a strugurilor este necesar să se facă găuri în capace pentru a asigura accesul la aer.
Mini-sere
În regiunea Moscovei și în zona de mijloc a Rusiei, această metodă este practicată destul de des. Se creează un adăpost sub forma unei mini-serre pentru struguri. Vița de vie se îndoaie și se face un adăpost în formă de arc peste ea. În acest scop, se folosesc diverse materiale de acoperire: prelată, pâslă pentru acoperișuri, saci vechi.
Important! Vița de vie bine iernată, sera este ventilată.
Cutii din lemn
Ajută la protejarea strugurilor tineri și a caselor de lemn. Acoperirea se realizează puțin mai devreme. O astfel de cutie este instalată deja la +8 grade. Din interior, casa este căptușită cu un film, acest lucru se face astfel încât apa să nu pătrundă în interior. La punctul de contact cu solul, casa este acoperită cu pământ.
Acoperire parțială
Pentru a acoperi strugurii sau nu? Soiurile rezistente la iarnă nu trebuie să fie acoperite. Cu acestea, se efectuează următoarele măsuri. În primul rând, acestea sunt pregătite ca înainte de acoperire. Apoi, planta este legată de suport cu un singur mănunchi. Apoi, este necesar să se înfășoare cu izolație și să se fixeze bine. În această poziție (în picioare), planta va ierna.
Cu această metodă, izolați separat sistemul radicular. Solul din apropierea tufișului este săpat. Se toarnă rumeguș deasupra și se acoperă cu ramuri de molid.
Important! Indiferent de metoda aleasă, condiția obligatorie pentru o iernare reușită este ca apa să nu pătrundă sub adăpost.