Vinetele sunt o cultură de legume foarte iubitoare de căldură și umiditate. De la germinare până la începutul fructificării durează între 3 și 4 luni, motiv pentru care în condițiile Moscovei și ale regiunii Moscovei «albastrul» este cultivat numai prin metoda răsadului. Semințele pentru răsaduri ar trebui să fie semănate în martie, dar nu mai târziu de a treia decadă, deoarece până la momentul plantării pe paturi plantele ar trebui să aibă cel puțin 80 de zile. De regulă, plantați răsaduri de vinete în această zonă în a doua-treia decadă a lunii mai.
În teren deschis în regiunea Moscovei, vinetele cresc bine, dar trebuie să alegeți soiuri și hibrizi zonate pentru acest climat. Pentru ca plantele să fie fericite cu o recoltă bună, se recomandă cultivarea hibrizilor: King of the North, King of the Market, Swan Lake și Giselle.
Conținutul
Cum să crească vinetele în sol deschis în regiunea Moscovei
Înainte de a planta răsaduri într-un loc permanent, mai întâi de toate este necesar să se pregătească paturi. Locul pentru ele este ales ținând cont de rotația corectă a culturilor. Predecesorii buni pentru vinete sunt dovleceii și culturile verzi.
Important! Nu cultivați niciodată vinete după cartofi, roșii și ardei. Toate aceste culturi fac parte din familia nightshade și au aceleași boli.
Atunci când este ales locul pentru viitoarele paturi, trebuie să pregătiți solul în sine. Acesta trebuie să fie neutru și să conțină o cantitate mare de îngrășăminte organice necesare pentru o bună creștere și dezvoltare a acestor plante capricioase. Dacă solul de pe site are o aciditate crescută, atunci ar trebui să fie redus. În acest scop, se folosește făină de dolomită sau cretă.
Vinetele cresc cel mai bine pe un sol afânat și argilos. Pentru a face exact așa ceva, trebuie să umpleți solul cu o cantitate mare de nisip, în proporție de 1 găleată la 1 metru pătrat de pat. Se recomandă, de asemenea, să se aducă rumeguș, dar acestea trebuie să fie prea coapte. Toate acestea se amestecă, se compactează din nou și se nivelează. Paturile de cormorani trebuie să fie bine luminate și protejate de vânturile puternice.
Pregătirea solului pentru plantarea vinetelor
Cum se plantează corect vinetele
Răsadurile de vinete ar trebui să fie plantate în teren deschis în regiunea Moscovei numai atunci când amenințarea înghețurilor de întoarcere a trecut complet. De regulă, aceasta este a doua jumătate a lunii mai. De asemenea, trebuie avut în vedere faptul că vinetele sunt o cultură horticolă foarte iubitoare de căldură. Pentru formarea fructelor, plantele au nevoie de o temperatură de cel puțin 20°C. La temperaturi mai scăzute, plantele nu numai că nu mai înfloresc și nu mai dau fructe, dar încep să se îmbolnăvească.
Lăstarii în momentul plantării pe straturi trebuie să aibă cel puțin 5, și mai bine 6 frunze adevărate.
Fiți atenți! Semințele nu sunt considerate frunze.
Vinetelor le place multă lumină solară și au nevoie de o bună ventilație, motiv pentru care nu tolerează plantarea îngroșată. Cu toate acestea, există soiuri și hibrizi sunt de creștere înaltă, și există și de creștere joasă. Iar rata de plantare pe 1 metru pătrat la toate aceste soiuri și hibrizi este diferită. Soiurile și hibrizii cu creștere înaltă (au o înălțime mai mare de 1 m) se plantează în proporție de 3 plante pe 1 metru pătrat de pat. Nu puteți să le plantați mai dens, deoarece astfel de vinete au tufișuri tentaculare, care într-o plantare mai compactă vor interfera unele cu altele. Dar soiurile cu creștere redusă și hibrizii de vinete pot fi plantați în proporție de 4-5 plante pe 1 metru pătrat. m. pătrat.
Plantarea vinetelor în teren deschis
La plantare, răsadurile de vinete, spre deosebire de roșii, nu sunt îngropate. Se plantează în același mod în care a crescut în ghiveci. Plantarea răsadurilor este mai bine să se efectueze seara, iar la sfârșit este de dorit să se acopere cu un material de acoperire. Se recomandă să faceți acest lucru chiar dacă amenințarea revenirii vremii reci a trecut complet. Materialul de acoperire va ajuta plantele să se adapteze mai repede într-un loc nou, protejându-le de vânt, rouă și alte condiții meteorologice nefavorabile. După aproximativ 5-7 zile, materialul nețesut poate fi îndepărtat, în aceste zile răsadurile se vor adapta și se vor dezvolta pe deplin.
Îngrijirea și cultivarea vinetelor: sfaturi de la grădinari cu experiență
Vinetele sunt o cultură capricioasă, dar va mulțumi cu o recoltă bună, dacă îi oferiți îngrijirea potrivită. În primul rând, plantele tinere au nevoie de udare abundentă. În primele 2-3 săptămâni de la plantarea răsadurilor de vinete în teren deschis, acestea trebuie udate des: pe timp uscat, o dată la două zile. Vinetelor le place multă apă. Unii grădinari fac o mare greșeală atunci când udă des, dar puțin câte puțin. O plantă tânără (de la plantarea în teren deschis până la o lună) trebuie să fie turnată 5 litri de apă, iar o plantă adultă (de la o lună de la plantarea pe pat) — și la toate 10 litri de apă.
Important! Dacă vremea este ploioasă, se oprește udarea vinetelor.
Doar udarea nu va hrăni vinetele. Acestea au nevoie de nutrienți suplimentari pentru o bună dezvoltare și fructificare. În acest scop, plantele sunt hrănite de 3-4 ori în timpul sezonului de creștere. Prima hrănire se efectuează la 7-10 zile după plantarea răsadurilor într-un loc permanent. Cel mai bine se potrivește ureea sau salpetrul, deoarece în această perioadă (sfârșitul primăverii-începutul verii) plantele au mare nevoie de azot. Dacă este vorba de uree, atunci într-o găleată de apă (10 litri) trebuie să puneți 1 lingură de îngrășământ, iar dacă este vorba de nitrat de amoniu (a nu se confunda cu nitratul de calciu), doza se mărește la 2 linguri de apă la 10 litri de apă. Norma de hrănire — 2-3 litri la 1 plantă tânără. Înainte de fertilizare, paturile trebuie să fie turnate din abundență. De asemenea, ar trebui să fie turnate și după fertilizare — apa va livra mai repede substanțele nutritive la sistemul radicular.
Fertilizarea vinetelor
A doua oară vinetele se hrănesc cu îngrășământ cu azot. Faceți acest lucru la 10-14 zile după prima hrănire. Apoi, în faza de început de fructificare, plantele primesc de două ori îngrășământ fosfor-potasiu. Îngrășămintele cu fosfor-potasiu sunt responsabile de formarea fructelor, de buna funcționare a sistemului radicular și protejează plantele de boli. Azotul nu mai este recomandat în această perioadă.
Pe tot parcursul verii, trebuie îndepărtate buruienile din straturi, deoarece acestea absorb multă apă și substanțe nutritive de care aceste plante au nevoie.
Important! Paturile cu vinete nu se perpelesc și nu se afânează, deoarece sistemul radicular al vinetelor este superficial și chiar și cu o afânare atentă poate fi ușor deteriorat.
Soiurile cu creștere înaltă și hibrizii au nevoie de garnisire, deoarece vânturile puternice pot cădea plante puternice și chiar mai rău le pot rupe. Suportul trebuie să fie înalt — până la 1 metru înălțime. Dar soiurile și hibrizii cu creștere mică din această cultură horticolă nu pot fi legați, ei rezistă perfect la intemperii datorită creșterii lor mici.
Cultivarea vinetelor într-o seră din regiunea Moscovei
Cultivarea vinetelor într-o seră
Unii grădinari sunt sceptici în ceea ce privește cultivarea plantelor de vinete în teren deschis în condițiile regiunii capitalei, așa că preferă să planteze această cultură iubitoare de căldură în sere de policarbonat.
În general, agrotehnica de creștere a «albastru» în seră nu este foarte diferită de terenul deschis, dar mulți oameni sunt interesați de: când să planteze vinete într-o seră în regiunea Moscovei. Acest termen este, de asemenea, determinat pe baza temperaturii, dar momentul favorabil pentru plantare vine în seră, de regulă, cu 1 săptămână mai devreme decât în teren deschis. În plus, este posibilă și recoltarea în teren protejat cu 1-2 săptămâni mai devreme, datorită microclimatului mai favorabil pentru aceste plante capricioase. Cu toate acestea, acest lucru va fi posibil numai dacă sunt respectate toate principiile de bază ale agrotehnicii. Mai adăugăm că acest efect poate fi obținut și dacă plantați vinetele într-o seră obișnuită. Iar unii grădinari cu experiență spun că sera este cea mai potrivită pentru cultivarea vinetelor decât o seră.