Nu este un secret că pepenele roșu este un fruct foarte gustos și, cel mai important, util. Mulți antreprenori fără scrupule care cultivă pepeni pentru vânzare, adaugă o mulțime de pesticide la ei pentru a obține o recoltă bună, în urma căreia fanii acestei fructe de pădure pot fi otrăviți. Pentru a evita o astfel de soartă, este mai bine să învățați cum puteți cultiva singur pepene verde. Dacă aveți propriul teren, o dispoziție bună, dar nu știți cum să creșteți pepeni la dacha în teren deschis, atunci acest articol va fi cu siguranță util.
Conținutul
Cum să crești pepene verde într-o anumită regiune
Pepenele roșu este originar din sud, deci îi place foarte mult soarele. Cu cât boabele primesc mai multă lumină, cu atât vor crește mai repede, așa că trebuie supravegheat cu atenție, smulgând în timp buruienile care cresc în apropierea lui, precum și desfășurând o serie de alte activități.
Agrotehnica include multe elemente, fiecare dintre ele fiind esențial în procesul de cultivare și îngrijire a fructelor. Înainte de a planta pepeni, este necesar să vă familiarizați cu ceea ce presupune îngrijirea pepenilor verzi. Este vorba despre tratarea corectă a solului, selectarea semințelor de cea mai bună calitate, udarea competentă și supravegherea primei perioade de încolțire. Este necesar să se ia în considerare și să se monitorizeze caracterul complet al absorbției de substanțe utile și îngrășăminte. Agronomii experimentați știu cum să cultive în mod corespunzător pepeni verzi în conformitate cu agrotehnica înaltă.
Cum să crești pepene verde
Fiți atenți! Cantitatea de îngrășăminte folosită este un factor cheie care va afecta calitatea recoltei.
Cultivarea pepenilor verzi este destul de fezabilă chiar și în Siberia, Transbaikalia, regiunea Moscovei și Krasnodar Krai, dacă respectați toate regulile. Chiar și în regiunea Nijni Novgorod, care se caracterizează prin ierni lungi și reci și veri răcoroase destul de scurte, condițiile climatice nu împiedică grădinarii din această regiune să cultive produse de înaltă calitate. În condițiile create de regulile de înaltă agrotehnică, regiunea Nijni Novgorod a crescut producția de pepeni verzi de un incredibil 18 ori în 10 ani.
Această regiune este caracterizată de păduri cenușii și soluri podzolice, precum și de cernoziomuri. Nivelul relativ ridicat de umiditate dispune, de asemenea, la crearea unor condiții speciale pentru cultivarea fructelor. În această zonă, este foarte recomandat să nu se planteze semințe în teren deschis. Conform sfaturilor grădinarilor experimentați, pepenii verzi din Centura Mijlocie a Rusiei ar trebui să fie cultivați numai în condiții de seră.
Important! Atunci când se cultivă această cultură în condițiile climatice din regiunea Nijni Novgorod, merită să se aleagă soiuri cu coacere timpurie, deoarece este posibil ca fructele pur și simplu să nu aibă timp să se coacă până la sfârșitul sezonului cald.
Ar trebui să se acorde preferință următoarelor soiuri:
- Gift to the North;
- Ogonyok;
- Cu coacere rapidă;
- Donskoy;
- Dessert-83.
Pepenii verzi sunt plante destul de iubitoare de lumină, dar dacă luați în considerare răsadurile nou plantate, acestea nu tolerează foarte bine lumina directă a soarelui. Prin urmare, în primele 4 zile este necesar să se creeze umbră suplimentară, să se construiască un ecran sau să se acopere cu o pânză, un film dens.
În ceea ce privește Primorye, climatul de aici este caracterizat ca muson. Aici destul de des există vânturi puternice în rafale, solul îngheață adânc, precipitațiile sunt distribuite neuniform în zonă. În plus față de toate acestea, un nivel ridicat de umiditate poate avea un impact negativ asupra încolțirii semințelor. Solurile din Primorsky Krai cu aciditate crescută, nivelul pH-ului este de 4,7-5,5. Pe baza acestei caracteristici, solul înainte de plantarea pepenilor verzi trebuie îmbogățit cu calcar sau var stins. Astfel de acțiuni de întărire a straturilor de sol vor crește fertilitatea acestora.
În Kuban, destul de des există vreme uscată, ceea ce, de asemenea, nu facilitează sarcina grădinarilor care doresc să cultive pepeni. Dar există o cale de ieșire din această situație. Aici, ca și în alte regiuni, este necesar să se respecte cu strictețe toate regulile agrotehnice și să se pregătească pentru însămânțare în avans, și anume în toamnă, așa cum recomandă grădinarii experimentați. În ceea ce privește solurile, ar trebui să se acorde preferință chernozemului nisipos argilos, virgin. Într-un astfel de sol, boabele vărgate se coc cel mai bine dintre toate.
În plus, clima caldă din Kuban oferă o oportunitate excelentă de a semăna semințe direct în teren deschis. Cultura trebuie recoltată înainte de primul val de frig din timpul nopții, deoarece pepenii Kuban pot fi afectați în mod semnificativ de păianjeni în timpul secetei. În cazul în care cultivatorii de daci sunt încă suficient de norocoși pentru a găsi dăunători pe paturi, focarele trebuie tratate cu acaricide de 2 ori pe săptămână.
Spre deosebire de condițiile din Kuban, în Bașkiria este cu greu posibil să se cultive pepeni în teren deschis. În această regiune, ar trebui să dați preferință metodelor de cultivare a fructelor în sere. Unele dintre cele mai bune soiuri pentru aceste condiții climatice, luând în considerare cultivarea în sere — Ogonyok și Vesenniy. O atenție deosebită este acordată temperaturii solului. Ar trebui să fie în zona de la 22 ° C la 30 ° C.
Pepeni verzi: cultivarea în câmp deschis
În plus față de faptul că răsadurile trebuie alese cu deosebită atenție, nu trebuie să uităm de pregătirea materialului săditor înainte de a-l planta în pământ. Semințele se însămânțează în anii 20 ai lunii aprilie (le puteți planta în containere). Chiar la început, pregătiți un amestec de îmbogățire, acesta poate fi făcut acasă. Este potrivit pentru însămânțarea pepenilor verzi și pentru cultivarea pepenelui, un alt reprezentant al culturilor de pepeni.
Cei nou-veniți în grădinărit pot avea întrebări cu privire la modul de pregătire a solului: ce elemente și cât de multe dintre ele ar trebui adăugate, în ce proporții. Amestecul de sol ar trebui să includă humus, turbă și pământ lemnos, cu un mic adaos de superfosfat și cenușă de lemn. În primele zile, temperatura trebuie menținută între 20°C și 23°C, dar în viitor trebuie redusă la 18°C și la un minim de 15°C, deoarece răsadurile pot înflori pur și simplu. De asemenea, răsadurile au nevoie de lumină, așa că merită să puneți ghivecele pe pervazul ferestrei, în partea însorită.
Fiți atenți! Germenii trebuie udați cu apă ușor caldă, faceți-o în cantități moderate, nu prea des. În momentul în care apar primele frunze, merită să hrăniți germenii cu o soluție de îngrășământ mineral sau cu un amestec de gunoi de grajd și superfosfat.
Merită, de asemenea, să subliniem importanța pregătirii terenului în sine, pe care va fi plantată viitoarea boabă. Dinspre nord-est, teritoriul trebuie întărit pentru a bloca curenții de aer rece. Terenul ar trebui să fie bine arat și să se scape de toate buruienile.
Cum se cultivă pepeni verzi din semințe
Înainte de a începe procesul de însămânțare, semințele în sine sunt pregătite. Pentru a face acest lucru, ele sunt supuse la:
- dezinfecție;
- scarificare;
- încălzire;
- calibrare.
Dezinfecția este utilizată pentru a dezinfecta boabele. De cele mai multe ori, agronomii cu experiență în această privință preferă o soluție de mangan, și încă una slabă. Se înmoaie semințele în acest lichid timp de 20 min. Procedura se efectuează imediat înainte de plantare.
Scarificarea — un eveniment obligatoriu înainte de plantarea pepenilor verzi în condițiile climatice din zona centrală a Rusiei. Esența sa este de a «deteriora» învelișul exterior al semințelor pentru o germinare mai activă a acestora. Puteți freca semințele pe hârtie de șmirghel.
Încălzirea trebuie făcută întotdeauna, indiferent de zona în care vor fi plantate semințele. Expunerea pe termen scurt la o atmosferă caldă crește procesele biochimice din semințe. Acest mecanism, declanșat de factori externi, are ca scop, de asemenea, accelerarea germinării semințelor în sol.
Calibrarea — selectarea și sortarea boabelor în funcție de mărimea lor. Această procedură se realizează pentru a distribui fructele în mod egal. Astfel, fructele mai mari nu vor interfera cu cele care nu au parametri atât de mari.
Pentru informații! Mulți agronomi și grădinari efectuează proceduri suplimentare pentru germinare. Pentru a face acest lucru, semințele sunt plasate într-o cârpă umedă, după care pachetul este trimis într-un loc cald și se lasă semințele să germineze. Pânza nu trebuie să se usuce complet.
Pentru plantarea în sere se instalează termometre pentru aer și sol. În plus, este important să se asigure următoarele măsuri de îngrijire a pepenilor verzi:
- Adăugarea de humus (rumeguș, paie tocate, nisip de râu, cenușă de lemn, turbă, superfosfat, sare de potasiu, sulfat de amoniu). Pe 1 m² de la 8 până la 10 kg.
- În cazul plantării pe două rânduri, distanța dintre paturi trebuie să fie de cel puțin 1 m.
- În plantarea pe două rânduri, distanța dintre fructe trebuie să fie de 50-60 cm.
- În stadiile inițiale ale germenilor mici, imaturi, sunt acoperite noaptea cu un film, în timpul zilei trebuie deschise.
- Temperatura solului trebuie să fie între 22°C și 25°C.
- Plantele se formează într-o singură tulpină.
- Fiecare tulpină se leagă cu o buclă de netuga culisantă și se leagă o astfel de construcție la spalier (zăbrele).
- În stadiul în care tulpinile încep deja să ajungă la sârmă, acestea trebuie atârnate pe partea opusă.
- Lăstarii inferiori trebuie îndepărtați de la sol la o distanță de 50 cm.
- Pe o plantă merită să rămână 2 sau 3 fructe, nu mai mult.
- Este necesar să se alterneze fertilizarea cu nitrofos și cowpea.
Important! Polenizarea este mai eficientă dacă este efectuată manual. Nu polenizați atunci când temperatura este instabilă.
Ei bine, atunci când pepenii verzi vor fi de mărimea unei portocale, sunt plasați în plase și atârnați pe un grătar, unde ajung deja la starea necesară, toarnă suc și absorb căldură.
Plantarea răsadurilor
Cea mai bună opțiune pentru plantarea răsadurilor va fi o seră construită din policarbonat. Merită să țineți cont de faptul că germenii vor avea nevoie de spațiu, astfel încât o atenție deosebită este acordată înălțimii serei. Aceasta ar trebui să fie de aproximativ 2 metri. Cu aproximativ o săptămână înainte de plantarea răsadurilor pregătite, trebuie îndepărtat stratul superior de pământ.
În locul acestuia, se toarnă un amestec de humus și fân, după care se toarnă îngrășăminte cu azot. Totul este udat cu apă caldă. Apoi se toarnă pământul îndepărtat la început și se acoperă întreaga zonă cu un film dens. Astfel, pământul se încălzește, într-o săptămână pot fi plantate răsadurile. Paturile sunt create cu o lungime de 1 m fiecare. Adâncimea la care se pune sămânța este de 10 cm.
Fiți atenți! Este de dorit să așezați răsadurile în puțurile pregătite împreună cu solul în care a fost cultivat în primele zile de pregătire. Astfel, germenii se vor adapta mai repede la noile condiții.
Cum să ai grijă de pepeni verzi
Se udă pepenii săptămânal, de 2-3 ori înainte de înflorire, seara. Când udați, nu îndreptați jetul de apă direct spre lăstari și frunze. Asigurați-vă că nu există condens pe pereții serei. Umiditatea nu trebuie să fie prea mare, deoarece aceasta poate duce la apariția unor boli în lăstari. Ținând cont de acest lucru, este recomandabil să aerisiți sera din când în când, mai ales în zilele călduroase.
Este necesar să se țină cont de faptul că, după începerea înfloritului, plantele se udă mai rar, iar acest lucru trebuie făcut după fertilizare. Este foarte important să se respecte această secvență, pentru că numai în acest fel viitoarele fructe nu își vor pierde dulceața și nu se vor crăpa. Chiar înainte de etapa finală de coacere a fructelor, udarea trebuie oprită cu totul.
Se acordă o atenție deosebită fertilizării și îngrijirii fructelor. Pentru prima dată, îngrășământul se introduce în teren deschis la o săptămână și jumătate sau la 2 săptămâni după plantare. A doua hrănire se efectuează în faza de formare a mugurilor.
Nu trebuie să uităm de măsurile preventive generale care vizează îngrijirea fructelor mature. Iată lista acestora:
- verificarea prezenței plantelor de buruieni și eliminarea lor în timp util;
- îndepărtarea acelor lăstari care nu au reușit să se dezvolte.
Nu permiteți schimbări bruște de temperatură, atât în timpul zilei, cât și pe timp de noapte. În ceea ce privește solul, grădinarii experimentați recomandă cu insistență ca acesta să fie dezinfectat și dezinfectat. Se tratează și ramele și toate ramele, plasele, ramurile și spalierele.
În procesul de cultivare a fructelor, există riscul de infectare cu unele boli. Dovleceii, și în special pepenii verzi, sunt supuși unor boli precum:
Cum să lupți? Efectuați pulverizări cu o infuzie (ajunge la gata în 3 zile, nu mai puțin de 3 zile) de balegă de vacă și apă la fiecare 2-3 zile la începutul bolii, în continuare — la fiecare 10 zile.
Antracnoza este deosebit de frecventă în rândul fructelor cultivate în sere. Petele mari de culoare maro acoperă frunzele, iar răni de culoare roz pal atacă pețiolii, fructele și tulpinile. Apare atunci când nivelul de umiditate este prea ridicat.
Cum se tratează? Tratament cu cărbune zdrobit, cretă și calcar.
Bacterioza — pete maronii pe frunze, ulcerații cu lichid în interior.
Cum se pot salva plantele? Pulverizați cu clorură de cupru sau cu o soluție (1%) de lichid Bordeaux.
Recoltare
Cea mai plăcută parte finală este culegerea fructelor mult așteptate. Pepenii coapte au tulpinile, tendoanele și frunzele uscate. Și cu cât fructul este mai mare, cu atât este mai copt. Pepenii verzi se recoltează pe timp uscat și însorit, la sfârșitul lunii august (luna poate varia în funcție de soi, de exemplu, speciile care urmează să se coacă în curând se recoltează la sfârșitul lunii iulie). Coaja fructului copt este moderat de lucioasă și netedă. Un sunet înfundat atunci când este bătut indică, de asemenea, o coacere completă. Culegeți boabele folosind o foarfecă sau un cuțit, nu cu mâna.
Pentru a obține o recoltă mare și de înaltă calitate de la prima dată nu este toată lumea. Orice cultivator de legume — începător în acest caz va învăța din articol informațiile necesare despre cum să planteze corect pepenii verzi și cum să aibă grijă de ei. Dacă urmați regulile de mai sus, totul va funcționa!
