Mulți grădinari au auzit că roșiile trebuie să fie pasynkovenești, dar nu știu cum și când să o facă. Chiar și ceea ce este un pasynkoyn, nu toată lumea știe. Articolul va vorbi despre cum să treacă roșiile corect și de ce este necesar.
Conținutul
Ce sunt roșiile
În Rusia, această legumă a venit din America de Sud. În acest moment, această cultură este una dintre cele mai populare în rândul tuturor popoarelor lumii. La început, roșia a venit în Europa în 1519. Atunci, conchistadorul Fernando Cortes a văzut aceste fructe în grădinile lui Montezuma și a adus semințele în patria sa. Acestea au început să fie cultivate ca plantă ornamentală.
În Franța, roșiile sunt numite «merele iubirii» — «pomme d’amour». Această națiune crede că fructele de roșii conțin afrodiziace. În latină, roșia se numește Lycopersicum esculent, ceea ce înseamnă «piersica lupului», deoarece în secolul al XVII-lea era considerată otrăvitoare și interzisă la consum.
Numele fructului «roșie» a ajuns în limba rusă de la spaniolul tomate, care a fost preluat odinioară de la vechii azteci, unde planta era numită tomatl. Numirea fructului din această cultură «tomate» a început, datorită limbii italiene, unde soiurile galbene ale plantei erau numite pomo d’ogo, ceea ce însemna «măr de aur».
Cultivarea roșiilor a început în Italia. În același timp, din punctul de vedere al științei, ar trebui să fie atribuite boabelor, dar fructele sunt consumate ca legume. În natură, există aproximativ câteva sute de soiuri și specii diferite de roșii. Există fructe foarte mici, de mărimea unei cireșe, care se numesc vișine, și soiuri mari și cărnoase, cum ar fi «Bull Heart». Multe dintre ele oamenii le-au văzut doar într-o fotografie.
Din punct de vedere al culorii suprafeței, roșiile pot fi:
- roșii,
- albe,
- roz,
- portocalie,
- galbenă,
- violet,
- verde,
- ciocolată.
Printre marea varietate de soiuri, există anuale și perene.
Roșiile anuale sunt roșiile care nu cresc mai mult de un metru în înălțime, cu muguri care cresc pe fiecare ramură în loc de frunze. Roșiile au nevoie de un anumit timp pentru a crește, iar odată ajunse la maturitate, tulpina moare.
Roșiile perene cresc cel puțin trei metri înălțime și se încolăcesc pe suporturi. Aceste soiuri de roșii vor da roade în condiții favorabile, atâta timp cât nu îngheață la ger. Roșiile se coc foarte mult timp, în timp ce randamentul unei astfel de culturi este mult mai mare.
Fiți atenți! În cultivare, roșia este o cultură foarte pretențioasă, necesită o atenție deosebită. În plus față de udarea, slăbirea și fertilizarea în timp util, este necesar să se efectueze lăstari de tomate.
Ce sunt lăstarii
Stepurile sunt lăstari tineri care încep să crească și să se dezvolte împreună cu primele flori. Astfel de lăstari concurează cu tulpina principală, pe ei, de asemenea, inflorescențele încep să înflorească. Mulți grădinari de legume cred că acest lucru este chiar bun, deoarece, cu un număr mare de flori, recolta crește. Dar aceasta este o concepție profund greșită.
Creșterea tulpinilor suplimentare îngroașă patul, ceea ce crește riscul de boli fungice în primul rând. În plus, apariția unui număr mare de fructe duce la faptul că roșiile sunt de dimensiuni foarte mici. Există unele soiuri de roșii, care fără pasyankovanie nu vor da roade.
Din aceste motive, este necesar să tratăm această operațiune cu toată responsabilitatea. Sub prima inflorescență, primul copil vitreg începe să crească. El este cel mai puternic, deci ar trebui lăsat. Toți ceilalți, care vor crește mai târziu, ar trebui tăiați. Mai ales ar trebui să se facă la acele plante care sunt cultivate în teren deschis.
Ce plante de tomate ar trebui să fie tăiate
Există trei tipuri de roșii, în care planta este împărțită în funcție de gradul de creștere și dezvoltare. În funcție de acest lucru, ar trebui să știți cum să pască roșiile.
Roșiile determinante sunt plante cu creștere redusă. Ele continuă să crească numai până când pe ele se formează un anumit număr de inflorescențe. După aceea, ele își direcționează toate eforturile către creșterea și coacerea roșiilor. Pe aceste tulpini, se recomandă să lăsați câțiva copii vitregi pentru a crește randamentul soiurilor. În plus, în unele regiuni se practică cultivarea acestei culturi în mai multe tulpini.
Roșiile cu tulpină nu produc aproape deloc lăstari, așa că, în majoritatea cazurilor, nu se taie deloc. Motivul este că și acei lăstari care au apărut, nu iau substanțe nutritive de la tulpina principală. Totuși, dacă lăsați toți lăstarii care au crescut în axilele frunzelor cele mai joase și îi îndepărtați pe toți cei care cresc în partea de sus, astfel puteți obține o creștere a randamentului de la o tufă a plantei.
Plantele determinante cu creștere medie trebuie să fie pasynkovat, împreună cu aceasta se lasă chiar primul copil vitreg, astfel încât cultura să crească și să se dezvolte în două tulpini.
Varietatea de roșii nedeterminate este înaltă și poate depăși înălțimea serei cu creșterea sa. Împreună cu creșterea trunchiului, continuă să înflorească. Prin urmare, trebuie să știți cum să eliminați copiii vitregi pe roșiile de această dimensiune. Acestea ar trebui să fie tăiate fără regret, astfel încât cultura să crească într-o singură tulpină. Este foarte important să faceți acest lucru, deoarece fiecare lăstar necesită o cantitate mare de nutrienți, în timp ce pe fiecare perie care crește pe măsură ce planta crește, fructul va scădea în dimensiune. Dacă doriți să obțineți toate fructele de aproape aceeași mărime, se recomandă să lăsați doar două flori pe fiecare inflorescență.
Roșiile gigant, adică soiurile de roșii hibride, sunt supuse unui pășunat și mai sever. În cele mai multe cazuri, sunt preferați hibrizii, deoarece sunt imuni la boli și pot crește și se pot dezvolta în condiții nefavorabile. La astfel de roșii se obișnuiește să se taie toți lăstarii, lăsând doar doi în vârful trunchiului. Când fructele sunt deja formate, se taie și frunzele, pentru a permite roșiilor să primească mai multă lumină și căldură.
Roșiile de seră de pășunat
Pasarea roșiilor într-o seră de policarbonat se realizează chiar și în cazul acelor soiuri care cresc jos, în câmp deschis, se pot transforma în adevărați giganți. Prin urmare, în astfel de condiții este necesar să se transfere punctul de creștere a culturii. Pentru a face acest lucru, lăsați câțiva copii vitregi în partea de sus a tulpinii și permiteți formarea de verdeață. Trebuie luat în considerare faptul că roșiile de pe aceste ramuri vor avea dimensiuni mai mici, dar totuși nu vor fi numite mici.
Important! Atunci când cumpărați semințe, trebuie amintit faptul că fiecare soi are nevoie de îngrijire individuală. Prin urmare, mai întâi trebuie să studiați instrucțiunile pas cu pas indicate pe ambalaj. Acesta indică pașnicia roșiilor în schema de seră, din care ar trebui să fie, de asemenea, în imagine.
De ce să traducem punctul de creștere
Există soiuri de roșii care cresc mici și produc doar patru buchete de flori, dar în loc de vârf, acestea cresc o inflorescență. În acest caz, este necesar să se traducă punctul de creștere. Pentru a face acest lucru, trebuie să lăsați cel mai înalt copil vitreg, pe care se vor forma mai târziu încă două inflorescențe. Singurul dezavantaj într-o astfel de operațiune este maturarea târzie a fructelor.
Cum să pascuiască în mod corespunzător roșiile
Planta este pasyncupată în două moduri:
- manual;
- cu un obiect ascuțit.
Fiți atenți! Dacă operațiunea se efectuează manual, atunci lăstarii trebuie tăiați lateral. Astfel, tulpina principală a plantei nu este deteriorată. Dacă după procedură va rămâne un butuc mic, atunci acest lucru este doar în beneficiul grădinarului, deoarece pe butucii vechi nu cresc lăstari noi. Atâta timp cât se usucă și cade, va trece o perioadă suficientă de timp.
În timpul tăierii stepelor cu ajutorul foarfecelor de grădină, acestea trebuie tratate cu o soluție de mangan pentru a preveni infectarea cu boli infecțioase. Dacă cineva nu știe cum să efectueze corect operațiunea, ar trebui să citească recomandările lui Octyabrina Ganichkina sau să se aboneze la pagina ei.
Este de dorit ca roșiile Pasync să fie tăiate treptat, deoarece tăierea bruscă a tuturor lăstarilor poate dăuna plantei. Prin urmare, îndepărtarea ar trebui să se facă o dată sau chiar de două ori pe săptămână. Nu permiteți ca straturile să se supraîngrămădească cu numeroase ramuri. Astfel, lăstarii suplimentari vor concura cu tulpina principală și vor lua toate substanțele nutritive de la aceasta, ceea ce va duce la o scădere a randamentului.
Important! Lucrarea trebuie făcută dimineața sau seara, pentru ca tăierea să aibă timp să se strângă, cel mai bine este să acoperiți locul proaspăt al tăierii cu cenușă. Primii arbuști care trebuie pășunați sunt acei arbuști care sunt deosebit de apreciați de grădinar, precum și cei sănătoși și puternici. Acele tulpini care provoacă îndoieli trebuie tăiate a doua zi. Astfel, se reduce riscul de a infecta întreaga seră cu boli.
Există cazuri în care un nou lăstar crește dintr-un mugure latent în același loc în care a fost îndepărtat copilul vitreg. Acesta trebuie, de asemenea, să fie îndepărtat. Când lucrați cu roșii, trebuie să acordați atenție părții inferioare a tufei, deoarece după ce se formează inflorescențele, apar lăstarii. Un astfel de proces începe ca urmare a unei supraabundențe de îngrășăminte minerale în sol.
În unele cazuri, copilul vitreg se formează pe inflorescența însăși, ca și cum ar continua inflorescența. În acest caz, trebuie îndepărtat imediat, altfel roșia va da roade mult mai târziu.
La sfârșitul primăverii și la începutul verii, se taie și frunzele inferioare. În acest fel, fructele vor fi expuse la vânt. Dar frunzele trebuie tăiate în același mod ca și lăstarii: de două sau trei ori pe săptămână, astfel încât planta să nu fie supusă unui stres sever. În caz contrar, cultura se va îmbolnăvi, iar randamentul ei va scădea.
Fiți atenți! Dacă frunzele sunt rupte cu mâna, atunci acestea trebuie înclinate direct într-o parte. Dacă rupeți în jos, puteți rupe o parte din piele împreună cu butașii, ceea ce duce la traumatizarea plantei. Rana rezultată nu se vindecă pentru o perioadă lungă de timp.
Când se efectuează operația
Pentru lucrul cu roșiile, este imposibil să se întocmească un program preliminar, deoarece acesta depinde strict de condițiile meteorologice. În zilele călduroase, operațiunea este amânată pentru seara. Astfel, locul tăieturii va avea timp să se strângă cu o peliculă subțire. În plus, pe vreme caldă, tufele de roșii și așa se stresează puțin, așa că nu tolerează bine astfel de procese.
Când vremea este ploioasă afară — acesta este momentul cel mai potrivit pentru tăiere și smulgere. În acest moment, se recomandă îndepărtarea nu numai a lăstarilor, ci și a frunzelor, astfel încât fructele să fie ușoare, iar vântul să le poată sufla și să elimine excesul de umiditate. De asemenea, fructele sunt mai bine încălzite de razele soarelui.
Atunci când se cultivă roșii, este necesar să se ia în considerare faptul că în regiunile în care vara este mult mai scurtă, este necesar să se îndepărteze un număr mare de lăstari. În același timp, un număr mai mare de arbuști ar trebui să fie plantate pe paturi. În acest fel, este posibil să se recolteze o recoltă bună de roșii.
