La obținerea mierii, unul dintre procesele importante este pomparea. Această procedură poate fi efectuată, atât cu ajutorul unei pompe speciale pentru miere, cât și fără prezența acesteia. Există o mulțime de modalități prin care se poate obține mierea din fagure. Fiecare dintre proceduri are propriile particularități. Pomparea se face cel mai des de 2 ori pe sezon: primăvara și toamna.
Conținutul
Cum să extrageți mierea fără un extractor de miere
Potrivit celor mai mulți apicultori, pomparea unui produs apicol valoros fără un apicultor este o procedură aproape imposibilă. Această metodă este neprofitabilă și incomodă. Un aparat de pompare a mierii accelerează semnificativ procedura de pompare a unui produs valoros. Dar dacă nu există un astfel de dispozitiv disponibil, nu disperați, există o modalitate cum să pompiți mierea fără un alergător de miere.
Pentru a face acest lucru, trebuie să efectuați următoarea secvență de acțiuni:
- Fagurele de miere colectat trebuie scos din rame. Acestea sunt tăiate în bucăți mici și plasate într-o găleată.
- Amestecul se zdrobește până la obținerea unui piure cu ajutorul unui împingător obișnuit din lemn.
- Amestecul rezultat se strecoară. În acest scop, puteți folosi tifon obișnuit.
- Rămășițele de miere de pe pereții găleții trebuie colectate și, de asemenea, strecurate.
Cum să extrageți mierea fără un extractor de miere
Această secvență de acțiuni răspunde la întrebarea cum să pompezi mierea fără un storcător de miere. Adevărat, merită să fiți pregătiți pentru faptul că procesul va necesita multă muncă și timp.
În altă ordine de idei. Grădinarii experimentați recomandă în continuare utilizarea unui filtru de miere. Dacă nu există posibilitatea de a o cumpăra, atunci poate fi întotdeauna spart prin eforturi proprii, conform desenelor.
Procesul de separare a mierii de ceară
Separarea componentelor fagurelui de miere poate fi separată cu ajutorul tifonului, puteți utiliza o metodă mai rapidă care va ajuta la colectarea cerii și la pregătirea acesteia pentru utilizare ulterioară. La urma urmei, este, de asemenea, un produs valoros care poate fi folosit în medicina populară sau în cosmetologie.
Unii apicultori le separă unele de altele folosind un aparat de aburi.
În altă ordine de idei. În compoziția fagurelui de miere, pe lângă miere și ceară, există și alte produse ale activității vitale a albinelor, precum și diverse particule. Pentru a obține miere și ceară pure, fără aceste impurități, această metodă este cea mai bună opțiune.
Pentru a separa manual mierea de ceară și alte particule, veți avea nevoie de:
- aparat de aburi;
- lingură de lemn;
- recipiente;
- filtru cu ochiuri grosiere și fine.
Separarea mierii de ceară cu ajutorul unui vaporizator
Procesul de pompare în acest mod este următorul:
- Fagurele de miere se scoate din rame și se zdrobește.
- Amestecul se încălzește într-un vaporizator la o temperatură de 60 de grade, masa se agită cu o lingură de lemn.
- Mierea este mai grea și se va scufunda la fund, iar ceara se va ridica la suprafață. Aceasta trebuie îndepărtată cu o lingură de lemn și plasată într-un recipient.
- După ce ceara s-a întărit, se spală de orice bunătăți lipicioase rămase sub jet de apă curentă.
- Pentru a o curăța de alte impurități, este necesar să se treacă masa de miere printr-o sită cu ochiuri metalice grosiere, apoi din nou printr-o sită fină.
În altă ordine de idei. O procedură similară poate fi efectuată și cu ajutorul unui cuptor cu microunde. Într-un recipient special pentru cuptorul cu microunde, fagurele de miere se zdrobește până se obține o masă omogenă. Se încălzește timp de un minut, după care se amestecă totul și se îndepărtează ceara ridicată cu o lingură de lemn. Procedura se repetă de mai multe ori, până când ceara din miere nu este îndepărtată complet. Nu încălziți prea mult amestecul, deoarece se poate arde.
Când se imprimă ramele de miere, se acumulează o mulțime de butași cu ceară. Acestea conțin, de asemenea, un produs util. În consecință, se pune întrebarea cum se poate separa ceara de miere. Mulți apicultori au inventat de mult timp metode convenabile de separare a mierii din feliile de ceară.
Mulți dintre ei, atunci când taie astfel de capace de ceară, o fac în așa fel încât acestea să cadă pe o grilă metalică specială, prin care excesul curge într-un recipient plasat dedesubt. Dar această metodă nu garantează că va fi posibilă expulzarea întregii mieri.
Există mai multe modalități prin care se poate separa mierea de ceară acasă (unele dintre ele au fost luate în considerare mai sus):
- Puteți încărca în saci speciali din pânză, făcuți la dimensiunea casetelor extractorului de miere. În acest caz, mierea este extrasă prin forță centrifugă.
- Este posibil să se încălzească bucățile de ceară la o temperatură de 60-70 de grade și să se scoată ceara ridicată din masa totală.
- Puteți utiliza separatoare speciale, cu ajutorul cărora pomparea va fi mult mai rapidă.
Unele dintre aceste metode pot reduce semnificativ calitatea tratării, mai ales atunci când este încălzită.
Dar puteți folosi mese speciale pentru imprimarea fagurilor de miere. Pentru apiariile cu rânduri mici, este suficient un bazin sau un rezervor din materiale inoxidabile. În interior se introduce o plasă, prin care va curge mierea pură.
În altă ordine de idei. Pentru stupinele mari, se recomandă utilizarea butoaielor din lemn, conice spre fund. O plasă metalică este atașată la unul dintre cercurile acestora.
Cu ajutorul lor, pomparea produsului valoros este mult mai rapidă, deoarece mai multe persoane pot lucra pe astfel de mese.
Procesul de strecurare
În timpul pompării, în miere intră particule de ceară, perga și alte resturi, pe care este important să le îndepărtați. În acest scop, se realizează filtrarea produsului. Pentru fermele mici, o sită dublă este destul de suficientă. Sita superioară este reprezentată de celule cu un diametru de 1,8×0,7 mm, iar cea inferioară este mai fină, cu un diametru de 0,2×0,12 mm. Acestea se introduc una în cealaltă și se fixează pe recipiente de diametre diferite.
Purificarea mierii de impurități
Pentru un proces continuu de filtrare, este mai bine să achiziționați două sită, deoarece ceara poate bloca inventarul. În timp ce o sită este curățată, se poate lucra cu cea de-a doua sită.
Ca o notă suplimentară. Trebuie să îndepărtați fiecare sită. Particulele blocate de ceară din sită trebuie îndepărtate cu o racletă și plasate în cea de-a doua, astfel încât restul mierii să curgă.
Este mult mai convenabil să luați într-o pâlnie specială de magazin cu o sită.
Gaura suprapusă în partea de jos vă va permite să păstrați controlul asupra umplerii recipientului cu miere. În partea superioară a unui astfel de instrument există o sită dublă, care împiedică impuritățile străine să intre în interiorul pâlniei.
Filtru pentru miere
Aceste două dispozitive descrise sunt potrivite pentru extragerea mierii în stupinele mici, dar pentru fermele apicole de producție mare nu sunt favorabile, deoarece procesul de filtrare este foarte lent.
În altă ordine de idei. La stupinele de producție mare se folosesc dispozitive speciale, care se numesc sita Lunzer. Designul său se bazează pe două site cilindrice, care sunt introduse într-un container mare. După umplerea acestuia, mierea curată poate fi drenată și se poate continua extragerea produsului apicol. Cum să curățați fagurele din miere cu ajutorul lor, este descris în detaliu în instrucțiunile atașate la dispozitiv.
După cum puteți vedea, nu este dificil să organizați procesul de ardere și filtrare a mierii, chiar și în absența unor dispozitive speciale. Adevărat, utilizarea unor mijloace improvizate în apicultură va încetini procesul de obținere a unui produs valoros, acum este clar cum să obțineți miere din fagure acasă.
