Căpșunile (sau căpșunile de grădină) sunt considerate cea mai răspândită cultură din întreaga lume. Pentru a obține producții mari de fructe de pădure suculente, se creează condiții adecvate. Una dintre acestea este fertilizarea căpșunilor în timpul perioadei de fructificare. Efectuați procedura ținând cont de toate regulile de agrotehnică, dar luați în considerare particularitățile de îngrijire pentru soiurile obișnuite și soiurile remontante.
Conținutul
Condiții pentru cultivarea căpșunilor
Căpșunile se dezvoltă bine numai pe soluri cultivate, saturate cu elemente utile. Dar chiar și în solurile fertile, înainte de plantarea căpșunilor de grădină, se recomandă aplicarea de materie organică (humus, compost, gunoi de grajd) și îngrășăminte cu potasiu-fosfor.
Căpșunile se dezvoltă bine numai pe soluri cultivate
Îngrijirea căpșunilor include udarea regulată, slăbirea și plivirea. Condițiile de agrotehnică presupun 3 serii principale de aplicare a îngrășămintelor pe straturile cu cultură:
- după tăierea de primăvară a frunzelor vechi;
- în perioada de dezmugurire;
- după recolta principală.
Aceste îngrășăminte sunt cheia dezvoltării corecte a tufelor, deci și a unei recolte bune. De asemenea, sunt importante îngrășămintele suplimentare pentru căpșuni în timpul fructificării. Dar grădinarii începători ignoră adesea acest aspect, temându-se că îngrășămintele vor avea un efect negativ asupra calităților gustative, deoarece boabele vor absorbi compoziția introdusă în sol.
Fiți atenți! Neglijați această etapă a agrotehnicii nu merită. Ce să hrăniți căpșunile în timpul fructificării, ar trebui să știți. Chimia nu este utilizată în această perioadă, toate celelalte îngrășăminte sunt inofensive.
Scopul aplicării îngrășămintelor în timpul perioadei de fructificare
| Faza de creștere a fructelor de pădure | Faza de coacere |
|---|---|
| — Elementele nutritive contribuie la creșterea celulelor de fructificare, la formarea boabelor; | — organele de reproducere sunt activate. Acest lucru contribuie la creșterea în greutate și la creșterea boabelor; |
| — În paralel, există o prevenire a bolilor fungice | — Conținutul de zahăr crește, transportabilitatea fructelor se îmbunătățește, iar cantitatea de nitrați absorbită de căpșuni în timpul fertilizării de primăvară este redusă. |
Hrănirea suplimentară a tufelor este necesară mai ales dacă boabele care au prins formă neregulată în timpul creșterii, își pierd culoarea standard, se îngrașă slab sau prezintă semne de boală.
Când căpșunile dau roade
Căpșunile de grădină sunt o cultură perenă, oferind recolte de fructe suculente înaintea altor plante de fructe de pădure. Soiurile tradiționale dau fructe în al doilea an de la plantarea tufelor, dar există soiuri care dau fructe de pădure în primul sezon.
Într-un loc, căpșunile dau fructe din abundență 3-4 ani. Apoi randamentul scade și este nevoie să se găsească o nouă zonă fertilă.
În funcție de soi, căpșunile de grădină înfloresc din mai până în iunie, deja la începutul verii puteți colecta fructe de pădure. Un tufiș fructifică activ timp de 2-3 săptămâni, apoi randamentul scade și se termină în iulie.
Oarecum diferit este cazul soiurilor remontante. Acestea dau 2 recolte stabile pe an: la începutul verii și în august. La unele soiuri, cea de-a doua fructificare se întinde până la sfârșitul lunii septembrie. Gluștele de pe arbuști boabe (dar nesemnificativ) și între recoltele principale.
Fiți atenți! Dacă ignorați fertilizarea în timpul perioadei de coacere a căpșunilor, boabele se dovedesc mici, nu suficient de suculente, ceea ce afectează imediat randamentul.
Îngrijirea în timpul fructificării
Îngrășămintele se introduc pas cu pas
Știind cum să aveți grijă în mod corespunzător de căpșuni, puteți îmbunătăți procesul de fructificare și accelera coacerea fructelor de pădure. Îngrășămintele se aplică în etape, ținând cont de faza de fructificare.
Îngrijirea în perioada de formare a boabelor:
- Când fructele se ofilesc, accelerarea dezvoltării lor va ajuta soluția de bor; remediul se ia pe vârful unui cuțit și se diluează în 10 litri de apă;
- dacă tratați tufele cu zinc sulfuric (2 g. la o găleată de apă) nu numai în timpul înfloririi, ci și în timpul creșterii ovarelor, va contribui la creșterea randamentelor;
- la începutul formării boabelor, planta are nevoie de monofosfat de potasiu — 1 lingură. litru pe găleată de apă; această cantitate se distribuie la 5 arbuști fructiferi, care trebuie udați abundent în prealabil;
- cenușa de lemn are un efect bun asupra dezvoltării fructelor; pulberea se împrăștie pe rânduri, câte o mână lângă fiecare tufă; sau se prepară o soluție turnând mai întâi un pahar de cenușă cu un litru de apă clocotită, apoi adăugând acest amestec într-o găleată cu apă; soluția se aduce sub tufe în timpul udării;
- bun și salpetru în combinație cu sulfat de potasiu (se iau în proporții egale); dacă adăugați la compoziția unuia dintre preparate («Universal», «Kemira Lux») coacerea fructelor de pădure va fi mai rapidă.
Informații suplimentare. Apropiați-vă de începutul fructificării permiteți adăposturi de peliculă, instalate în primăvară peste pajiștea de căpșuni. Favorizează coacerea timpurie și mulcirea solului, care, la rândul său, este un bun îngrășământ organic.
Îngrijire în timpul fructificării active:
- Bălegarul de vacă este considerat un îngrășământ organic universal, care poate fi folosit în toate etapele de dezvoltare a plantelor; înainte de hrănirea căpșunilor, se insistă timp de 2-3 zile cu substanțe organice, diluate cu apă 1:15; pentru o mai bună fermentare, se recomandă închiderea ermetică a recipientului; pentru fiecare tufă se folosește cel puțin 1 litru de amestec;
Gunoiul de vacă este considerat un îngrășământ organic universal
- Procedați la fel cu gunoiul de grajd de găină, dar raportul proporțional aici este ușor diferit — 1 la 30;
- Udarea arbuștilor se poate face și cu compost diluat — pentru fiecare găleată de apă se ia 1 kg de materii prime digerate;
- luna iunie este perioada de creștere activă a urzicilor, care pot fertiliza și căpșunile; planta se colectează, se toacă și se pune într-o găleată, turnând apă caldă deasupra; se insistă și în a 4-a zi se aplică 1,5 litri de soluție sub fiecare tufă.
În mod separat, ar trebui să abordăm subiectul fertilizării căpșunilor cu drojdie. Acesta este un amestec atât de hrănitor care dă rezultate uimitoare în creșterea fructelor de pădure. Aplicați drojdia poate fi utilizată în oricare dintre etapele de vegetație, dar chiar dacă începeți un astfel de îngrășământ în perioada de formare a fructelor, acestea vor începe să se coacă cu 6 zile mai devreme decât de obicei.
În perioada de fructificare activă, acest îngrășământ pe drojdie va asigura o recoltă mare și va face ca fructele de pădure să fie bogate în vitamine.
Îngrășământ pe drojdie
| 0.5 |
|---|
| — drojdie vie 0,5 kg; |
| — apă caldă 3 litri |
| materiile prime se toarnă și se insistă 4 ore, apoi se diluează în 25 de litri de apă |
| — drojdie uscată 5 g; |
| — apă 0,5 litri; |
| — zahăr 1 lingură. |
| se prepară amestecul și după 3 ore se diluează cu apă (25 litri)1 |
| — materie primă uscată 1 lingură; |
| — acid ascorbic 2 g.; |
| — apă caldă 5 litri; |
| — pământ de grădină — o mână de pământ |
| Toate ingredientele se amestecă și se insistă timp de 24 de ore, apoi amestecul se toarnă într-o găleată cu apă. |
Fiecare rețetă populară listată în tabel va permite căpșunilor de grădină să fructifice mai abundent. Compoziția îngrășământului este inofensivă pentru cultură și nu strică gustul fructelor, dar saturează solul cu bacterii utile.
Fertilizarea cu îngrășăminte de drojdie
Important! Dacă solul este acid, atunci nu se folosesc îngrășăminte cu drojdie. În acest caz, plantele nu pot fi decât prejudiciate.
Nu se recomandă tratamentul foliar al arbuștilor de fructe de pădure în faza de fructificare. Acesta va duce la moartea întregii plantații.
Reguli
Este important nu numai să știți ce să hrăniți căpșunile în perioada de fructificare, ci trebuie să o faceți corect:
- Dacă se folosesc soluții nutritive, atunci fertilizarea se combină cu udarea sau lucrarea se efectuează după ploaie;
- îngrășământul uscat se împrăștie în jurul tufelor înainte de udare;
- este inadmisibil să se trateze căpșunile în timpul zilei — sub influența luminii solare, compoziția nutritivă va începe să se evapore și să deterioreze frunzele plantei;
- cel mai bun moment pentru fertilizare este seara, la apusul soarelui;
- calitatea îngrășămintelor nu depinde de creșterea, ci de respectarea normelor ingredientelor introduse în sol;
- dacă se folosesc îngrășăminte minerale, acestea se introduc în compoziția îngrășămintelor cu o săptămână înainte ca fructele să înceapă să se înroșească.
Nu toate solurile au o compoziție standard
Merită să se limiteze numărul de îngrășăminte — în timpul coacerii fructelor, este suficientă o singură repriză nutritivă pentru a obține rezultatul dorit. O supraabundență de îngrășăminte va duce la «îngrășarea» tufei în detrimentul calității fructelor de pădure. Excesul de materie organică poate conferi gust amar.
Rețetele de mai sus pentru îngrășăminte utile sunt universale pentru soluri. Dar nu toate solurile au o compoziție standard. Prin urmare, se recomandă să se analizeze pentru a determina de ce au nevoie mai mult căpșunile și apoi să se selecteze nutrienții corespunzători.
Este posibil chiar să nu introduceți îngrășămintele recomandate în sol în timpul coacerii căpșunilor, limitându-vă la mulcirea paturilor cu pelin sau turbă. Dacă este nevoie de nutrienți suplimentari, aceștia se introduc peste mulci, dar folosiți în acest caz compoziții mai puțin concentrate.
Fertilizarea căpșunilor remontanți după fructificare
Cultivatorii de daci cresc din ce în ce mai mult pe parcelele lor culturi cu o rotație dublă (triplă) a fructelor. Pentru ca cultivatorii de fructe de pădure să fi avut suficientă putere pentru a doua rulare, trebuie să știți cu ce să hrăniți căpșunile remontante după prima fructificare.
Vara pentru căpșunile remontante este saturată cu o fază activă de dezvoltare. În iunie, plantele dau primele fructe, în iulie își recuperează puterea, astfel încât din august să poată din nou să mulțumească cu recolte abundente. Căpșunile cheltuiesc multă energie, așa că fertilizarea ei între fazele de fructificare ar trebui să fie obligatorie. Atunci există șansa ca în a doua rundă soiul dumneavoastră preferat să dea mai multe fructe de pădure, iar acestea să fie mai mari.
Fertilizați soiurile remontante cu un complex de componente minerale și organice. Atunci când se alege un îngrășământ mineral, accentul se pune pe potasiu și fosfor, excluzând complet componentele de azot, deoarece acest element este deja prezent în materia organică.
Maturizarea rapidă a noii culturi ajută astfel de compoziții, aplicate pe parcela de căpșuni în luna iulie:
- găleată de gunoi de grajd + ½ cană de cenușă de lemn;
- 30 g. îngrășământ de potasiu + 1 cană de cenușă + 2 linguri de nitrofoska;
- 30 g. uree la 10 litri de apă.
Dacă primele 2 compoziții sunt aduse sub tufișuri în formă uscată, atunci ultima opțiune înlocuiește una dintre irigații.
Tratarea suplimentară a tufișurilor cu soluție de iod (1/2 linguriță. pe găleată de apă) — nu numai o bună hrănire a culturii de fructe de pădure, ci și o modalitate de a evita dezvoltarea putregaiului.
Tratamentul tufelor cu soluție de iod este important
De asemenea, puteți folosi rețetele de mai sus. Urzica, gunoiul de grajd, gunoiul de grajd și drojdia sunt bune pentru a restabili puterea după fructificare și pentru a înființa soiuri remontante pentru o nouă coacere.
Tratamentul foliar
Acest soi de căpșuni răspunde activ nu numai la îngrășămintele aplicate pe sol, ci și la tratamentul foliar al tufelor. Ca urmare, randamentul crește, iar plantele de fructe de pădure sunt protejate de boli.
Cel mai adesea, pentru pulverizare se folosește o soluție de sulfat de zinc (0,02%). Chiar dacă în luna iulie există înflorire pe unele remontante, acest remediu se dovedește a fi inofensiv pentru căpșuni și nu va face decât să stimuleze cultura să crească ovarele.
Compoziție complexă:
- acid boric (1 g.);
- mangan și sulfat de potasiu (2 g fiecare);
- puțină apă minerală (specială — pentru căpșuni).
Această compoziție trebuie tratată cu partea inferioară a frunzelor, pe care planta absoarbe mai intens lichidul pulverizat din pulverizator. Cel mai bine este să hrăniți căpșunile prin irigare seara. Atunci compoziția nu se va evapora din tufișuri și va fi absorbită la maximum de plante.
Vă rugăm să rețineți: cultivatorii experimentați de daci folosesc și biopreparatul «Fitosporin». Acesta nu numai că mărește sistemul imunitar al culturii, dar și restabilește rapid puterea căpșunilor de grădină după prima fructificare.
La al doilea val de înflorire, agrarienii experimentați pulverizează căpșunile cu o soluție de miere pentru a atrage albinele. Este suficient să tratați fiecare tufă cu un litru de apă dulce cu adaos de 1 linguriță de miere. În ciuda autopolenizării culturii, acest truc va contribui la creșterea randamentului.
Răspunsuri la întrebări frecvente
Nou-veniții în grădinărit au întotdeauna multe întrebări despre cultivarea culturilor de fructe de pădure. Iată răspunsul la cele mai frecvente dintre ele.
Căpșunile pot fi erbicidate în timpul fructificării? Dacă patul de căpșuni este acoperit de buruieni, boabele nu primesc suficientă lumină solară și nutriție, se maturizează prost. Dar erbicidarea activă cu o sapa poate deteriora rădăcinile plantei (sunt foarte aproape de suprafață).
Erbicidarea activă cu o sapa poate deteriora rădăcinile plantei
Se recomandă să faceți plivitul manual, folosind foarfeci obișnuite. Tăiați buruienile cât mai aproape de sol. Dacă buruiana este mică, poate fi smulsă ușor, încercând să nu dezbrace rădăcinile căpșunului.
De îndată ce a trecut recolta principală, puteți efectua o erbicidare în adevăratul sens al cuvântului. Dacă paturile sunt acoperite în prealabil cu mulci, se va scăpa de această procedură și se va permite ca fructele de pădure să rămână mereu curate.
Merită să acordați atenție mustăților în timpul fructificării. Ele se formează pe tot parcursul sezonului și afectează numărul de ovare. Cu cât se formează mai multe rozete într-un soi comun, cu atât mai puține fructe de pădure pe care le va da tufa mamă. Prin urmare, fiecare mustăcioară în plus trebuie tăiată.
La plantele remontante se întâmplă contrariul. Un număr mare de mustăți și rozete formate pe ele nu face decât să stimuleze planta principală să crească calitatea fructelor și recolta abundentă. Dacă se va face plivitul în timpul verii, încercați să nu rupeți legătura cu ramurile fiice. Dezvoltarea rozetelor la soiurile remontante este bine stimulată de îngrășămintele foliare, care conțin drojdie.
