Dovlecelul se referă la legumele care urmează să se coacă în curând, care se adaptează bine în orice condiții climatice și nu necesită condiții speciale de creștere.
Soiurile rusești ale acestei plante au o diferență față de soiurile străine: un sezon de creștere relativ scurt. Acestea sunt mai adaptate pentru cultivarea în condițiile regiunilor centrale și nordice ale Federației Ruse. Soiurile din alte țări sunt concepute pentru un climat mai cald. Știind cu ce să hrăniți dovleceii și oferindu-le îngrijirea potrivită, puteți scoate anual recolte bune chiar și în regiunile reci.
Conținutul
Condiții optime pentru cultivarea dovleceilor
Courgette — nu este o plantă prea fastidioasă, dar trebuie luate în considerare unele particularități de cultivare.
Locul de plantare trebuie să fie însorit, deoarece lumina insuficientă reduce randamentul de peste 10 ori din cauza apariției «florilor goale» pe plantă — flori masculine și polen steril.
Distanțele de plantare între dovlecei — până la 70 cm pentru a evita autoumbrirea; în același scop, se îndepărtează a treia parte a frunzelor plantei.
Fiți atenți! Lipsa de lumină afectează aroma fructului, împiedicând acumularea de zahăr și substanțe nutritive.
Dovlecelul este o cultură care iubește căldura. Pentru ca semințele să se coacă, temperatura trebuie să fie de cel puțin 15 grade, iar pentru creșterea completă a plantei — de cel puțin 20 de grade; în caz contrar, dovlecelul nu se dezvoltă. Căldura este deosebit de importantă în timpul înfloririi și fructificării, la temperaturi sub 10 grade nu există o formare completă a ovarelor. Pe vreme rece, leguma trebuie să fie acoperită.
Planta este exigentă față de fertilitatea și compoziția solului. Cel mai mult i se potrivește lutului nisipos și argilelor ușoare. Contraindicată terenurile cu compoziție grea și solul prea udat, precum și calcarul proaspăt.
Fiți atenți! Dacă dovleceii sunt plantați pe un sol argilos care înnoadă în zilele ploioase, au nevoie de o înălțime a patului de până la 25 cm.
Plantarea legumelor trebuie să se facă dinspre partea de vest spre partea de est, plasându-le cu o pantă spre sud.
Pentru plantarea arbuștilor în teren deschis, alegeți momentul în care înghețurile de primăvară s-au terminat, de obicei la sfârșitul lunii mai. Dacă doriți să obțineți o recoltă timpurie de fructe, dovleceii se plantează într-o seră.
Specialiștii recomandă plantarea răsadurilor pe grămada de compost de anul trecut.
Când este necesară îngrijirea dovleacului:
- Slăbiți solul după fiecare udare, opriți slăbirea în perioada de fructificare;
- Cosiți buruienile doar la tufele tinere, când acestea cresc, nu mai este nevoie de plivit;
- Îndepărtați frunzele mari inferioare care interferează cu lumina și ventilația;
- Dacă planta este afectată de dăunători, folosiți imediat mijloace de combatere a acestora.
Atenție! Dovlecelul se îmbolnăvește de boli fungice din cauza excesului de umiditate și a frigului. Primul semn de înfrângere poate fi îngălbenirea frunzelor plantei.
Cu ce poate fi hrănită dovlecelul pentru creștere
Răsadurile de dovlecel se hrănesc după 14 zile, dacă solul este hrănitor, și o dată la 7 zile când se folosește pământ de turbă cumpărat, alternând între diferite tipuri de îngrășăminte. Numai în aceste condiții răsadurile pot crește sănătoase și puternice.
Îngrășământul pentru dovlecel la plantare se pune în groapă, compost sau humus până la 2 kg pe tufă și cenușă de lemn — până la 30 g pe plantă. Următoarea porție de nutriție suplimentară de legume primește după ce tufele se adaptează la noul loc și încep să crească, cu sol fertil — numai în timpul înfloririi.
Fertilizarea cu cenușă de lemn
Hrănirea dovleceilor în teren deschis — un moment important în cultivarea acestei legume, se face de până la trei ori în timpul sezonului de creștere.
Cum se hrănesc răsadurile de dovlecei
Același lucru ca și la plantele adulte, dar porția de îngrășământ este la jumătate.
Remediile populare sunt îngrășăminte mai accesibile și mai sigure pentru dovlecel.
- Infuzie dintr-o găleată de apă și o cutie de 1/2 litru de bălegar. Introduceți 1 litru de mijloace pe tufă. Merită să faceți gunoi de grajd — și dovleceii încep să crească cu o vigoare reînnoită.
- Soluție de uree: 1 lingură. litru pe găleată de apă.
- Pulverizarea cu o infuzie de coji de ceapă. Ele nu numai că pot hrăni eficient și ieftin legumele, dar și să asigure prevenirea bolilor.
- Infuzie de drojdie, atrage polenizatorii — insecte. Remediul se prepară din 30 g de drojdie, o jumătate de cană de zahăr și 3 litri de apă caldă. După fermentare, soluția se diluează cu o găleată de apă și se folosește la udarea tufelor. Drojdia poate fi înlocuită cu pâine. De asemenea, puteți adăuga iod, până la 10 picături pe găleată.
Gândindu-vă la ce să hrăniți dovlecelul pentru creștere, puteți folosi o metodă populară bazată pe utilizarea unei soluții de cenușă de lemn. Proporții — 1 lingură. litru pe tufă. Cenușa pentru dovleac poate fi folosită și în formă uscată, doar stropită sub plantă.
Utile pentru plante este o infuzie de plante din reziduuri de plante și buruieni zdrobite, cu adaos de drojdie. După o fermentare de câteva zile, trebuie obținută o soluție de culoarea unei infuzii de ceai vrac.
Vă rugăm să rețineți! Nu se recomandă aplicarea concomitentă a gunoiului de grajd și a varului. Este mai bine să o faceți în perioade diferite ale anului. De exemplu, toamna împrăștiați var peste zăpadă, iar primăvara umpleți solul cu substanțe organice.
Superfosfatul și sulfatul de potasiu fac parte din îngrășămintele minerale, se utilizează la o rată de până la 80 de grame pe 1 metru pătrat.
Legumicultorii recomandă utilizarea ca îngrășământ la plantarea dovleacului în teren deschis nitrofoska, din care o lingură este dizolvată într-o găleată de apă. Acesta poate fi înlocuit cu preparate speciale Effeton, Agricola, Rossa Buton, Kemira.
Introducerea de substanțe utile va oferi un amestec auto-făcut de superfosfat, care este luat într-o cantitate de 30 g, și acid boric — 1 g. Ne hrănim prin pulverizarea frunzelor legumei sau prin udarea sub rădăcină.
Atenție! Superfosfatul cu o soluție roz de mangan se utilizează ziua, la soare.
Este important să știm ce să fertilizăm dovlecelul în câmp deschis, dar momentul fertilizării este la fel de important:
- Prima hrănire a răsadurilor — la apariția celei de-a treia frunze; se preferă îngrășământul cu azot;
- Îngrășământul la săparea solului pentru plantarea definitivă: pe 1 metru pătrat de nitrat de amoniu până la 20 g, acesta poate fi înlocuit cu superfosfat sau sulfat de potasiu;
- Următoarea hrănire — la fructificare, este necesar să se introducă mai mult magneziu și potasiu.
Soiurile domestice de dovlecei au următoarele caracteristici:
- Au o valoare nutritivă mai mare decât cele străine; cu mai multe vitamine, zahăr, pectină;
- Mai puțină acumulare de nitrați;
- Mai potrivite pentru cultivarea în condițiile climatice din țara noastră;
- Pot fi păstrați mai mult timp;
- Pot fi prelucrați și puși în conserve;
- Inferioare soiurilor străine în ceea ce privește aspectul comercializabil, grosimea pulpei, pielea îngustă și dimensiunea camerei semințelor;
- Cresc rapid și necesită recoltare frecventă.
Atunci când alegeți un loc pentru cultivarea dovleacului, nu trebuie să uitați că:
- Cei mai buni predecesori sunt varza, roșiile, legumele, culturile de rădăcini și ceapa;
- Nu puteți planta o legumă pe pat după orice culturi din familia dovleacului;
- Planta trebuie să fie readusă la locul său inițial nu mai devreme de 5 ani.
Dacă aceste reguli sunt respectate, leguma va crește mai bine, frunzele sale nu se vor îngălbeni și vor exista mai puține flori goale.
Courgette se referă la plantele de dovleac, spre deosebire de frații săi, este mai rezistentă și mai nepretențioasă. Știind ce să fertilizați dovlecelul și respectând termenii de fertilizare, puteți colecta o recoltă impresionantă.