Patria vinetelor este India. Ele sunt cultivate nu numai în țările în care clima este caldă, ci și în cele în care este temperată. Vinetele fac parte din familia nightshade, adică sunt rude cu roșiile și cartofii.
Conținutul
Agrotehnica de cultivare
În condițiile meteorologice din fâșia de mijloc a Rusiei, acestea sunt cultivate cu ajutorul răsadurilor. Perioada în care este posibilă pregătirea acestuia este de la 60 la 70 de zile. Germinarea semințelor de vinete are loc la 7-12 zile după plantare.
Se recomandă să alegeți pentru cultivare soiuri cu maturare timpurie. Pentru plantarea într-o seră este necesar să se pregătească răsaduri:
- În primul rând, este necesar să se pregătească solul. Este un amestec de gazon, turbă și humus. În plus, se adaugă de obicei cenușă de lemn împreună cu superfosfat. Este logic să se adauge rumeguș. Acest mijloc va face ca pământul să fie mai friabil.
- Puteți planta în turbă sau în pahare de plastic, precum și în cutii sau casete speciale.
- Când semănați, puneți o sămânță într-o gaură la o adâncime de un centimetru și jumătate. Distanța dintre ele se stabilește la 3 cm. Dacă răsadurile sunt cultivate în cupe, atunci în fiecare se pune câte o sămânță.
- După însămânțare, plantele se acoperă cu o folie și se pun într-un loc cald.
- În timpul cultivării, temperatura trebuie să fie între 25 și 30 de grade. Dacă se întâmplă că temperatura va fi sub 13 grade, atunci semințele nu vor germina.
- Este acceptabil să folosiți drojdie pentru a hrăni răsadurile.
- Calitatea udării este de mare importanță. Atunci când creșteți răsaduri, este necesar să vă asigurați că solul nu se usucă. Udarea este permisă numai cu apă caldă.
- Merită să acordați atenție iluminării corespunzătoare. De îndată ce apar răsadurile, trebuie să transferați cutiile cu răsaduri într-un loc bine luminat. În același timp, ar trebui să fie echipat în așa fel încât germenii să nu primească lumina directă a soarelui.
- În prima săptămână după germinare, trebuie să se asigure o temperatură ușor mai scăzută. Temperatura trebuie să fie între 14 și 16 grade Celsius. Aceasta pentru a preveni ca germenii să se smulgă prea mult.
- În săptămânile următoare, temperatura este crescută. Acum ar trebui să fie în intervalul 18-25 de grade.
- Este important să vă asigurați că nu există o umezire excesivă a solului. În caz contrar, crește riscul unor consecințe nefaste — infecția cu picior negru.
Germeni pe pat
Important! Slăbirea în cultivarea răsadurilor de vinete ar trebui să se facă în mod regulat.
Când apar primele frunze, răsadurile sunt udate, fiecare al doilea răsad este transplantat într-o altă cutie (trebuie să fie pregătit în prealabil). Ca urmare, fiecare a doua frunză ar trebui să rămână la locul ei, iar în noua cutie vor fi situate la o distanță dublă față de cea anterioară. Distanța ar trebui să fie de 4-5 centimetri.
În plus, se obișnuiește să se efectueze o iluminare suplimentară a răsadurilor. Scopul său este de a asigura condiții în care durata de iluminare a răsadurilor în condiții de seră nu este mai mică de 12 ore pe zi.
Se recomandă să se efectueze întărirea. În acest scop, la început este necesar să se asigure o temperatură de 15 grade Celsius timp de două ore. Apoi, această perioadă ar trebui să fie crescută treptat.
Important: Nu se recomandă utilizarea unei parcele pe care în anii precedenți au fost plantați reprezentanți ai familiei Nightshade: cartofi, ardei sau roșii. Dacă tot nu există nicio alegere, atunci este necesar ca pauza să fi fost de cel puțin trei ani.
Predecesori buni în acest caz vor fi:
- varza;
- ceapă;
- castraveți;
- leguminoase;
- morcovi;
- dovlecei.
Cel mai bine este să alegeți un teren cu sol nisipos sau nisipos argilos. Va fi bine dacă există mult humus în el.
Vinetelor le place un astfel de sol, care se încălzește ușor în primăvară.
De asemenea, este de dorit ca locul în care sunt plantate să aibă protecție împotriva vânturilor reci din nord. În cazul în care solul este umed și greu, este complet nepotrivit pentru plantarea vinetelor.
În teren deschis, răsadurile se plantează atunci când nu mai există înghețuri.
De ce să hrănim vinetele
Atunci când cresc într-o seră de policarbonat, au nevoie de o temperatură destul de ridicată. Cea mai confortabilă pentru ele este de 25-28 de grade.
Important! Pentru a evita umiditatea ridicată, este necesar să se efectueze în mod regulat ventilația.
Experiența populară spune că aceste plante răspund bine la hrănirea cu îngrășăminte organice.
Fertilizarea este necesară în diverse scopuri:
- Atunci când vinetele au suficiente substanțe nutritive, le ajută să crească la potențialul lor maxim, să devină plinuțe, gustoase, să dea o recoltă bună. Dar prezența excesivă a îngrășămintelor chimice nu este de dorit, așa că este mai bine să le combinăm cu fertilizarea organică.
- Uneori, cu o lipsă de nutriție, vinetele cresc prost. Pentru a combate acest lucru, trebuie să hrăniți vinetele în seră. În plus, magazinele vând compoziții care stimulează creșterea plantelor. De asemenea, este necesar să ne amintim despre necesitatea de a tăia plantele. Dacă nu se face, aceasta va duce la formarea de fructe mici și neplăcute.
- Combaterea bolilor necesită hrănire. Este necesar să se creeze condiții confortabile pentru plantă. Dacă este necesar, este necesar să se pulverizeze cu soluții dezinfectante.
Cum să hrăniți corect vinetele
Aici vă vom spune cum să hrăniți vinetele după plantarea în seră. Pentru fiecare metru pătrat se recomandă să contribuiți:
- 5 până la 7 kilograme de humus;
- toamna, înainte de arat parcela, veți avea nevoie de 25-30 de grame de superfosfat;
- în toamnă, în același timp, 25-30 grame de sulfat de potasiu;
- în timpul arăturii de primăvară, este necesar să se introducă 15-20 de grame de uree.
Atenție! Când se cultivă într-o seră, fertilizarea se face în timpul sezonului de trei până la cinci ori.
Recoltarea vinetelor pe ramuri
Pentru prima dată, utilizați îngrășăminte fosfor-potasiu. Iar în perioada de fructificare folosiți îngrășăminte cu azot-fosfat.
Cu ce pot fi hrănite vinetele în seră:
- Prima dată se introduc îngrășăminte la 2 sau 3 săptămâni de la plantarea răsadurilor. Acest lucru se face pentru a da timp rădăcinilor să se înrădăcineze într-un sol nou. În acest caz, se prepară un amestec de îngrășăminte cu azot, potasiu și fosfor de 10 grame pe găleată de apă. Iată cum se prepară îngrășământul pentru vinete după plantarea în seră.
- Dacă vinetele au o înflorire slabă, acestea se stropesc cu o soluție de acid boric.
- Este important să se controleze procesul de hrănire, astfel încât să nu existe o utilizare excesivă a îngrășămintelor chimice. În acest scop, se recomandă fertilizarea plantelor cu bălegar de vacă și iarbă fermentată. De asemenea, puteți folosi cenușă pentru vinete.
- Atunci când vinetele tinere cresc prea încet, se recomandă pulverizarea lor cu soluții de «Bud» sau «Zavyaz». În același timp, de îndată ce vinetele ating o înălțime de 30 de centimetri, punctul lor de creștere superior este ciupit.
- Se recomandă să nu se lase mai mult de 7-10 ovare pe un tufiș.
- Când vine perioada în care se pot ofili, se face o altă hrănire. Se recomandă ca aceasta să fie de două ori mai mare decât cea din primăvară. Este permisă fertilizarea cu îngrășământ organic în schimb.
- A treia fertilizare se face în același mod ca și a doua. Momentul ei vine atunci când încep să se formeze fructele. După aceea, se repetă la fiecare 15 zile pe toată perioada de fructificare. În același timp, se toarnă îngrășământ sub rădăcinile tufelor.
Este necesar să se știe dacă vinetelor le place cenușa. Acesta este un îngrășământ organic care poate fi folosit în mod regulat pentru a hrăni vinetele.
Sfaturi de la grădinari cu experiență
Câteva sfaturi pentru cei care cultivă vinete:
- La transplantarea răsadurilor, rădăcinile trebuie să fie mutate împreună cu pământul, altfel pot fi deteriorate.
- Ținând cont de perioada lungă de maturare a vinetelor, se recomandă ca în zona de mijloc a Rusiei să se folosească soiurile cu coacere timpurie.
- În seră pentru această plantă trebuie să asigurați condiții calde. Cu toate acestea, nu trebuie permisă umiditatea excesivă. Pentru a face acest lucru, este necesar să se efectueze în mod regulat ventilația.
- Udarea ar trebui să se facă în mod regulat, dar este permisă numai cu apă caldă.
- Cenușa pentru vinete este una dintre modalitățile bune de hrănire. De asemenea, se poate folosi amoniacul bogat în azot.
Vinetele sunt o cultură dificil de cultivat, așa că hrănirea este o condiție prealabilă pentru o recoltă bună. Îngrijirea corespunzătoare este o garanție a randamentului și a sănătății vinetelor.