O astfel de cultură de grădină de legume ca hreanul este una dintre cele mai comune plante pe multe parcele de dacha. Răspândirea acestei plantații este capabilă să umple fiecare centimetru de spațiu liber, atât pe creastă, cât și pe întregul teritoriu din apropierea ei. Cei mai mulți grădinari de legume cred că atunci când această plantă ajunge în parcela dacha, este complet imposibil de îndepărtat. Cu toate acestea, utilizarea hreanului în alimente este capabilă să aducă beneficii tangibile pentru sănătatea umană. În plus, fructele de casă ale acestei culturi sunt utilizate pe scară largă în prepararea condimentelor și a mâncărurilor servite ca aperitiv. Creșterea neîngrădită permite grădinarilor experimentați să transforme cultivarea hreanului într-o mică afacere. Datorită nepretenției sale de a crește în câmp deschis, cultivarea hreanului este disponibilă chiar și pentru grădinarii neexperimentați.
Conținutul
Agrotehnică pentru cultivare
În ciuda nepretențiozității de plantare la condiții și a capacității de a germina ca o buruiană, obținerea unei recolte bogate va necesita respectarea unor recomandări agrotehnice.
Hreanul comun germinează pe orice sol caracteristic oricărei parcele gospodărești. Cu toate acestea, hreanul de masă trebuie cultivat în condiții de sol ușor, suficient de îmbogățit cu biohumus.
Înainte de plantarea hreanului în primăvară, este necesar să se determine tipul de sol potrivit pentru creșterea hreanului de masă, dintre care sunt luate în considerare cele mai potrivite:
În condiții de sol argilos dens și greu, dezvoltarea părții radiculare încetinește, devine prea ramificată și formează un număr mare de anexe radiculare. Cu toate acestea, dacă transplantați hreanul de masă în condiții de sol nisipos și argilos nisipos excesiv de ușor, rădăcina acestei culturi este supusă instantaneu încăpățânării și își pierde aroma bogată și ascuțită caracteristică fructului.
Informații utile. Solul greu și prea udat se structurează prin corectarea acestuia prin afânare și adăugarea de nisip. Ca o măsură suplimentară, este posibilă construirea unui pat de movilă.
O bună iluminare a plantării acestei plante va contribui la o creștere mai bună și la dobândirea unei arome mai ascuțite. Înainte de plantarea hreanului, este necesar să se aloce o zonă deschisă a teritoriului, în care să intre lumina soarelui fără obstacole.
Fiți atenți! Nu se recomandă să se efectueze transplantarea hreanului în condițiile unei zone umbrite.
Pentru plantarea hreanului în pământ, se sapă o creastă, a cărei adâncime este de aproximativ 35 de centimetri, în care apoi se introduc îngrășămintele necesare.
Îngrășămintele care pot fi administrate pentru a crește randamentul pot fi atât organice, cât și minerale:
Cum se înmulțește hreanul
Reproducerea semințelor nu poate fi numită caracteristică pentru hrean, așa că se realizează pe cale vegetativă. La doi ani de la plantarea semințelor de hrean, apar flori, dar fructele și semințele sunt practic absente. Dintr-o plantă anuală se taie butași de un centimetru grosime, cu o lungime de aproximativ 26 de centimetri. Rădăcinile, din care trebuie îndepărtați mugurii, ramificațiile și lăstarii laterali, trebuie să fie complet sănătoase. Un fragment din partea subțire a tulpinii care are un mugure de vârf poate fi, de asemenea, folosit pentru plantare — rădăcina lungă poate fi tăiată. Pachetele asamblate din materialul pregătit de butași sunt plasate într-o cameră rece. De sus, totul este acoperit cu ajutorul nisipului uscat sau a rumegușului.
Fiți atenți! Umplerea cu rumeguș umed va contribui la germinarea timpurie a rădăcinilor, înainte de începerea sezonului de primăvară.
Important! Materialul săditor trebuie conservat înainte de plantare în starea sa originală.
Cultivarea hreanului, tehnologia de plantare
Germinarea hreanului din semințe
Momentul pentru însămânțarea semințelor este sfârșitul toamnei. Distanța dintre plantarea semințelor, care trebuie respectată, este de 8 centimetri, iar lățimea distanței dintre rânduri este puțin sub un metru. Rezistența la îngheț le permite să germineze odată cu debutul încălzirii la o temperatură a aerului de +5oC.
Autumn sowing can be replaced by another method. The seeds, which should be placed in a container with moist sand at a ratio of 1:3, should be placed in a cellar or refrigerator for three months. The planting material should be regularly stirred and sprayed.
After that, the container should be moved to a warm room with an average air temperature of +21oC.
Note. The first sprouts may begin to sprout while still stored in the refrigerator.
După ce au apărut doi germeni, răsadul este supus recoltării. Sămânța germinată poate fi transplantată într-un loc permanent la o lună și jumătate după această procedură. În acest moment, pe tulpină cresc 4 frunze.
Germinarea hreanului din semințe
Cu metoda de plantare a hreanului prin semințe, distanța dintre plante trebuie să fie de aproximativ 35 de centimetri, iar între rânduri — de aproximativ 65 de centimetri. Primul sezon se caracterizează prin dezvoltarea lentă a tufei și prin formarea unei singure rozete de frunze. Creșterea rapidă a plantei începe la începutul primăverii din sezonul următor, odată cu apariția primei verdețuri, în care creșterea corectă a plantației se realizează într-un ritm accelerat. Rizomul poate fi dezgropat la sfârșitul celui de-al treilea sezon.
Notă. Popularitatea scăzută a metodei semințelor se datorează maturării incomplete a semințelor, germinației scăzute, precum și duratei și caracterului intensiv de muncă al procesului de cultivare.
Cum se plantează hreanul prin răsaduri
Înainte de înmulțirea butașilor, aceștia sunt tăiați transversal în partea superioară și înclinați în partea inferioară. Cu două săptămâni înainte de plantare, butașii se pun într-o cameră caldă și se acoperă cu o cârpă sau turbă umedă. La plantare, fiecare butaș poate fi săpat la suprafața solului, păstrând o pantă oblică descendentă. Din hreanul germinat se îndepărtează mugurii care răsar pe partea din mijloc, împiedicându-i să se înmulțească.
Notă. Procedura de îndepărtare a mugurilor din partea de mijloc a lăstarilor se efectuează pentru a preveni formarea de ramuri excesive și pentru a îmbunătăți calitatea recoltei.
Hreanul în grădina de legume
Mugurii inferiori și superiori, care ar trebui să continue să crească, sunt lăsați pe lăstar, deoarece din cei inferiori se produce reproducerea părții radiculare, iar din cei superiori — dezvoltarea rozetei de frunze.
Procesul de plantare a hreanului în teren deschis:
- Înainte de plantarea hreanului, săpați solul la o adâncime de 35 de centimetri;
- Se aplică îngrășământ (o găleată de compost, cenușă de lemn sau îngrășământ mineral);
- Se udă patul;
Efectuarea culturii hreanului este mai bună în solul în care au germinat următoarele culturi:
Important! Hreanul trebuie plantat departe de alte plantații de legume.
Plantarea acestei culturi se poate realiza în următoarele perioade ale sezonului de grădinărit: — Plantarea hreanului se poate face în următoarele perioade ale sezonului de grădinărit:
- mijlocul lunii aprilie;
- vara;
- toamna.
- Plantarea butașilor se face în condiții de sol liber;
- Introduceți știftul de plantare în pământ cu o înclinare de 35°;
- Scoateți instrumentul de plantare menționat mai sus;
- Așezați rădăcina în gaura pregătită, având grijă să poziționați marginea tăiată în jos;
- Partea superioară a rinichiului este acoperită cu 4 centimetri de pământ;
- Se compactează pământul pentru a accelera procesul de înrădăcinare a butașilor.
Îngrijirea hreanului de masă
Răspunsul la întrebarea multor daci, cum să crească în mod corespunzător hreanul, conține ideea că condiția necesară a măsurilor pentru îngrijirea acestei culturi de grădină de legume este plivitul în timp util și afânarea periodică a solului. Pentru a preveni uscarea solului odată cu debutul vremii uscate, este necesar să se ude planta.
Hreanul necesită îngrijire
La o săptămână după ce crește hreanul de masă, plantat cu butași, pământul este afânat cu o sapă la o adâncime de 10 centimetri. Când apar răsadurile, adâncimea se dublează aproximativ. Când înălțimea plantei este de 24 de centimetri, pământul se afânează din nou la o adâncime de 10 centimetri.
Fiți atenți! Afânarea și prășitul se efectuează de mai multe ori într-un sezon de grădinărit.
Pentru fertilizarea plantației, care trebuie efectuată o dată pe lună, este necesar să se pregătească o esență de 40 de grame de îngrășământ mineral diluat într-o găleată de apă. Procedurile de irigare se efectuează pe timp de caniculă. Consumul de apă este de 4 litri la o scară de 1 m2 de suprafață de plantare.
Pentru a dăuna procesului de cultivare a hreanului în creștere pe dacha poate astfel de factori precum:
Insectele trebuie combătute cu o esență de stropit pe bază de 100 de grame de piper roșu măcinat și 200 de grame de praf de muștar diluat în 10 litri de apă.
Fiți atenți! La plantațiile care au mai mult de doi ani de la înființare, este necesară ruperea părții florifere.
Recoltarea hreanului de masă
Un semn că puteți începe recoltarea este îngălbenirea frunzelor de la baza plantei.
Notă. Materialul cel mai convenabil pentru recoltarea hreanului din cele care sunt de obicei umplute cu un butoi pentru depozitarea uneltelor de grădină, sunt considerate a fi furculițele de grădină.
Rădăcinile extrase se eliberează de frunze și de ramificațiile din lateral. Fructele de rădăcină astfel pregătite sunt așezate pentru depozitare într-o cutie acoperită cu nisip, care este plasată în condiții de +2o C- temperatură.
Hreanul de masă este o cultură de grădină de legume foarte consumată pe scară largă, crescând aproape fiecare dachnik rusesc, așa că toată lumea știe cum să crească în mod corespunzător hreanul în grădina de legume. Cultivați orice varietate dorită a acestei rădăcini poate nu numai agrotehnicianul profesionist, pretinzând la scară industrială de reproducere a acestei culturi, dar și o persoană obișnuită. Respectarea recomandărilor agronomice, cum puteți planta hreanul pentru a obține un randament ridicat, în ciuda capacității culturii de a crește ca o buruiană, va oferi grădinarilor o recoltă a unui produs vegetal foarte util, care este pur și simplu imposibil să nu iubească.
