Ce este o sămânță de ceapă? Acesta este un material de plantare — un răsad, obținut prin cultivarea din semințe. Un răsad este necesar pentru a obține o cultură de ceapă. Grădinarii săi de legume fie o cresc ei înșiși din coacăze negre, fie o cumpără în primăvară înainte de plantare. A doua opțiune este mai puțin problematică, deoarece nu este ușor de depozitat răsadul, iar procesul de creștere și recoltare necesită multă muncă. Indiferent dacă materialul este propriu la grădinari sau cumpărat, este necesar să se efectueze o pregătire corectă a acestei cepe pentru plantare și să se planteze corect pentru a obține o recoltă bună din acest aliment de bază.
Conținutul
Criterii de selecție pentru însămânțarea cepei
Parametrii pentru alegerea unui soi care este zonat într-o anumită regiune sunt caracteristicile gustului, forma și rezistența la condițiile meteorologice. Atunci când alegeți un răsad, ar trebui să mirosiți mirosul care provine de la bulbi. Ar trebui să fie un miros de ceapă, dar nu de umezeală, putregai sau mucegai.
Un răsad de bună calitate ar trebui să foșnească atunci când îl turnați peste bulbi. Pe bulbi nu ar trebui să existe urme de dăunători, boli sau stricăciuni, precum și deteriorări mecanice. Culoarea cojii este uniformă, fără pete.
În altă ordine de idei. Cumpărând semințe de ceapă, trebuie să acordați atenție fracțiunii de ceapă. Dacă există semne de activare a potențialului intern, apariția părții verzi a plantei, iar plantarea este așteptată într-o lună și jumătate, atunci ar trebui refuzată achiziționarea unei astfel de cepe.
Un rol important este jucat de mărimea bulbilor. Semințele sunt de tip cu cuiburi mici, cu cuiburi medii și cu cuiburi multiple. Ultimele două grupuri sunt plantate în primăvară, primul grup poate fi plantat sub iarnă. Dimensiunea acestei răsaduri este de 10-15 mm.
Ceapa nu aparține culturilor fastidioase, dar, ca orice plantă de grădină de legume, necesită atenție. Prin urmare, este necesar să se ia în considerare ecologia și condițiile climatice ale locurilor de creștere (zona de mijloc, Urali, Siberia) și să se creeze cel mai favorabil climat pentru paturile de ceapă. În acest caz, ele vor răspunde cu o recoltă bună.
Pregătirea solului
La începutul primăverii, după terminarea înghețurilor, se însămânțează ceapa în solul pregătit. Există preziceri populare, potrivit cărora răsadul se plantează în timpul înfloririi cireșului, în luna mai, primăvara. Solul pentru plantare se pregătește în toamnă. Acesta trebuie să fie liber, astfel încât aerul să treacă la rădăcinile plantei. Locul de plantare trebuie să fie luminat, încălzit de soare în timpul zilei.
Mai presus de toate, trebuie să se țină cont de legile rotației culturilor. Ceapa crește bine pe paturile în care mazărea, varza, dovleacul, ridichile, dovleceii, castraveții au crescut cu un sezon mai devreme. Predecesorii răi la locul propus pentru plantarea unui răsad sunt usturoiul, roșiile și morcovii. Acest lucru trebuie luat în considerare pentru a nu fi dezamăgit în toamnă fără a obține recolta așteptată.
O altă condiție importantă pentru obținerea unei recolte bune este alegerea corectă a soiului de ceapă, care este potrivit pentru cultivarea într-o anumită regiune. Ultima este reprezentată de regulile de agrotehnică. Legumicultorii care folosesc produse organice pe parcela lor, aduc gunoi de grajd supramaturat în săpăturile de toamnă. Gunoiul de grajd proaspăt nu este recomandat, deoarece poate conține un număr mare de semințe de buruieni. Îngrășămintele complexe, care includ îngrășăminte cu potasiu și fosfor, se aplică primăvara în mai multe etape. Ceapa nu este foarte iubitoare de concentrații mari de săruri minerale de îngrășăminte. Pe un sol fertil și bun crește o ceapă puternică și frumoasă.
Nu puteți depozita semințele de ceapă în pungi de polietilenă
Metode de pregătire a cepei pentru însămânțare
Pe lângă pregătirea solului menționată mai sus, trebuie să știți cum să pregătiți semințele de ceapă pentru plantare în primăvară. Materialul săditor, de regulă, se pregătește din toamnă. Dacă este cultivat dintr-o sămânță de ceapă de coacăze negre, este necesar să o depozitați la un regim de temperatură adecvat într-o cameră fără umiditate ridicată.
Important de știut! Nu puteți depozita semințele de ceapă în pungi de plastic. Trebuie să existe o ventilație sau o aerisire constantă în încăpere
Folosind experiența bogată a cultivatorilor de legume și recomandările acestora, înainte de a planta un răsad în sol, este necesar să sortați materialul de plantare în funcție de dimensiune. După aceea, efectuați un tratament complet: dezinfectați și tratați răsadul cu fitosporină împotriva bolilor cepei, a bacteriilor și ciupercilor; efectuați măsuri pentru a preveni putrezirea napilor, precum și pentru a crește rezistența la tot felul de dăunători și cataclisme ale naturii.
Vă rugăm să rețineți! La selectarea materialului săditor, este necesar să se știe că bulbii mici (diametru mai mic de 1 cm) (oatsyuzka), dau napi de dimensiuni mici și nu formează săgeți, sevok mare mai des eliberează săgeți. Nu depozitați sevok mari și mijlocii la temperaturi scăzute. Acest lucru duce, de asemenea, la formarea de săgeți pe ceapă.
Din răsadurile sortate după mărime pot fi imediat răsaduri foarte mici (oatsyuzhka), care este dificil de depozitat până în primăvară, pentru a le folosi la însămânțarea de iarnă. De asemenea, în însămânțarea de iarnă este așa-numita ceapă-vyborok, al cărei diametru — până la 3,5 cm. Capetele acestei cepe nu sunt folosite în gătit, merge pe o pană verde în primăvară.
Metoda de încălzire
Materialul de plantare cumpărat din magazin trebuie uscat, împrăștiind ceapa într-un loc cald la temperatura camerei +20 — +24 ° C. Dacă ceapa este cultivată de grădinari și depozitată pentru întreaga perioadă înainte de plantare la o temperatură scăzută de +18 ° C, trebuie, de asemenea, să fie încălzită pentru a începe procesele de creștere. Metoda de încălzire previne formarea în continuare a săgeților, precum și diverse boli ale cepei.
Materialul de plantare cumpărat din magazin trebuie să fie uscat
Încălzirea trebuie începută cu două-trei săptămâni înainte de plantare, la o temperatură de 20°C. Următoarea etapă de încălzire este de până la 10 ore la 30-40°C. Răsadurile nu trebuie lăsate să se supraîncălzească, altfel germinarea lor va fi redusă simțitor.
Metoda de înmuiere
O altă metodă de pregătire pentru însămânțare este înmuierea. Acesta este un moment important, deoarece răsadul de ceapă este supus dezinfecției, care este necesară pentru a crește napi sănătoși. Răsadul trebuie să fie coborât timp de 10-15 minute în apă fierbinte. Este mai bine să faceți acest lucru într-o plasă, astfel încât a fost convenabil să o scoateți din vasul cu apă. Temperatura apei — de la 45 la 50 ° C. După această încălzire ascuțită, apa trebuie să fie drenată, semințele de ceapă trebuie răcite cu apă rece.
Stimularea creșterii
Indiferent de metoda de încălzire, grădinarii experimentați recomandă stimularea creșterii materialului premergător însămânțării cu preparate cum ar fi, de exemplu, Humisol, Zircon, Epin-Extra sau altele. Cât de mult trebuie să înmuiați capetele de ceapă într-o soluție chimică este indicat pe instrucțiunile preparatelor.
În plus, cultivatorii de legume, ca opțiune, recomandă înmuierea răsadurilor într-o soluție de îngrășăminte complexe timp de cinci ore. Dozajul este următorul: o linguriță de îngrășământ complex pentru legume la 5 litri de apă.
În zilele noastre există o mulțime de preparate care accelerează creșterea rădăcinilor și dezinfectează capul de ceapă, iar acestea sunt întotdeauna disponibile în magazinele specializate. Stimulatorii de creștere sunt un bun ajutor pentru a accelera apariția germenilor și pentru a crește randamentul.
Fiți atenți! Dacă faceți plantarea cepei sub iarnă, sevok-ul nu se tratează cu stimulente de creștere.
Metode populare de pregătire a semințelor de ceapă
Înainte de plantare, se efectuează lucrări preventive cu material săditor pentru a preveni tot felul de boli ale napilor cu bulb de ceapă. Pentru a face acest lucru, materialul de plantare este înmuiat timp de aproximativ 15 minute într-o soluție preparată de sulfat de cupru, în proporție de 1 linguriță la 10 litri de apă. Un bun dezinfectant este o soluție slabă de mangan. Această metodă este dovedită de mulți ani de experiență a grădinarilor care cultivă ceapă. Înmuierea cepei în aceste soluții, previne intrarea microorganismelor și a sporilor de ciuperci împreună cu materialul de plantare în pământ.
Tratamentul cu cenușă de lemn
O altă metodă din practica populară de pregătire a semințelor de ceapă pentru plantare primăvara este tratarea materialului săditor cu cenușă de lemn, bogată în potasiu. În apa pregătită cu cenușă (pentru 5 litri de apă — 250 gr. cenușă) timp de 5-7 minute pentru a coborî ceapa. Se usucă la soare și se trece la plantare. Cât de bună este această metodă de pregătire a răsadurilor? Tratamentul cu cenușă ajută la creșterea unei recolte bune, protejează de diferite tipuri de putregai, face răsadul mai puternic, ridicându-i imunitatea. În plus, este un îngrășământ natural cu o masă de microelemente, care, împreună cu materialul de plantare din coaja uscată, intră în sol și dau startul dezvoltării plantei.
Tratamentul cu soluție de sare
Nu uitați de o «metodă dovedită de bunica» de combatere a muștelor de ceapă, cum ar fi înmuierea materialului de plantare într-o soluție de sare. Recenzile despre această metodă sunt doar pozitive. Ea constă în următoarele: răsadul se încălzește timp de 5-7 zile la temperatura camerei, după care ceapa trebuie sărată timp de 3 ore într-o soluție de sare, în proporție de 1 lingură la 1 litru de apă. Apoi, răsadul se spală și se usucă. El este gata pentru plantare. Pe un astfel de material săditor dezinfectat, musca nu depune ouă, adică se previne moartea răsadurilor. Această metodă va proteja cultura de acarieni și trips — dăunători cu aripi franjurate. O concentrație mai mică de soluție de sare grădinarii de legume recomandă udarea paturilor înainte de plantare, pentru a dezinfecta solul. Dar această procedură se face o singură dată, pentru a evita stricarea solului pentru o perioadă lungă de timp.
Înmuierea materialului săditor într-o soluție de sare
Tăierea vârfului răsadului de ceapă
La metodele populare de accelerare a germinării lăstarului poate fi atribuită tăierea vârfului căpățânii. Cu o tăiere adecvată, procedura de înmuiere este mai eficientă, deoarece soluția pătrunde mai ușor între solzii răsadului. Tunderea se poate face în diferite moduri, în funcție de scopul final:
- Când se cultivă pentru verdețuri, se taie 1/3 din partea superioară pentru a permite penei de ceapă să răsară liber și rapid;
- Atunci când se cultivă pentru rădăcini, se taie doar partea superioară, fără a afecta partea albă;
- Pentru a accelera creșterea și dezvoltarea sistemului radicular, se taie atât partea de sus, cât și cea de jos.
Cum influențează pregătirea semințelor de ceapă recolta
În zilele noastre, mulți grădinari de pe parcelele lor de casă și din daci trec la agricultura naturală, ecologică — o respingere totală a chimiei. Pe exemplul pregătirii răsadurilor de ceapă pentru plantare, este clar că fără preparate chimice se poate foarte bine face fără preparate chimice, folosind metode populare de pregătire a răsadurilor, precum și prin introducerea de materie organică în sol în locul îngrășămintelor chimice.
Fiți atenți! Toate recomandările pentru pregătirea răsadurilor de ceapă funcționează bine, dar aceasta nu înseamnă că materialul săditor trebuie păstrat în toate soluțiile propuse. Grădinarii experimentați în grădinăritul de legume recomandă alegerea celei mai bune opțiuni pentru dumneavoastră.
Este posibil să ignorați sfatul legumicultorilor și să nu efectuați o pregătire preliminară înainte de a planta un răsad, dar acest lucru poate afecta randamentul și dimensiunea cepei. Se poate renunța la încălzire și la înmuiere, dar, așa cum au remarcat legumicultorii, ceapa va intra într-o săgeată și nu va da capete mari. Prin urmare, este necesar să se efectueze proceduri de preînsămânțare cu semințe de ceapă. Aceasta este ceea ce garantează un randament ridicat de ceapă.
