Numele corect al acestei păsări este curcan domestic. Masculul se numește — curcan, de aici a apărut denumirea colocvială a femelei — curcan, iar puiul — băiat de curcan.
Curcanul sălbatic a fost domesticit de către locuitorii nativi din America, aztecii, cu mult timp înainte de apariția pe meleagurile lor a europenilor, care în secolul al XVI-lea au adus în Spania această pasăre frumoasă și puternică, cu o carne dietetică excelentă. De acolo s-a răspândit în fermele din întreaga Europă.
Această pasăre face parte din clasa ptarmiganilor. Da, da, sunt rude directe ale găinilor obișnuite și mai devreme, în Rusia, erau numite găini indiene sau spaniole.
Conținutul
Rase de curcani cu înclinație spre zbor
În clasificarea modernă există mai mult de treizeci de rase de curcani domestici de diferite greutăți și direcții de reproducere:
- rase de ouă;
- rase de ouă de carne;
- rase de carne, așa-numitele broiler.
Cum să tăiați aripile curcanilor
Câteva rase sunt cele mai solicitate în curțile rușilor:
- Bronzul cu pieptul lat;
- Albă de Moscova;
- albă cu pieptul lat;
- așa-numitele Bigs, încrucișări crescute de britanici etichetate Big-6, Big-8, Big-9.
Cel mai mare din lume este considerat Big sub numărul șase, curcanii din această încrucișare la vârsta adultă putând ajunge și la 40 de kilograme.
Și acum se pune o întrebare firească: poate o pasăre cu o greutate atât de mare să zboare și să treacă peste un gard? Se pare că poate, și cum! Curcanii adulți pot zbura cu o viteză de peste 20 de kilometri pe oră.
Desigur, nu vor zbura spre sud pentru a ierna, dar pot zbura peste un gard de doi metri în căutarea unei ierburi mai verzi și mai gustoase sau pot zbura până la o creangă de copac pentru a mânca fructe. Și, în același timp, să sape și să calce în picioare paturile din grădina de legume a proprietarului sau a vecinului.
Este important!!!! Potrivit fermierilor, doar curcanii albi cu pieptul lat nu zboară deloc.
Pentru toate celelalte rase, proprietarii vor trebui să răspundă la întrebarea — Ce ar trebui să fac pentru a împiedica curcanii să zboare? Și pentru a evita conflictele cu vecinii și siguranța păsării în sine, aceștia trebuie să ia măsuri urgente pentru a restricționa libertatea păsărilor de curte. În caz contrar, după ce părăsește teritoriul care i-a fost alocat, curcanul poate foarte bine să moară sub roțile unei mașini sau să fie sfâșiat de câini.
Metode de restricționare a curcanilor
Există mai multe modalități de a reține curcanii:
- Creșteți înălțimea gardului de împrejmuire a volierei exterioare la 2-2,5 metri și acoperiți partea superioară cu plasă. Acest lucru trebuie făcut pentru a împiedica pasărea să părăsească incinta volierei.
- Încâlciți aripile. Această operațiune nu este atât de dificilă, dar necesită o anumită experiență și atenție. Pentru a face acest lucru, legați o bandă largă și plată în jurul bazei aripilor păsării, trecând banda pe sub burtă. Este necesar să legați cu atenție, pentru a nu transfera articulațiile și, în același timp, pasărea nu ar putea să întindă aripile și să le facă mișcări de fâlfâit.
- Se cauterizează prima articulație a aripilor curcanilor de o zi. Operațiunea se face cu o placă de oțel fierbinte și poate fi făcută de un medic veterinar sau de cineva cu experiență care a încercat-o sub îndrumare profesională. Aripa se va vindeca rapid, iar pasărea își va pierde pentru totdeauna capacitatea de a zbura.
- Cel mai simplu și corect mod de a face acest lucru, fără a provoca stresul păsării, este de a tăia câțiva centimetri din penele aripilor și ale cozii cu foarfeca, lipsind curcanii de capacitatea de a se sprijini în aer atunci când decolează.
Tunderea aripilor la curcani
Cum se taie aripile curcanilor pentru ca aceștia să nu mai zboare? De fapt, nu aripile în sine sunt tunse, ci penele de pe ele. Tunderea se face pe jumătate sau două treimi din pene, astfel încât curcanul să nu fie traumatizat de senzații dureroase. Această operațiune trebuie efectuată de două persoane, deoarece pasărea este mare și puternică și nu este ușor să o manevrezi singur. Hrănitoarea trebuie umplută cu cereale, acest lucru va distrage atenția păsării și va facilita capturarea ei.
Atenție! În cazul în care pasărea capturată opune rezistență activă, cea mai simplă acțiune este să îi puneți un sac pe cap. Restricția vederii va forța curcanul să se calmeze.
Schema de tăiere a penelor
O persoană prinde pasărea în picioare, ținând-o pe loc cu mâinile și împiedicând-o să ciugulească, iar ajutorul întinde aripa în lateral și taie penele cu o foarfecă de tăiat sau cu o foarfecă mare. După aceea, aceeași acțiune se efectuează cu a doua aripă. Totul trebuie făcut rapid și cu precizie, deoarece întârzierea procesului duce la un stres grav pentru pasăre.
Etapele de tundere
Cel mai bine este să efectuați tunderea în mai multe etape:
- Primul pas constă în tăierea penelor secundare de zbor de pe ambele aripi. Aceste pene se sprijină pe oasele antebrațului și sunt mai mici decât penele principale de zbor. Penele de zbor principale se sprijină pe oasele mâinii aripii. După acest timp, observați timp de câteva zile, probabil că curcanii cu această tunsoare nu vor mai zbura, iar penele principale de zbor păstrate vor face ca tunsoarea să nu fie vizibilă și vor menține aspectul ornamental.
- În cazul în care curcanii continuă să zboare peste gard, va trebui să sacrificați aspectul frumos și să tăiați penele principale de zbor de pe o aripă. Acest lucru va crea un dezechilibru în faza de zbor, iar curcanii pur și simplu nu vor mai putea zbura, deoarece legile fizicii nu au fost anulate.
Important! Curcanilor li se pot tunde des aripile? Nu, nu se poate. Tunderea se face la vârsta de 16 săptămâni și nu trebuie repetată mai mult de o dată pe an, după ce penele tunse au fost înlocuite cu altele noi.
O altă întrebare interesantă este cât de sus zboară puii de o lună și dacă li se pot tunde aripile? Puii în vârstă de o lună nu zboară, ci sar, iar aripile lor nu sunt adaptate pentru zbor, deoarece nu și-au dezvoltat încă o pană de zbor cu drepturi depline. Iar dacă se taie aripile, se riscă să se producă hemoragii, ceea ce poate duce la moartea curcanului.
Tăierea penelor de aripă ale curcanilor pare dificilă și supărătoare doar pentru cei care nu au mai făcut-o niciodată. Cu puțină îndemânare, procesul durează doar câteva minute. În consecință, fermierul poate face singur această procedură acasă.
Avantajele acestui tip de limitare a zborului sunt de netăgăduit: pasărea nu suferă leziuni fizice care să-i afecteze sănătatea și poate pășuna în padoc, câștigând greutate suplimentară.
