Este imposibil să ne imaginăm o grădină de legume fără o legumă atât de importantă ca varza. Ocupă un loc de onoare în orice meniu, fiind iubită pentru gustul său și substanțele utile conținute. Fiecare tip de varză are propriile particularități de cultivare. De obicei se plantează prin răsaduri, însă nu toată lumea își poate cultiva singură răsadurile, mai ales greu pentru începători. În cameră, plantele tinere nu cresc și nu se dezvoltă bine, pentru ele cele mai favorabile sunt condițiile de seră.
Grădinarii experimentați de legume au învățat de mult timp cum să planteze varza în teren deschis prin semințe. Această metodă este potrivită pentru grădinarii care nu au o seră și capacitatea de a vizita în mod constant site-ul. Și va fi, de asemenea, atractivă pentru grădinarii începători, deoarece această metodă este economică în timp și bani.
Conținutul
Plantarea corectă cu semințe
Cum se plantează varza în sol deschis prin semințe
Varza îi place solul neutru sau ușor acid, udarea abundentă și un loc neumbrit. Aciditatea solului nu trebuie să depășească 6 pH, în caz contrar solul trebuie să fie calcarizat.
Când să semănăm varza în câmp deschis depinde de condițiile climatice ale regiunii. Sămânța începe să germineze la o temperatură a solului de 15-18°C și a aerului de 12-15°C. Soiurile cu coacere timpurie nu se tem de înghețuri de până l a-5°C, dar o astfel de varză nu este supusă unei depozitări îndelungate și nu este potrivită pentru conserve.
Termeni aproximativi de însămânțare a metodei de însămânțare a verzei fără semințe pentru regiunea Moscovei în conformitate cu calendarul lunar:
- soiurile timpurii sunt semănate în prima decadă a lunii mai;
- soiurile mediu-tardive — la sfârșitul lunii aprilie;
- soiurile târzii — la mijlocul lunii aprilie.
În regiunile sudice (de exemplu, în regiunea Astrakhan), varza poate fi semănată de la începutul lunii martie, în zonele nordice nu ar trebui să fie plantată mai devreme de 15 mai.
Important! The vegetative period of early varieties of cabbage without seedlings is 100 days, late varietie s-150 days. If there is a long summer in the planting area, late varieties can be grown.
Unii oameni preferă să recolteze varza după îngheț. Acest lucru se datorează faptului că leguma înghețată dobândește o aromă diferită și mai bogată și, de asemenea, va fi păstrată până la primăvară.
Speciile care aparțin maturilor timpurii și sunt cele mai potrivite pentru plantarea în teren deschis cu semințe:
- varza albă timpurie;
- varza de Peking;
- broccoli;
- kohlrabi.
Soiurile cu coacere timpurie pot fi puse în pământ până la sfârșitul lunii iunie. Perioada lor de coacere este egală cu o medie de 90 de zile.
Plantarea verzei în câmp deschis sub folie
Pentru început, se încălzește solul din pat. Pentru a face acest lucru, în primele zile ale lunii aprilie, solul este acoperit cu un film de polietilenă. Spunbondul în acest caz nu este potrivit, deoarece nu lasă să treacă razele soarelui, deci solul nu se va încălzi. După o săptămână se poate trece la plantare. Temperatura optimă pentru germinarea semințelor în sol este de 15 ° C. Temperatura solului la o adâncime de 5-10 cm ar trebui să fie de 8°C.
Important! Patul trebuie săpat cu o furcă, îndepărtate rădăcinile buruienilor, sparte bulgării de pământ. Dacă anterior nu a fost introdus niciun îngrășământ în sol, atunci în acest proces este necesar să se adauge în sol îngrășământ organic, de exemplu, gunoi de grajd sau humus. Apoi, totul ar trebui să fie bine udat de mai multe ori.
Plantarea verzei în teren deschis cu semințe se face în conformitate cu o anumită schemă. Aceasta este diferită pentru fiecare soi de varză:
- Varza albă timpurie se plantează la o distanță de 30 cm între rânduri, cu o distanță de 40 cm între rânduri.
- Conopida se plantează la 25 cm distanță și la 50 cm între rânduri.
- Broccoli: între plante — 35 cm, între rânduri — o jumătate de metru.
- Varza albă cu maturitate medie se plantează la jumătate de metru distanță și 60 cm între rânduri.
- Târzie se plantează la 60 cm între puieți, 70 cm — între rânduri.
- Varză de Bruxelles: jumătate de metru între lăstari și aceeași distanță între rânduri.
Apoi, patul se acoperă din nou cu polietilenă. După apariția germenilor în fiecare groapă se lasă unul dintre cei mai puternici, restul se taie cu foarfeca.
Important! În nici un caz nu trebuie să nu se smulgă plantele în plus, altfel sistemul radicular al răsadului rămas poate avea de suferit, iar acest lucru va duce la moartea acestuia.
Plantarea verzei sub sticle de plastic
Există un al doilea mod de a planta semințele de varză în câmp deschis. Pentru această metodă, se folosesc sticle de plastic.
În primul rând, patul, ca în primul caz, este săpat, fertilizat, dacă este necesar, și udat bine. Apoi, în funcție de schema aleasă, se fac găuri folosind fundul unei sticle de sticlă: acestea trebuie să împingă prin pământ cu 2 cm, făcând o depresiune. Apoi, în gaură se pun 3-4 semințe. Cel mai bine este să le acoperiți cu humus, fertilizându-le astfel pentru viitor. Gaura se acoperă cu partea superioară a unei sticle de plastic, căreia i s-a tăiat fundul. Aceasta trebuie să fie ușor acoperită cu pământ, pentru ca în viitor să nu fie spulberată de vânt. Această metodă vă permite să vă creați propriul microclimat pentru fiecare varză răsărită.
Varză sub sticle
Udarea se poate face prin gâtul sticlei, deșurubând capacul, și puteți umezi pur și simplu pământul din jurul acestei mici sere. Pe vreme caldă, plantele trebuie deschise pentru a le lăsa să respire, iar noaptea trebuie închise din nou pentru a le menține căldura în interior. Sticlele sunt îndepărtate complet de varză doar atunci când aceasta nu mai încape în ele.
Sticlele pot fi înlocuite cu pahare mari de plastic. În acest caz, se face și o gaură în partea de jos, care se umple cu pământ sau se astupă cu vată.
Important! Dacă plantați semințele de varză în zona de mijloc, în teren deschis, la mijlocul lunii mai, nu este necesar să acoperiți patul, deoarece înghețurile puternice, cel mai probabil, nu vor mai veni.
Sfaturi de la grădinari cu experiență
- Semințele trebuie să fie de bună calitate. Este necesar să vă uitați la ambalaj. Dacă data și etichetarea sunt scrise de mână pe pachet, astfel de semințe nu ar trebui să fie cumpărate.
- Firmele care au câștigat încrederea și respectul grădinarilor sunt Aelita, Semko Junior și Gavrish.
- Cel mai bine este să plantați varza după cartofi, castraveți, ceapă, morcovi. Nu se recomandă utilizarea paturilor în care au fost plantate anterior ridichi, ridichi și alte plante crucifere.
- Înainte de plantare, semințele trebuie tratate într-o soluție puternică de mangan timp de o jumătate de oră, după care se clătesc bine cu apă și se pun timp de o zi la germinat în tifon umed.
- În fiecare puț este de dorit să se adauge 1 lingură de cenușă de lemn pentru a proteja planta de insecte.
- Un vecin excelent pentru varză va fi mărarul, pătrunjelul, menta și alte ierburi picante care vor respinge dăunătorii.
- Un alt vecin potrivit pentru varză este varza și floarea-soarelui, care vor crea umbra necesară și vor împiedica plantele să sufere de căldură.
Cultivarea legumelor este o muncă grea, dar este răsplătită cu produse ecologice de calitate. Pentru a obține o recoltă bogată de legume, trebuie să cunoașteți toate subtilitățile cultivării lor, învățând în permanență, adoptând experiența altor grădinari și experimentând, învățând noi metode. Apoi, grădina de legume va fi fericită cu înflorirea și randamentul ei.