Căpșunile, fructele de pădure preferate de cultivatorii de daci, sunt deosebit de pretențioase în cultivare. Este adesea numit capricios, dar motivul este doar unul singur — nu toată lumea știe cum să ude căpșunile pentru a da un randament ridicat în timp util.
Conținutul
Caracteristicile biologice ale căpșunilor
Căpșuni, căpșuni, căpșuni, victoria — numele obișnuit al boabelor, nu întotdeauna corect. Există diferențe botanice semnificative între căpșuni și căpșuni, Victoria este o varietate comună foarte veche de căpșuni de grădină. Fără a intra în subtilitățile biologice, boabele cultivate pe paturi de țară sunt căpșunile de grădină, varietatea sa cu fructe mari.
Planta este scurtă, de până la 45-50 cm, cu pețioli lungi care poartă frunze triple de formă ovală sau ovală. Culoarea acestora este verde, cu diferite nuanțe, determinate de soi. Inflorescența este în formă de scut, formată din mai multe flori de culoare albă, mai rar roz pal, și mai rar — de o delicată culoare galben-crem.
Planta iubește umiditatea
Interesant! Fructele de căpșuni, ceea ce se numește de obicei boabe, din punct de vedere științific — polifloră.
Sistemul radicular este bine dezvoltat, dar o mare parte din el este localizat doar în stratul de sol apropiat de suprafață, de obicei nu pătrunde mai adânc de 20-25 cm. Doar rădăcinile unice ajung la adâncimi mai mari. În această caracteristică a rădăcinilor se află secretul cultivării cu succes a plantei. Rădăcinile sunt pur și simplu incapabile să pătrundă în straturile acvifere ale solului, deși planta6noe însăși iubește umiditatea. De aceea, udarea corectă a căpșunilor este principalul său «capriciu».
Tehnologia de udare a căpșunilor
Udarea unui pat de fructe de pădure nu este o chestiune atât de simplă, așa cum ar putea părea la prima vedere. O masă mare de frunze situate aproape de nivelul solului, structura delicată a fructelor de pădure impun anumite restricții.
Cum și când se udă
În primul rând, se respectă regulile generale:
- Irigați plantațiile numai dimineața, iar seara solul de sub tufișuri trebuie să fie uscat pentru a evita bolile fungice.
- În caz de vreme rea prelungită, straturile se acoperă cu agrofabric pentru a limita cantitatea de apă care ajunge în sol.
- Pentru a reduce evaporarea umezelii se folosește material de mulcire — fân sau paie.
Important! Se consideră că udarea este de bună calitate dacă solul este umezit până la o adâncime de 25 cm.
Este foarte important să știți ce fel de apă să udați — ar trebui să fie moale, caldă, cu o temperatură de aproximativ 18 ° C;
Regularitatea udării este influențată de:
- Compoziția mecanică a solului. Pe argilă, udarea este necesară mai frecvent.
- Amplasarea paturilor. Plantațiile generos însorite au nevoie de umezire mai frecventă decât cele umbrite.
- Stadiul de vegetație al plantei, modul și metoda de alimentare cu apă.
- Vârsta arbuștilor. Răsadurile tinere, abia plantate în pământ, necesită udare zilnică cu o cantitate moderată de apă. Căpșunile din primul an de viață au nevoie de mai multă umiditate decât plantele mai bătrâne.
- Metoda de cultivare. Seră, sol, pe peliculă neagră, sub agrofabric — toate opțiunile au propriile caracteristici.
- Condiții meteorologice. Fiecare ploaie contează pentru irigare, dar asta nu înseamnă că după 3 zile de precipitații săriți peste trei irigări.
Regularitatea aprovizionării cu umiditate depinde și de perioada anului. Principii generale:
- Primăvara, când soarele este încă arzător, udarea se face săptămânal;
- vara, mai ales la mijlocul verii, când căldura încălzește puternic solul, este necesară irigarea la 2-3 zile;
- toamna, se revine la aportul de umiditate la fiecare 6-7 zile.
Caracteristicile udării în funcție de etapele de vegetație
Indiferent de momentul plantării răsadurilor pe straturi, se udă în același mod: în fiecare zi, fiecare tufă se toarnă 0,5 litri de apă strict sub rădăcină. Deoarece se întâmplă de obicei primăvara sau toamna, când nu există căldură, cultivatorii de daci cu experiență recomandă împărțirea dozei zilnice în 2-3 recepții, astfel încât apa să ajungă uniform la rădăcini.
După 2 săptămâni, răsadurile sunt transferate la un alt regim — săptămânal, la o rată de 12 litri / mp. Udarea se poate face prin aspersiune, folosind stropitori sau aspersoare portabile.
Atenție! După fiecare udare, slăbiți pământul de pe straturile de căpșuni pentru a preveni formarea crustelor care împiedică accesul oxigenului la rădăcini.
Udarea la început de vegetație
Prima irigare după iarnă se efectuează pe arbuști complet dezghețați. Momentul udării este stabilit pentru fiecare regiune în parte, de obicei în ultima decadă a lunii aprilie — primele zile ale lunii mai, în sud — mai devreme. Apa este preîncălzită la temperatura camerei, astfel încât rădăcinile să nu sufere de stres.
Udarea la început de vegetație
Cel mai bun mod de a uda primăvara este prin stropire pentru a spăla praful și murdăria acumulate în timpul iernii. Frunzele curate și proaspete nu numai că arată fermecător pe straturi, dar asigură și o mai bună aprovizionare cu substanțe nutritive din aer.
Important! Aspersarea paturilor de căpșuni este permisă numai înainte de apariția primilor muguri, pentru a evita spălarea polenului de pe staminele florilor care se deschid.
În cazul în care paturile de căpșuni sunt acoperite cu folie neagră sau agrofabric și sunt echipate cu un sistem de irigare prin picurare, înainte de prima furnizare de apă, asigurați-vă că verificați starea solului — sub acoperire umiditatea este reținută pentru o perioadă lungă de timp, prima irigare poate fi amânată.
Înflorire
Nu există o opinie unanimă cu privire la cât de des să udați căpșunile în timpul înfloririi și coacerii, grădinarii nu au o singură opinie. Mulți cred că, în această perioadă, fructele de pădure sunt destul de suficiente precipitații naturale — ploaie, roua de dimineață. Cu toate acestea, lipsa de apă afectează calitatea fructelor în formare: vor fi mici, acru. Program de udare recomandat:
- de două ori pe săptămână, dacă vremea este caldă, dar nu fierbinte;
- o dată la două zile, pe timp cald.
Rata de consum de apă este de 18-20 litri/mp. Udarea se realizează prin metoda șanțului — în șanțuri de mică adâncime între arbuști, unde este dirijat pârâul. Puteți folosi o stropitoare cu duza scoasă. În acest caz, urmăriți cu atenție ca picăturile să nu ajungă pe frunze, mai ales — pe flori.
Sfat! Florile de căpșuni se deschid neuniform. Tulpinile fructifere pot înflori și turna simultan fructe. Înainte de udare, se culeg fructele coapte, astfel încât să nu-și piardă aroma și să nu fie stricate de umiditate.
Fructificarea
Această perioadă de vegetație se caracterizează printr-un consum semnificativ de umiditate, deoarece planta îndeplinește două sarcini importante în același timp: coacerea boabelor și pregătirea pentru fixarea mugurilor pentru sezonul următor.
- Boabele coapte sunt culese pentru a preveni deteriorarea lor. În același timp, se accelerează dezvoltarea mugurilor rămași.
- Udarea se efectuează la fiecare 8-10 zile.
- Consumul de apă este de 30 de litri/metru pătrat.
- Se irigă doar solul, făcând să curgă apa de-a lungul brazilor dintre tufe. Dacă este așezat un strat de mulci, se permite să se toarne apă în imediata apropiere a tufelor.
După recoltare
Adesea, grădinarii, după ce au cules ultimele fructe de pădure și au tăiat frunzele, lasă materia să se odihnească de una singură. Dar în această perioadă căpșunile au nevoie de umiditate nu mai puțin decât în orice altă perioadă: tufele de căpșuni obosite pun muguri noi — garanția recoltei viitoare.
Irigarea se efectuează la fiecare 7-10 zile, verificând programul de udare în funcție de vreme. Pentru fiecare metru pătrat de plantare se toarnă 12-15 litri de apă. Cea mai bună metodă de udare pentru această perioadă este stropirea. Folosirea turbei ca strat de mulci păstrează umiditatea, îmbunătățește structura pământului. Regimul adoptat se menține atâta timp cât există zile calde și uscate. Pe vreme ploioasă sau rece, nu se efectuează udarea.
Irigarea prin picurare sub un film
Irigarea prin picurare — o metodă modernă de irigare a serelor și a paturilor deschise este ideală pentru căpșuni în stadiile de înflorire și fructificare. Aceasta economisește semnificativ timpul dacilor și consumul de apă — un subiect relevant pentru locurile unde nu există fântână sau alimentare cu apă. Utilizarea sa facilitează irigarea căpșunilor cultivate pe paturi acoperite cu folie. Sistemul poate fi instalat fie sub, fie deasupra foliei.
- Nu este dificil de utilizat echipamentul, acesta poate fi achiziționat într-o rețea de vânzare cu amănuntul sau realizat de dumneavoastră;
- apa ajunge direct la rădăcinile căpșunilor, ceea ce nu numai că economisește apă, dar reduce și șansele de viață pentru buruieni;
- suprafața uscată a solului nu favorizează dezvoltarea microflorei patogene;
- se reduce numărul de afânări necesare ale solului.
Cu irigarea prin picurare, nu este nevoie să se măsoare cantitatea de apă necesară, ci doar să se controleze timpul. Trebuie deschis robinetul:
- timp de 25 de minute pentru udarea căpșunilor în floare și după recoltare;
- 45 de minute — în timpul coacerii boabelor.
Fiți atenți! În sud, timpul de udare se mărește cu 5-7 min.
Irigarea prin picurare sub un film
Programul de udare nu se schimbă.
Versiunea bugetară a irigării prin picurare — sticle de plastic, care sunt îngropate în sol lângă tufișuri sau suspendate deasupra plantelor.
Cel mai simplu mod — în plută cu un ac încins la roșu se face o gaură, se toarnă apă, se îngroapă gâtul în jos. Solul este în contact direct cu apa, astupând gaura mică după ce se udă. După ce se usucă, puncția se deschide, umiditatea începe să curgă spre rădăcini.
Containerele din plastic sunt bune pentru cei care vizitează dacha numai în weekend, apa pe un automat complet va uda căpșunile în timp util.
Pe de altă parte! În apa pentru irigare, puteți adăuga îngrășămintele necesare pentru rădăcini, ceea ce va reduce consumul acestora.
Pentru căpșunile care cresc sub agrofibre, toate metodele de udare sunt adecvate: permite trecerea apei și a aerului.
Greșeli frecvente ale începătorilor
Se recomandă să acoperiți paturile de căpșuni cu o peliculă sau agrofibre atunci când se apropie vremea nefavorabilă
- Udarea cu apă rece. Sistemul radicular suferă un stres, care se termină adesea prin putrefacție.
- Se stropesc în timpul înfloririi și al coacerii boabelor. Grădinarii experimentați recomandă acoperirea paturilor de căpșuni cu o peliculă sau agrofibre atunci când se apropie vremea nefavorabilă. Apa care cade pe florile deschise spală polenul, ceea ce duce la o pierdere de randament. Pentru fructele de pădure în curs de coacere este plină de deteriorarea aromei, fructe apoase în cel mai bun caz, dezvoltarea proceselor de putrefacție pe boabe, frunze, tulpini (varianta mai frecventă).
- După recoltare, plantațiile de căpșuni nu se mai udă. În lipsa umidității, depunerea fructelor și a mugurilor generativi încetinește, nu au timp să se formeze complet înainte de iarnă. Perspectivele pentru viitoarea recoltă sunt neimportante.
- Udarea abundentă. Căpșunul iubește umiditatea, dar protestează puternic împotriva udării excesive. Poate supraviețui unor înecări de scurtă durată, dar apa stagnantă provoacă putrezirea sistemului radicular.
- Proprietățile mecanice ale solului nu sunt luate în considerare. Căpșunile care cresc pe soluri ușoare care conțin nisip au nevoie de irigare mai des decât pe soluri argiloase.
Sfaturi și recomandări
Prima udare a sezonului poate fi combinată cu hrănirea căpșunilor cu drojdie. Acestea conțin macro- și microelemente nutritive. Îngrășământul din pulbere uscată se prepară după cum urmează: 1 pungă de produs uscat se dizolvă în 300 ml de apă călduță, cu adaos de 2 linguri de zahăr; după 4 ore, lichidul concentrat se diluează cu 10 litri de apă; înainte de udare, amestecul se diluează a doua oară — o jumătate de litru de infuzie de drojdie ia 5 litri de apă. Sub fiecare tufă se toarnă 500 ml de îngrășământ.
Aportul excesiv de apă în timpul creșterii active dă frunze și pedunculi fragili, ușor de îmbolnăvit la scăderile de temperatură de dimineață, tipice pentru primăvară.
Este util să se adauge la apa de stropit înainte de înflorire:
- Iod, 30 picături/10 litri de apă. Oferă protecție împotriva putregaiului, a larvelor gândacului de mai, a viermelui de sârmă.
- Manganul dezinfectează părțile supraterane ale căpșunilor și solul.
- Acidul boric favorizează creșterea ovarelor cu drepturi depline.
Atunci când sunt cultivate sub agrovolokno, fructele de pădure vor începe să devină roz, alimentarea cu apă timp de 10-15 zile se reduce sau se oprește cu totul. Umiditatea, care a stocat teren protejat, este destul de suficientă pentru ca fructele de pădure să se coacă și să toarne dulceață.
Plantarea plantelor siderate în loc de mulci în rânduri ajută la conservarea umidității, la îmbunătățirea sănătății solului și la împiedicarea creșterii buruienilor.
Îngrijirea celei mai delicioase și utile fructe de pădure necesită o îndeplinire clară a tuturor regulilor și recomandărilor. Cel mai important, calitatea udării, respectarea momentului și a normelor sale depinde pe deplin de cât de bună va fi boabele, de modul în care plantele vor ierna, de cum va fi recolta de anul viitor.