Păsările domestice (găini, gâște, rațe, curcani) sunt indivizi nepretențioși și rezistenți, astfel încât creșterea lor nu necesită investiții mari. Astfel, pentru întreținerea unui mic efectiv fără prea multe cheltuieli poate fi construit un adăpost pentru păsări. Disponibilitatea furajelor, simplitatea regimului alimentar vă vor permite să obțineți o sursă de carne gustoasă, ouă, grăsime, pene și puf într-o perioadă scurtă de timp. Articolul va vorbi despre curcanii din rasa Highbrid Converter.
Două soiuri de hibrizi sunt deosebit de populare: Grade Maker și Converter. Primul tip, Grade Maker, este considerat o încrucișare de greutate medie. Formarea completă a adultului vine literalmente în 70-85 săptămâni, dar greutatea păsării este de obicei mică — 5 kg.
Curcanii Highbreed Converted (numiți în mod eronat Convertor de către unii) sunt considerați a fi o rasă încrucișată grea, deoarece producția de carne este ridicată. Acest tip de curcan a fost crescut de crescătorii canadieni care au selectat o linie de păsări din două rase cu cele mai bune caracteristici pentru încrucișare: White Dutch și Bronze Broad-breasted.
Curcani de conversie de rasă înaltă
Curcanii Highbreed Converter au următoarele caracteristici:
- Aspect — este imposibil de confundat curcanii Converter cu alte păsări. Ei sunt «îmbrăcați» într-un penaj alb luxuriant și poartă un cercel roșu aprins pe cioc. Masculul cu pieptul lat, spre deosebire de femelă, are o coadă pufoasă albă de dimensiuni mari. În ciuda construcției lor masive și musculoase, sunt capabili să ia 2 metri înălțime atunci când se află în pericol, alergând cu o viteză de 45 km pe oră. Sunt deseori numiți indostraus, superindusuri.
- Greutate — În prima săptămână de la naștere, puii nu iau prea mult în greutate (cântărind doar 0,15-0,16 kg). Dar după o lună de zile iau o greutate bună: femela — 1,16 kg, masculul — 1,28 kg. Adulții la vârsta de 21-22 săptămâni ating greutatea: curcanul — de la 12 la 14 kg, curcanul — de la 20 la 23 kg. Prin urmare, Convertorul se referă la crucile de carne grele. Carnea este gustoasă, fragedă și suculentă. Utilizarea sa nu provoacă alergii, conține o mulțime de proteine, aminoacizi, vitamine B, seleniu. Carnea este folosită pentru prepararea alimentelor pentru copii, diverse feluri de mâncare dietetică.
- Fecunditate — la vârsta de un an, convertorul hibrid de curcan este complet format pentru procesul de fertilizare. De la vârsta de 9 luni femela este capabilă nu numai să poarte ouă de până la 80 g, dar și să incubeze cu răbdare puii timp de 30 de zile și chiar mai mult. Producția mare de ouă la curcani se observă de obicei în perioada de iarnă-primăvară. În această perioadă este posibil să se înmulțească puii de curcani hibrizi cu încrucișare grea.
Important: Procentul de ouă fecundate în mod natural este scăzut, deoarece greutatea și mărimea masculului adult sunt prea mari în comparație cu cele ale femelei și apar probleme de împerechere. Prin urmare, pentru reproducerea curcanilor Convector Heavy Cross, ouăle pentru incubație sau puii tineri ar trebui achiziționați de la crescători dovediți.
Conținutul
Condițiile de locuit
Acum despre ce ar trebui să aibă curcanii Heavy Cross pentru a trăi și unde să înceapă creșterea lor.
Spațiul, amenajarea acestuia
Pentru reproducere și păstrare, se amenajează o structură specială. Aceasta trebuie să fie caldă (temperatura aerului — 17-20 ° C) și uscată (umiditate — 60-70%).
Pentru o ventilație constantă în adăpostul de păsări instalați țevi speciale de evacuare, ferestre de deschidere. Dar circulația aerului nu trebuie să creeze curenți de aer, ferestrele sunt deschise pe timp liniștit, fără vânt.
Dimensiunea casei depinde de ce turmă de curcani adulți, curcani tineri vor fi ținuți în ea. Astfel, un curcan este revendicat pentru 1 metru pătrat de spațiu. De la vârsta de 5 săptămâni femelele și masculii sunt ținute separat, de aceea în încăpere cu ajutorul unei plase cu ochiuri fine se fac compartimente.
În adăpost se fac mai multe perdele la o înălțime de 80 cm de la podea. Deoarece curcanii hibrizi sunt grei, este mai bine să se folosească bare fiabile cu o secțiune de 7-8 cm. Perchezițiile sunt la o distanță de 60 cm între ele.
Curcani de conversie de rasă înaltă
Cuiburile se instalează într-un loc întunecat și uscat, iar 2 cuiburi sunt suficiente pentru 5 femele. Cuiburile sunt plasate la 25 cm deasupra podelei.
Pe podeaua dură se așează o așternutură de cel puțin 15 cm grosime, din paie, așchii de lemn, lemn de conifere.
Hrănitorile sunt confecționate din plastic, metal, lemn. Modelul cu tolbă este considerat cel mai convenabil, deoarece păsările au posibilitatea de a începe și de a termina singure procesul de hrănire.
Atunci când aranjați adăpătoarele, țineți cont de o condiție importantă: pentru a evita udarea labei și a penelor, adăpătoarele sunt puțin adânci și plasate la nivelul gâtului.
Zona de plimbare
În padoc ar trebui să existe multă iarbă utilă (mazăre, trifoi, lucernă etc.). În plus, curcanii au nevoie de un loc cu nisip în care să se scalde. În acest fel, ei își curăță penajul de insecte dăunătoare.
Pentru informații. Uneori, pasărea manifestă brusc crize de agresivitate, așa că teritoriul padocului este neapărat îngrădit.
Pentru intrarea păsărilor din volieră în coteț se fac guri de vizitare suplimentare, trape.
Procesul de reproducere
Achiziționarea și creșterea puilor
Dacă creșterea curcanilor este planificată în ferme mari și la o scară deosebit de mare, nu se poate renunța la procesul de incubație a ouălor. Dar pentru o mică fermă privată, este mai profitabil să cumpărați curcani tineri.
Regulile de alegere atunci când cumpărați pui sănătoși sunt următoarele:
- Plumaj neted și uniform, buric uscat, burtă moale;
- Aripile sunt bine lipite de corp;
- Mobilitate activă, stabilitate în mișcare;
- reacție rapidă la sunete, voci, zgomot.
Temperatura
Așezați puii într-un loc bine izolat, pentru puii de o săptămână temperatura trebuie menținută la 31-34°C. Dacă aceștia au 2 săptămâni, temperatura trebuie redusă la 24-27°C. Puii de o lună se simt confortabil la 18-20°C.
Curcani de conversie de rasă înaltă
Se achiziționează o cușcă cu o înălțime de aproximativ 50 cm sau se confecționează din plasă fină. Podeaua din plasă este acoperită cu material, carton, se schimbă des atunci când este murdară.
Iluminare
În primele săptămâni, locul de creștere trebuie să fie iluminat non-stop, până la 6 săptămâni iluminarea este suficientă pentru 8 ore.
Hrănirea
La început, vom face o descriere a unor caracteristici ale hrănirii acestei rase:
- Hrana trebuie să conțină neapărat suplimente minerale și vitaminice.
- Baza alimentației curcanilor «grei» este considerată a fi hrana proteică.
Regimul alimentar al puilor
În primele trei săptămâni, puii trebuie hrăniți de 7 ori pe zi, apoi numărul de hrăniri se reduce treptat, puii de o lună fiind hrăniți doar de 4 ori. Meniul include ouă tocate, brânză de vaci, furaje speciale PK 5, PK 6. Este bine să le adăugați la porumb aburit, hrișcă, boabe de grâu. Pentru a accelera creșterea puilor, pentru a le crește imunitatea, dieta este completată cu coji de ouă zdrobite, cretă, făină de oase.
Este important! O bună îngrijire și o alimentație completă și echilibrată a puilor tineri oferă o creștere excelentă în greutate în fiecare săptămână.
Dieta adulților
Baza dietei este considerată a fi terciul din grâu, ovăz, porumb, precum și furaje speciale mixte. Toamna, în terci și în amestecuri se adaugă legume fierte (cartofi, morcovi, sfeclă etc.).
La pregătirea meniului, nu se poate renunța la adaosuri de ierburi proaspete (păpădie, urzică, lucernă, mazăre etc.). Iarba se usucă și se depozitează sub formă de fân pentru iarnă, iar pentru hrănire se zdrobește și se înmoaie.
Indiferent de anotimpul anului, suplimentele vitaminice și microelementele trebuie să fie prezente în dieta curcanilor de Cruce grea. Sursa de calciu este creta, coquina zdrobită și pietrișul de munte. O mulțime de proteine valoroase sunt conținute în carnea și reziduurile de pește.
Prevenirea și tratamentul bolilor
Curcanii de rasă înaltă, cum ar fi rasa Bronze-708, sunt susceptibili la boli infecțioase periculoase, cum ar fi micoplasmoza respiratorie (nasul care curge), histomoniaza și tuberculoza. Păsările bolnave au o coordonare deficitară a mișcărilor și deseori cad. Odată cu apariția diareei severe, curcanii se îndepărtează de mâncare și pierd în greutate. Atunci când apare tuberculoza, apar excrescențe specifice pe piele și păsările sunt distruse. Pentru tratarea infecțiilor se folosesc antibiotice, vaccinuri Furazolidon, Osarsol și alte preparate.
Fiți atenți! Pentru a păstra toate animalele sănătoase și nevătămate înainte de sacrificare, este necesar să faceți vaccinări preventive și să urmați recomandările medicilor veterinari, nu permiteți condiții insalubre în locurile de detenție.
Avantajele și dezavantajele rasei
Avantajele, datorită cărora curcanii din rasa Highbreed sunt atât de apreciați, sunt următoarele:
- Fixarea rapidă a masei de carne;
- Calitățile gustative ale cărnii, proprietățile dietetice ale acesteia;
- Timp scurt de creștere;
- Digestibilitate ridicată a multor furaje.
Despre dezavantajele individuale:
- Pentru cultivare se folosesc furaje scumpe de înaltă calitate;
- Pentru întărirea imunității, se folosesc suplimente vitaminice scumpe.
Un curcan gustos și apetisant de Crăciun este considerat felul principal al mesei festive. Carnea acestei păsări este solicitată în multe țări, așa că, în ciuda consumului considerabil de furaje, este profitabilă creșterea ei.
