Deget de castravete

Castraveții sunt una dintre cele mai comune culturi de legume din țara noastră. Castravete Finger — una dintre multele varietăți ale acestei familii de legume. Este crescut și înregistrat la Volgograd în 2001 de către Stațiunea Experimentală de Industrie Vegetală a Institutului de Cercetare All-Russian numit după Vavilov. Cultura s-a dovedit a fi perfectă, potrivită pentru cultivare atât în câmp deschis, cât și în sere. Soiul este potrivit pentru plantarea de semințe și răsaduri.

Caracteristicile principale ale castraveților Fingers

  • Maturizare timpurie.
  • Polenizat de albine.
  • Indeterminant (tulpina crește pe tot parcursul sezonului de creștere).
  • Rezistență ridicată la otrăvire.
  • Randament ridicat.

Deoarece această specie a fost inițial destinată plantării în teren deschis, tolerează cu calm fluctuațiile de temperatură din primăvară și toamnă, deși nu este rezistentă la îngheț. Cu toate acestea, atât semințele, cât și răsadurile se plantează numai atunci când solul se încălzește până la o temperatură de cel puțin 15 grade Celsius în timpul zilei și nu scade sub 8 grade Celsius pe timp de noapte. După plantare, patul se acoperă cu o țesătură nețesută, folie sau o mini-seră pentru a proteja lăstarii tineri.

Important : Chiar dacă soiul de castraveți este clasificat ca fiind rezistent la ger, acest lucru nu înseamnă că poate fi plantat iarna sau pe timp de ger. Temperatura minimă pe care o poate suporta o plantă adultă nu este mai mică de 4 grade (pentru rasele rezistente la îngheț, temperatura admisă este de 2 grade) timp de cel mult 5 zile. La această temperatură, creșterea tulpinii și a fructelor se oprește. Dacă frigul durează mai mult timp, castravetele va muri.

Acest soi de legume, la fel ca și castravetele său hibrid Finger Boy, oferă un randament ridicat. De-a lungul sezonului de creștere, este posibil să se obțină aproximativ 7 kg de recoltă din tufă. După apariția primelor germeni, acest soi de castraveți cu maturare timpurie începe să dea roade după 38-50 de zile și aduce recolta în mod uniform timp de două luni. Ovarele de castraveți se formează în ciorchini. Corpul fructului este verde, cu mici vene albe. Suprafața are o ușoară umflătură, acele sunt aproape absente. Greutatea poate ajunge la 110-120 g, lungimea 10-12 cm. Gustul este fără amărăciune. Un alt plus indubitabil — castraveții din soiul Palchik tolerează perfect transportul.

De reținut: Fructele sunt crocante, dense, parfumate, dar trebuie să le culegeți la timp, fără a permite o coacere excesivă, altfel gustul se deteriorează.

O altă particularitate a plantei este reprezentată de florile sale, care sunt în mare parte «feminine». Ele sunt polenizate de albine, așa că este mai bine să cultivați paturile de castraveți într-un loc liniștit, fără vânt, cu puțină umbră. Acestor legume nu le place lumina directă a soarelui, preferându-le lumina difuză, pentru că soarele le poate arde frunzele delicate. Da, și creșterea castraveților are loc în principal în timpul întunericului din timpul zilei. Castraveții plantați într-o seră au principiul opus de îngrijire. Florile, dimpotrivă, ar trebui să fie bine suflate pentru polenizare, sau puteți pune un stup de albine în seră.

Frunzele acestui soi au un aspect standard, sunt de culoare verde închis. În manualul agricol, soiul este descris ca fiind cu creștere puternică, cu ramificare medie. Biciul plantei poate fi foarte înalt. Tulpina crește până la 1,5-2 metri, așa că are nevoie de o jartieră sau de un spalier, pe care ramura se va înfășura ca o liană. Acest lucru va face mult mai ușoară îngrijirea și recoltarea plantei.

Sfat : Castraveții au nevoie de un sol umed, ușor, fără apă stagnantă. Un raport de rumeguș, turbă, humus și pământ obișnuit, în părți egale, dă rezultate bune.

Cultivarea castraveților

Atunci când se cultivă castraveți prin semințe, acestea se plantează în sol erbicidat, afânat, fertilizat și bine udat. Se plantează într-o groapă adâncă de 2 cm, se acoperă cu pământ, apoi se acoperă cu turbă și apoi cu o folie. Deși acest soi poate fi plantat prin însămânțare directă, fără să se înmoaie semințele, este de preferat să se pregătească semințele ținându-le într-o pânză umedă într-un loc cald până când germenii străpung. Acest lucru va accelera procesul de creștere a castraveților.

Semințe de castraveți

Când se cultivă castraveți prin răsaduri, se fac șanțuri puțin adânci de 1-1,5 cm în solul pregătit. Se așează semințele, se acoperă cu pământ și se acoperă cu o folie. Germenii vor apărea în a 3-a-7-a zi. După ce semințele se deschid și apare prima frunză adevărată, răsadurile se culeg. Înainte de aceasta, germenii trebuie udați. La transplantare, tulpina este acoperită cu pământ până la aproape jumătate din lungimea sa. În teren deschis sau în seră răsadurile se plantează când are 3-4 frunze adevărate. De obicei, acest lucru se întâmplă la 20-21 de zile. În descrierea de pe pachetul de semințe, densitatea de plantare indicată este de 3 plante pe m2 în seră și în seră, 4 plante pe m2 în câmp deschis.

Sfat: cel mai bun moment pentru plantarea răsadurilor în teren deschis este seara, deoarece castraveții cresc mai repede noaptea.

Îngrijire, hrănire și udare

Paturile de răsadnițe au nevoie de îngrijire standard:

  • Este necesar să vă asigurați că solul este afânat, fără buruieni.
  • În primele trei săptămâni după germinare sau transplantare, planta trebuie hrănită cu îngrășăminte cu conținut de azot. Acest lucru va contribui la creșterea și va permite castravetelui să devină mai puternic.
  • Atunci când încep să apară flori pe tulpină, castravetele va trebui hrănit cu un îngrășământ care conține fosfor.
  • În timpul fructificării, îngrășămintele humice sau de vacă sunt potrivite pentru hrănirea și creșterea mai bună a castraveților. Procedura se efectuează de 3-4 ori pe toată perioada de fructificare

Una dintre rețetele de fertilizare a plantei în timpul fructificării: într-o găleată cu apă încălzită la soare se diluează o jumătate de litru de balegă de vacă și aproximativ o linguriță de sulfat de potasiu.

Se udă planta la rădăcină, dimineața sau seara, cu apă așezată și încălzită la soare. Este nevoie de aproximativ o găleată de apă pentru fiecare tufă adultă.

Sfat: În timpul iernii, este util să pulverizați frunzele castraveților cu apă. Acest lucru trebuie făcut seara, când soarele este deja la apus, astfel încât picăturile de apă de pe frunze să nu joace rolul de lentile și să nu le ardă. Apa trebuie să fie decantată și la temperatura ambiantă. Această procedură va împiedica îngălbenirea și ofilirea frunzelor.

Poți începe să încondeiezi castraveții când crenguța a ajuns la o înălțime de 30 cm. În acest moment, va avea deja 5-6 frunze și tendoane. Cel mai bine este să începeți garnisirea dimineața devreme, înainte ca soarele să înceapă să se încălzească, sau pe timp noros. Nu folosiți frânghii subțiri, deoarece acestea pot deteriora tulpina. Cel mai bine este să folosiți un material care are o lățime de 2 cm. Un spalier vertical se instalează în prealabil, pentru a nu deteriora sistemul radicular al tufei. Atunci când se formează ramuri laterale, este de dorit să le legați de o frânghie separată, astfel încât să nu atingă tulpina centrală. Dacă ramura depășește înălțimea spalierului, vârful ei trebuie ciupit pentru a opri creșterea.

Boli și dăunători

Acest soi este rezistent la diferite boli, inclusiv la otrăvirea, de care, de exemplu, castraveții din soiul Tom Thumb nu sunt protejați. Cu toate acestea, cea mai bună prevenire împotriva bolilor este un drenaj bun al solului și tratamentul său înainte de însămânțare.

Pentru prevenire, planta poate fi tratată atât cu preparate chimice, cât și cu remedii populare. Decoctul de pălămidă de roșii, cartofi sau apă cu săpun tratează frunzele de acarieni, gândaci și afide. Cenușa este folosită pentru a trata solul din apropierea rădăcinilor arbustului de melci și alți paraziți.

Cucumber Finger nu are dezavantaje pronunțate. Mai degrabă, acestea sunt particularitățile soiului, cum ar fi polenizarea de către albine sau creșterea ridicată a plantei. Dar toate acestea sunt compensate de aroma unică și aromată a castravetelui proaspăt din pat.

Data ultimei actualizări: 11-12-2023