Înmulțirea strugurilor prin intermediul chubuki este considerată cea mai cunoscută metodă de reproducere a acestei culturi pomicole nu numai într-un domeniu precum viticultura industrială, ci și în condiții casnice. Conform acestei tehnici agronomice, înmulțirea viței de vie constă atât în plantarea de lăstari înrădăcinați în sol, cât și în altoirea materialului săditor în sezonul de primăvară.
Conținutul
Metode de înmulțire vegetativă a strugurilor
Fiecare dintre metodele de înmulțire vegetativă a viței de vie se caracterizează prin anumite particularități ale lucrului agrotehnic:
- Metoda de înrădăcinare a butașilor de iarnă constă în înmuierea materialului săditor scos din depozit în apă caldă timp de două zile. După aceea, capătul inferior al fiecărui lăstar destinat butașilor trebuie să fie pus într-o soluție de înrădăcinare. Pe ramură este necesar să se lase 2 muguri, iar restul — tăiați. Pentru plantare se folosesc sticle de plastic sau pahare înalte;
- La înmulțirea cu butași verzi, aceștia se procură atunci când vița de vie se află în faza de înflorire. Capătul inferior al lăstarului proaspăt tăiat se pune în apă. După aceea, din lăstarul care urmează să fie tăiat se taie o butașă cu 2 frunze și 2 muguri. Butașii verzi trebuie să aibă o tăietură inferioară oblică. Apoi, partea inferioară a butașilor trebuie să fie plasată timp de 9 ore într-o soluție de cornevin. În acest caz, condiția obligatorie este menținerea temperaturii aerului la +20o C, precum și crearea unui iluminat difuz. Ca recipient de plantare, se folosesc cutii sau pahare de plastic;
- Metoda de altoire a viței-de-vie constă în îmbinarea a două soiuri de struguri prin conectarea vițelor, ceea ce facilitează schimbul de proprietăți genetice. Obiectivele acestei metode pot fi, de asemenea:
- Îmbunătățirea caracteristicilor calitative ale viței de vie;
- Îmbunătățirea rezistenței la boli;
- creșterea rezistenței la iarnă a plantei
- creșterea rezistenței la secetă;
- recuperarea după îngheț;
- tratamentul fragmentelor deformate;
- apariția capacității de a crește pe un sol infertil.
- Înmulțirea strugurilor prin divizarea butucului este o metodă care constă în divizarea plantei, eliminând separarea lăstarilor de sistemul radicular. Avantaje suplimentare pe care le are în vedere metoda agrotehnică de divizare a ramurii:
- posibilitatea de a vindeca orice boală fungică sau infecțioasă a viței de vie;
- creșterea masei tufei;
- posibilitatea de a înmulți soiuri rare de struguri, greu de înrădăcinat;
- cultivarea de răsaduri suplimentare.
- Acoperirea viței de vie cu pământ se practică mai ales în regiunile sudice ale țării. Această metodă poate fi utilizată atât pentru lăstarii verzi, cât și pentru vița de vie lemnoasă. Partea superioară a lăstarului trebuie să fie lăsată deasupra suprafeței solului. În toamnă, lăstarii rezultați trebuie divizați și plantați în diferite recipiente.
De ce să germinezi butași de struguri?
Scopul principal al germinării butașilor de struguri este obținerea de puieți. Aceștia sunt tăiați dintr-o viță de vie bine dezvoltată. În plus, cu ajutorul butașilor colectați și recoltați, cultivatorul de struguri are posibilitatea de a păstra soiul de struguri cultivat.
Vă rugăm să rețineți! Se recomandă să începeți stocarea butașilor înainte de apariția înghețului.
Rata de supraviețuire a materialului săditor care este inițial înmugurit din butași este considerată scăzută. Acest lucru se datorează faptului că, în timpul insistenței rădăcinii în apă, este necesar să se adauge un anumit preparat în apă, ceea ce permite sistemului radicular al viței de vie să crească mai repede. În plus, din butași, care necesită o îngrijire atentă, cresc plante slabe, mai sensibile la diverse boli, în comparație cu răsadurile obținute prin prinderea viței de vie. Înmulțirea acestei culturi fructifere prin altoire se caracterizează prin rate bune de supraviețuire, cu condiția ca germinarea să fie efectuată pe un teren cu plante care au un sistem radicular sănătos. O viță de vie obținută prin altoire are o capacitate de altoire ridicată.
Cum și când se pregătesc butașii
Pentru a realiza depozitarea butașilor de struguri pentru iarnă, la sfârșitul toamnei este necesară pregătirea materialului săditor. Pregătirea butașilor este necesară pentru ca aceștia să fie păstrați într-o stare sănătoasă, precum și pentru a putea germina mai repede după plantarea într-un loc permanent.
Selectarea viței de vie pentru recoltare
Sfat util. Lăstarii subțiri sau groși, precum și ramurile bătrâne, nu trebuie selectați pentru recoltare.
Pentru a verifica maturitatea, se folosește o soluție de iod 1%, în care se introduce tăietura și se observă modificările de culoare. Materialul necopt va păstra o nuanță verde deschis, în timp ce materialul potrivit va căpăta o culoare apropiată de negru. Deoarece partea apicală este prea tânără și insuficient dezvoltată, se alege partea mijlocie a lăstarului pentru crearea butașilor.
Informații utile. Pentru ca lăstarul să crească puternic și prolific, chubukul trebuie pregătit de la al 4-lea ochi.
Deoarece ramurile de pe zona umbrită răsar mai slab, pentru reproducere se recomandă să se aleagă o viță de vie cultivată pe o parcelă luminată abundent. De asemenea, nu trebuie să tăiați planta din lăstarii grași și prea mari.
Metode de tăiere a butașilor de struguri
Pentru depozitare, puteți alege un lăstar lung cu 8 ochi, care este împărțit în sezonul de primăvară pentru germinare. În plus, există mai multe alte opțiuni pentru pregătirea materialului săditor:
- lăstar scurt cu doi ochi (în principal varianta de altoire);
- lăstar mediu cu 4 ochi (cel mai frecvent);
- butași lungi, al căror număr minim de ochi este de 5 bucăți.
Ramurile trebuie tăiate cu foarfeci de grădină dezinfectate.
Cum se dezinfectează răsadurile
Dezinfectarea stocului este obligatorie înainte de a-l depozita în casă sau în pivniță. În caz contrar, există posibilitatea ca bacteriile care trăiesc pe butași, datorită condițiilor favorabile de reproducere, să distrugă materialul săditor.
Tratarea răsadurilor înainte de plantare
Dezinfecția se efectuează imediat după tăierea lăstarului. Dacă acest lucru nu este posibil, fragmentul de viță de vie proaspăt tăiat trebuie învelit într-o folie.
Soluția pentru dezinfecție se prepară prin dizolvarea a 1 linguriță de sulfat de cupru într-un pahar cu apă. Lichidul trebuie turnat într-un pulverizator, se pulverizează cu el chubuki și se așteaptă uscarea completă. Efectuarea dezinfecției are ca scop prevenirea apariției mucegaiului și a focarelor de ciuperci în timpul depozitării.
Cum se pregătesc butașii pentru depozitare
Lăstarii proaspăt tăiați trebuie păstrați într-o găleată cu apă timp de o zi. Apoi, trebuie să pregătiți o soluție de mangan și timp de o jumătate de oră să dezinfectați materialul săditor în ea.
Pentru depozitare, preparatul trebuie înfășurat bine în folie și, pentru a ierna, plasat într-un loc răcoros: în pivniță sau în kilchevatel.
Cum se conservă lăstarii recoltați
Butașii trebuie depozitați la o temperatură de +4oC, în frigider sau în pivniță, la fel ca în cazul metodei cu cotiledonii. În timpul depozitării, butașii trebuie verificați o dată pe lună. Butașii care se confruntă cu un deficit de umiditate ar trebui să fie plasați în apă timp de 7 ore, după care ar trebui să fie bine uscați. Lăstarii mucegăiți trebuie spălați și dezinfectați cu o soluție de mangan sau cu sulfat de cupru, după care se continuă cu kilchevat.
Cum se cultivă butașii de struguri
Există trei moduri cele mai utilizate pe scară largă cum să efectuați germinarea butașilor de struguri în primăvară:
- Cultivarea conform metodei Radczewski se caracterizează prin execuția sa necomplicată, iar rezultatul este o viță de vie cu creștere rapidă și ușor de altoit. Această metodă este reprezentată de următoarele instrucțiuni pas cu pas pentru germinarea butașilor de struguri:
- În sezonul de toamnă este necesar să se pregătească butași cu o lungime de 80 de centimetri;
- Înfășurați materialul de plantare în folie;
- Așezați butașii depozitați într-un șanț cu nisip;
- Primăvara, se taie lăstarii la 35 centimetri, fără a îndepărta ochii inferiori;
- Înmuiați butașii în apă timp de 2 zile într-o cameră răcoroasă, la o temperatură de +18oC;
- Aruncați fiecare 10 butași într-un borcan de un litru umplut cu apă pe o distanță de 3 centimetri;
- Așezați recipientele pe un pervaz bine luminat;
- După o perioadă de 12 zile, transplantați butașii în amestecul de sol;
- Plantarea pe un loc permanent se poate face în luna mai.
Cultivarea conform metodei Radchevsky
- Germinarea conform metodei lui Puzenko constă în depozitarea butașilor înveliți în folie pe un dulap în poziție orizontală. Această procedură poate fi, de asemenea, etichetată ca fiind coacerea butașilor de struguri la domiciliu. Specificul acestei metode constă în faptul că fiecare butaș individual trebuie să fie înfășurat într-o pânză, care trebuie menținută constant umedă. Crearea temperaturii necesare, care ar trebui să depășească +20o C, este asigurată prin plasarea părților apicale ale butașilor spre o fereastră sau un perete. Datorită căldurii excesive, lăstarii încep să înflorească mai intens. După o lună, încep să apară rădăcinile. Când germinația atinge 2 milimetri, acestea pot fi plantate într-un recipient sau într-un loc permanent;
- Metoda de germinare a butașilor de struguri în umplutură este considerată a fi simplu de realizat — butașii sunt plasați într-un recipient umplut cu rumeguș și nisip. Cu toate acestea, nisipul trebuie mai întâi curățat de resturi, spălat și scaldat cu apă clocotită, la fel ca și rumegușul, care, după scaldare, trebuie stoarse. Este necesar să se pregătească un recipient în care să se toarne rumegușul răcit amestecat cu nisip. Tăieturile se așează în partea centrală a recipientului și se stropesc periodic cu apă. După 2 săptămâni, când apare rădăcina, planta este plantată într-un loc permanent.
Există mai multe moduri cum să germineze strugurii, metode de depozitare, de exemplu, prin plasarea lăstarilor în pivniță sau în kilchevator, și pregătirea butașilor de struguri. Efectuarea tratamentului cu fiecare dintre ele are ca scop conservarea soiului și prevenirea infecției materialului săditor. Este posibilă doar germinarea butașilor de struguri la domiciliu și înmulțirea viței de vie potrivite pentru plantarea într-o podgorie de casă din răsaduri sănătoase.
