Chiar dacă parcela de grădină este mică, iar sera poate fi construită doar una, cultivatorii de legume încearcă să cultive roșii și castraveți în ele — cele mai populare culturi de legume de astăzi. Dar mulți cultivatori de dacha se îndoiesc dacă aceste culturi de legume, care aparțin unor familii diferite și necesită îngrijire diferită, pot fi cultivate într-o singură cameră închisă.
Pentru a obține o recoltă bună, merită să înțelegem dacă este posibil să cultivăm castraveți și roșii într-o seră, cât de compatibile sunt și cum să creăm un microclimat optim pentru aceste culturi.
Conținutul
Condiții optime pentru cultivarea castraveților într-o seră
Soiurile de castraveți care nu necesită prezența insectelor polenizatoare — soiurile autopolenizatoare și partenocarpice — sunt cultivate, de obicei, în sere. Soiurile cu autopolenizare au atât stamine, cât și pistil în fiecare floare, iar polenul este transferat de la stamine la pistil din fiecare floare. Prin urmare, nu există flori goale în rândul acestor soiuri, fiecare boboc va produce în viitor un fruct cu drepturi depline. În viitor, cultivatorii de legume pot colecta semințe de la soiurile preferate pentru a le planta din nou în viitor.
Dar printre soiurile autopolenizabile există și hibrizi, din care colectarea semințelor este inutilă — urmașii în creștere ai hibrizilor pot prelua proprietățile «părinților» doar parțial, astfel încât semințele de legume hibride trebuie cumpărate în fiecare sezon.
Castraveți în seră
În soiurile partenocarpice ale acestei culturi de legume, fructele sunt stabilite fără polenizare, iar în castraveții maturi semințele nu se formează aproape deloc.
Cultivarea acestor legume în condiții de seră începe cu pregătirea solului. Aceste legume se cultivă fie imediat prin semănat în pământ, fie prin cultivarea răsadurilor.
Castraveților le place solul fertil și liber, care permite oxigenului să ajungă la rădăcini, păstrând în același timp umiditatea, iar răsadurile au nevoie de același sol. Prin urmare, în compoziția solului ar trebui să fie puțină turbă, datorită căreia apa scapă rapid. Iar castraveții iubesc umiditatea.
Sfat: Deoarece există prea multă turbă în substraturile nutritive achiziționate, este mai bine să pregătiți singur solul pentru plantarea răsadurilor. Pentru a face acest lucru, puteți lua gazon, humus (sau compost) și nisip de râu în proporție de 3:2:1.
Componentele sunt amestecate și cernute, apoi solul este mai bine să se calce pentru a distruge microorganismele patogene care pot fi în el. Înainte de a așeza solul în containere, se adaugă un kilogram de vermiculită, 200 g de cenușă de lemn și 60 g de superfosfat.
În serele din policarbonat, solul începe să se pregătească din toamnă. Imediat după recoltare, paturile se însămânțează cu culturi siderate, care, la aproximativ o lună și jumătate de la apariția germenilor, sunt reînsămânțate. În timpul iernii, este necesar să se arunce zăpadă în seră, care în perioada de primăvară se va topi și va satura solul cu umiditate. După săparea de primăvară sub castraveți, este mai bine să pregătiți paturi calde, deoarece castraveții sunt foarte îndrăgostiți de căldură.
Este important să plantați răsadurile sau semințele acestor legume în sol încălzit, temperatura sa trebuie să fie de cel puțin 17⸰C.
Semințele sau răsadurile trebuie să fie plantate în seră la aceeași distanță ca și în straturi — la aproximativ 0,5 metri distanță. Nu ar trebui să fie plantate mai aproape decât atât — dacă plantațiile sunt îngroșate, acestea vor interfera cu creșterea și dezvoltarea ramurilor vecine, lăstarii nu vor avea acces la aer proaspăt, iar bolile fungice se dezvoltă adesea în astfel de condiții.
Condițiile optime pentru castraveți includ o serie de cerințe de îngrijire, inclusiv udarea, umiditatea aerului, iluminarea, regimul de temperatură, îngrășăminte.
Udarea castraveților în seră
Deosebit de pretențioasă este această plantă de legume din familia dovleacului la nivelul de umiditate a solului. Cu cât castraveții sunt udați mai des, cu atât cresc mai bine. Lipsa de apă în sol va spune imediat frunzele acestor legume — încep să se ofilească. Acest lucru se datorează particularității sistemului radicular al castraveților — este situat aproape de suprafața solului, astfel încât poate alege umiditatea numai din stratul superior al solului. În cazul în care vremea este caldă, în perioada de maturare în masă a castraveților, aceștia sunt udați zilnic.
Sfat: Este mai bine să se organizeze udarea acestei culturi prin stropire. În acest caz, picăturile de apă umezesc treptat întreaga suprafață a paturilor, evaporându-se parțial și crescând umiditatea aerului din seră. Această metodă de udare este optimă pentru această cultură de legume.
În fiecare zi, pentru fiecare metru pătrat ocupat de castraveți, aplicați cel puțin 20 de litri de apă.
Îngrășămintele sunt aplicate pe benzile unde cresc aceste legume o dată la 12-14 zile. Înainte de apariția mugurilor, ca îngrășăminte se folosesc îngrășăminte organice (bălegar de vacă, gunoi de grajd, sere și cenușă). Din momentul înfloririi, cel mai bun îngrășământ va fi orice săruri de potasiu.
După plantarea semințelor pe răsaduri, răsadurile trebuie să asigure o durată a zilei de lumină de cel puțin 10 ore. Dacă este necesar, se instalează lămpi de lumină naturală, deoarece plantele cu o lipsă de lumină sunt întinse, tulpinile lor vor fi lungi, dar subțiri. În timpul formării ovarelor și al coacerii fructelor, durata zilei trebuie să fie de cel puțin 12 ore.
După plantarea semințelor, regimul de temperatură în condiții de seră nu trebuie să fie mai mic de 25⸰C, ulterior temperatura poate fi redusă la 18-19⸰C.
Umiditatea aerului în paturile de castraveți trebuie menținută în jur de 90%. Acesta este motivul pentru care se spune că această plantă este prea capricioasă — din cauza marii lor «iubiri» pentru umiditatea din aer și din pământ.
Ventilați sera, unde cresc castraveți, este necesar să fiți foarte atenți, deoarece aceste plante nu tolerează curenții de aer puternici.
Condiții pentru cultivarea roșiilor
Răsadurile de tomate pot fi plantate în sere încălzite încă de la sfârșitul lunii aprilie, iar datele posibile de plantare a răsadurilor de tomate în soluri interioare neîncălzite sunt în a doua jumătate a lunii mai. Temperatura în sere trebuie să fie de aproximativ 24⸰C, iar temperatura solului trebuie să fie de aproximativ 16⸰C. Dispunerea tufelor de roșii depinde de soi și de mărimea serei. Cea mai bună dispunere a rândurilor este de la nord la sud. Distanța medie dintre rânduri trebuie să fie de cel puțin 0,6 m.
Principalele cerințe pentru îngrijirea roșiilor sunt udarea regulată, legarea tufelor, ventilarea regulată a camerei, mulcirea. După transplantarea răsadurilor în solul închis, prima udare a răsadurilor se efectuează abia după 10 zile, în viitor regularitatea udării — o dată la 4 zile. În timpul înfloririi, tufele de roșii sunt udate mai des. Garnisirea acestei culturi de legume poate fi la 11-13 zile după transplantarea răsadurilor.
Tomate în seră
Roșiile nu se tem de curenți de aer, așa că după 1,5 ore de la udare puteți deschide ușile serei și o puteți aerisi. În zilele însorite, temperatura aerului din interior trebuie menținută în jur de 24-26⸰C, dar să nu scadă sub 19⸰C.
Dacă se cultivă castraveți și roșii în aceeași seră
Cultivatorii de legume experimentați știu că aceste două culturi au cerințe diferite pentru condițiile de creștere, astfel încât mulți oameni se întreabă o întrebare rezonabilă: cum să planteze castraveți și roșii împreună în seră? La urma urmei, agrotehnica de cultivare a acestor legume este diferită: castraveții au nevoie de udare constantă, umiditate ridicată a aerului și lipsa curenților de aer, dar astfel de condiții sunt dăunătoare pentru roșii. Dar, cu o amenajare corectă, aceste două legume pot exista împreună în condiții de seră.
Este necesar să aranjați astfel roșiile și castraveții într-o singură seră, astfel încât aceste plante să nu interfereze cu creșterea și dezvoltarea una a celeilalte.
Primul lucru care trebuie făcut este să plantați roșiile aproape de ieșirea din seră. Lângă intrare vor fi mai bine aerisite tufele de roșii, iar umiditatea datorată curentului de aer va fi mai mică.
Iar castraveții sunt mai bine plantați în colțul îndepărtat de ieșire, unde nu există curenți de aer, umiditate mai mare. În plus, cu o astfel de plantare comună, ramurile de castraveți în creștere nu vor face umbră pe tufele de roșii.
Roșii și castraveți în seră
Pentru a crea un microclimat separat pentru aceste două culturi diferite, este necesar să le separați cu partiții de polietilenă. Acest lucru va combina un climat umed, fără curenți de aer pentru plantele de castraveți și aer uscat cu ventilație frecventă pentru roșii.
Și chiar și un legumicultor începător poate bloca sera cu ajutorul unei folii de polistiren pe care este întinsă folia de polietilenă.
Fapt interesant: de dragul experimentului, în 3 sere am cultivat castraveți separat într-o seră, în alta — numai roșii, iar în cea de-a treia — simultan castraveți și roșii, dar zonate. Ca urmare, randamentul acestor culturi în toate serele a fost aproximativ același.
Selectarea soiurilor în plantațiile combinate
Producțiile ridicate ale acestor culturi de legume diferite sunt posibile numai cu o selecție corectă a soiurilor de roșii și castraveți.
Atunci când se aleg soiurile de tomate, este necesar să se pună accentul pe acele soiuri care sunt rezistente la umiditate ridicată și foarte rezistente la phytophthora:
- Dubok;
- Dubrava;
- Black De Barao;
- Pitic;
- Lark;
- Țarul Petru;
- Anul Nou;
- La La La Fa și alte câteva soiuri.
Toate soiurile de roșii de mai sus pot rezista unei creșteri a umidității, în timp ce practic nu sunt afectate de boli fungice, astfel încât pot prezenta un randament destul de bun chiar și în condiții incomode.
Dar este, de asemenea, necesar să selectați soiuri de castraveți care pot crește în siguranță într-un climat rece. Trebuie amintit faptul că multe soiuri de castraveți în astfel de condiții sunt predispuse la diferite tipuri de putregai, precum și la alte boli periculoase. Și astfel de boli pot fi transmise la roșii, caz în care puteți pierde plantele și, împreună cu ele — și viitoarea recoltă.
Următoarele soiuri de castraveți sunt cele mai potrivite pentru cultivarea în comun în seră:
- Benefis;
- Zhuravlenok;
- Leandro;
- Tom Thumb;
- Masha;
- Natalie;
- Pasadena și o serie de alte soiuri și hibrizi rezistenți la vreme rece.
Pregătirea pentru plantare, reguli de plantare
Este important nu numai să alegeți soiuri de roșii și castraveți pentru cultivarea în comun, ci și să le plantați corect în seră, ținând cont de cerințele culturilor față de un anumit microclimat.
Diviziunea, amplasarea
Legumicultorii experimentați sfătuiesc să împartă sera în zone, în fiecare dintre acestea urmând să fie cultivată o anumită cultură. În acest caz, roșiile nu vor suferi de umiditate excesivă, iar ramurile de castraveți — de curenți de aer.
Se pregătesc mai multe paturi longitudinale. Pe cele nordice se plantează semințele de castraveți. În astfel de condiții, ramurile nu vor avea de suferit de pe urma razelor solare, iar umiditatea nu se va evapora prea intensiv.
În centru se plantează răsaduri de tomate. În acest loc, afluxul de aer proaspăt este cel mai puternic, astfel încât tufele nu vor suferi de umiditate excesivă.
Iar pe creasta sudică creșteți vinete sau ierburi.
Zonarea
Merită să folosiți principiul zonării atunci când creșteți aceste legume împreună. În acest caz, puteți aranja o partiție de capital în sera de policarbonat, împărțind-o în două camere izolate, în fiecare dintre ele va fi posibil să creați un anumit microclimat.
Dar puteți, de asemenea, să delimitați pur și simplu zonele de creștere cu o folie de polietilenă întinsă pe o sfoară.
Hidrogel
Acesta este un adsorbant modern, care poate fi salvarea pentru legumele din sere — absoarbe rapid umiditatea în timpul udării și o dă instantaneu sistemului radicular al plantelor cultivate.
Această substanță ajută atât la menținerea umidității aerului la un anumit nivel, cât și la oferirea unei cantități mari de umiditate acelor plante care au cea mai mare nevoie de ea.
Mulci
Dacă nu este posibil să introduceți la timp hidrogelul în sol, puteți proteja solul de evaporarea rapidă a umidității atunci când cultivați castraveți, folosind un strat de mulci.
De obicei, sub castraveți se pune un strat de iarbă tocată (de cel puțin 10 cm grosime). O astfel de «pătură» nu va permite evaporarea umezelii după udare, păstrând în sol microclimatul necesar pentru creșterea și dezvoltarea germenilor de castraveți
Dacă totul este făcut corect, este asigurată o recoltă excelentă!