Cultivând un dovleac pe parcelele de dacha, de obicei, dați preferință soiurilor și hibrizilor cu fructe de dimensiuni de porție: un dovleac mic poate fi mâncat sau prelucrat dintr-o dată, în timp ce exemplarele mari trebuie tăiate, după care sunt depozitate prost și nu pentru mult timp. Unul dintre acești dovleci cu fructe mici și foarte dulci este binecunoscutul soi Kroshka.
Dovleacul Kroshka a fost cultivat la începutul anilor 2000 la Institutul de Cercetare al întregii Rusii pentru Cultivarea Legumelor și Pepenilor Irigate, care se află în Astrahan. În ciuda faptului că soiul este recomandat pentru cultivarea în regiunea Volga Inferioară, acesta poate da fructe bine și în grădina siberiană.
Conținutul
Descrierea soiului de dovleac Kroshka
Rezistența la frig. Datorită toleranței ridicate la frig, dovleacul Kroshka poate fi cultivat chiar și în regiunile cu un climat rece nefavorabil, de exemplu, în regiunea Leningrad.
Parametrii plantelor. Miezul aparține tipului de dovleac pletoscop. Biciul principal este lung, creșterea sa ar trebui să fie limitată. Puterea de creștere este medie. Frunzele în formă de rinichi sunt mari, verzi.
Datele de maturitate. Conform datelor de maturitate, Tiny se referă la maturarea medie. Recolta acestui dovleac este scoasă cu câteva săptămâni mai târziu decât dovleceii cu coacere rapidă. Din momentul apariției mugurilor până la recoltarea fructului trec 115-125 de zile.
Caracteristicile fructelor. Dovleceii sunt considerați porționați, deoarece greutatea lor ajunge la 2,5-3 kg. Sunt acoperiți cu o coajă lemnoasă de culoare gri deschis (uneori aproape albă) cu pete rozalii abia vizibile. Forma dovleacului este plată, rotunjită. Pulpa densă, de culoare portocalie strălucitoare, nu este fibroasă, caracterizată printr-un gust dulce, zaharat. Fructele se păstrează perfect în condiții de cameră.
Interesant!!! Indicatorul de la Crumb este considerat stabil. Indiferent de condițiile meteorologice din timpul sezonului, randamentul soiului rămâne ridicat — 5-7 kg/m 2 .
Rezistența la boli. Dovleacul Crumb este rezistent la antracnoză (honeydew) — o boală fungică, ale cărei simptome sunt pete galben-maronii care afectează întreaga parte supraterană a culturii.
Crumb este apropiat, din punct de vedere al caracteristicilor sale varietale, de alte câteva soiuri de dovleac cu fructe mari, cu o bună toleranță la frig și o maturitate medie. Pentru comparație, mai jos sunt prezentate scurte descrieri ale unor soiuri similare.
- Dovleacul Honeycrisp. Foarte des producătorii de material săditor, obișnuitul Crumb se numește Honey. În ciuda faptului că fructele acestui soi au caracteristici similare (greutate, culoare, gust), Honeycrumb se referă la dovleceii de tufișuri, iar Kroshka — la pletosmos.
- Dovleac portocaliu Honeycrisp. La fel ca și Kroshka, aparține tipului pleșuv. Gustul, forma, greutatea și mărimea fructului Orange Honey sunt, de asemenea, similare cu dovleceii Tiny. Numai culoarea crustei este destul de diferită — galben-portocaliu strălucitor cu dungi galben-verzui.
Orange Honey și Honey Crumb se caracterizează printr-o dulceață deosebită a pulpei, un conținut sporit de caroten și zaharuri în dovlecii maturi.
Tehnica de cultivare
Agrotehnica de cultivare pe parcela soiului Kroshka diferă puțin de plantarea și îngrijirea altor soiuri de dovleac și este considerată tradițională.
Însămânțare
Poate fi plantat în pământ
Mărarul poate fi plantat direct în pământ sau semințele sale pot fi plantate pe răsaduri. În acest din urmă caz, fructificarea dovleacului va începe mai devreme. Semănatul semințelor în pământ se face numai atunci când solul este suficient de cald și se încadrează, de obicei, la sfârșitul lunii mai — începutul lunii iunie, în funcție de condițiile meteorologice.
Plantarea răsadurilor în teren deschis se realizează în aceeași perioadă. Pentru a crește răsaduri în condiții de cameră, este necesar să semănați semințele în cupe cu 4-5 săptămâni înainte de plantare: vârsta optimă a răsadurilor este de 25-30 de zile. Semințele trebuie să fie înmuiate timp de o jumătate de oră într-o soluție slabă de mangan și păstrate într-o cârpă caldă și umedă timp de 24 de ore.
Pregătirea locului de plantare
La fel ca toți ceilalți dovleci, Crumb preferă zonele însorite, fără vânt și solul fertil. Se recomandă să se formeze paturile încă din toamnă: în ele se adaugă humus, compost, etc.
Important! În regiunile cu climă rece, sub dovleac se alocă paturi cu o înălțime de 20-25 cm. Acestea se încălzesc mai repede.
Înainte de plantare, trebuie adăugate îngrășăminte minerale în sol și udat. Când pământul se așează, puteți începe plantarea.
Plantare
Schema de plantare recomandată pentru dovleac Crumb este de 60×60 cm. Adâncimea de înglobare a semințelor în teren deschis — aproximativ 4 cm. Răsadurile se plantează astfel încât suprafața bulgăriei de pământ să fie la același nivel cu suprafața solului. Prin urmare, după turnarea puieților, este necesar să se aștepte până când pământul se așează. În caz contrar, materialul săditor va fi îngropat.
În cazul în care se prevede plantarea răsadurilor, după plantare este necesar să se acopere răsadurile cu sticle de plastic ca adăpost temporar. Acestea se îndepărtează după 4-5 zile, când plantele se adaptează la noile condiții.
Important: Când plantați semințele, scufundați-le în sol cu capătul ascuțit în jos, la un unghi de 45 0 .
Îngrijire
După plantare, Kroshka are nevoie de îngrijire. Varietatea este destul de nepretențioasă, dar pentru a obține o recoltă bogată, este necesar să se respecte câteva reguli.
Udarea și îngrijirea dovleacului
Udarea și mulcirea. Dovleacul Kroha este foarte pretențios la udare. Cu apă insuficientă, randamentul său este redus semnificativ. Prin urmare, este important să vă asigurați că apa caldă, cel puțin o dată pe săptămână, vine în volum suficient sub rădăcina plantei. Pentru a împiedica evaporarea prea rapidă a apei din sol, imediat după plantarea răsadurilor (sau germinarea/dezmugurirea lăstarilor), acesta trebuie să fie acoperit cu paie, fân uscat, rumeguș etc.
Important: Se recomandă să se plaseze scânduri sub fructele în creștere pentru a preveni putrezirea, dar dacă patul este acoperit cu mulci, nu este nevoie de scânduri.
Formarea. Deoarece Kroshka este un reprezentant al soiului împletit de dovleac, trebuie acordată o atenție deosebită în timpul îngrijirii la formarea tulpinilor principale. Numărul lor depinde de obiectivele urmărite de grădinarul însuși:
- Pentru a cultiva cele mai mari fructe posibile, trebuie lăsată o tulpină principală, iar lăstarii și copiii vitregi rămași trebuie îndepărtați. Limitați creșterea ramurii principale prin ciupire, numărând de la fructul cel mai exterior 4-7 frunze;
- când se cultivă Crumb în 2 și 3 tulpini, lăsați unul sau doi dintre cei mai puternici lăstari laterali, toți ceilalți eliminați. Tulpina principală se smulge după cel de-al treilea fruct, lăsând după el 4 frunze, iar cele laterale — după primul dovleac, lăsând 5 frunze.
Astfel, după o ciupitură corespunzătoare pe fiecare plantă se dezvoltă cel mult cinci dovlecei. Toate florile și ovarele în exces trebuie îndepărtate în timp util. Dacă este necesar, frunzișul poate fi, de asemenea, subțiat, astfel încât fructele să primească suficientă lumină solară.
Important: ramura principală poate fi formată numai dacă are o lungime de cel puțin 1,5 metri.
Formarea dovleacului se realizează, de obicei, fără a folosi unelte.
Pentru ca planta să fie mai viguroasă, ramurile pot fi acoperite cu pământ la o distanță de aproximativ 1 metru de zona rădăcinilor. În aceste locuri, tulpinile vor da rădăcini suplimentare.
Hrănire. Cătina răspunde bine la îngrășămintele organice — diluate în apă de vaci și tulburel, dar acestea pot fi folosite numai în perioada de creștere activă a mugurilor și a frunzelor. Când dovleceii încep să se ofilească, este necesar să se treacă la îngrășăminte care conțin potasiu și fosfor.
Pentru o plantare competentă și o îngrijire minimă, dovleacul Crumb se va răsplăti cu o recoltă bogată de fructe dulci porționate.
Avantajele și dezavantajele soiului Kroshka
La avantajele acestui dovleac pot fi atribuite:
- calități excelente de aromă;
- greutatea mică a fructelor, ceea ce permite ca acestea să fie consumate dintr-o dată;
- versatilitatea utilizării dovleacului (din Kroshka se poate stoarce suc de dovleac);
- capacitatea de depozitare și de transport;
- toleranța la frig și rezistența la fluctuațiile de temperatură;
- fiabilitatea soiului (randament stabil).
Dezavantajul Kroshka este sensibilitatea sa la otrăvire. După ce ați găsit semne ale acestei boli fungice (plăci albe sau cenușii pe frunze și tulpini), trebuie să pulverizați imediat dovleacul cu o soluție fungicidă, de exemplu, Topaz. Kroshka nu va fi susceptibil la otrăvire dacă semințele și răsadurile sale sunt tratate preventiv cu soluții fungicide.
Varietatea Kroshka este deosebit de populară în rândul grădinarilor ruși datorită numărului mare de avantaje și ușurinței de îngrijire. Dulceața fructelor acestui dovleac nu lasă pe nimeni indiferent.
