Atunci când alege un soi sau un hibrid de dovlecel, grădinarul acordă atenție combinației de proprietăți de bază: randament, îngrijire nedemnă și gust plăcut al legumei. Toate aceste calități se combină perfect cu dovlecelul Aral (Aral), care se evidențiază în mod vizibil pe fundalul altor subspecii de dovlecei.
Conținutul
Caracteristicile caracteristice ale soiului
Acest soi de cultură aparține speciilor cu maturare timpurie, care sunt destinate atât consumului în stare proaspătă, cât și prelucrării ulterioare. Prima recoltă se recoltează în 30-35 de zile de la momentul germinării. Conform recenziilor grădinarilor de legume, cultura acestei specii are calități gustative excelente, care se păstrează pentru o perioadă lungă de timp.
În timpul sezonului de creștere, planta formează tufe compacte semi-deschise, ceea ce facilitează foarte mult procesul de recoltare. Dovleceii de Aral în stadiul de maturitate tehnică au o culoare verde deschis și se caracterizează printr-o formă cilindrică cu o suprafață ușor striată. Fructele ating un diametru de 4-5 cm și o lungime de 12 — 17 cm, în funcție de momentul recoltării. Greutatea unui dovlecel ajunge la 0,5-0,8 kg. Pulpa fructului se caracterizează printr-o consistență densă și fragedă, indiferent de stadiul de maturare a dovlecelului.
În cazul în care sunt respectate regulile necesare de agrotehnică, randamentul soiului ajunge până la 10 kg pe 1 metru pătrat de suprafață. Iar dovleceii maturi Aral sunt capabili să își păstreze proprietățile comercializabile timp de 4 luni și mai mult. Acest tip de cultură se caracterizează printr-o fructificare stabilă timp de 2 luni.
Fiți atenți! Colectarea dovleceilor din soiul Aral trebuie efectuată de cel puțin 2 ori pe săptămână, deoarece recoltarea intempestivă reduce semnificativ productivitatea tufelor, împiedică formarea unui nou ovar.
- apă — 95%;
- proteine — 0,6%;
- grăsime — 0,13%.
- substanță uscată — 4,6 — 5,4%;
- zahăr — 2,7 — 3,1%.
Dovleceii Aral se caracterizează printr-o rezistență relativă la otrăvire, putregai alb și antracnoză, ceea ce elimină necesitatea unui tratament. În plus, această specie este capabilă să formeze fructe în condiții de regim de temperatură scăzută, ceea ce garantează stabilitatea și uniformitatea recoltei pe tot parcursul sezonului.
Dovlecelul Aral este capabil să formeze fructe în condiții de regim de temperatură scăzută
Reguli de cultivare
Dovlecelul din această varietate, ca toate subspeciile de dovleac, preferă să crească în zone deschise și însorite. În absența unei lumini suficiente, tufele sunt alungite și intră în fructificare mult mai târziu, iar numărul de fructe este redus semnificativ.
Semințele pot fi plantate direct în teren deschis — la sfârșitul lunii mai, precum și răsadurile — la sfârșitul lunii aprilie, ceea ce vă va permite să obțineți primele fructe mult mai devreme decât era de așteptat. Pentru germinarea cu succes a semințelor, este necesar ca temperatura solului să nu fi fost mai mică de 12-14 grade la o adâncime de 10 cm.
Plantarea semințelor de dovlecel
Important! Dacă există riscul unor înghețuri târzii, trebuie să pregătiți un material de acoperire sau să folosiți mijloace improvizate pentru a acoperi plantele pe timp de noapte.
Courgette Aral preferă solurile neutre și fertile, așa că, în caz de aciditate ridicată, terenul ar trebui să fie calcarizat în prealabil. Varianta optimă pentru dovlecelul Aral este solul argilos și nisipos.
Adâncimea de plantare este de 5-6 cm de la suprafața solului. Densitatea de plantare nu trebuie să depășească 1,5 plante pe 1 metru pătrat, schema optimă fiind de 70×140 cm. În fiecare puț se recomandă să se pună 2-3 semințe, iar după germinare, lăstarii slabi trebuie îndepărtați.
Dovlecei în câmp deschis
În ciuda nepretențiozității culturii, dovleceii Aral au nevoie de o îngrijire specială în faza inițială de vegetație.
- După apariția răsadurilor, este necesar să se asigure că solul nu se usucă, deoarece lipsa de umiditate poate încetini semnificativ creșterea și dezvoltarea răsadurilor. Temperatura apei pentru irigare nu trebuie să fie mai mică de 20 de grade Celsius, ceea ce va evita putrezirea rădăcinilor.
- După cum este necesar, trebuie efectuată plivitul și îndepărtate buruienile și se recomandă să se slăbească solul de la baza răsadului pentru a îmbunătăți trecerea aerului către rădăcini.
- La începutul formării tufei, planta trebuie fertilizată cu îngrășăminte cu un conținut ridicat de azot, iar la începutul înfloririi trebuie preferate îngrășămintele cu dominantă de fosfor și potasiu.
- În stadiul de 5 frunze, fiecare tufă trebuie tăiată, deoarece stratul suplimentar de sol stimulează sistemul radicular și, astfel, permite plantei să crească mai puternic.
- În cazul unei creșteri excesive a frunzelor, se recomandă îndepărtarea parțială a frunzelor pentru a îmbunătăți accesul la lumină și accesibilitatea pentru insectele polenizatoare.
- În cazul verilor călduroase, problema udării regulate poate fi rezolvată prin mulcirea solului din jurul arbuștilor. În acest scop, se recomandă să se folosească paie, turbă sau humus.
Pentru a îmbunătăți înflorirea și a crește imunitatea plantelor se poate face prin pulverizarea frunzelor cu acid boric, dar procedura trebuie efectuată atunci când tufele sunt deja bine formate.
Pulverizarea dovleceilor cu acid boric
Important! Cei mai buni predecesori pentru dovlecei sunt cartofii, leguminoasele, ceapa, varza, nu ar trebui să fie plantați după cartofii, dovleceii și castraveții, deoarece aceștia sunt supuși acelorași boli.
Recoltare
Recoltarea trebuie efectuată pe tot parcursul sezonului, pe măsură ce fructele se coc. În același timp, dovleceii Aral se disting prin calități gustative excelente, nu depășesc 15 cm lungime, ceea ce le permite să fie folosiți pentru salate în stare proaspătă.
Se recomandă recoltarea fructelor cu un cuțit, tăindu-le la un unghi ascuțit, la o distanță de 4-5 cm de la bază. Nu răsuciți și nu rupeți dovleacul cu mâinile, aceasta poate provoca deteriorarea întregului tufiș.
Depozitarea cu succes a dovlecelului Aral depinde de respectarea anumitor reguli:
- Rupeți fructul trebuie rupt atunci când se formează o coajă dură, care, atunci când este bătută, scoate un sunet înfundat;
- camera pentru depozitarea pe termen lung trebuie să fie uscată și răcoroasă;
- dovleceii pentru depozitarea pe timp de iarnă se recomandă să fie colectați cu puțin timp înainte de primul îngheț.
Fiți atenți! Respectarea tuturor recomandărilor va ajuta la păstrarea recoltei proaspete mai mult de 4 luni.
Avantaje și dezavantaje
Dovleceii Aral au avantajele și dezavantajele lor în comparație cu alte tipuri de cultură. Pentru a face alegerea finală în favoarea acestui soi, trebuie să vă familiarizați cu principalele sale caracteristici.
- Soiul este de maturare timpurie, ceea ce vă permite să obțineți prima recoltă după 5 săptămâni.
- Cultura se caracterizează printr-o producție prietenoasă de fructe cu o îngrijire minimă.
- Versatilitatea utilizării și un conținut ridicat de vitamine și substanțe utile în fructe vă permite să utilizați dovlecelul Aral atât în formă proaspătă, cât și prelucrată.
- În procesul de creștere, planta nu are nevoie de formarea de tufișuri speciale.
- Cultura este potrivită pentru cultivarea atât la scară industrială, cât și pe parcele familiale.
- Rezistența relativă la viruși permite să nu se efectueze un tratament suplimentar cu fungicide.
- Fructele au un aspect omogen comercializabil, ceea ce face posibilă cultivarea soiului pentru vânzarea ulterioară.
Dovlecelul Aral nu este fastidios în cultivare
La dezavantajele soiului poate fi atribuită susceptibilitatea la o cantitate insuficientă de umiditate în sol, acest lucru încetinește semnificativ creșterea răsadurilor. Și, de asemenea, cu o lipsă de lumină și plantații dense, fructul își poate pierde proprietățile de aromă.
Varietatea de dovleac Aral poate da o recoltă bună cu o îngrijire minimă, ceea ce vă permite să nu cheltuiți mult efort și energie pentru a obține rezultatul dorit. Iar aroma fructelor, care se păstrează pe tot parcursul sezonului, face posibilă utilizarea pe scară largă a acestui tip de cultură.
