Grădinarii ruși de legume cultivă cu plăcere dovlecelul. Îngrijirea acestei culturi nu necesită mult timp și efort, iar fructele pot fi folosite pentru a pregăti multe feluri de mâncare utile. Unul dintre cele mai populare soiuri este dovlecelul Emerald (Izumrud).
Conținutul
Courgette Emerald: descrierea și caracteristicile soiului
Acest soi se referă la o maturare timpurie și cu randament ridicat. Pulpa fructului se distinge prin aromă excelentă, densitate și suculență. Recolta se formează în mod amiabil. Planta formează un tufiș mic cu un bici principal scurt. Courgette Emerald are frunze destul de mari, de culoare verde închis, cu margini disecate.
Fructele de culoare verde închis sunt de formă cilindrică. Suprafața lor este acoperită cu pete mici. Greutatea unui fruct variază între 0,8 și 1,4 kg. În mijlocul fructului se află semințe mici de formă eliptică. De pe 1m2 se pot recolta de la 1, 7 la 5, 0 kg de dovlecei.
Caracteristici de cultivare
Înmulțirea dovlecelului Emerald se poate face atât direct prin semănarea semințelor pe paturi, cât și prin răsaduri.
Pregătirea răsadurilor
Puteți începe pregătirea răsadurilor în prima jumătate a lunii aprilie. Fiecare plantă se cultivă separat. Puteți alege ghivece de turbă, ambalaje din carton sau cupe din plastic.
Sfat! Este de dorit să folosiți cupe de turbă, răsadurile pot fi plantate direct în ele. Acest lucru protejează sistemul radicular de rănire în timpul transplantului.
Acestea sunt umplute cu un amestec de sol format din părți egale de turbă, humus și rumeguș. Puteți adăuga 1 linguriță de cenușă de lemn, nitrat sau uree în fiecare recipient. Pentru a accelera apariția primelor germeni, solul înainte de plantare poate fi udat cu o cantitate mică de apă fierbinte.
Semințele înainte de însămânțare trebuie dezinfectate prin introducerea într-o soluție de mangan timp de 20 — 30 de minute. După aceea, semințele se îngroapă în sol cu 1 — 1, 5 cm.
Important! Temperatura camerei înainte de apariția răsadurilor trebuie să fie de cel puțin 18 grade, iar după ce temperatura aerului poate fi coborâtă la 14 — 15 grade.
O condiție importantă pentru ca răsadurile de dovlecei să fie sănătoase și puternice este o iluminare bună. Dacă nu există suficientă lumină, lăstarii se vor alungii și vor fi slabi. După 25 de zile de la apariția germenilor, aceștia pot fi plantați pe paturi.
Însămânțarea semințelor
Semințele de dovlecel se însămânțează în sol fertil. Preliminar acesta trebuie bine afânat, iar apoi se face un complex de îngrășăminte. Perioada optimă pentru semănatul semințelor este sfârșitul lunii mai-începutul lunii iunie.
Plantarea semințelor de dovlecel în teren deschis
Se fac găuri puțin adânci în pământ, distanța dintre ele trebuie să fie de 55 — 60 cm. Temperatura solului — nu mai puțin de 15 grade. În caz contrar, semințele vor încolți încet și neprietenos.
Îngrijirea plantelor constă în udarea de calitate, fertilizarea și distrugerea buruienilor. Udarea dovleceilor este necesară doar la baza tulpinii. În acest scop se folosește apă caldă.
Important! Se recomandă să se toarne aproximativ 4 — 5 litri de apă sub o plantă.
Pe parcursul sezonului, se recomandă să hrăniți dovleceii de cel puțin 2 ori. Prima dată se fertilizează plantele la 6 — 9 zile de la apariția răsadurilor. Amestecul nutritiv poate fi preparat independent: în 10 litri de apă se dizolvă 100 de grame de boia. Pentru 1 plantă se folosesc aproximativ 50 ml de o astfel de soluție.
Fertilizarea dovleceilor în câmp deschis
A doua oară, plantele pot fi hrănite după încă 10-12 zile cu o soluție de bălegar de vacă, la care se adaugă superfosfat, nitrat sau nitrofoska. Pentru 1 plantă se folosește 1 lingură de o astfel de soluție.
Pentru cultivarea dovleceilor, puteți folosi paturi de compost din coajă uscată de cartofi sau compost. În acest caz, plantele nu au nevoie să fie fertilizate.
Prima recoltă poate fi recoltată la 40-45 de zile după plantarea răsadurilor în paturi. Există destul de multe rețete interesante în care se folosesc fructele de dovlecel Emerald.