Fasolea Saksa este un soi cu coacere rapidă. Acesta poate fi cultivat cu succes în diferite regiuni din Rusia datorită nepretenției sale în îngrijire și rezistenței la fluctuațiile de temperatură. Fructele se caracterizează printr-un gust bun și un procent ridicat de conținut de proteine. Fasolea Asparagus Saxa nu se numește așa din întâmplare, fasolea seamănă cu adevărat cu sparanghelul tânăr în ceea ce privește gustul. Această legumă a fost mult timp un «rezident» frecvent în paturile cultivatorilor de daci din Rusia.
Conținutul
Istoria creării soiului
Soiul a fost cultivat la Voronej în timpul Marelui Război Patriotic. Creatorul soiului este considerat a fi crescătorul A. V. Krylov. El și-a stabilit inițial sarcina de a reproduce o plantă care să se adapteze cu ușurință la orice condiții și care va fi cultivată cu succes în toate republicile Uniunii Sovietice. Astfel, a fost crescută o fasole unică, fără fibre. După război, acest soi a fost ușor îmbunătățit de un alt ameliorator celebru, N. Mikhelman.
Pentru informarea dumneavoastră! Denumirea oficială completă a acestui soi de fasole este «Fasole Saxa vegetală fără fibre 615». Acesta este modul în care această specie este listată în registrul de stat.
La prima apariție a soiului, fructele au avut o culoare galben strălucitor, mai târziu au devenit verde-închis.
Parametrii plantei
Recunoașteți fasolea Saxa poate fi recunoscută prin următoarele trăsături caracteristice:
- plantă stufoasă;
- înălțimea tufei de fasole este de la 35 la 40 cm;
- culoarea lăstarilor și a frunzelor este de un verde închis intens;
- fasole cu pulpă suculentă de culoare verde deschis;
- lungimea păstăii de 10-12 cm.
Important! Fasolea se pretează foarte bine pentru congelare și pentru conserve de legume de casă. În stare proaspătă, nu se păstrează mult timp.
Datorită aspectului spectaculos al fructelor lungi și grațioase, fasolea Saxa va decora orice parcelă. Poate fi plantată atât în centrul parcelei, cât și de-a lungul perimetrului. Principalul lucru este ca locația să fie lipsită de vânt și protejată de curenți de aer.
Rezistența la îngheț
Planta crește bine în câmp deschis și nu trebuie să fie plasată sub o peliculă. Dar fiți conștienți de faptul că, dacă vremea este răcoroasă, vântoasă și ploioasă pentru o perioadă lungă de timp, păstăile vor fi mici și posibil deformate. Acest lucru poate fi explicat prin faptul că fasolea își cheltuiește energia pentru a rezista la vremea rece mai degrabă decât pentru creșterea și dezvoltarea fructelor. Cu toate acestea, planta însăși este foarte rar ucisă de vremea rece bruscă (grindina este cea mai frecventă). În regiunile reci (de exemplu, în regiunea Leningrad), nu merită să plantați semințe mai devreme de prima decadă a lunii iunie. Pentru a crește randamentul în regiunile reci, fasolea Saxa fără fibre este uneori cultivată în sere.
Randament
Saxa aparține soiurilor cu coacere timpurie. Din momentul plantării semințelor până la recoltare durează doar 1,5-2 luni. Fructele se coc într-un mod prietenos, perioada de fructificare durează până la primele înghețuri de toamnă. De pe 1 hectar se pot recolta aproximativ 130 kg de fasole. Pentru a obține o recoltă bună, este suficient să cunoașteți regulile generale de cultivare a leguminoaselor.
Randamentul depinde în mare măsură de sol: dacă terenul este bogat în substanțe nutritive, recolta va fi mare, dacă solul este sărac, pentru a obține un volum mare de fasole trebuie să acordați o mare atenție fertilizării de calitate.
Solul are nevoie de fertilizare
Înflorire
În timpul înfloririi, planta devine foarte vulnerabilă la lipsa de umiditate. Prin urmare, udarea, care este oprită pentru o perioadă de timp înainte de înflorire, trebuie reluată după ce apar primele flori. Planta cheltuiește multă energie pentru formarea florilor, așa că în această perioadă boabele sunt hrănite. Principalul lucru este să nu faceți îngrășăminte care conțin azot, altfel vor fi multe flori și verdeață, dar recolta nu este suficientă.
Plantare și îngrijire
Înainte de a pregăti solul pentru plantare, trebuie să colectați și să ardeți toate deșeurile vegetale, deoarece fasolea se caracterizează printr-o sensibilitate crescută la infecții virale și bacteriene. Saxa va crește bine pe un sol pre-spălat, în care au fost introduse îngrășăminte cu fosfor și potasiu. Solul trebuie să fie suficient de umed și bine încălzit. În regiunile sudice, acest lucru se întâmplă de la începutul până la mijlocul lunii mai, iar în regiunile nordice — la începutul lunii iunie. Legume Fasolea saxa este o plantă care se plantează prin semințe la o adâncime de 5 — 8 cm. De asemenea, puteți planta arbuști, iar atunci cultivarea culturii va fi puțin mai ușoară. În orice caz, este important să se mențină o distanță de 20 cm între tufe.
Semințele Saksa se caracterizează printr-o germinație bună. Prin urmare, dacă nu este posibil să le germineze, nu vă faceți griji. Cei care preferă să germineze semințele le pot pune în apă caldă cu mangan (roz pal) timp de 24 de ore. Germinarea facilitează procesul de creștere prin dezinfectarea semințelor.
Când apar primele germeni, acestea trebuie udate regulat, fără prea multă umiditate. Udarea este însoțită de dezlipirea ulterioară. Când vor fi 4 frunze pe fiecare lăstar, udarea se oprește când fasolea înflorește, apoi se continuă udarea la fel ca la început.
Prima dată planta se hrănește înainte de apariția lăstarilor. A doua oară hrănirea este necesară în timpul perioadei de înflorire. Trebuie să se acorde prioritate îngrășămintelor minerale de producție industrială. Acestea trebuie să conțină potasiu, fosfor și sulf.
Important! În nici un caz nu puteți folosi gunoi de grajd proaspăt sau balegă de vacă, deoarece din acesta fasolea se va «arde».
Solul trebuie afânat periodic pentru a preveni bolile fungice. De asemenea, este necesar să efectuați periodic plivitul, deoarece îndepărtarea buruienilor contribuie la distrugerea dăunătorilor periculoși ai fasolei.
Boli și dăunători
Planta este adesea bolnavă de mozaic și bacterioză. Pentru a preveni bolile, este necesar să:
- Nu permiteți umezirea excesivă a solului;
- ventilați sera, dacă planta este cultivată într-o seră;
- folosiți propriile semințe, iar dacă acestea nu sunt disponibile, atunci asigurați-vă că le înmuiați în mangan.
De asemenea, dacă fasolea s-a îmbolnăvit, anul viitor în acest loc trebuie să plantați o altă cultură. Din nou, fasolea de plante pe acest site poate fi plantată numai după trei ani, când sporii ciupercii mor.
De asemenea, pentru prevenirea infecțiilor în general, nu trebuie să plantați fasole în același loc mai mulți ani la rând.
În ceea ce privește dăunătorii, aceștia ocupă rar fasolea sparanghel. Cu toate acestea, dacă în vecinătate cresc alte specii de fasole afectate de paraziți, oaspeții nepoftiți se pot muta cu ușurință în soiul Saxa. În acest caz, ar trebui să pulverizați cu insecticide.
Important! Fasolea se tratează de dăunători fie înainte de apariția florilor, fie după ce a înflorit complet. Pulverizarea în timpul înfloririi va ucide planta.
Uneori, plantele sunt atacate de musca germenilor. Insidiositatea sa constă în faptul că această mică insectă este aproape invizibilă. Cu toate acestea, musca își depune larvele atât în fructe, cât și în semințe. În cazul în care grădinarul a observat că planta este ocupată de o muscă, boabele recoltate trebuie puse pentru scurt timp în congelator. După aceea, insectele și larvele lor mor, deoarece nu pot suporta frigul.
Avantaje și dezavantaje
Fasolea saxa este foarte populară în rândul cultivatorilor de daci. Printre avantajele acestui soi, ei notează:
- Planta nu necesită îngrijire specială, crește și se dezvoltă bine în orice condiții de temperatură;
- nu există fibre dure în saxa, astfel încât fasolea este foarte moale, fragedă, are un gust plăcut, fără arome străine ascuțite. Păstăile sunt bine fierte, așa că sunt adesea folosite pentru supe și piureuri de legume;
- în locul în care crește fasolea, azotul este eliberat în mod activ în sol. Prin urmare, după ce ați recoltat și distrus ramurile vechi, anul viitor puteți planta în acest loc legume care necesită azot;
- fructificarea durează de la mijlocul verii până toamna;
- fructele sunt bogate în proteine, iar mâncărurile sale sunt rapid sățioase.
De asemenea, trebuie remarcat faptul că fasolea cu o îngrijire adecvată se caracterizează prin dimensiuni mari și forma corectă, astfel încât nu va fi dificil să pregătiți semințele pentru anul următor.
În ciuda faptului că este destul de ușor de cultivat această cultură, în recenziile lor cultivatorii de dacha notează și dezavantajele. Nu sunt multe dintre ele, dar totuși merită să țineți cont de faptul că:
- semințele sunt rareori în vânzare, deoarece sunt cumpărate rapid;
- planta are un sistem radicular sensibil și fragil, care poate fi ușor deteriorat în timpul plivitului și al slăbirii;
- fasolea reacționează slab la cel mai disponibil și popular îngrășământ — gunoiul de grajd proaspăt, așa că trebuie să cumpărați un îngrășământ mineral scump;
- în cazul unor schimbări bruște de temperatură, florile și fasolea se pot deforma;
- ca și alte soiuri de tufă, fasolea are butuci destul de fragili.
Dar avantajele acestei specii sunt încă mai multe, astfel încât mulți cultivatori de daci susțin că Saksa este un soi cu adevărat universal.
Fasole sparanghel fără fibre — una dintre cele mai bune varietăți de leguminoase potrivite pentru cultivarea în Rusia. Este suficient să acordați plantei doar puțină atenție, iar aceasta îi va mulțumi cu siguranță grădinarului cu fasole frumoasă și cu gust tandru. Este o alternativă excelentă la sparanghel, atât de populară în Europa.
