Floare de Nasturtium

Nasturtium este o plantă ornamentală cu numeroase flori strălucitoare. Un alt nume al culturii este capucina. O trăsătură distinctivă a florii este nepretențiozitatea. Acest locuitor modest al grădinii va decora un gard viu sau va acoperi orice pat, butuci de copac cu un covor luminos. În același timp, semi-arbustul este comestibil și util. Cultivarea capucinului pe site va oferi nu numai plăcere estetică, ci și îmbunătățirea solului, deoarece floarea este un siderat.

Despre nasturtium

Floarea Nasturtium este un reprezentant al uriașei familii Nasturtium. Planta se găsește adesea în grădinile de legume și în parcelele de grădină. Se remarcă printre alte culturi cu verdeață densă și culori strălucitoare. Inflorescențele pot avea culori diferite: să fie roșii, portocalii, galbene. Acum, capucina este răspândită în întreaga lume. Crește atât în regiunile cu climă caldă, cât și în cele cu climă rece. Patria culturii nepretențioase este America. Florile de caprifoi au fost observate pentru prima dată în părțile centrale și sudice ale continentului.

Istoria numelui

În latină, numele este scris nasturtium. Traducerea literală înseamnă a tăia sau a chinui nasul. Acest nume a fost dat plantei din cauza mirosului său intens și persistent. Floarea a primit numele de capucin pentru aspectul său. Florile au forma capișonului călugărilor. Este vorba despre slujitorii ordinului capucinilor, care trăiau într-o mănăstire veche într-unul dintre orașele din Portugalia.

Pentru ce este crescută cultura

Planta se potrivește perfect în orice grădină. Ele decorează garduri vii, garduri, foișoare, deoarece tulpinile unor soiuri arată ca niște liane. Soiurile care sunt aproape de sol sunt folosite pentru a decora straturile de flori, butucii pomilor fructiferi și arbuștilor, pentru a încadra potecile.

Nasturionii se descurcă bine acasă și în ghivece pe balcon. Un balcon decorat cu tufe de capucini arată bine îngrijit.

Important! Floarea de tufă este un siderat, adică îmbunătățește proprietățile solului. Datorită nasturțiului, solul devine mai fertil. În același timp, capucina nu trebuie să fie încorporată în sol în timpul sezonului de vară. Planta este lăsată să înflorească liber până toamna târziu. În timpul înfloririi, capucina respinge insectele dăunătoare.

În plus, aplicația nasturtium se găsește în bucătărie. Planta atractivă este apreciată pentru faptul că este comestibilă. La gust, frunzele și petalele seamănă cu cresonul. Aceste părți sunt folosite pentru gătit și decorarea diferitelor feluri de mâncare. Nasturtium este deosebit de popular în bucătăria americanilor care trăiesc în sud.

Proprietăți utile

Nasturtium este o cultură utilă.

Frunzele și florile conțin substanțe importante:

• Vitaminele C, A, PP;
• Caroten;
• Fosfor;
• Magneziu;
• Potasiu;
• Calciu;
• Acid folic, acid linolenic;
• Cupru;
• Fier;
• Omega-9, etc.

Datorită acestei compoziții, beneficiile florilor de nasturtium sunt mari. Frunzele și florile de nasturtium au proprietăți medicinale. Capucina are un efect pozitiv asupra imunității, a tonusului general al organismului, a proceselor digestive, a sistemului circulator, întărește vederea și prelungește tinerețea. Dacă adăugați florile ca ingredient la salate și la al doilea fel de mâncare, puteți vindeca răcelile și puteți învinge depresia. Nasturtium, ridiche, ceapă și castraveți formează o salată de maidanezi ușoară, medicinală și savuroasă.

Informații suplimentare. Nu folosiți capucina pentru femeile însărcinate și care alăptează, persoanele care suferă de ulcer, gastrită, diaree.

Caracteristicile plantei

Mulți oameni sunt interesați de întrebarea: «nasturtium este un anual sau perene?». Năsturelul capucin poate fi atât o plantă perenă, cât și una anuală. În grădinile rusești, de obicei, crește o floare anuală, deoarece nasturtium nu tolerează înghețurile și moare la primul îngheț.

Cum arată nasturtium? Planta este un tufiș asemănător cu o liană, cu un număr mare de frunze. Există specii cu lăstari ramificați, cu tulpini sau semirecți. Înălțimea semiarbustului ajunge la 30-40 cm. Tulpinile de liană se întind până la 2,5 metri. Lăstarii pot fi atât de culoare salată, cât și smarald închis cu nuanță cărămizie. Culoarea tulpinilor depinde de varietatea de capucin.

Nasturtium floare în design peisagistic

Plăcile de frunze de nasturtium sunt remarcabile, ele arată ca niște scuturi sau lame rotunjite. În formă, ele seamănă cu frunzele de crin. Pețiolurile sunt alungite.

Sistemul radicular este în formă de tijă. Rădăcina principală este puternică. Rădăcinile laterale cresc rar. Acestea sunt situate aproape de suprafața solului, la o adâncime de 5-10 cm.

Florile sunt de formă neregulată, solitare, crescând de la axilele frunzelor. Fiecare floare este mare — aproximativ 4-6 cm. În funcție de specie, acestea pot fi netede sau terci. Au un parfum pronunțat. Culoarea este întotdeauna strălucitoare. Există roz capucin, galben, galben, violet, mandarine, bej, cireș, alb-violet, roșu. Înflorirea începe în iunie și durează până în toamnă. Descrierea florilor va fi incompletă fără informații despre polenizare. Nasturtium este polenizat de insecte.

După ce se termină înflorirea, apar fructele. Fructul este predominant de culoare verde, sub forma unei cutii mici și dense, cu trei clape. În interior se află semințele. Acestea sunt acoperite cu o peliculă-înveliș gălbuie. Fiecare sămânță are o dimensiune de aproximativ 0,4-0,6 cm.

Tipuri de capucini

Mulțumită crescătorilor, grădinarii pot alege specia sau varietatea de capucin potrivită pentru ei înșiși.

Printre cele mai cunoscute și atractive specii se numără următoarele capucini:

1. Mari;
2. Perene;
3. Crețu;
4. Ampelic;
5. Tuberoase;
6. Arbust;
7. Terry;
8. Creștere joasă;
9. Străin.

Mare

Nasturtium mare diferă în mărime. Poate fi fie stufos, fie o liană. Cea stufoasă crește până la jumătate de metru înălțime. Lăstarii de liană se întind până la 2 metri. Specia este o specie anuală. Floarea, la fel ca și frunza, este mare. Tulpinile sunt cărnoase, puternice. Particularitatea speciei constă în înflorirea timpurie. Mugurii frumoși multicolori apar încă din luna mai sau de la începutul lunii iunie. Pentru aceasta, specia a primit și numele de mai. Florile îi mulțumesc pe grădinari până la îngheț.

Perene

Nasturtium perene este de obicei cultivată în țările calde cu ierni blânde. Are lăstari foarte lungi în formă de viță de vie. Aceștia pot acoperi complet straturi de trei metri înălțime.

Crețușcă

Numele de nasturtium creț vorbește de la sine. Tulpina se încovoaie în diferite direcții. Specia produce multe flori mari de diferite culori. În același timp, frunzele își pot schimba culoarea. Dacă se află la soare, platoșa frunzelor este de salată, iar dacă se află la umbră, atunci de smarald. Înflorirea are loc în ultima decadă a lunii iunie și durează până în septembrie.

Ruda culturii crețe este năsturelul de tufișuri. Această plantă necesită garnisire. Înainte de a lega nasturtiumul de tufișuri, trebuie să alegeți locul cel mai potrivit pentru acesta. Acesta poate fi un ghiveci suspendat sau un loc lângă un spalier. Este necesar să o legați în mod constant și de la o vârstă fragedă. Pentru că, dacă începeți să lucrați cu tulpini deja formate, le pot rupe din greșeală

Ampel

Ampelia nasturtium este apreciată pentru că ocupă cât mai puțin spațiu posibil. Se plantează în ghivece sau în ghivece care se agață de perete. Ca urmare, acest tip de nasturtium produce tulpini căzătoare, cu culori vii și frunze verzi. Dacă agățați un cachepot pe balcon, compoziția va arăta ca o cascadă parfumată multicoloră. Printre caracteristicile soiului se numără o înflorire târzie. Se poate aștepta în luna iulie.

Tuberoză

Specia nasturtium tuberoasă este larg răspândită în Statele Unite. Este o plantă anuală. Se cultivă de obicei în grădinile situate în zonele muntoase. Florile au o formă care seamănă de departe cu clopoțeii. Această specie este cultivată în primul rând nu pentru frumusețe, ci pentru a colecta tuberculi. Potrivit recenziilor, tuberculii sunt gustoși și nutritivi. Acestea conțin o cantitate mare de amidon.

Bush

Bush nasturtium este un tufiș mic, cu o înălțime de aproximativ 20-33 cm. Tulpinile sale sunt scurte, iar frunzele sale sunt mici. Lăstarii se întind predominant în sus. Aceștia sunt situați în raport cu tulpina principală la un unghi ascuțit. Soiul este un soi anual. De obicei, este plantat în straturi de flori. Planta arată frumos, încadrând potecile.

Terry

Specia de capucin terry este apreciată pentru florile sale luxuriante neobișnuite. Acestea atrag privirea cu o abundență de petale de formă neregulată. Înflorirea începe târziu. În mod provizoriu, are loc în prima decadă a lunii iulie. Varietatea este potrivită pentru decorarea balconului.

Creștere joasă

Capucina cu creștere joasă arată spectaculos în butucii copacilor. Această plantă luxuriantă, care dă multă verdeață și culori strălucitoare, crește până la 10-25 cm în înălțime. Varietatea este adesea folosită pentru plantarea în ghivece.

Străinătate

Nasturtium foreignum este o plantă anuală. Poate fi atât erbacee, cât și cu frunze. Principala sa diferență față de alte specii este în cererile exagerate. Se dezvoltă bine numai în sol fertil. Străinul se caracterizează, de asemenea, printr-o tulpină cărnoasă, care este foarte ondulată. Frunzele au forma unor lobi, iar florile sunt mici și au întotdeauna o culoare însorită. Forma florilor seamănă cu cea a unui fluture exotic. Petalele au dinți pronunțați. Înflorirea este abundentă. Începe în iunie și durează până la sfârșitul lunii septembrie.

Notă: Această specie este cultivată de obicei pentru a decora forme arhitecturale mici, bănci. Motivul este în creșterea rapidă a capucinului străin. Lăstarii ating 3-4 metri lungime.

Soiuri de capucin

Printre soiurile populare ale culturii se pot distinge:

1. Cireșul roz;
2. Buburuza;
3. Regele Teodor;
4. Alaska.

Cireșul roz

Nasturtiumul de cireșe roz este un tufiș compact, cu o înălțime de până la 33 cm. Florile sunt destul de mari în raport cu tulpinile și frunzele. Fiecare floare ajunge la 5-7 cm. Culoarea este roz, purpuriu-ceriș. O caracteristică distinctivă a soiului este aroma plăcută de flori și miere.

Buburuza

Ladybird este un soi de capucin cu pete pestrițe. Culoarea petalelor este bej-solemn sau auriu cu pete de mandarine. Înflorirea este abundentă și prelungită. Buburuza este un tip de năsturel mare.

Regele Teodor

Varietatea King Theodore se distinge prin culoarea stacojie sau roșie bogată a florilor. Structura petalelor este ternă. Frunzele au o culoare smarald. Tufele sunt dense, puternice, de obicei au forma unui cerc. Înălțimea fiecăruia este de 35-44 cm.

Alaska

Nasturtium Alaska este o mică plantă anuală. Florile au culori diferite. Particularitatea soiului este plăcile de frunze pestrițe de formă neregulată. Acestea sunt de culoarea salatei cu pete albicioase.

Plantarea culturii

Nasturtiumul este o plantă fără pretenții. Se dezvoltă chiar și pe un sol sărac. Cu toate acestea, pentru o creștere mai bună și o înflorire luxuriantă și îndelungată, se recomandă să se pregătească un pat cu sol fertil și afânat. Locul cel mai potrivit pentru cultură este însorit și fără curenți de aer.

Patul de însămânțare se sapă cu câteva săptămâni înainte de plantare. Se fertilizează cu compost, cenușă, turbă. Dacă solul este greu, se adaugă nisip. Culmea pregătită se răstoarnă.

Plantarea culturii poate avea loc atât prin semințe, cât și prin răsaduri. Metoda cu semințe este cea mai simplă, dar metoda cu răsaduri va contribui la începerea promptă a înfloririi.

Cultivarea răsadurilor

• Procesul începe în martie sau la începutul lunii aprilie.
• Semințele sunt plasate într-o pânză umedă timp de câteva zile.
• Acestea sunt tratate cu o soluție de mangan și stimulent de creștere.
• Se iau ghivece sau recipiente mici. În ele, se toarnă un amestec de sol din turbă, humus, pământ de grădină.
• În recipientul cu amestecul de sol, semințele sunt încorporate la o adâncime de aproximativ 0,7-1,3 cm. O cană este plasată în 2 sau 1 sămânță.
• Containerele sau ghivecele se acoperă cu folie sau sticlă. De îndată ce germenii ies din pământ, se îndepărtează sera improvizată. Germenii ar trebui să încolțească în 8-13 zile.
• Răsadurile trebuie udate la fiecare 2-3 zile.
• Înainte de a transfera răsadurile în teren deschis, acestea sunt întărite. Adică sunt scoase în aer liber cu o săptămână înainte de plantare, mai întâi timp de 5 minute, apoi timp de 10 minute etc. Acest lucru este necesar pentru ca planta să nu sufere de stres după plantare.
• Plantarea în teren deschis are loc în luna mai, după ce au trecut înghețurile nocturne.
• Fiecare plantă este transplantată împreună cu ghemul de rădăcini.
• Distanța dintre florile învecinate pe pat este de aproximativ 40 cm.

Plantarea semințelor în pământ

• Evenimentul are loc în luna mai.
• Semințele se plantează câte 1-2 semințe într-un singur puț. Găurile se fac la o adâncime de 3 cm. Distanța dintre semințe este de 25 cm. Dacă plantarea se face în rânduri, atunci între rânduri se lasă o distanță de 30 cm.
• Apoi, semințele sunt acoperite cu pământ umed.
• Patul se acoperă cu o folie.
• Udarea se efectuează o dată la 2 zile.
• Când apar germeni, se îndepărtează sera improvizată. Dar dacă înghețurile sau o scădere bruscă a temperaturii lovesc brusc, pelicula este readusă la locul ei.

Îngrijire

Îngrijirea culturii este simplă. Ea constă în udări rare. Puteți umezi solul o dată la 8-10 zile. De asemenea, este necesar să se efectueze fertilizarea de primăvară cu un amestec mineral care conține potasiu și fosfor. Este imposibil să slăbiți solul de sub tufișuri, deoarece puteți deteriora rădăcinile delicate. Dar este necesar să îndepărtați în timp util buruienile.

Important! O parte integrantă în îngrijirea capucinelor este îndepărtarea inflorescențelor vechi. Florile ofilite sunt îndepărtate, astfel încât planta să nu-și irosească energia pe ele. Numai în acest caz, înflorirea va fi lungă și abundentă.

Boli și dăunători

Capucinul are un sistem imunitar puternic. Se îmbolnăvește foarte rar.

Dar dacă se întâmplă, printre afecțiunile capucinului se pot număra următoarele:

• Maturarea bacteriană;
• Putregaiul cenușiu;
• Mozaic;
• Pătarea.

Maturarea bacteriană este o boală periculoasă. Tufele afectate sunt îndepărtate pentru ca infecția să nu se răspândească. Putregaiul cenușiu, ca și mozaicul, se tratează cu Fundazol, Fitosporin. Spotting nu se tratează. Plantele deteriorate sunt dezgropate, iar solul este tratat cu o soluție dezinfectantă.

Nasturtiumul în timpul înfloririi sperie dăunătorii din plantațiile învecinate. Dar poate fi atacat de purici și omizi crucifere. Pentru a combate paraziții, se recomandă folosirea cenușii. Aceasta se pulverizează pe cultură. De asemenea, se prepară o soluție de cenușă și săpun, care se pulverizează pe plantă. Este permis tratamentul cu insecticide: Decis, FAS, Iskra M, Iskra M, Aktellik, etc. Dar, după pulverizare, frunzele și florile nu trebuie consumate.

Floarea Nasturtium atrage grădinarii cu nepretenția sa. Abundența varietăților de cultură permite chiar și dachnikului exigent să aleagă o specie sau un soi preferat.