Tomata «Bull’s forehead» se referă la tipul de creștere nedeterminată, cu formarea de tufișuri, pentru cultivarea în teren deschis și în seră. Printre numeroasele soiuri de roșii, se remarcă prin calitățile sale gustative excelente, randamentul ridicat, lipsa de pretenții și cultivarea necomplicată. Bull’s forehead nu este un hibrid — este o roșie varietală, care a fost crescută în 1995 în Siberia, astfel încât se caracterizează prin rezistență la condițiile meteorologice.
Tomata Bull’s forehead are următoarele caracteristici ale fructelor și o descriere a soiului.
Caracteristicile fructelor
Roșiile Bull’s forehead sunt potrivite pentru efectuarea zilelor de «descărcare», dacă doriți să pierdeți în greutate, deoarece conțin un procent mare de apă, precum și vitamine utile, micro,- și macronutrienți.
Important de știut! Majoritatea substanțelor utile se află în pielea roșiilor, de aceea se recomandă să nu decojiți leguma.
| Descrierea fructului | Roșu aprins, rotunjit, neted, ușor striat. |
|---|---|
| Greutatea fructului | Minim — de la 200 de grame, maxim — 600 de grame. |
| Aromă | Gust dulce cu o ușoară aromă acrișoară |
| Conținut energetic | În 100 de grame conține 18 kCal |
| Valoare nutrițională, gr. | În 100 grame conține: |
| — *Apă — 94,52; | |
| — *Carbohidrați — 6,52 (inclusiv monosacaride și dizaharide); | |
| — *Proteine — 0,88; | |
| — *Grăsimi — 0,2; | |
| — *Zol — 0,4; | |
| — *Fibre alimentare — 1,1; | |
| *Acizi — 0,6 (acizi succinic, oxalic, malic, tartric și citric); | |
| *Licopen — 2,573 (antioxidant, previne creșterea celulelor canceroase și previne mutațiile ADN-ului); | |
| *Luteină — 0,123 (pigment din pielea roșiilor care ajută la neutralizarea radicalilor liberi și a oxidanților). | |
| Compoziție chimică, mlg | Compoziția a 100 de grame de fructe conține vitamine, macronutrienți și oligoelemente. |
| Grupe de vitamine: | |
| C (acid ascorbic) — 13,7; | |
| B1 (tiamină) — 0,037; | |
| B2 (riboflavină) — 0,019; | |
| B3 (niacina) — 0,594; | |
| B4 (colină) — 6,7; | |
| B5 (acid pantotenic) — 0,089; | |
| B6 (piridoxină) — 0,078; | |
| B9 (acid folic) — 0,015; | |
| A (beta-caroten) — 0,449; | |
| E (tocoferol) — 0,54; | |
| K (filochinonă) — 0,0079; | |
| Betvin — 0,1; | |
| Macronutrienți: | |
| Potasiu — 237; | |
| Clor — 56; | |
| Fosfor — 25 | |
| Sulf, 11; | |
| Magneziu, 10; | |
| Calciu, 9; | |
| Sodiu — 6; | |
| Micronutrienți: fier, cupru, fluor, mangan, zinc, seleniu, cobalt, bor și iod. | |
| Utilizare | Din cauza termenului scurt de valabilitate, se utilizează ca aliment (salate, sucuri, piureuri) sau pentru prelucrare (conserve) |
Dacă nu există contraindicații, roșiile «Frunză de taur» trebuie incluse în alimentație într-o cantitate de cel puțin 5 bucăți pe zi.
Caracteristici de cultivare
Soiul de tomate «Bull Lob» se caracterizează printr-o perioadă de maturare mediu-timpurie — din ziua plantării răsadurilor până la maturitate trece până la 110 zile în câmp deschis și până la 100 de zile — în seră. Creșterea tufei de tomate atinge 160 cm în înălțime, astfel încât necesită obligatoriu legarea nu numai a tulpinilor, ci și a ramurilor din cauza fructelor foarte mari. Randamentul acestui soi este foarte mare — un tufiș colectează 8 kg de fructe, iar dacă țineți cont de faptul că trebuie să plantați răsaduri nu mai mult de două bucăți pe 1 metru pătrat, atunci prin aritmetică simplă obțineți rezultatul colectării roșiilor de pe 1 metru pătrat la 16 kg.
Pentru a obține o recoltă mare de roșii este necesară fruntea lui Bull’s:
- Cumpărați semințe de calitate, iar în viitor folosiți propriile dvs. din recolta crescută. În tomate există 3-4 camere de semințe, există puține semințe, dar este suficient să vă procurați propriul stoc de semințe;
Camere de semințe de roșii Lobada lui Bull
Este important de reținut! Există mulți escroci printre vânzătorii de semințe. Prin urmare, este mai bine să cumpărați semințe pe baza recomandărilor comunității dvs. (intervievați prietenii și cunoștințele).
- Pregătiți răsadurile. Pentru a obține un răsad de înaltă calitate de roșii Bull’s fronthhead, este necesar să semănați semințele în martie la o adâncime de un cm și jumătate. Dacă este un vas separat, este mai bine să semănați două semințe. Când apar germeni, selectați cel mai puternic dintre cele două și lăsați-l, iar al doilea puneți-l într-un pahar de apă pentru formarea rădăcinilor și mai târziu folosiți acest germene pentru însămânțarea în seră. Pământul cu semințele semănate se umezește bine și se acoperă cu o folie. Până la apariția germenilor, recipientele cu viitoarele răsaduri trebuie instalate într-un loc bine luminat. După apariția germenilor, se îndepărtează folia și se face o fertilizare ușoară cu cenușă;
Important! Este necesar să se monitorizeze umiditatea din recipientele cu răsaduri: udarea, fără a permite uscarea solului.
- Plantați răsadurile în pământ în luna mai — acestea vor fi arbuști mici, cu o înălțime de 30-40 cm. Respectați următoarea regulă: pe 1 metru pătrat plantați nu mai mult de trei muguri, sau mai bine 2 răsaduri. După plantare, hrăniți sistemul radicular cu un vârf de cuțit de cenușă și udați bine;
De reținut. Roșia Bull’s frunte cu excesul de umiditate începe să se crape și își pierde gustul fructului. Prin urmare, după plantare, udare și fertilizare, răsadurile ar trebui să fie «puse pe o dietă de apă», adică să nu se ude. Acest lucru va ajuta la forțarea roșiilor să caute materia organică și umiditatea necesară în sol. Rezultatul este un sistem radicular dezvoltat și puternic.
- Formați tufa. În timpul creșterii răsadului este necesar să legați tulpina de suport, iar când apar fructele și tufa atinge o înălțime de 150-170 cm — ciupiți vârful pentru a opri creșterea ulterioară. De asemenea, este necesar să supravegheați ramurile tufei și, dacă este necesar, să le legați, astfel încât ramurile să nu se rupă sub greutatea roșiilor;
Fiți atenți! O recoltă mai mare de roșii Fața de taur poate fi obținută dacă tufa nu va avea mai mult de 3 tulpini și este mai bine să aibă doar 2. Prin urmare, este necesar să se efectueze tăierea în trepte, adică să se îndepărteze frunzele și ramurile din partea inferioară a tufei.
- Îndepărtați buruienile, hrăniți și protejați de dăunători. În timpul formării tufișurilor și al coacerii fructelor, este necesar ca la fiecare udare să se curețe de buruieni și să se slăbească solul.
Bull’s forehead aparține acelor soiuri de roșii care sunt bine rezistente la diferite boli și dăunători, cum ar fi minatorul de la nightshade, musca albă, musca albă. Dar, pentru a preveni apariția acestor dăunători, nu strică să efectuați o protecție, folosind preparate precum «Confidor», «Lepidocyte» și «Zubr». Le puteți cumpăra în orice magazin pentru grădinari.
Pentru a accelera coacerea roșiilor «Față de taur» se recomandă pulverizarea tufelor (frunze, inflorescențe și tulpini) în timpul înfloririi cu o soluție specială din muguri de pin.
Rețetă. Colectați muguri tineri de pin. Puneți într-un loc întunecat și suficient de răcoros timp de 10 zile. Se macină mugurii uscați într-o râșniță de cafea și se toarnă apă în proporție de 1:2 (100 de grame de muguri zdrobiți la 200 ml de apă). Se amestecă și se pune pe foc, se aduce la fierbere, apoi se fierbe la foc minim sub un capac închis într-un recipient timp de 15 minute. Se răcește și se strecoară prin pânză de mestecat. Înainte de pulverizare, diluați soluția concentrată de muguri de pin cu apă temperată la temperatura camerei în proporție de 1:3.
Avantaje și dezavantaje ale soiului
În comparație cu alte soiuri de roșii, este posibil să se precizeze minusurile și plusurile din fruntea tomatelor Bull’s.
Avantajele și dezavantajele soiului de roșii Bull’s Lob de tomate
| + | — |
|---|---|
| * Produs extraordinar de gustos și util în compoziția de vitamine și microelemente | *Fructele își pierd calitatea gustului și se crapă când sunt umede |
| *rezistent la îngheț | * termen de valabilitate scurt |
| *îngrijire necomplicată la cultivare | *nu este transportabil |
| *se obțin recolte mari | |
| *nu sunt sensibile la boli fungice |
Ținând cont de toate caracteristicile cultivării roșiilor din soiul «Bull’s forehead», puteți obține o recoltă bogată de roșii delicioase și utile, pe care grădinarii le numesc cu dragoste o boabe din cauza gustului bogat și dulceag.
