Strugurii au încetat de mult să mai fie doar o cultură sudică. A început să crească în regiuni cu un climat mai rece, de exemplu, în regiunea Moscovei din Urali și chiar în Trans-Ural. Se știe că frunzele de pe struguri sunt un fel de baliză, deci merită să sortați de ce frunzele de struguri devin galbene. La urma urmei, dacă cauza nu este eliminată într-un stadiu incipient, puteți pierde întreaga plantă. Pentru a elimina cauza, trebuie să știți cât mai multe despre bolile strugurilor.
Conținutul
De ce își schimbă frunzele culoarea
În primul rând, frunzele de struguri pot raporta o irigare incompletă. Dacă masa verde a lăstarilor este căzută, acest lucru indică faptul că există suficientă umiditate și că irigarea este corectă. Atunci când frunzele se ridică, este un semn de deficit de umiditate. Dacă planta nu este irigată, frunzele nu vor mai crește, iar producția va scădea simțitor. Astfel, atunci când există o deficiență a unui anumit element nutritiv, frunza viței de vie își schimbă culoarea și poate fi verde deschis, galbenă sau maro.
În cazul unor deficiențe nutriționale, culoarea frunzelor face imediat clar ce îi lipsește plantei.
Strugurii se îngălbenesc
Important! Un exces de substanțe nutritive are, de asemenea, un efect negativ asupra strugurilor.
Dacă strugurii rapid, în decurs de un deceniu, frunzele devin mai întâi verde deschis și apoi galbene, acest efect se numește cloroză. Acesta se dezvoltă atunci când frunzele nu sunt capabile să producă clorofilă. Acidul carbonic și hidrogenul sulfurat din frunze se formează foarte mult și planta este incapabilă să le proceseze, frunzele se luminează mai întâi și apoi se îngălbenesc.
Există multe motive pentru cloroza la struguri:
- Deficiența sau excesul de oligoelemente;
- salinitatea solului;
- Ciuperca rădăcinii;
- Clima;
- infecții.
Simptomele deficiențelor de nutrienți
Deficiența de azot
Adesea, un grădinar începător se uită la strugurii săi și nu înțelege de ce vița de vie este palidă, de ce strugurii au frunze de culoare verde deschis. Răspunsul este simplu: plantei îi lipsește azotul. Dacă tufa de struguri nu primește azot, aceasta începe să crească mai încet, iar lăstarii tineri pot chiar să moară. Frunza devine verde pal și superficială, iar pețiolul frunzei devine de culoare roșiatică. Perii de boabe se dezvoltă mai slab. Dacă planta are suficient azot, lăstarii cresc cu coroane despletite, cu tendoane lungi, iar frunza se desfășoară «în barcă».
În caz de deficit de azot, strugurii au frunzele mai deschise la culoare
Deficiența de fosfor
Carența de fosfor la vița-de-vie se manifestă imediat după formarea lăstarilor, vița-de-vie încetinește foarte vizibil, iar inflorescențele încep să cadă. Lăstarii și rădăcinile cresc mai încet. Frunzele cresc mici, de culoare verde închis, marginile sunt înfășurate în sus, sau chiar răsucite. Pe frunze apar modele purpurii. Florile încep să cadă, recolta este vizibil redusă.
Deficiența de potasiu
Deficitul de potasiu va fi vizibil la sfârșitul verii. Frunzele devin subțiri, de culoare verde deschis, cu o margine galben închis, aproape maro, în jurul marginii. Dacă încărcătura recoltei pe tufă este mare, este posibilă brunificarea masivă a frunzelor, mai ales la strugurii colorați, iar boabele de culoare deschisă se îngălbenesc.
Deficiența de fier
Dacă frunzele se îngălbenesc foarte tare, dar nervurile rămân verzi, nu se formează foliole noi sau cresc foarte puține, acest lucru indică o deficiență de fier. Această boală se numește cloroză.
În altă ordine de idei! A face un diagnostic nu este dificil. Este necesar să luați o soluție de chelat de fier și să puneți o perie pe frunza galbenă niște modele. Dacă nu este vorba de o infecție, ci doar de o deficiență de fier, după câteva zile, desenul va avea o culoare verde.
Deficiența de mangan
Carența de mangan se manifestă și ea sub forma unor pete gălbui pe frunza de strugure, în timp ce nervurile și marginea frunzei rămân verzi.
Zinc
Carența de zinc se manifestă în același mod ca și cea de fier. Frunzele prezintă îngălbenire și devin mici.
Boro
Borul este responsabil pentru formarea diferitelor părți ale tufei de struguri, cum ar fi rădăcinile, brațele, inflorescențele, formarea boabelor și dulceața boabelor. El ajută planta să facă față fluctuațiilor de temperatură. Dacă acest element este deficitar, frunzele strugurilor se îngălbenesc, dezvoltarea inflorescențelor încetinește, iar boabele prezintă cojiri severe. Unul dintre indicatorii direcți ai deficitului de bor este necroza țesuturilor viței de vie.
Necroza țesuturilor viței de vie
Exces de elemente nutritive
Nu numai deficiența de elemente este nefastă pentru dezvoltarea strugurilor, ci și excesele.
Azotul
În cazul în care există un exces de azot în sol, masa verde se dezvoltă puternic: frunze, lăstari. Organele de fructificare nu se dezvoltă. Deși lăstarii cresc foarte repede, calitatea lor este redusă. Din cauza lejerității țesuturilor, nu se maturizează bine și suportă mai rău iernatul. Recolta nu se coace mult timp, boabele cresc mari, dar nu sunt dulci, apoase. Planta devine sensibilă la boli și dăunători.
Atenție! Cu un exces foarte puternic de azot, planta poate muri în câteva zile.
Fosfor
Dacă planta are mult fosfor, azotul, borul și zincul sunt slab asimilate, se acumulează metale grele.
Potasiu
Atenție! Totul trebuie să fie cu moderație. Excesul de potasiu nu permite viței de vie să asimileze calciul și borul.
Ați aplicat mult îngrășământ și strugurii se îngălbenesc, ce trebuie să faceți?
Este necesar să udați de urgență planta, iar apa trebuie folosită mult, cam cincisprezece litri pe metru pătrat. Prin udare abundentă, aditivii minerali din stratul superior vor fi spălați în straturile inferioare ale solului. Dacă vița de vie este tânără și mică, va ajuta la transplantarea ei într-un alt loc, puteți dezgropa planta, puneți un alt pământ în gaură și plantați-o înapoi.
Infecții și boli fungice
Cu multe boli fungice frunzele galbene ale strugurilor la începutul verii, ce trebuie să facă fiecare cultivator de struguri ar trebui să știe.
Mucegai
Pe frunzele de strugure apar pete galbene (pe partea exterioară a frunzei), iar în scurt timp apare «puful alb» — focare de ciupercă — pe cea interioară. Aceleași leziuni apar pe toate părțile verzi ale viței de vie. În cazul în care strugurii sunt conservați, aceștia vor fi improprii pentru mâncare sau vin.
Cloroza infecțioasă
Cloroza infecțioasă (mozaicul galben) apare în două cazuri:
- A fost folosit un portaltoi infectat;
- infestarea cu nematozi.
Se manifestă ca și alte tipuri de cloroză prin îngălbenirea frunzelor primăvara și la începutul verii, frunza începe să se usuce și în cele din urmă cade. După apariția zilelor călduroase, poate reveni coloritul propriu-zis, dar viticultorul experimentat nu se lasă păcălit de acest lucru, el înțelege că planta este ruinată. Lăstarii vor crește în continuare incorect, ciorchinii au mazăre. Tufa trebuie eliminată cât mai repede, nu va fi de folos, dar poate infecta vița de vie.
Fusarium
Aceasta este o altă boală a strugurilor în care se formează îngălbenirea frunzelor la începutul verii. Până la sfârșitul lunii iunie, frunzele s-au îngălbenit aproape complet. Boala Fusarium a strugurilor apare dacă vremea din luna mai este umedă și rece. După zile călduroase, culoarea verde poate reveni, dar boabele nu se vor reface, vor fi mici și de culoare deschisă, iar mai târziu întreaga plantă poate muri.
Important! Semnele acestei boli sunt similare cu cele ale clorozei. Pentru a nu vă înșela cu diagnosticul, este necesar să faceți o tăietură pe ramurile groase, dacă lemnul este de culoare roz, atunci este vorba de fusarium.
Prevenire și tratament
Pentru a preveni forma neinfecțioasă, este necesar să se mențină o anumită aciditate în sol. De asemenea, mulți grădinari angajați în viticultură, au plantat lângă struguri lucernă, trifoi sau culturi de cereale, toate aceste culturi nu dau fierul de spălat cu ploi frecvente, bineînțeles, datorită lor se îmbunătățește compoziția solului.
Este foarte bine să stropiți tufele de viță-de-vie cu soluție de sulfat de fier pentru a preveni cloroza. Tufele trebuie tratate de patru ori pe sezon:
- După ce au înflorit primele frunze;
- Cu puțin timp înainte de înflorire;
- Când fructele încep să se coacă;
- După recoltare.
Este necesar să se hrănească planta cu substanțe nutritive în timpul sezonului.
Dacă a apărut deja cloroza, este necesar să se trateze vița de vie cu sulfat de fier în fiecare săptămână. De asemenea, este de ajutor și greblarea solului cu adaos de îngrășământ de potasiu.
Chelații de fier ajută bine în lupta împotriva clorozei.
Combaterea clorozei infecțioase
Cloroza infecțioasă nu poate fi tratată. Planta trebuie îndepărtată imediat și arsă. În scop preventiv, se folosește același sulfat de fier. În fiecare lună tratați planta cu o soluție de 0,5% din această substanță
Important! Sulfatul de fier nu dăunează strugurilor înfloriți.
Mijloace populare de combatere a bolilor și dăunătorilor
De mucegai ajută bine decoctul de usturoi (75 g la zece litri de apă) sau de coada-calului de câmp. Este necesar să irigați tufele cu oricare dintre decocturi. Nu-i place această ciupercă și mirosul de mărar, care este plantat în jurul strugurilor. Bunăoară, de la mucegai, tratamentul foliar al viței de vie cu infuzie de cenușă de lemn. Un litru de cenușă insistă timp de o săptămână într-o găleată cu apă, se adaugă 50 g de săpun de rufe la extract și în fiecare săptămână se stropește tufa de la un pulverizator. Acest tratament are, de asemenea, un efect favorabil asupra coacerii strugurilor și contribuie la o mai mare dulceață a fructelor.
Important: Nu se recomandă utilizarea preparatelor chimice în timpul coacerii boabelor. Perioada de așteptare după tratament este cuprinsă între 14 și 60 de zile. În astfel de cazuri, metodele bunicilor sunt mult mai eficiente. În special, mulcirea solului cu cădere de pin. Datorită substanțelor eliberate, boabele de struguri capătă mai multă dulceață, iar ciupercile nu afectează planta. Cel mai bine este să o aplicați în iulie-august.
Tratamentul cu o soluție de sodă combate, de asemenea, foarte bine ciupercile și dăunătorii și contribuie, de asemenea, la acumularea de dulceață în boabe.
Orice boală este mai bine prevenită decât tratată. Este necesar să supravegheați atent vița-de-vie pentru a observa problema la momentul potrivit și pentru a folosi mai puține preparate chimice.
