Dintre toate ramurile agriculturii, cea mai productivă este creșterea păsărilor de curte. Aici se obțin produsele alimentare cele mai necesare pentru omenire. O atenție deosebită trebuie acordată acelor ferme în ale căror ferme se cresc găini Australorp. Pentru a crește această rasă sănătoasă și productivă, este necesar să se respecte toate regulile de creștere și de păstrare a păsărilor.
Conținutul
Istoria originii
Această rasă de pui a apărut pentru prima dată în Australia în anii douăzeci ai secolului al XIX-lea. Rasa a fost crescută de William Cook și Joseph Partinton. Scopul lor era de a obține o pasăre care să aibă o pubertate timpurie și o producție mare de ouă și carne. Rasa de găini Australorp a fost obținută prin încrucișarea între rasa English Black Orpington și Croad Langshan. În mod surprinzător, rezultatul a fost obținut foarte repede.
În primii ani, găina Australorp a fost crescută doar în Australia și în Statele Unite, dar într-un viitor nu prea îndepărtat, penajul a îndeplinit toate așteptările crescătorilor și a stabilit un record de producție de ouă. De la o singură găină au fost colectate trei sute nouă ouă. În același timp, nu au fost create condiții speciale cu iluminare artificială pentru găini și nu au fost adăugați aditivi în hrana acestora. Recordul găinilor a fost stabilit în condiții naturale. Puii au fost aduși în Rusia în 1946. Pentru a le cunoaște mai îndeaproape, trebuie să învățați descrierea rasei de pui Australorp.
Cum arată găinile Australorp
Cocoșii Australorp se disting prin dimensiunea mare a capului, pe care se așează regal un pieptene în formă de frunză cu cinci dinți. Lobii urechilor cu cercei și creasta sunt de culoare roșu aprins. Ciocul este colorat în negru. Ochii sunt, de asemenea, de culoare neagră.
Pui de găină australorp
Dacă vă uitați atent la corpul păsărilor, puteți observa pieptul și burta largă. Aripile presează găinile strâns pe corp. Labele sunt foarte distanțate și scurte. Coada are un număr mare de pene lungi în formă de seceră, care sunt ridicate într-un unghi ascuțit. Penajul este de culoare neagră cu nuanțe de smarald.
Puii se caracterizează prin mărimea mică a capului și un pieptene mic. Penele cozii sunt late și nu prea lungi. Puii Australorp au puf galben doar pe abdomen și pe aripi, în rest culoarea este complet neagră. Caracterul acestor găini este calm și echilibrat. La sacrificare, carcasele au un aspect comercializabil excelent.
Atunci când alegeți puii din această rasă, este necesar să le examinați cu atenție aspectul, deoarece au propriul lor standard de colorare.
Australorp nu are
- nu are nuanțe violete sau maro auriu în penaj;
- roșeață sau paloare la nivelul ochilor;
- dinți înguste și lungi pe creastă;
- lobi de culoare deschisă;
- labe de culoare deschisă.
Această rasă are o altă varietate de păsări care au un penaj pestriț.
Cum se hrănesc puii de găină
Găina Australorp este cea mai productivă găină, deoarece depune ouă indiferent de condițiile de adăpostire sau de vreme, pe tot parcursul anului. Între o sută șaizeci și două sute de ouă sunt depuse pe parcursul întregului an. Există cazuri în care o găină a depus trei sute de ouă într-un an. Un ou cântărește cel puțin cincizeci și cinci de grame. Coaja este de culoare maro. Productivitatea începe după o sută treizeci și cinci de zile de viață din momentul ecloziunii.
Pentru informații. Cocoșul crește până la patru kilograme de greutate vie, găina — până la trei.
Regimul alimentar al găinilor
Meniul pentru hrănirea păsărilor de curte ar trebui să includă:
- cereale;
- culturi de rădăcini și tuberculi;
- făină de carne și oase;
- ierburi;
- legume;
- tărâțe;
- drojdie.
În timpul iernii, dieta trebuie să includă:
În hrana găinilor trebuie adăugate și suplimente minerale:
- coji,
- cretă,
- cenușă,
- făină de oase,
- coji de ouă.
Aceste substanțe sunt necesare pentru o stare excelentă a cojilor de ouă, precum și a oaselor. Pentru o bună decapare a alimentelor în tractul gastrointestinal, păsărilor trebuie să li se dea pietriș sau nisip.
În cotețul găinilor trebuie să existe o temperatură optimă de cel mult cincisprezece și cel puțin douăsprezece grade. Iarna, temperatura nu trebuie să scadă sub zero grade.
Podeaua trebuie să fie acoperită cu un covor uscat. Acesta trebuie să absoarbă bine umiditatea și, de asemenea, să prevină dezvoltarea bacteriilor
Cele mai bune sunt:
- rumeguș,
- paie,
- miez de știuleți de porumb mărunțit,
- așchii,
- frunze uscate.
În plus, ar trebui să se adauge turbă la această așternut. Pentru a scăpa de acarieni și păduchi, este important ca găinile să facă băi de praf. În acest scop, se utilizează cenușă și nisip.
Reproducerea
Găinile negre Australorp au o particularitate la o bună reproducere. Procentul minim la fertilizarea ouălor este de nouăzeci și cinci la sută. Pentru reproducerea găinilor, este posibil să se folosească atât o cloșcă, cât și un incubator. În cazul în care puii sunt eclozați de o cloșcă, aceștia cresc mai puternici și mai rezistenți, deoarece găina mamă aruncă ea însăși ouăle goale și clocește bine puii.
În ciuda faptului că găinile, la prima vedere, sunt mici și fragile, ele cresc rapid și supraviețuiesc bine. Dacă sunt îngrijiți corespunzător, ajung la un kilogram și jumătate la vârsta de două luni. Această rasă are o imunitate bună la diferite boli.
Regimul alimentar al găinilor trebuie să respecte următoarele reguli de hrănire:
- În primele zece zile de viață ale găinilor, în hrana acestora trebuie să se administreze ouă, cereale mici și verdețuri. În a unsprezecea zi, ouăle sunt eliminate din alimentație. În schimb, se introduce o hrană mixtă echilibrată.
- Mai târziu, puii trebuie hrăniți cu amestecuri de cereale la care se adaugă verdețuri. Datorită acestui lucru, puii cresc rapid și iau în greutate.
- Pentru o bună creștere și rezistență, uleiul de pește ar trebui adăugat în meniu. Nu trebuie adăugat mai mult de un gram de substanță pe cap de animal.
- Legumele se dau mai întâi fierte, la o vârstă mai înaintată se pot introduce legumele rădăcinoase crude. Acestea se dau separat sau se amestecă cu restul hranei.
Se dau următoarele tipuri de verdețuri:
Puii mici care tocmai au ieșit din ouă, este necesar să se mențină la o temperatură de treizeci și două de grade. Pe măsură ce puii cresc, temperatura se reduce treptat. Iluminarea trebuie să fie reglată treptat.
Boli
În cele mai multe cazuri, rasa de găini Australorp are o imunitate persistentă împotriva bolilor. Dar dacă încălcați condițiile de păstrare, ele pot dezvolta unele boli.
Prin urmare, pentru a asigura un stoc maxim de sănătate, trebuie să luați următoarele măsuri preventive:
- La timp pentru a efectua vaccinarea împotriva bolilor;
- Asigurați-vă că puneți băi pentru scăldatul găinilor, în care se toarnă un raport egal de cenușă și nisip. În acest caz, păsările vor avea protecție împotriva paraziților;
- Curățați încăperea de bălegar și de așternuturile murdare. Locuința trebuie să fie întotdeauna curată și bine întreținută;
- Alimentația trebuie să respecte toate regulile, temperatura aerului trebuie să respecte cerințele, umiditatea este acceptabilă.
Avantaje și dezavantaje ale rasei
Fermierii vorbesc în mod pozitiv despre rasa de pui Australorp.
Printre calitățile păsării au fost găsite un număr mare de merite, principalele fiind:
- Caracter calm, echilibrat și prietenos;
- Adaptare constantă la orice condiții de întreținere, ceea ce permite menținerea unei productivități ridicate pe tot parcursul anului;
- Lipsa de pretenții față de furaje;
- Bună toleranță la sezonul rece;
- Producția excelentă de ouă;
- Indicii de carne ridicați;
- Creștere rapidă și maturizare sexuală;
- Disponibilitatea unui instinct matern bun;
- Posibilitatea de a fi folosită pentru încrucișări cu alte rase de găini pentru a obține o producție și mai mare de ouă și de carne.
Dacă luăm în considerare caracteristica negativă a acestei rase, atunci se poate spune că nu are niciun dezavantaj. Singurul dezavantaj, și care nu este semnificativ, poate fi numit faptul că după doi ani de viață adultă găinile își reduc semnificativ productivitatea. Dar, împreună cu un număr mare de calități pozitive, acest minus nu este practic observat. În plus, în fiecare an, turma este reînnoită cu fete tinere, care îl mulțumesc pe fermier cu productivitatea lor.
Rasa de pui Australorp devine din ce în ce mai populară în fiecare an datorită calităților sale de mâncător de carne. Mulți producători o apreciază pentru productivitatea ridicată și rezistența sa. În plus, găinile sunt foarte ușor de întreținut datorită nepretenției lor, ceea ce afectează semnificativ performanța în economie. De asemenea, trebuie remarcat faptul că Australorp este unul dintre soiurile care, în procesul de selecție, a dat rezultate pozitive la o dată atât de timpurie. Prin urmare, atunci când cumpărați găini, ar trebui să acordați atenție Australorp și să le luați în considerare în primul rând.
