Reprezentanții rasei de găini Leghorn practic nu au caracteristici externe în comparație cu alte găini ouătoare. În rândul fermierilor și al crescătorilor de păsări de curte, acestea sunt populare datorită producției ridicate de ouă. Găinile Leghorn se caracterizează printr-un nivel ridicat de productivitate, rezistență și o adaptare rapidă la schimbările climatice. Din aceste motive, găinile sunt favorizate și crescute atât în ferme, cât și în ferme private.
Conținutul
Istoria originii rasei
Istoria rasei de găini Leghorn datează din însorita Italie, unde a fost crescută și a primit numele unui port maritim popular. În trecut, găinile nu erau la fel de populare ca în prezent, deoarece rata de depunere a ouălor nu era atât de mare. Pentru a remedia acest lucru, în multe state din America, găinile cu pene au fost încrucișate în mod activ cu reprezentanți ai raselor spaniole și japoneze, precum și cu Minorca.
După ce păsările au fost exportate în țările din Europa, oamenii de știință au efectuat lucrări de selecție menite să sporească productivitatea și creșterea păsărilor tinere. Ca urmare, au fost crescute păsări care au devenit un element cheie pentru obținerea rasei Leghorn, ale cărei trăsături caracteristice au devenit exemplare și strălucitoare. Leghorns au fost importate în Uniunea Sovietică la mijlocul anilor ’20, dar începând cu anii ’60 importul a devenit mai răspândit. Găinile ouătoare au fost aduse din Statele Unite, Japonia, Danemarca și Marea Britanie. Creșterea păsărilor de curte din țară a început să dobândească o scară industrială.
Vă rugăm să rețineți! Până în 1975, ferme avicole speciale au crescut Leghorns ca rasă de ouă, iar cu participarea lor a devenit posibilă creșterea rasei albe rusești. Până în prezent, fermele de păsări de curte cresc în mod activ și pene, prin care se obțin rase de ouă și încrucișări.
Descrierea rasei de pui Leghorn
În Rusia, cele mai comune sunt Leghorns, care au penajul alb, dar reprezentanții acestei rase pot avea pene negre, maro, pestrițe, albastre și chiar aurii. La trăsăturile externe distinctive ale păsării se acceptă să se includă următoarele:
- dimensiuni și masă mici;
- un corp drept, în formă de lamă;
- pielea puilor are o nuanță galbenă, iar la adulți — de culoarea cărnii;
- corpul este alungit, iar pieptul este bine dezvoltat și rotunjit;
- cap de mărime medie, de tip frunză la creastă, care la găini atârnă în jos, iar la cocoși se află întotdeauna în poziție verticală;
- lobii urechilor au o culoare caracteristică albastră sau albă, iar cerceii au o nuanță roșie aprinsă.
Greutatea unei găini Leghorn adulte variază între 1,5 și 2 kg, dar cocoșul Leghorn este ceva mai greu — greutatea sa este de 2,7 kg. Păsările încep să poarte în mod activ în a cincea lună de viață, iar productivitatea este de la 200 la 300 și mai multe ouă pe an. Oul unei găini în vârstă de un an cântărește 60 g, coaja are o structură puternică și o culoare albă ca zăpada.
Interesant! Cel mai mare ou depus de o găină Leghorn, pe nume Blanche, a cântărit 454 de grame și a avut o coajă dublă și un gălbenuș dublu.
Fertilitatea ouălor este ridicată, ajungând la 95% din 100. Puii Leghorn se nasc puternici, iar după două săptămâni încep să-și formeze penajul. Pentru ca o găină ouătoare să formeze un ou, ea va avea nevoie de 150 g de hrană. Consumul zilnic de hrană variază între 110 și 150 g. În ceea ce privește instinctul de incubație, acesta este complet absent la găini.
Este demn de remarcat faptul că există mai multe varietăți, și anume: găinile ouătoare albe din rasa Leghorn și cele pitice. Reprezentanții speciei albe se simt foarte bine în climatele nordice și sudice, dar sunt crescute în majoritatea cazurilor în ferme. Leghornii pitici se caracterizează printr-o genă recesivă de nanism și sunt populare datorită ratei ridicate de supraviețuire și a producției de ouă.
Caracteristicile găinilor de reproducție din rasa Leghorn
Găinile Leghorn duc un stil de viață activ, sunt aproape mereu în mișcare. Acesta este motivul pentru care ar trebui ținute într-un coteț de găini, în care să li se asigure posibilitatea de a se plimba. Datorită dimensiunilor mici ale găinilor, este posibil să se economisească spațiu în procesul de alegere a unei incinte. Pentru a garanta dezvoltarea completă a păsării, adăpostul trebuie să fie prevăzut cu iluminare bună și aer proaspăt.
Regimul alimentar al Leghorns ar trebui să includă numai hrană proaspătă. Dieta trebuie să fie echilibrată, incluzând minerale și proteine în părți egale. Puii trebuie hrăniți cu hrană proteică — brânză de vaci sau gălbenuș de ou, în a doua zi de viață se recomandă introducerea de crupe de mei. În a patra zi, puii pot fi hrăniți cu hrană verde din păpădie, ceapă și urzică.
Pentru întărirea imunității adăugați coji de ouă zdrobite, iar în a 5-a zi puteți adăuga cretă. Când puii ajung la vârsta de 21 de zile, este necesar să se treacă la dieta pentru adulți, precum și să se limiteze mesele de la 6 la 3 abordări. În procesul de hrănire a păsărilor adulte se folosesc diverse componente, și anume
- făină de oase;
- cretă;
- cereale;
- var stins;
- mai mulți aditivi minerali.
Pentru întărirea imunității se adaugă coji de ouă zdrobite
Leghorns este o rasă de găini rezistentă la frig, datorită densității mari a penelor. Dar producția lor de ouă crește numai dacă sunt ținute într-o încăpere caldă, unde semnul termometrului nu scade mai puțin de 5 grade. Cuibul trebuie să fie echipat cu o așternut cald, a cărui grosime trebuie să fie de 50 cm. Fânul, rumegușul sau paiele pot fi folosite ca sursă suplimentară de căldură.
Este demn de remarcat faptul că agricultura industrială este adesea caracterizată de niveluri ridicate de zgomot, care pot provoca o boală precum isteria de zgomot la găinile ouătoare. Păsările se pot enerva între ele, bătând din aripi, lovindu-se de pereți și țipând. Ca o consecință a bolii, păsările pot suferi răni, penele pot cădea și producția de ouă poate scădea.
Important: În cazul în care sunt prezente aceste simptome, nivelul de zgomot trebuie redus la minimum, creând un mediu ideal și condiții confortabile pentru o productivitate maximă.
Avantajele și dezavantajele rasei Leghorn
După ce am studiat în detaliu caracteristicile și descrierea găinilor Legrand, este necesar să evidențiem și câteva avantaje și dezavantaje ale acestei specii. Calităților pozitive le pot fi atribuite:
- păsările au o producție mare de ouă, într-o cantitate minimă de consum de furaje și poartă ouă mari;
- Leghorns suferă o maturizare sexuală într-un ritm accelerat (nu mai mult de 5 luni), se caracterizează printr-o ecloziune maximă a puilor și o fertilitate ridicată;
- coaja ouălor este de culoare maro, în timp ce în magazine se vând ouă cu coaja albă.
Găinile Leghorn au ouă de culoare maro
Printre calitățile negative se numără posibila isterie a păsărilor, care este cauzată de luminile puternice și de zgomot. Din cauza lipsei instinctului matern, precum și a instinctului de incubație în procesul de creștere a găinilor, poate fi necesar un incubator.
Înainte de a decide să crească această pasăre, fermierii experimentați recomandă un studiu complet și detaliat al descrierii rasei de pui Leghorn, familiarizarea cu nuanțele de cultivare, precum și cu avantajele și dezavantajele în comparație cu alte păsări de curte.