Direcția ouălor este cea mai populară și mai numeroasă, deoarece astfel de rase au fost și vor fi solicitate în orice moment. În această categorie intră găinile ouătoare — reprezentanți ai raselor cu producție crescută de ouă. Categoria include rase naturale și de crescători și încrucișări. Care este diferența dintre rasele de găini ouătoare, care dintre ele sunt cele mai productive și care este secretul creșterii cu succes a păsărilor de curte — despre toate acestea mai departe în text.
Conținutul
Descrierea categoriei
Găinile producătoare de ouă sunt o categorie specială care are propriile caracteristici. Pentru a corespunde acestei direcții, o găină ouătoare trebuie să aibă o serie de calități care sunt inerente doar tipului de ouă. Cum diferă găinile ouătoare:
- Maturizare sexuală timpurie — de obicei, găinile din această categorie depun primele ouă la 4-5 luni.
- Creșterea producției de ouă. Unele rase din categoria ouălor au valori cantitative care depășesc 300 de ouă pe an.
- Greutate redusă, constituție compactă și osatură ușoară.
- Rezistență.
- Nivel crescut de activitate.
Cei mai buni reprezentanți ai categoriei au o capacitate pronunțată de incubație, se pot adapta la condițiile climatice schimbătoare. În plus, găinile de ouă sunt omnivore, dar există recomandări clare pentru compoziția dietei, fără de care este imposibil să se dezvăluie întregul potențial de productivitate.
Cele mai bune găini ouătoare
Cele mai bune rase de găini ouătoare pentru casă și cabană sunt cele care au un potențial mare în producția de ouă, nu necesită o atenție specială și au o sănătate bună. Ce rase de găini sunt cele mai producătoare de ouă pentru creșterea la domiciliu — cele mai promițătoare opțiuni sunt luate în considerare mai jos.
Leghorn alb
Rasa Leghorn a fost dezvoltată de crescătorii italieni ca o specie foarte productivă pentru ouat. Găinile Leghorn sunt disponibile în mai multe culori, dar cea albă este considerată cea mai productivă. Aceasta este o rasă de găini, care are un potențial uriaș de ouat și se adaptează bine la orice condiții climatice. Creșteți cu succes găini albe Leghorn în toate regiunile Rusiei — din sud până în Siberia. Descriere:
- corp compact, chiar slab;
- culoare albă ca zăpada a învelișului de pene;
- creastă supradezvoltată stacojie și cercei mici și rotunjiți;
- fața roz, cu părul zgrunțuros;
- lobi albi ai urechilor;
- metatarsieni galbeni și subțiri;
- greutatea cocoșului — până la 2,7 kg;
- greutatea găinii — 2 kg.
White Leghorn — rezultatul încrucișării dintre Minorka, găini ornamentale din Japonia și reprezentanți ai direcției de luptă. Puii au o mulțime de avantaje:
- maturitate timpurie — încep să ouă la 4,5-5 luni;
- dacă sunt bine hrănite, depun până la 300 de ouă pe an;
- fără pretenții;
- rezistente la iarnă;
- rată de supraviețuire de până la 93% la puii tineri și 87% la cei adulți.
Există însă un dezavantaj al găinilor ouătoare italiene — producția maximă de ouă se observă doar în primul an și jumătate de la începutul ouatului. Specialiștii experimentați remarcă faptul că găinile au instinctul de incubație slab dezvoltat și nu sunt atrase ca găini să obțină pui.
Grünleger
Găinile Grünleger sunt celebrele găini ouătoare de origine austriacă care depun ouă colorate. Pentru această abilitate neobișnuită, ele sunt cunoscute sub numele de «găini de Paște». La selecție au fost folosite găini de țară autohtone și reprezentante ale rasei Araucana. Aspectul găinilor de Paște:
- Corp trapezoidal de mărime medie;
- gât scurt;
- piept lat și rotunjit;
- penaj rigid;
- barbă și tancuri;
- cap mic cu creastă scurtă și dreaptă;
- pielea feței roz;
- metatarsiene gri;
- culori variate.
Grunlegerul din a doua generație nu produce urmași puri, din această cauză este considerat mai degrabă o încrucișare decât o rasă. Diferența găinilor de Paște — într-o perioadă relativ lungă de maturare, ele încep să poarte pe 7 luni. Indicatori de productivitate a ouălor — până la 250-270 de ouă pe an. Un avantaj suplimentar al încrucișării — productivitatea cărnii nu este rea și calitățile gustative excelente ale produselor.
În Rusia, zeci de crescători și ferme avicole oferă spre vânzare crucea Grunleger. Materialul de incubație poate fi achiziționat în regiunea Rostov, Buzuluk, Nijni Novgorod și regiunea Moscovei.
Atenție! Este mai bine să alegeți un crescător pentru a achiziționa material de incubație pe baza feedback-ului de la alți crescători de păsări de curte.
Loman Brown
Cruce de ouă germane cu randament ridicat, cu performanțe de ouat de neegalat. Găina este capabilă să depună până la 300-320 de ouă mari, de calitate superioară, în primul an de ouat. După sfârșitul perioadei de vârf, ouatul scade:
- Al doilea an cu 10%;
- în al treilea an cu 20-25%;
- al patrulea an cu 30-35%.
Prin urmare, nu este oportună menținerea găinilor ouătoare după sfârșitul perioadei de maximă productivitate. Aspectul și indicii de greutate corporală:
- Culoarea penajului — roșu, maroniu;
- cap mic;
- creastă dreaptă și dințată;
- cioc de culoarea grâului;
- metatarsiene de aceeași culoare;
- corp compact;
- greutatea corporală medie a unui cocoș este de 2,5-3 kg, iar a unei găini de până la 2 kg.
Găinile Loman Brown nu se așează pe ouă — instinctul lor de incubație este slab dezvoltat. În plus, pentru a obține urmași ar trebui să cumpere în mod regulat material de incubație de la crescător sau de la producători.
Sfat util! Puii Loman Brown ar trebui să fie achiziționați la vârsta de o săptămână, deoarece puii de o zi nu tolerează bine transportul. Răcirea excesivă în timpul transportului poate duce la pierderi — puii slăbiți se îmbolnăvesc și mor.
Dominantă
Hens Dominant este o încrucișare de producție cehă, care este inclusă în categoria hibrizilor de creștere a ouălor. Dar Dominant sunt găini, care sunt mai bine de ales pentru ouă și carne. Cu un consum relativ ridicat de furaje, găinile ouătoare nu sunt inferioare altor încrucișări foarte productive nu numai în ceea ce privește producția de ouă, ci și în ceea ce privește productivitatea cărnii. Variante de culori:
- pestriță;
- chihlimbar;
- roșu;
- albastru;
- roșu cu dungi;
- potârniche;
Cross Dominant se caracterizează prin capacitatea sa de a crește și de a se maturiza rapid. Cât cântărește un Dominant la vârsta de un an:
- găina 2,5 kg;
- cocoș 3,5 kg.
Cross Dominant nu are rezistență la iarnă, așa că este crescută în mod activ în regiunile cu climă blândă. Este potrivit pentru a fi ținut în regiunile sudice și în centura de mijloc a Rusiei, în Crimeea. Pentru ca păsările să câștige rapid în greutate și să depună ouă în mod activ, acestea sunt hrănite conform standardului pentru găinile cu ouă de carne. Deficitul de suplimente proteice și minerale în timpul perioadei de creștere intensivă poate duce la malformații și la întârzierea maturizării.
Important! Furnizorul oficial de găini ouătoare și încrucișări de rasă pură în Rusia este compania Genofond, situată în Sergiev Posad. Aceasta furnizează de mulți ani ouă de cloșcă de rasă de diferite rase și încrucișări.
Secretele unei producții maxime de ouă
Chiar și cele mai productive rase de pui nu își vor atinge potențialul fără condiții și o alimentație corespunzătoare. Ce trebuie să faceți pentru a obține cel mai bun randament al găinilor ouătoare — mai jos găsiți sfaturi de bază de la crescătorii de păsări cu experiență.
- Este necesar să se organizeze condiții confortabile pentru ouat. Cuiburile se amplasează în colțuri întunecate ale adăpostului, în proporție de 1 loc pentru 4-5 găini ouătoare.
- Vara și primăvara, păsările trebuie să petreacă toate orele de zi în aer liber. Nu este necesară o iluminare suplimentară în adăpost.
- În timpul iernii, creșteți artificial durata orelor de lumină până la 14 ore, nu mai mult.
- Camera în care trăiesc găinile ouătoare trebuie să fie spațioasă și ventilată. Nu numai producția de ouă, ci și sănătatea efectivului depinde de calitatea aerului. Iarna, se instalează ventilația, iar vara este suficientă ventilația pe timp de zi. Principalul lucru este ca schimbul eficient de aer să nu creeze un curent de aer, care poate îmbolnăvi păsările.
- Majoritatea găinilor ouătoare le place activitatea și libertatea de mișcare. Chiar și cele care, din cauza temperamentului lor, sunt adaptate la adăpostul în cuști, depun mai bine ouă în condiții de spațiu liber
- Unul dintre motivele pentru rata scăzută de supraviețuire în rândul găinilor ouătoare este abuzul de preamestecuri. Acestea nu ar trebui folosite în mod permanent, deoarece acest lucru duce în cele din urmă la epuizare.
- Este necesar să se înlocuiască turma în timp util pentru a menține profitabilitatea găinilor ouătoare.
Important: Dieta poate fi diferită de la o rasă la alta, dar respectarea recomandărilor de bază privind echilibrul nutrienților va maximiza rezultatele.
Ce găini este mai bine să creștem pentru ouă și carne — o decizie personală a fiecărui crescător de păsări, care se ia în funcție de oportunități și obiective. Rasele descrise mai sus sunt universale, potrivite pentru creșterea în scopuri comerciale, pentru creșterea în ferme subsidiare din orașe și sate. O organizare adecvată a adăpostului și a hrănirii va permite obținerea unui beneficiu maxim.
