În rândul grădinarilor nu este întâmplător faptul că roșiile de soiuri cu maturare medie sunt populare. În ciuda faptului că culturile lor se coacă mult mai târziu decât tipurile timpurii, fructele se disting printr-o durată de depozitare mai lungă și sunt mai potrivite pentru conserve. Gazpacho de roșii are toate aceste calități, în plus, este foarte plăcut la gust.
Conținutul
Caracteristici și descrierea soiului de roșii Gazpacho
De la începutul germinării semințelor și până la coacerea primului fruct durează aproximativ 117-125 de zile. Tufele nu cresc mai mult de o jumătate de metru în înălțime. Roșiile din acest soi nu au nevoie să fie parșivate, legate de un suport și smulse, creșterea tufelor se oprește în mod natural. Tufele se formează semiîntinse, cu un număr mediu de ramuri și frunze.
Important: Frunzele inferioare trebuie tăiate cu regularitate pentru a evita ca frunzele să intre în contact cu solul.
Fructul seamănă cu forma unui cilindru. Greutatea medie a fructului ajunge la o medie de 70-90 g. Fructele mature au o pulpă densă și o coajă netedă și lucioasă. O trăsătură distinctivă a gustului este o acrivie plăcută. Sortimentul de roșii unice Gazpacho și soiurile sale sunt utilizate pe scară largă în gătit nu numai în formă proaspătă, ci și ca bază pentru sosuri, preparate pentru iarnă.
Randament
Un tufiș aduce până la 5 kg de roșii, cu condiția să fie îndeplinite toate condițiile necesare de cultivare.
Particularități ale agrotehnicii
Dacă plantarea tomatelor de soi este planificată în teren deschis, vârsta răsadului trebuie să fie de cel puțin 65 de zile. În seră, puteți pune răsaduri mai tinere, cu vârsta de cel puțin 45 de zile din momentul semănatului. Semințele ar trebui să fie plantate între sfârșitul lunii martie și începutul lunii aprilie.
Important! Plantele de culegere nu trebuie culese mai devreme de momentul în care răsadul aruncă a doua frunză.
Arbuștii de plante din seră pot fi plantați în prima sau a doua decadă a lunii mai. Dacă condițiile meteorologice permit, puteți începe încă din aprilie. Trecerea se face numai în caz de extremă necesitate.
Calități negative și pozitive ale soiului
Principalele avantaje ale soiului Gazpacho:
- Pulpa fructului este destul de densă, cu o aromă dulce-acrișoară, iar pielița este lucioasă;
- fructul își păstrează suculența și pulpa timp de o lună și jumătate după recoltare;
- recolta este generoasă, cu un termen de valabilitate și o capacitate de transport mari;
- plantele tolerează bine seceta prelungită, schimbările scurte de temperatură ambientală și bolile.
Avantaje și caracteristici ale soiului
Cu o astfel de listă de avantaje, roșiile Gazpacho nu au practic nicio calitate negativă. Numai dacă solul este predispus la infectarea cu boli fungice și microbiene va trebui să depună un efort suplimentar pentru tratamentul preventiv al plantelor.
Boli și dăunători
Aceste roșii sunt renumite pentru rezistența lor specială la înfrângerea de către o varietate de boli și viruși. Printre acestea se numără:
- fusarioza — o boală cauzată de o ciupercă și care afectează întregul sistem radicular al tufelor de roșii;
- nematodul ;
- Verticilloza, o altă infecție fungică periculoasă care pătrunde în tulpină din sol și provoacă ofilirea imediată a plantelor.
Afidele și melcii sunt cei mai periculoși dăunători pentru tufele de roșii. Invaziile lor pot fi prevenite eficient prin tratarea tufelor cu agenți chimici speciali, cum ar fi Bioslimax sau Actophyte. Este necesar să tratați plantele cu un costum de protecție, folosind o precauție extremă.
Cu o îngrijire corespunzătoare, o recoltă gustoasă și sănătoasă nu se va lăsa așteptată!
