Pentru a vă angaja eficient în cultivarea porcilor, este necesar să construiți o cocină pentru ei și să le oferiți un loc de plimbare. Acest articol explică mai detaliat cum să faceți acest lucru corect.
Conținutul
Este profitabil să ții porci
La prima vedere, se poate părea că este foarte ușor să te angajezi în creșterea porcilor. De exemplu, dacă luați purcei mici, îi îngrășați și îi vindeți unei fabrici de prelucrare a cărnii, este ca și cum ați putea obține un profit semnificativ.
Deși este adevărat că carnea de porc are o cerere semnificativă, pentru a crește în mod privat animale sănătoase, va trebui să faceți investiții semnificative. Acestea vor include:
- Construirea sau renovarea unei ferme de porci existente.
- Asigurarea unui loc pentru a întoarce porcii afară.
- Furnizarea de hrană pentru acest tip de animale.
- Salariile personalului.
- Vaccinarea și îngrijirea veterinară.
Succesul creșterii porcilor necesită respectarea anumitor condiții
Pentru ca afacerea să fie profitabilă, este necesar să fie condusă cu toată grija și arta necesară. Atunci va deveni clar dacă este profitabil să crești porci. Creșterea porcilor are o șansă reală de a aduce profituri mari proprietarului. Dacă este profitabil să crești porci — depinde de modul de organizare a afacerii.
Câți porci pot fi crescuți
Aceste norme pentru fiecare cetățean sunt stabilite de legislație:
- Câți porci pot fi ținuți într-o fermă subsidiară privată — este permisă existența a cel mult cinci porci adulți, cu condiția ca distanța până la limita parcelei vecine să fie de cel puțin 10 m.
- La o distanță de 20 m față de proprietatea vecinului, efectivul poate fi mărit cu încă trei porci.
- În cazul în care distanța până la parcela vecinului este de 30 m, sunt permise 10 porci adulți.
- Când distanța dorită crește la 40 de metri, turma poate crește cu încă 5 animale.
O turmă de peste cincizeci de porci poate fi crescută numai la periferia unui oraș. În acest caz, distanța de la cotețul porcilor până la cele mai apropiate curți trebuie să fie mai mare de 100 de metri.
Este logic să cumpărați animale pentru îngrijirea casei sau a dacilor de la ferme specializate ale Ministerului Agriculturii. Doar în acest caz puteți fi siguri că animalele sunt sănătoase.
Este important ca atunci când creșteți porci cu burtă lopată să acordați atenție calității împrejmuirilor. Porcilor din sat le place să spargă scândurile gardului. Prin urmare, este important să se detecteze și să se repare la timp secțiunea deteriorată a gardului.
Pentru porci ar trebui să se asigure o magazie și un loc de plimbare. Acest lucru va ajuta la reproducerea lor.
Este important să selectați dieta și umpluturile pentru creșterea animalelor, ținând cont de rasa lor. Vaccinarea trebuie efectuată la timp — acest lucru va contribui la protejarea vieții porcilor de boli periculoase.
Șopron — adăpost pentru porci
Centru pentru porci cu propriile mâini
Dacă construiți calitativ o magazie închisă pentru porci, unde vor trăi porcii, vor exista condiții excelente pentru păstrarea acestor animale de companie.
În acest caz, este necesar să vă faceți griji cu privire la faptul că, atunci când aveți grijă de purcei la domiciliu, să faceți o cameră spațioasă pentru porci și să le organizați un teritoriu pentru plimbare. În timpul construcției, este necesar să se țină seama de codurile și ordinele de construcție actuale, precum și de normele sanitare și de reglementările care definesc regulile de păstrare a animalelor de companie.
Pentru 2 porci
În general, se presupune că o cocină de 30 de metri pătrați este potrivită pentru creșterea a doi porci. Conform desenului, 10 metri pătrați din această suprafață ar trebui să fie destinați scroafei, 6 metri pătrați purceilor și 8 metri pătrați mistrețului.
Pentru 10 scroafe
În acest caz, se recomandă să se facă un țarc separat pentru fiecare porc în adăpostul pentru purcei și porci. Dimensiunea acestuia ar trebui să fie de 2 pe 2,5 metri. Suprafața totală a unei astfel de crescătorii de porci va fi de aproximativ 114 metri pătrați. m.
Dimensiuni mari
În continuare se va descrie în detaliu despre cum se construiește o cocină pentru un număr mare de animale.
Alegerea unui loc
Este necesar să se ia în considerare pe ce teren ar trebui să stea această structură. Solul dur de pietriș este cel mai potrivit.
Distanța față de clădirile rezidențiale ar trebui să fie semnificativă. Acest lucru este necesar pentru ca mirosul neplăcut care provine de obicei de la cocina de porci să nu deranjeze persoanele care locuiesc prea aproape de ea.
Vă rugăm să rețineți! Nu departe de cocina de porci ar trebui să treacă utilitățile. Este necesar ca în imediata vecinătate a structurii să nu existe canalizare.
Aceste animale nu vor tolera bine dacă suflă în mod constant un vânt puternic și pătrunzător. Prin urmare, atunci când le creșteți, este necesar să țineți cont de climă și de natura vecinătății din jur.
Porcii, în special porcii vietnamezi, simt puternic umezeala. Prin urmare, în acest sector și în imediata vecinătate a acestuia nu ar trebui să existe soluri îmbibate cu apă. Nu se recomandă organizarea unui adăpost pentru porci în imediata vecinătate a fântânilor și a altor surse de apă potabilă.
Ar trebui prevăzut un padoc pentru porci în imediata vecinătate a încăperii principale și ar trebui să fie închis cu cheie.
Determinarea dimensiunii adecvate
Pentru ca sistemul de creștere să fie eficient, este necesar să se asigure fiecărui animal un spațiu vital suficient în boxa sa igienică. Prin urmare, cu scopul de a face planificarea în mod corespunzător, ar trebui să se bazeze calculul dimensiunii pe numărul de animale care urmează să fie crescute.
Calculul spațiului din grajd ar trebui să se bazeze pe numărul de porci
Este acceptat faptul că un animal trebuie să facă o mașină cu o suprafață cuprinsă între unu și cinci metri pătrați. Pentru purcei va fi nevoie de mai puțin spațiu — 1 metru pătrat.
Dacă vorbim despre o scroafă, cea mai potrivită zonă va fi de 5 metri pătrați. Mistreților ar trebui să li se aloce 6 metri pătrați fiecare.
Atunci când se face grajdul, gardul trebuie să asigure că porcii nu pot sări peste el. În acest scop, înălțimea acestuia trebuie să fie de aproximativ 1,8-2,0 metri.
Grajdul de creștere a porcilor trebuie să fie prevăzut cu ferestre, a căror suprafață totală nu trebuie să fie mai mare decât cea a întregii încăperi.
Atunci când se proiectează cotețul, este necesar să se asigure suficient spațiu pentru ca animalele să se adăpostească de lumina soarelui. Un baldachin de prelată de dimensiuni adecvate este suficient în acest scop.
Compartimentul pentru animale
Următorul pas în planificarea pentru începători este de a împărți în mod corespunzător structura în compartimente separate pentru animale. Se recomandă ca partea cea mai caldă a încăperii să fie rezervată scroafelor și purceilor.
Se recomandă să se realizeze pereții despărțitori între compartimente la o înălțime de cel puțin 1,5 metri, folosind lemn rezistent. Arțarul, stejarul sau ulmul pot fi potrivite în acest scop.
Pereții despărțitori din adăpostul pentru porci trebuie să fie confecționați din material rezistent
între ele trebuie să existe un pasaj suficient de mare pentru ca animalele să se poată mișca liber.
Caracteristicile construcției
Dacă pereții structurii sunt construiți din cărămidă sau blocuri de beton, atunci aceștia sunt căptușite manual cu scânduri. Acest lucru este necesar pentru a face cotețul de porci mai cald.
Se recomandă ca alimentatorul să fie confecționat din lemn sau metal. Acesta ar trebui să fie fixat pe partea secțiunii care dă spre culoar. Porcii trebuie să aibă acces constant la apă curată.
Atunci când se construiește un țarc de vară, gardul se face pe bază de stâlpi de metal sau de beton. Pentru împrejmuire se obișnuiește să se folosească o plasă de oțel rezistentă, a cărei margine inferioară se recomandă să fie săpată în pământ pentru o mai mare fiabilitate.
Cum se tratează șopronul pentru purcei
Pentru a asigura curățenia în cotețul pentru purcei, trebuie să faceți următoarele:
- Este necesar să îndepărtați în mod regulat murdăria, pentru a nu înmulți germenii.
- După aceea, se recomandă să curățați temeinic podeaua. Adesea se folosește apă în acest scop, dar este relativ ineficientă în curățarea de microorganisme. Este mai bine să folosiți agenți speciali. Un exemplu este utilizarea DM LED C.
- Dezinfecția este obligatorie. Cu toate acestea, această procedură poate fi efectuată numai după o curățare completă a încăperii. În acest scop se folosește virocidul.
Pentru a asigura curățenia încăperii se utilizează așternuturi de fermentare. Acest produs este utilizat pe scară largă în țările europene.
Principiul de acțiune al unei astfel de așternuturi este următorul. Conține bacterii speciale care transformă apele reziduale primite în îngrășământ util.
O altă funcție a așternutului biologic este aceea de a genera căldură. Prin crearea unui efect termic suplimentar, aceasta oferă animalelor un mediu mai confortabil.
Baza acestui produs este reprezentată de tulpini uscate de plante cerealiere la care se adaugă rumeguș.
Unul dintre efectele acestei așternuturi este acela de a neutraliza mirosurile neplăcute care provin de obicei din adăpostul de porci.
Avantajele utilizării așternutului de fermentare:
- Aspectul porcilor se îmbunătățește. Aceștia arată mai sănătoși.
- Utilizare universală: aceste materiale de așternut bacteriene pot fi utilizate atât în fermele mari de porci, cât și în mici ferme private de porci.
- Așternutul de fermentare pentru porci se caracterizează printr-o producție eficientă de căldură. Temperatura în stratul inferior poate ajunge până la 40 de grade Celsius.
- Modul de utilizare a unei astfel de așternuturi bio nu provoacă dificultăți pentru crescători.
- Durată lungă de viață. Acestea trebuie schimbate nu mai des decât o dată la un an și jumătate. În unele cazuri, durata de viață poate ajunge la cinci ani.
- Deoarece așternutul generează căldură, riscul de îmbolnăvire pentru porci este redus.
- Împiedică rozătoarele să se stabilească în cotețul porcilor.
- Capacitatea de a genera căldură vă permite să economisiți bani pentru asigurarea încălzirii interioare.
Sfaturi de la crescătorii de porci cu experiență
Pentru a scăpa de muște, unul dintre remedii este folosirea capcanelor cu lipici în cotețul porcilor și în curtea fermei.
Atunci când vă gândiți cum să scăpați de muște într-un grajd cu porci, puteți folosi această metodă: agățați ierburi al căror miros nu este tolerat de insecte. Exemple pot fi pelinul, bradul, menta încrucișată.
Curățarea și dezinfectarea regulată vor ajuta la combaterea muștelor.
Creșterea porcilor în conformitate cu tehnologia canadiană
Această metodă de lucru cu porcii se numește tehnologia de adăpostire la rece. Iată instrucțiunile pas cu pas:
- Nu este necesar să se construiască o structură fundamentală din cărămidă, beton sau lemn pentru animale. Pentru adăpostirea porcilor se folosește un hangar cu corturi.
- Așternutul pe care sunt ținute animalele este un strat gros de rumeguș sau un material organic similar. Așternutul adânc nu se schimbă.
- Animalele sunt dotate cu adăpătoare, care sunt încălzite permanent, și cu hrănitori cu furaje amestecate. Porcii au în permanență acces la apă și hrană.
- Porcii nu sunt ținuți individual, ci în grupuri multiple cu o compoziție omogenă.
Inițial, așternutul pentru porci cu bacterii are o grosime de 20 cm. Pe măsură ce așternutul se umezește, se adaugă așternutul până la înălțimea necesară. Partea inferioară a așternutului devine compost, care este un îngrășământ valoros. În plus, căldura va fi generată eficient în acest strat. Se știe că, chiar și într-o iarnă rece, temperatura nu scade sub 15 grade Celsius.
Bețigaș pentru porci
Atunci când aveți grijă de porci, este necesar să acordați atenție faptului că nu au existat curenți de aer, de care aceste animale se tem foarte mult.
Unul dintre avantajele metodei canadiene de creștere a animalelor este faptul că se economisește considerabil suprafața folosită pentru purcei și porci. De exemplu, într-o magazie cu dimensiuni de 11 pe 33 de metri pot fi ținuți 250 de porci.
Mișcarea liberă în jurul grajdului are un efect pozitiv asupra întăririi sistemului osos și muscular al animalelor. Sistemul imunitar este întărit și calitățile productive ale animalelor sunt îmbunătățite prin expunerea la căldură și frig, la lumina directă și difuză a soarelui. În astfel de condiții, câștigul mediu zilnic în greutate al porcilor este de 500 g. Se știe, de asemenea, că această metodă de îngrijire îmbunătățește gustul cărnii. Se respectă normele veterinare pentru creșterea porcilor.
Se fac economii suplimentare prin faptul că nu mai este nevoie să se curețe periodic adăpostul de porci. Ar trebui să se țină cont de faptul că este mult mai ieftin să se construiască o magazie decât o cocină de porci din cărămidă sau din lemn.
Interesant. Tehnologia canadiană fără cărucior realizează întreținerea porcilor la îngrășat. Atunci când porcii ajung la vârsta potrivită, toți, precum și purceii înțărcați, sunt trimiși la fabrica de prelucrare a cărnii, structura în care se aflau fiind curățată de murdărie și bălegar, pregătindu-se pentru munca ulterioară.
Creșterea porcilor este un proces care necesită multă muncă și este costisitor, dar, dacă este făcut corect, este destul de profitabil. Dacă creșteți un porc acasă pentru a asigura carnea pentru familia dumneavoastră, puteți obține carne de calitate la un preț mult mai mic decât dacă o cumpărați de la un comerciant cu amănuntul.
