Struguri — un arbust frumos curly cu fructe de padure dulci suculente care cresc în ciorchini, este iubit de toată lumea și de adulți și copii. Pentru o lungă perioadă de timp se credea că poate fi cultivat numai în regiunile cu un climat cald. Și grădinarii care trăiesc în latitudini temperate sau nordice nu ar vedea struguri în grădinile lor. Dar crescătorii au dezvoltat multe soiuri diferite de struguri care cresc la latitudini nordice. Unul dintre aceste soiuri este strugurele pentru fructe Harold (Vinograd garold), care a fost crescut la VNIIViV numit după Ya. Я. I. Potapenko din Novocherkassk.
Conținutul
Caracteristici
Acest hibrid este obținut prin încrucișarea a două soiuri: Arkadia și Vostorg. Ambii părinți sunt soiuri timpurii (timp de coacere 110-125 de zile), ambele au o aromă dulce și o rezistență excelentă la îngheț. Descendentul lor a mers și mai departe, maturarea la el are loc în 95-100 de zile. Recolta poate fi colectată în a treia decadă a lunii iulie, deși poate atârna pe viță de vie și până la mijlocul lunii septembrie — dulceața va câștiga mai mult, nu se va sfărâma și nu se va ofili.
Rezistența Harold la îngheț a fost preluată de la strugurii Vostorg, poate ierna în siguranță chiar și fără izolație, dacă temperatura aerului nu scade sub 25 de grade Celsius. La temperaturi mai scăzute, vița de vie trebuie totuși să fie acoperită.
Descrierea strugurilor Harold
Acesta este un tufiș masiv cu creștere puternică, în care lăstarii se pot maturiza pe toată lungimea. Dar acest tufiș are tendința de a se supraîncărca, așa că trebuie să fie pășunat. Vița de vie este foarte flexibilă, puternică și puternică, are o coajă de culoare predominant maro. Frunzele mici au o culoare verde frumoasă și o formă de inimă. Florile sunt autopolenizabile. Lăstarii tineri sunt de culoare verde deschis, iar la maturitate — maroniu cu o nuanță de roșu.
Boabele mici, dulci, de culoare galben-ambră, cu greutatea de 6-8 g, se adună în perii de formă conică, cântărind 300-400 g, uneori peste 1/2 kg. Densitatea periilor este mediu densă, nu s-a observat crăparea boabelor sau pielița.
Important! Tufa este adesea supraîncărcată, iar când este supraîncărcată, își pierde dulceața. Este necesar să se subțieze tulpinile de flori. Este posibil să rămână 35-40 de ovare pe tufă.
Boabele ovale au o dimensiune de 2*2,5 cm, nu foarte mari, dar este normal pentru un astfel de soi cu coacere rapidă. Gustul este minunat de dulce, cu o ușoară acrivie, are o aromă moscată și gust de căpșuni. Pulpa este suculentă, deși nu foarte cărnoasă. Boabele sunt prevăzute cu sâmburi. Coaja este densă, dar când se mănâncă nu se simte. Strugurii Harold este un soi productiv, de la un tufiș se pot colecta până la 15 kilograme de fructe de pădure.
Important! Acesta este un soi de scop universal. Puteți mânca crud, puteți face suc și compot. Este, de asemenea, o materie primă excelentă pentru vinificație.
Boli și dăunători
Acest soi are o bună rezistență la otrăvirea și putregaiul cenușiu, dar tot nu strică să pulverizați o soluție de un procent de lichid Bordeaux sau fungicide cu fluor înainte de înflorire, în scop preventiv. Acest tratament va proteja tufa de bacterioză, antracnoză, cloroză, rubeolă și cancer bacterian.
Viespile și păianjenii nu atacă acești struguri, dar păsările cu mare bunăvoință, așa că este necesar să acoperiți cu o plasă de barieră fie fiecare ciorchine în parte, fie întregul tufiș.
Acarienii și viespile Harold nu se teme de acarieni și viespi, dar șopârlele — foarte mult. Dacă nu luați măsuri la timp, întreaga plantă va avea de suferit:
- Lăstarii tineri;
- Flori;
- Fructe;
- Ovare.
Iar pe o boabă stricată, putregaiul cenușiu este chiar acolo. Tratați de trei ori:
- La prima apariție a cicadei;
- Când apar primele flori;
- În prima decadă a lunii iulie.
În scop preventiv, este necesară o bună ventilație. Pentru a face acest lucru, este necesar să se elibereze planta de lăstarii și frunzele în exces. Iar pentru distrugerea cicadei folosiți:
- Arrivo;
- Zolon;
- Carbocin;
- Benzofosfat;
- Talstar;
- Anometrină.
Avantaje și dezavantaje
Strugurii au multe calități pozitive:
- Rezistența la iarnă;
- maturitate timpurie;
- aromă excelentă;
- randament ridicat;
- Rezistență la multe boli;
- Rezistență la mazăre și la crăparea fructelor;
- Bună capacitate de transport și depozitare.
La dezavantaje pot fi atribuite :
- Deteriorarea aromei atunci când tufele sunt supraîncărcate;
- Expunerea la atacurile de cicade.
Plantare
Acest tip de struguri cu coacere timpurie este perfect pentru plantare în zona de mijloc și în Siberia. Boabele vor avea timp să se coacă, iar lăstarii vor avea timp să se înrădăcineze.
Selectați răsaduri fără leziuni, cu un sistem radicular de calitate. Plantele trebuie plantate la o distanță de aproximativ trei metri una de alta, deoarece cresc foarte puternic.
Cel mai bine este să plantați strugurii primăvara, la temperaturi de peste 15 grade Celsius, pentru ca aceștia să se înrădăcineze bine și să nu se teamă de scăderea temperaturii din timpul iernii. Cu câteva zile înainte de plantare este necesar să puneți rădăcinile viței de vie într-o soluție de stimulent de creștere. În șanțul pregătit din toamnă, în fundul căruia se așează drenaj, cenușă și îngrășăminte cu fosfor, se așează cu grijă răsadul, întinzând rădăcinile. Este necesar să se facă un suport destul de puternic între plante, astfel încât a fost posibil să se lase strugurii în jos. Rădăcinile, înainte de plantare, ar trebui să fie tăiate la o lungime de 12 — 17 centimetri. Se udă planta, folosind până la două găleți pe tufă și se acoperă cu grijă cu pământ. Mulciți partea superioară.
Important! Terenul pentru plantarea strugurilor trebuie să fie în partea însorită, fără curenți de aer, dar, în același timp, trebuie să fie bine aerisit, pentru ca tufa să nu se îmbolnăvească de boli fungice.
În ciuda nepretențiozității acestui soi, este necesar să se îngrijească în mod corespunzător strugurii:
- Udarea corespunzătoare. Strugurii trebuie să fie întotdeauna tonifiați, suferă atât de lipsa cât și de excesul de apă;
- Mulcirea obligatorie;
- Tunderea corespunzătoare: din șapte lăstari, unul este îndepărtat;
- Hrănirea competentă cu îngrășăminte minerale;
- Prevenirea față de dăunători.
Cu dorință, îngrijire adecvată și dragoste pentru struguri, este posibil să se cultive această boabă dulce și sănătoasă din sud în regiunile cu climă mai rece.
