Există mai mult de 250 de specii sălbatice și cultivate de hibiscus. Printre acestea se numără arbuști și arbori ornamentali, culturi erbacee. Hibiscus carcade, rosella, trandafirul sudanez, Hibiscus sabdariffa, sorcova roșie, trandafir de sharon — toate aceste nume aparțin unei culturi, cunoscută pentru inflorescențele sale, ale căror petale sunt folosite pentru a face ceai. Acestea conțin zaharuri sănătoase și acizi organici. O băutură utilă se distinge printr-un gust plăcut.
Informații utile! Trandafirul de Sudan este originar din India, deși există o opinie că patria sa este Africa. Se știe că în țările africane (Sudan, Egipt) a apreciat proprietatea unei băuturi făcute din hibiscus pentru a stinge setea în căldură și pentru a ușura oboseala.
Conținutul
Pentru a clarifica confuzia
Mulți oameni se întreabă dacă hibiscus este sau nu hibiscus carcotas. Confuzia a apărut deoarece denumirea «hibiscus carcade» este adesea prescurtată, numind planta hibiscus sau carcade. Din cauza abrevierii care a prins rădăcini, oamenii care cultivă un arbust ornamental încearcă să prepare un ceai parfumat și util din inflorescențele sale. Și, bineînțeles, sunt dezamăgiți de proprietățile gustative. Trandafirul de Sudan și hibiscus sunt unul și același lucru, dacă se referă la Hibiscus sabdariffa, rosella. În alte cazuri, există o diferență.
Cultivarea rozelei
Cultivarea carcadei la domiciliu pare tentantă (în pachetele cu petale se obțin chiar și semințe). Apoi puteți admira florile, vă puteți bucura de aroma lor, puteți culege cupele cărnoase ale inflorescențelor și puteți prepara ceai. Dar iubitorii unei băuturi gustoase care vor să facă ceai din petale proaspete chiar în apartament vor fi dezamăgiți. În condiții naturale, trandafirul de Sudan se întinde până la 3,5 metri în înălțime și este imposibil de cultivat ca plantă de apartament.
A bea o băutură roșie preparată din petale proaspăt culese este posibil, dacă cultivați rozeta pe terenul din grădină. Nu va prinde rădăcini pe orice parcelă, ci doar pe una însorită, iar regiunea de creștere trebuie să fie cu un climat apropiat de cel tropical.
Cum se plantează rozeta în grădină
Răsadul este cultivat mai întâi prin plantarea semințelor într-un recipient mic. Când răsadul începe să răsară, crește și ghiveciul devine prea mic pentru el, este transplantat într-un alt recipient mai mare. Acest lucru se face în mod repetat timp de 5-6 ani. Pentru vară, ghiveciul cu rozeta se scoate în grădină și se îngroapă împreună cu ghiveciul, iar când se răcește, se protejează cu un adăpost. La începutul toamnei, recipientul cu o plantă tânără este dezgropat și adus într-o cameră caldă pentru o creștere suplimentară.
În timp ce răsadul este în creștere:
- se udă abundent primăvara și vara, moderat în perioada rece;
- se menține o temperatură confortabilă pentru plantă — în timpul verii nu se permit schimbări bruște prin acoperire, iar iarna — scăderea sub +12 °C;
- evitați curenții de aer și lumina directă a soarelui asupra plantei;
- pulverizați frunzele și slăbiți stratul superior de pământ din recipient;
- hrăniți cu îngrășământ.
După 5-6 ani, răsadul se plantează în teren deschis. O perioadă atât de lungă de cultivare nu fiți nedumerit — această plantă trăiește mai mult de 20 de ani.
Important! Trandafirul sudanez înflorește în al 3-4-lea an.
Ce este util carcada
O băutură făcută din Hibiscus sabdariffa:
- întărește vasele de sânge ale sistemului circulator și normalizează tensiunea arterială — ceaiul fierbinte este potrivit pentru persoanele hipotensive (crește tensiunea arterială), iar ceaiul rece este util pentru persoanele hipertensive;
- Este bun de băut în caz de răceală, datorită cantității mari de acid ascorbic conținute;
- are un efect pozitiv asupra sistemului nervos;
- ajută în caz de insomnie;
- curăță organismul de toxine, îmbunătățește tractul digestiv;
- normalizează procesele metabolice. Ca urmare a consumului de ceai roșu — normalizarea nivelului de colesterol din sânge și a greutății;
- are proprietăți coleretice și diuretice și este utilizat în colecțiile medicinale;
- împrospătează și ajută la suportarea căldurii.
Important! Există contraindicații la consumul regulat de ceai: este sarcina și menstruația, diagnosticele de gastrită cu hiperaciditate, ulcer peptic, colelitiază, urolitiază, alergizarea organismului
Inflorescențele sunt folosite în medicină și cosmetologie. Există, de asemenea, rețete de casă pentru frumusețe. Una dintre ele constă în aplicarea petalelor unei băuturi puternic infuzate în zona de sub ochi, timp de 20 de minute (inflorescențele trebuie înfășurate în tifon).
Nu trebuie să cumpărați carcotas pentru a face ceai — rozeta poate fi cultivată pe un teren de grădină. Pentru a face acest lucru, trebuie să lucrați timp de aproximativ 5 ani, crescând și transplantând răsadul în containere mai mari. Dar planta va recompensa o vedere frumoasă, inflorescențe parfumate, o băutură utilă din petale. Trebuie amintit că pentru o băutură de carcadă este necesar să crească nu un hibiscus de tufiș, ci Hibiscus sabdariffa — trandafirul sudanez.
