Dezvoltarea agriculturii în Rusia necesită introducerea de noi culturi de cereale. Una dintre ele este iarba Sudan, care în proprietățile sale nutriționale poate fi comparată cu principalele plante din familia de iarbă albastră. Cultivarea sa necesită anumite cunoștințe și abilități.
Conținutul
Iarba de Sudan: ce este
Iarba de Sudan (cunoscută și sub numele de Sudanka sau Sudan sorghum) este una dintre varietățile genului cultivat Sorghum, care aparține familiei de cereale (Mealybaceae). Specia în cauză include în principal plante anuale erbacee. Planta crește sub forma unui tufiș, a cărui înălțime variază de la 50 cm la 3 metri. Tulpinile plantei sunt erecte, dens îmbrăcate, iar în condiții favorabile numărul de tulpini ajunge la 120.
Conform descrierii, frunzele au o culoare verzuie deschisă, netede, lanceolate. Florile plantei sunt grupate în inflorescențe întinse, asemănătoare unor mături, a căror înălțime ajunge la 40 cm. Inflorescențele sunt atât căzătoare, cât și erecte. Fructul plantei este un granuleț filmat, care în partea superioară este acoperit cu solzi speciali, asemănători unor țepușe.
Iarba Sudanului se caracterizează printr-un sistem radicular pivotant puternic și bine dezvoltat. Rădăcinile individuale pătrund în sol la o adâncime de până la un metru și jumătate. Pe nodurile tulpinii situate în partea inferioară, la o anumită perioadă de timp, încep să se dezvolte rădăcini aeriene suplimentare.
Partea superioară a fiecărei tulpini a plantei este încununată cu trei spikele. Două dintre ele sunt masculine și sterile, în timp ce cea de-a treia se caracterizează printr-o floare bipedă și este capabilă să se reproducă. Cultura este polenizată încrucișat.
Aria naturală de distribuție a ierbii de Sudan este Africa de Nord (Valea Nilului). Ca plantă furajeră, iarba Sudanului este cultivată în zona țărilor din nordul și estul Europei, în Europa de Vest, America Latină și de Nord, India, Australia, Kazahstan. În Rusia, plantațiile cultivate de iarba de Sudan se găsesc în sudul și sud-estul părții europene a Rusiei, în Altai Krai și în regiunile din Orientul Îndepărtat. Unele câmpuri sunt plantate cu această iarbă în regiunile din Regiunea Non-Black Earth și Regiunea Centrală Black Earth.
Informații suplimentare! Caracteristica boabelor este dimensiunea și greutatea nesemnificativă, greutatea a 1000 de semințe este de numai 8-15 g.
Soiuri
Sudanka este o iarbă perenă, care este utilizată în ameliorare pentru dezvoltarea de noi soiuri, dar aceste studii nu sunt efectuate pe scară suficient de largă din cauza cererii insuficiente pentru cultura în cauză în comparație cu alți reprezentanți cerealieri ai familiei de iarbă albastră. În acest sens, numărul de soiuri ale plantei este mic, iar următoarele sunt cultivate ca principale soiuri în Rusia:
- Borskaya 2 . Soiul a fost cultivat la Institutul de Cercetare pentru Creșterea Bovinelor de Carne din Rusia (Orenburg), în districtul Oktyabrsky, în parcela experimentală «Brody». Tufa formează până la 6-7 frunze, cu o lungime de 40-60 cm și o lățime de până la 2-4 cm. Inflorescența în formă de mătură este dreaptă, răspândită și întinsă, cu dimensiuni ușor reduse în timpul fazei de maturare a fructelor. Lungimea inflorescenței variază la 30 cm. Un tufiș mediu al soiului conține aproximativ 35 de crenguțe. Greutatea a 1000 de semințe variază în limitele a 10-12 grame. Soiul se caracterizează printr-o rezistență sporită la boli.
- Jubileu 20 . Creatorul acestui soi este asociația științifică și de producție «Saratovskoye». Gradul de bushiness al plantelor este mediu. Măturica este răspândită, realizată într-o formă piramidală. Semințele sunt acoperite cu o peliculă transparentă. Soiul aparține categoriei de maturare timpurie, deoarece perioada primei tăieri vine după 35-40 de zile de la momentul apariției în masă a răsadurilor. Rezistența la boli este la un nivel mediu.
- Chishminskaya devreme. Soiul a fost cultivat pe baza Institutului de Cercetare Agricolă din Bashkir. Tulpina plantei este relativ subțire, înălțimea sa este la nivelul de 1 metru. După 40 de zile de la apariția răsadurilor, plantele sunt pregătite pentru prima tăiere, ceea ce ne permite să atribuim soiul grupului de maturare timpurie. Soiul este moderat de rezistent la boli.
Soiurile enumerate se caracterizează prin randamente relativ ridicate și indicatori de calitate buni. Cu toate acestea, cercetarea științifică în domeniul ameliorării Sudanka continuă, ceea ce duce la dezvoltarea de noi soiuri hibride ale acestei culturi:
- Zonalskaya 6;
- Mironovskaya 10;
- Odessa 25;
- Chernomorka;
- Mironovsky 325;
- Kamyshensky 330;
- Novator 151;
- Hercules3;
- Azimut;
- Voronezhskaya 1;
- Odessa 55 și ave.
Propagarea plantei
Ca și în cazul majorității culturilor de cereale, metoda obișnuită de înmulțire pentru iarba Sudanului este semănatul semințelor. Această metodă permite plantelor să transmită trăsăturile varietale descendenților. Semănatul se efectuează în principal primăvara, când solul s-a încălzit până la aproximativ +10…12C. Metoda de însămânțare diferă în funcție de scopul culturii.
În cazul în care iarba de Sudan este cultivată pentru semințe, se folosește semănatul pe rânduri largi, iar în cazul cultivării pentru fân, se folosește semănatul pe rând. Adâncimea general acceptată de plasare a semințelor este de aproximativ 3-4 cm, dar pe solurile cu o compoziție ușoară acest indicator crește la 6-8 cm. În zona de stepă uscată, rata de semănat a sudanei este de 10-14 kg/ha, iar în teritoriile de silvostepă, unde cad anual 500-600 mm de precipitații, acest indicator este de 25-30 kg/ha.
Important: lățimea distanței dintre rânduri trebuie să varieze între 45 și 50 cm.
La înmulțirea sorgului de Sudan, acesta poate fi semănat împreună cu culturi de leguminoase. Cea mai frecventă practică este înființarea de plantații comune de sorg de Sudan și soia. Această metodă este mai favorabilă din punct de vedere economic, deoarece rata de însămânțare este redusă cu aproximativ 15-20% în comparație cu plantațiile mono-specie. Singura cerință în acest caz este nevoia de irigare regulată, care nu ar trebui să fie excesivă.
Sorgul de Sudan nu este pretențios față de sol și poate fi cultivat pe diferite tipuri și categorii de soluri. Nu ar trebui să fie plantat doar pe soluri acidifiate. Cultura poate suporta conținutul de săruri din sol la un nivel de 0,6-0,8%.
Proprietățile ierbii Sudan
În condiții culturale, iarba Sudanka este cultivată în principal ca plantă furajeră. Utilizarea sa pe scară largă se datorează în mare parte următoarelor proprietăți pozitive:
- capacitate bună de formare a lăstarilor;
- randament ridicat;
- toleranță la secetă;
- regenerare rapidă după tăiere sau tăiere;
- calități și proprietăți furajere și nutritive ridicate.
Planta nu este pretențioasă față de condițiile de cultivare, deoarece este capabilă să extragă în mod independent nutrienții și umiditatea necesară datorită sistemului său de rădăcini puternice și cu rădăcini adânci. Cultura oferă randamente bune atunci când este cultivată pentru masă verde și fân. În acest din urmă caz, productivitatea sorgului de Sudan depășește indicatorii similari ai culturilor anuale furajere.
Fiți atenți! Sorgul de Sudan este cultivat și pentru însilozare și pentru pășunat.
Valoarea furajeră a sorgului de Sudan este mai mare în comparație cu același indicator la alte culturi de cereale, datorită conținutului crescut al următoarelor substanțe:
- proteine (peste 10%);
- proteine (peste 5%, mai mult doar în cazul leguminoaselor);
- carbohidrați (65-70%);
- zaharuri;
- caroten;
- fibre.
Planta conține, de asemenea, o serie de macro- și microelemente utile:
- fier;
- magneziu;
- molibden;
- potasiu;
- fosfor;
- cupru;
- zinc;
- mangan;
- seleniu;
- calciu.
Sudanka este capabilă să îmbunătățească sănătatea și bunăstarea animalelor. Acest lucru se datorează prezenței următoarelor vitamine în compoziția sa:
Vă rugăm să rețineți! Sorgul de Sudan poate fi cultivat și pentru siderare. Pe măsură ce cultura se descompune în sol, servește drept hrană demnă pentru viermii și microorganismele benefice. Acest lucru crește randamentul culturilor ulterioare și reduce nivelul bolilor, ceea ce face din Sudanka un bun siderat.
Boli și dăunători
Lupta împotriva bolilor și dăunătorilor la Sudanka implică utilizarea de fungicide și insecticide speciale, precum și respectarea strictă a tuturor cerințelor tehnologiei de cultivare. Principalele afecțiuni care afectează cultura sunt:
- varietăți de pătlăgele;
- ascochitoza;
- cercosporoza;
- helminthosporioza (pătarea brună);
- nigrosporoza;
- pată bacteriană roșie.
Cei mai periculoși dăunători pentru iarba de Sudan sunt:
- afidele;
- molii;
- viermii sârmă și viermii sârmă falși;
- molia porumbului (a tulpinii).
Recoltare și depozitare
Recoltarea se efectuează la momentul optim. Boabele nu vor cădea complet, dar conținutul lor de umiditate poate crește, ceea ce va necesita costuri suplimentare de uscare. Pentru cultivarea silozului, recoltarea are loc în stadiul de maturitate ceroasă.
Uscarea se efectuează în același mod ca și în cazul tuturor culturilor de cereale. Singura diferență constă în faptul că semințele au nevoie de un flux de aer mai slab. De asemenea, depozitarea se realizează în același mod ca și în cazul cerealelor. Este important să se asigure o ventilație adecvată a aerului proaspăt
Iarba de Sudan este foarte potrivită pentru cultivare în majoritatea regiunilor din Rusia. Intrările agronomice minime vor permite obținerea unor plantații de înaltă calitate și randament care vor fi favorabile din punct de vedere economic.
