Incubarea ouălor de găină

Incubația puilor de păsări de fermă este o activitate complicată și minuțioasă. Puteți simplifica și automatiza procesul prin utilizarea unor dispozitive speciale — incubatoare. Incubatorul este un dispozitiv care menține temperatura necesară, umiditatea, unele modele prevăd întoarcerea automată a ouălor. Folosirea unui incubator vă permite să clociți pui pe tot parcursul anului.

Incubația ouălor de găină este un proces tehnologic complex, în care regimul de temperatură și nivelul corect de umiditate joacă un rol crucial. Fluctuațiile minime de temperatură au un efect negativ asupra formării embrionilor. Nivelurile de umiditate trebuie, de asemenea, respectate cu strictețe. În condiții de umiditate insuficientă sau excesivă, este posibil un rezultat letal al puilor eclozați.

Cel mai frecvent tip de pasăre crescută prin metoda de incubație este găina. Incubația puilor ca găini ouătoare reduce capacitatea de producție a persoanelor care se ocupă de pui. Incubația puilor în incubator la domiciliu permite ca productivitatea ouătoarelor să rămână la același nivel.

Alegerea unui incubator

În prezent, există multe varietăți de incubatoare. Acestea diferă în ceea ce privește mecanismul de întoarcere a ouălor. Întoarcerea mecanică manuală necesită un control constant din partea crescătorului. Dacă modul de întoarcere nu este respectat, embrionii mor. Dacă alegeți un incubator cu întoarcere automată, procesul de ecloziune este mult mai ușor (de exemplu, este un incubator Cinderella, Blitz 48).

Atunci când alegeți un incubator, trebuie luați în considerare următorii factori:

  • capacitatea;
  • mecanismul de întoarcere a tăvilor;
  • mecanismul de menținere a temperaturii și a umidității;
  • materialul și izolarea termică a carcasei;
  • posibilitatea de a conecta o sursă de alimentare de rezervă

Prezența sistemelor automatizate crește semnificativ indicele de preț al dispozitivului. Cele mai accesibile modele sunt cele cu control manual.

Important! Înainte de a plasa ouăle în incubator și de a seta parametrii necesari, incubatorul trebuie dezinfectat pentru a evita mortalitatea neplanificată a puilor și deteriorarea ouălor.

Dezinfectarea incubatorului

Există mai multe modalități de dezinfectare a incubatorului. În funcție de tipul de substanțe utilizate, se face o distincție: metode chimice, fizice și biologice.

În plus, în funcție de metoda de tratare a dezinfecției se împarte în: dezinfecție umedă, cu gaz și cu aerosoli.

Atenție! Utilizarea oricărei metode trebuie efectuată numai după ce echipamentul a fost spălat bine cu o soluție de sodă.

Incubarea ouălor de găină

Unul dintre cele mai populare mijloace este cloramina. Poate fi găsită la vânzare în farmacii. Soluția de lucru se prepară în proporție de 10 tablete la 1 litru de apă. Tratați suprafețele cu o astfel de compoziție ar trebui să fie pulverizate cu un pulverizator.

Important! Turnați soluția în locurile greu accesibile, în colțuri și îmbinări.

Pereții aparatului trebuie umpluți cu cloramină timp de 3-4 ore pentru un efect antibacterian maxim. După expirarea timpului de expunere, este necesar să clătiți suprafețele cu apă curată și să spălați locurile greu accesibile cu o perie.

Vă rugăm să rețineți! După curățarea umedă, incubatorul trebuie să fie bine uscat, de obicei această perioadă este de 1 zi.

O altă metodă populară este tratamentul cu formaldehidă. În incubator trebuie să se plaseze un recipient cu gât larg. În acesta este necesar să se amestece 50 ml de formaldehidă 40% cu 35 mg de permanganat de potasiu. Setați temperatura aparatului la 38ºC și închideți bine capacul. După 40 de minute, recipientul trebuie scos și incubatorul trebuie ventilat timp de 24 de ore.

Tratarea ouălor cu lămpi cu ultraviolete

O modalitate eficientă și sigură este tratarea incubatorului cu lămpi cu ultraviolete. Procesul de dezinfecție ar trebui să dureze cel puțin 40 de minute.

Printre preparatele comerciale populare se numără: Clinafar, Bromosept, DM LED și altele. Astfel de produse trebuie utilizate în conformitate exactă cu instrucțiunile producătorului.

Depunerea ouălor în incubator

Numai ouăle care au fost fertilizate de un cocoș sunt potrivite pentru incubare. În situațiile în care ouăle trebuie să fie depozitate în incubator până la depunerea lor, trebuie respectate anumite condiții. Procesul de depozitare are un impact direct asupra dezvoltării și capacității de ecloziune a puilor. Temperatura optimă este un interval de 8-15ºC. Pentru depozitarea pe termen scurt, o temperatură de 18-20ºC este acceptabilă. Umiditatea trebuie să fie de 75-80%. Ouăle de găină trebuie depozitate în tăvi, așezate în poziție verticală. Nu este importantă amplasarea capătului bont și a celui ascuțit. Va crește eficiența procesului de depozitare întoarcerea periodică a ouălor.

Pe de altă parte! Ouăle pot fi depuse în incubator în orice moment al zilei. Chiar înainte de a transfera ouăle, acestea trebuie ținute la temperatura camerei timp de câteva ore pentru a le încălzi. Dacă nu se face acest lucru, se va forma condens pe ouă atunci când aparatul este pornit. Ouăle trebuie așezate vertical în tăvi, cu capătul bont orientat în sus.

Este strict interzisă spălarea ouălor înainte de incubație. Ouăle murdare sunt improprii pentru incubație. Dacă ouăle sunt ușor murdare, cojile pot fi frecate cu o cârpă moale. Nu frecați tare coaja, deoarece acest lucru ar putea provoca crăpături.

Vă rugăm să rețineți! În timpul incubației este necesar să se inspecteze ouăle pentru dezvoltarea embrionară. Acest lucru se poate face cu ajutorul unui ovoscop. Prima iluminare are loc, de obicei, în a 7-a zi. În această perioadă, se poate observa sistemul de vase de sânge. Dacă embrionul se dezvoltă armonios, acesta este distribuit uniform. Dacă embrionul seamănă mai mult cu o pată, ovulul trebuie respins. Următoarea ovoscopie are loc în a 19-a-20-a zi. În mod normal, embrionul ar trebui să ocupe 2/3 din volumul oului și să nu iasă în evidență pe coajă.

Pentru a face un ovoscop acasă veți avea nevoie de o lampă cu o putere de cel mult 100 de wați, un borcan sau un alt recipient întunecat cu o gaură. Această gaură nu trebuie să fie mai mare decât dimensiunea oului. Dispozitivul trebuie să fie pornit, iar oul trebuie așezat pe gaura pregătită.

Unul dintre cele mai importante momente ale clocitului este procesul de întoarcere a ouălor. În natură, cloștele fac acest lucru de mai multe ori pe zi. În condiții artificiale, este necesar să întoarceți ouăle la fiecare 3-4 ore în primele 18 zile. Un sistem de incubator automatizat poate ușura acest proces. Întoarcerea este necesară pentru a evita aderența embrionului la pereții cojii. În caz contrar, puiul nu va ecloza, iar embrionul va muri.

Procesul de întoarcere a ouălor

În cazul în care incubatorul nu este echipat cu un sistem care să mențină un anumit nivel de umiditate, este necesar să se compenseze prin pulverizare. Dacă umiditatea este insuficientă, embrionul se va zbârci și va muri. Nu este necesar să rearanjați ouăle în incubator. Ouăle alungite se pot sparge în timpul rearanjării.

Regimuri de incubație

Respectarea corectă a programului de schimbare a climei incubatorului va ajuta la obținerea unui procent ridicat de ciupire a puilor. La ce temperatură trebuie să fie incubatorul? Fluctuațiile de temperatură sunt acceptabile între 27-43℃. Supraîncălzirea, precum și răcirea bruscă sunt permise pentru perioade scurte de timp. Se consideră că temperatura optimă este de 37-40℃.

În cazul în care sursa de căldură din incubator este situată deasupra structurii, este acceptabilă creșterea temperaturii la 40℃. Ce temperatură ar trebui să fie în incubator pentru ouăle de găină? Dacă elementele de încălzire sunt situate pe partea laterală a incubatorului, temperatura nu trebuie să depășească 38,5℃.

Umiditatea, împreună cu temperatura, nu ar trebui să aibă schimbări puternice. Valorile extreme sunt de 45-82%.

Modificările optime ale temperaturii și valorile optime ale umidității din incubator sunt următoarele

Zile Temperatura, ℃ Umiditate, %
01.07.2018 37,8-38 50-55
01.08.2014 37,8-38 45-50
15-18 37.8 50
19-21 37,4-37,5 65-70

Puii de clocit în incubator

În câte zile încep să eclozească puii? Perioada de incubație este de 20-22 de zile, la temperaturi scăzute procesul poate fi întârziat cu 1-2 zile. Întreaga perioadă este împărțită în 4 etape:

  • Primele 5-6 zile — este necesar să întoarceți ouăle la fiecare 3-4 ore;
  • 7-11 zile — începe formarea scheletului puiului;
  • 12-20 de zile — este necesară verificarea embrionilor cu ovoscopul, ventilația de două ori pe zi timp de 10-15 minute;
  • clocit și eclozat — nu deschideți camera până când toți puii nu sunt uscați; puii vor fi eclozați în decurs de o zi.

În timpul ultimei etape de incubație, umiditatea trebuie să fie de 70%, iar ventilația camerei la maximum. Atunci când clociți puii în incubatorul de acasă, ouăle trebuie așezate pe o parte, cu capul puiului la capătul bont și gâtul la capătul ascuțit. Puiul, sprijinindu-se de perete, se lasă încovoiat și rupe bucăți mari de coajă.

Caracteristicile incubării puilor de carne

Diferența evidentă dintre ouăle de rasă de pui de carne și cele de găină ouătoare se manifestă prin dimensiunea lor mai mare. Așezați astfel de ouă în incubator ar trebui să fie așezate într-o poziție orizontală sau, înclinate.

Vă rugăm să rețineți! În primele zile au nevoie de o temperatură mai ridicată. După o săptămână aceasta trebuie redusă, altfel puii se vor supraîncălzi.

Greșeli frecvente

Crescătorii de păsări începători fac următoarele greșeli:

  • familiarizarea insuficientă cu dispozitivul incubatorului și setarea incorectă a programelor acestuia;
  • nerespectarea condițiilor de depozitare preliminară a ouălor;
  • depunerea incorectă a ouălor;
  • selectarea unor ouă de calitate slabă;
  • lipsa de dezinfecție a incubatorului;
  • nerespectarea condițiilor de temperatură și umiditate;
  • lipsa întoarcerii manuale a ouălor.

Apariția ouălor sufocate este cel mai adesea asociată cu nerespectarea condițiilor de incubație a ouălor. Respectarea cu atenție a schemei de incubație va evita pierderea de pui și va asigura o producție constantă de pui sănătoși.

Data ultimei actualizări: 11-4-2023