În grădinăritul urban, precum și în designul peisagistic, planta de ypomea yam, cunoscută și sub numele de «cartof dulce», câștigă popularitate. În climatele tropicale și subtropicale, este cultivată ca legumă, iar în regiunile mai reci — ca cultură ornamentală. Atenția este atrasă de frunzele acestei flori exotice.
Conținutul
Descrierea și agrotehnica culturii
Ipomeea batatas (Ipomaea batatas) face parte din familia tufelor, este originară din Mexic și America Centrală. Acolo puteți găsi jumătate din toate speciile existente ale acestei flori. Din cele mai vechi timpuri, tuberculii de Ipomaea au fost folosiți ca hrană. Acum este o plantă ornamentală perenă, care în latitudinile temperate este cultivată ca plantă anuală. Este cunoscută sub numele de ipomeea cu frunze ornamentale. Frunzele sunt în formă de inimă sau au lobi foarte distanțați.
Crește până la 30 cm înălțime și aruncă tulpini de aproximativ 2,5 m lungime. Înflorește cu flori axilare aspectuoase, dar soiurile cultivate în prezent nu produc flori. Frunzele sunt mari, de până la 15 cm, și au un aspect foarte decorativ. Culoarea lor variază de la verde și galben la roșu și violet. Există, de asemenea, soiuri variegate.
Interesant! Tuberculii se formează pe rădăcinile laterale ale ipomeei.
Planta este plantată în teren deschis, mai des cu ajutorul răsadurilor, când temperatura aerului va fi de aproximativ +20 ° C, iar a solului +15 ° C. În zona de mijloc este vorba despre sfârșitul lunii mai. În zona de mijloc, acest lucru este aproximativ la sfârșitul lunii mai. Pentru plantare alegeți locuri bine luminate de soare, dar inaccesibile vânturilor.
Ipomea Batat perenă
Solul este bine să se aleagă cu aciditate neutră, argilos nisipos sau argilos. Terenul pentru plantare se pregătește din toamnă — se sapă și se fertilizează cu humus. Este permisă utilizarea îngrășămintelor de potasiu și superfosfat. Solul cu aciditate crescută se neutralizează cu var. Primăvara, chiar înainte de începerea plantării florilor, se slăbește solul și se face nitrat de amoniu. Planta necesită puțină umiditate, va supraviețui destul de mult sezonului uscat.
Soiuri populare ale soiului de soiuri de foioase Ipomea yam:
- Culoare verde — frunzele sunt de culoare salată strălucitoare, cu cinci lobi alungite și ascuțite la vârfuri;
- Sweet Caroline Bronze — de culoarea bronzului, are cinci lobi pe frunze puternic crestate;
- Sweet Caroline Purple — frunzele sunt, de asemenea, lobate și au o culoare purpurie intensă;
- Sweet Heart Red — frunza este asemănătoare cu o frunză de arțar, culoarea este verzuie cu o nuanță violacee, frunzele tinere au o nuanță mai mult maro.
Ipomea yam crește bine și este adesea folosită ca acoperire a solului. Tulpinile sunt capabile să se înrădăcineze la locul nodului. Uneori este ridicată de pe sol pe un suport jos. Cel mai popular mod de cultivare este o plantă de ampel, adică conținută în ghivece, coșuri suspendate sau containere.
În cea mai mare parte, floarea este cultivată în condiții de sol deschis, dar există soiuri concepute pentru a fi ținute acasă, pe pervazul ferestrei sau pe balcon:
- Kumara Red — are nevoie de lumină bună și de prezența căldurii. Ar trebui instalată acasă o sursă de lumină suplimentară. Frunzele sunt luxuriante și mari, tuberculii au o formă ovală, galbenă.
- Burgundy — este un soi timpuriu. Frunzele sunt mari, inflorescențele au un miros plăcut. Culoarea tuberculilor este roșu închis.
- Purple este un soi timpuriu, potrivit pentru viața de apartament. Frunzele sunt de culoare verde închis, tufa este puternică și puternică. Planta este rezistentă la multe boli.
Înainte de a planta o floare, este necesar să se determine scopul acesteia. Există o mulțime de hibrizi de igname și este important să înțelegem pentru ce este. Toți hibrizii pot fi împărțiți în grupuri:
- Desert — aceasta include soiurile: Amish Red, violet coreean, Chestnut.
- Legume — Beuregarde, California Gold, Japanese, Southern Queen.
- Furaje — White Bouquet, Brazilian.
Grupul Dessert cuprinde soiuri și are o aromă savuroasă de pepene, dovleac, banană sau morcov. Această ignama este folosită pentru prepararea de gemuri, diverse deserturi și vinuri. Grupa legumelor poate înlocui cu ușurință cartofii obișnuiți. În plus, au o aromă mai intensă și mai delicată. Ignamele furajere sunt cultivate pentru hrana animalelor.
Înmulțire
Înmulțirea ipomeei se reproduce în principal în două moduri:
Toamna, tuberculii plantei trebuie dezgropați și puși într-un loc răcoros. În decembrie, încep să apară mugurii pe ea. Apoi, tuberculul se plantează în recipiente cu pământ. După ce floarea încolțește, puteți face o diviziune și înrădăcina lăstarii în ghivece separate. Primăvara, ipomeea se plantează în câmp deschis sau se lasă în recipiente și se pune în aer liber.
Această metodă este potrivită dacă există tuberculi mari și buni — puteți obține până la 20 de plante dintr-unul. La majoritatea soiurilor ornamentale, aceștia sunt mici și se dezvoltă foarte încet. Nu va fi posibil să se obțină material de înmulțire în primul an; ipomeea trebuie cultivată ca plantă perenă.
Butașii pot fi tăiați din tuberculi germinați și înrădăcinați, precum și din răsaduri achiziționate ale plantei, captând două noduri foliare. Acestea sunt aduse într-o încăpere cu o temperatură medie de +23 ° C, cu un nivel bun de lumină. În jurul lunii martie, lăstarii, prea întinși în condiții de cameră, din nou tăiați în butași, obținând deja răsadurile lor. La începutul lunii iunie, plantele sunt plantate în teren deschis. Distanța dintre ele se menține la 20 cm.
Important! Ipomeea formează complet un sistem radicular în 4 zile.
Practica crește, de asemenea, hipomea din semințe, dar această metodă nu este foarte comună.
Plantarea semințelor: reguli de plantare a plantelor prin semințe
Semințele acestei plante ornamentale sunt de culoare neagră sau maro și de formă rotundă. Ele rămân germinative timp de 4 ani. Semințele se înmoaie în apă caldă timp de 24 de ore, iar apoi se plantează pe răsaduri. Se pot dezinfecta într-o soluție de mangan. Dacă boabele nu se umflă, acestea trebuie străpunse cu un ac și puse din nou în apă timp de 24 de ore. Faceți această procedură în a doua jumătate a lunii februarie. Semințele pot avea nevoie de mult timp pentru a germina, iar acesta nu este un proces rapid în cazul ipomeei.
Plantarea ignamei perene și îngrijirea ulterioară se realizează după cum urmează. Pământul trebuie să fie fertil și să aibă o structură lejeră. Un substrat format din nisip, pământ de gazon și humus va fi potrivit. Pământul obișnuit de grădină nu este potrivit — este sărac în nutrienți și poate fi o sursă de infectare cu boli și dăunători.
Pământul se pune în ghivece mici și se plantează acolo 2-3 semințe. Acestea se adâncesc cu 1,5 — 2 cm, se tasează și se udă. Apoi se pun într-un loc cald și se acoperă cu o folie. Se lasă să se acopere plantarea cu sticlă. Este necesar să aveți grijă de plante în timp util, udând în mod regulat, fără a permite pământului să se usuce.
Răsadurile trebuie să fie ventilate — deschideți folia și îndepărtați condensul de pe ea. Temperatura trebuie să fie de cel puțin +20°C. După o săptămână și jumătate, puteți revigora germenii
Îngrijirea culturii, înflorire
Agrotehnica Ipomea este destul de simplă și include următoarele reguli:
- Udarea ar trebui să se efectueze în mod regulat și să fie moderată. Floarea nu tolerează apa stagnantă. Începând cu luna septembrie, ipomeea trebuie udată numai după ce pământul s-a uscat.
- În timpul perioadei de creștere activă a ipomeei, sunt necesare îngrășăminte. Prima dată este vorba de nitrat de amoniu, iar apoi de complexe minerale. Pentru soiurile cu flori, este important să nu se aplice o cantitate mare de îngrășământ cu azot în timpul înmuguririlor, altfel planta își va folosi toată puterea pentru a forma frunze.
- Arbuștii trebuie curățați — îndepărtați frunzele și lăstarii vechi și ofiliți. Tunderea se face toamna și primăvara. Cu condiția ca planta să fie cultivată ca plantă perenă.
Floarea are o serie de boli și dăunători, la care este supusă cu o îngrijire necorespunzătoare. Dacă ipomeea este udată prea abundent, apar boli fungice. De ele este necesar să se trateze solul cu un fungicid, iar părțile afectate ale plantei trebuie îndepărtate. În cazul putregaiului moale sau al putregaiului rădăcinilor, precum și în cazul unor afecțiuni virale, ipomeea nu mai poate fi salvată. Acesta trebuie distrus pentru a preveni răspândirea bolii la plantațiile sănătoase.
În cazul udării excesive și al vremii reci, pe frunze pot apărea bășici albe. Pentru a evita acest lucru, floarea este așezată pe zone luminoase încălzite de soare.
Sfat: Pentru ca frunzișul Ipomeei să fie gros și luxuriant, floarea trebuie ciupită.
Dintre dăunători, ipomeea este atacată de afide și de păianjeni. Soluția de săpun ajută împotriva afidelor, iar acarianul se spală cu apă. În cazul unor daune grave, floarea poate fi tratată cu insecticide.
Ipomacea face compoziții florale frumoase în combinație cu alte plante. Cei mai buni vecini pentru ea vor fi:
- Petunia violet sau roz;
- eurofobie;
- lobularia de mare;
- portulaca cu flori mari;
- ierburi ornamentale.
Iernarea plantei: cum se pregătește floarea pentru sezonul rece
Ipomeea în climatul din zona de mijloc este cultivată ca o plantă anuală — moare la primul frig. După înflorire, se îndepărtează partea supraterană a plantei și se sapă pământul. Ipomeea se poate reproduce prin autoînsămânțare și poate crește în același loc și în anul următor. Dacă totuși doriți să păstrați planta, aceasta se dezgroapă și se păstrează în condiții de cameră, la o temperatură de aproximativ +20 ° C în timpul iernii. Este important să se asigure hipomeei o iluminare suficientă.
În ciuda fricii de îngheț și a lipsei de înflorire, ipomeea este cultivată de dragul frunzelor decorative de către mulți grădinari. Dacă doriți, puteți chiar să-i mâncați tuberculii, deși soiurile decorative sunt de dimensiuni mici.
