Leucoza la bovine astăzi, spre marele regret, este foarte frecventă. Această patologie se caracterizează printr-un curs lung și cronic, afectează sistemul hematopoietic al animalului. Infecția cu virusul leucemiei bovine contribuie la dezvoltarea bolii.
Este posibil să se bea lapte de la o vacă cu leucemie și să se mănânce carnea acesteia? Până de curând se credea că boala nu poate fi transmisă la om și, într-adevăr, nu s-au înregistrat astfel de cazuri, dar probabilitatea de infectare există încă, confirmată de numeroasele rezultate ale cercetărilor științifice. Nu există imunitate la această boală la animale, deci nu există specii și rase de bovine absolut rezistente.
Conținutul
Leucemia la vaci: descriere generală
Leucemia sanguină — ce este la vaci? Fiecare fermier ar trebui să fie conștient de particularitățile evoluției bolii, altfel probabilitatea de infectare a altor persoane, a personalului fermei și a membrilor familiei crește semnificativ.
O trăsătură caracteristică a leucemiei este un stadiu latent îndelungat. Primele simptome clinice pot începe să apară la un animal care a ajuns la vârsta de 4 ani. În stare latentă nu se observă nicio anomalie: vaca este bine hrănită, dă producții bune de lapte, comportamentul și starea de sănătate sunt normale. În acest caz, singurele opțiuni posibile pentru investigarea bolii sunt testele serologice și hematologice.
Datorită acestora sunt detectate:
- anticorpi în serul sanguin;
- o concentrație ridicată de celule sanguine atipice și imature în sânge;
- leucocitoză.
Fiți atenți! Leucemia bovinelor se poate manifesta după 2-6 ani de la infectare (cât timp va trece exact depinde de fiecare vacă în parte). Acest stadiu se numește desfășurat.
Se observă semne nespecifice leziunii:
- deteriorarea stării fizice generale a vacilor;
- umflături în zona spațiului subtoracic și intermandibular;
- emaciere generalizată, scăderea creșterii în greutate și a producției de lapte;
- slăbirea bătăilor inimii;
- oboseală rapidă;
- atonie ruminală.
Pe parcursul acestui stadiu al leucemiei este încă dificil de diagnosticat, dar boala începe să se dezvolte într-un ritm accelerat. Următorul stadiu este cel terminal. De regulă, acest stadiu nu apare deoarece persoanele afectate sunt depistate mai devreme.
În cazul în care s-a dezvoltat stadiul terminal al leucemiei bovine, acesta poate fi identificat prin următoarele simptome:
- creștere anormală tumorală a glandei gușă;
- mărirea în volum a ganglionilor limfatici (până la 20 cm sau mai mult);
- umflături multiple pe corp;
- mărirea impresionantă a splinei;
- globii oculari proeminenți;
- respirație greoaie.
Fiți atenți! Cel mai frecvent rezultat al dezvoltării patologiei — ruptura splinei și moartea iminentă din cauza hemoragiei interne.
Cauzele dezvoltării bolii
Cel mai mare rol în dezvoltarea anomaliilor din sistemul hematopoietic îl are virusul leucemiei. Pe de altă parte, efectul cancerigen la toate animalele se manifestă într-un grad diferit.
Ce poate influența dezvoltarea bolii:
- predispoziția ereditară;
- starea imunologică a bovinelor;
- factorii de stres pot juca un rol important;
- evoluția patologiilor cronice.
Important: Principalul motiv pentru răspândirea pe scară largă a bolii este evoluția asimptomatică a acesteia. Pericolul nedovedit pentru oameni, evoluția asimptomatică a leucemiei și consecințele financiare nu permit ca boala să fie controlată și studiată în mod adecvat.
Adesea, cauzele infecției sunt și ele:
- Reproducerea indivizilor infectați. De regulă, fermierii sunt mai preocupați de câștigul monetar decât de sănătatea efectivului. Leucemia vacilor este o boală contagioasă, deci reprezintă un pericol pentru întreaga turmă.
- Condiții de adăpostire precare. Nu orice fermă își poate permite să asigure spații separate pentru vacile infectate.
- Abordarea necorespunzătoare în aplicarea măsurilor veterinare, de exemplu, utilizarea de instrumente comune.
Cauzele dezvoltării bolii
Caracteristici ale diagnosticului
Diagnosticul poate fi confirmat sau infirmat doar prin teste de laborator de sânge.
Există două metode principale de diagnosticare:
- Metoda hematologică constă în numărarea limfocitelor din sângele animalului. Analiza trebuie efectuată în termen de 36 de ore de la recoltare. În cazul în care rezultatul este îndoielnic, procedura trebuie repetată după câteva luni. Uneori, procedurile repetate pot arăta o reducere a numărului de limfocite din sânge, dar acest lucru nu înseamnă că primul rezultat a fost greșit. Poate că virusul se află într-o stare latentă, după o perioadă scurtă de timp, numărul de limfocite poate crește dramatic.
- Reacția de imunodifuzie (IDR). Sângele poate fi prelevat de la bovine doar după două săptămâni de testare a tuberculozei, cu o lună înainte și după fătare. Este oportună utilizarea acestei metode de diagnosticare doar dacă vaca are șase luni. Vacile pozitive sunt purtătoare, dar nu sunt clinic bolnave. O astfel de vacă ar trebui, de asemenea, să fie testată în conformitate cu primul principiu.
Atenție! Dacă toate măsurile de diagnosticare arată un rezultat pozitiv, bovinele infectate trebuie sacrificate.
Tratamentul și prevenirea leucemiei la bovine
Lupta împotriva acestei boli periculoase nu este, din păcate, eficientă. Timp de mulți ani, oamenii de știință au încercat să creeze un vaccin eficient, dar nu întotdeauna oferă rezultatul potrivit. Ideea este că virusul afectează limfocitele, așa că și acestea trebuie ucise, ceea ce duce inevitabil la imunodeficiență, care în manifestările sale este similară leucemiei (boala sângelui alb) și SIDA.
Dacă mai mult de două capete dintr-un efectiv sunt depistate pozitiv la acest virus, se consideră că ferma este în stare de boală. În viitor, fermierul trebuie să respecte restricțiile și să elaboreze un plan de sănătate a animalelor.
Important: În prezent, nu există un tratament pentru leucemia bovină.
- Păstrați vacile infectate în aceeași încăpere cu vacile sănătoase. Vacile infectate trebuie să fie sacrificate.
- Nu deplasați vacile infectate prin zone populate fără acordul prealabil al serviciului veterinar.
- Vindeți produse lactate provenite de la vaci bolnave.
Important: Cei care răspândesc virusul trebuie ținuți departe de efectivele sănătoase. Toate măsurile veterinare trebuie să respecte cu strictețe toate regulile de antisepsie și asepsie.
Refacerea efectivelor
Recuperarea bovinelor poate fi realizată în diferite moduri, toate depinzând de gradul de infectare a animalelor cu virusul leucemiei. Principalele componente sunt inspecția periodică a animalelor de către un medic veterinar și măsurile de diagnosticare, animalele bolnave sunt sacrificate și se realizează reînnoirea efectivelor.
Este demn de remarcat faptul că măsurile de sănătate a efectivelor sunt destul de costisitoare pentru ferme. În prezent, singura modalitate de a preveni dezvoltarea bolii este sacrificarea regulată a animalelor purtătoare de virus din efectivul de animale. O turmă va fi considerată sigură dacă nu se găsește nicio bovină infectată în ea timp de șase luni.
Pericol pentru oameni
Una dintre cele mai presante întrebări este dacă laptele și carnea de la vacile infectate cu leucemie pot fi consumate.
Laptele provenit de la vacile cu leucemie trebuie fiert timp de cinci minute. În acest caz, el poate fi folosit pentru hrana animalelor. Dacă un astfel de produs intenționează să bea o persoană, atunci laptele trebuie să fie fiert și pasteurizat la 85 de grade.
Important! Laptele vitelor bolnave conține substanțe cancerigene care provoacă dezvoltarea leziunilor maligne la om.
Carnea provenită de la animale bolnave poate fi consumată după un tratament termic prelungit. Excepție face carnea provenită de la animale aflate în ultimele stadii ale bolii, care trebuie eliminată.
Leucemia la vaci este un adevărat flagel al agriculturii. Boala nu poate fi vindecată, așa că sarcina fiecărui fermier este de a face tot posibilul pentru a-și proteja turma de acest flagel. În același timp, fiecare fermier trebuie să înțeleagă că sănătatea umană trebuie să fie prioritară față de pierderile financiare ale fermei. Desigur, nimeni nu dorește să înregistreze pierderi, dar acest lucru nu înseamnă că puteți pune în pericol clienții, oamenii obișnuiți și copiii lor.
