Timp de câteva decenii, gâștele din rasa Linda sunt cele mai populare cu crescătorii de păsări de curte. În creștere, ele sunt nepretențioase, iar în caracteristicile lor sunt înaintea tuturor raselor cunoscute. Principalul lor avantaj este greutatea corporală, care este de neatins pentru orice altă rasă de gâște din lume.
Conținutul
Istoria rasei
Varietatea luată în considerare este un hibrid, aparținând raselor grele. Spre deosebire de cea mai populară rasă anterioară de gâște maghiare, Linda a apărut în țara noastră destul de recent. Crescută în vecinătatea orașului Nijni Novgorod, de unde și primul nume — gâștele Gorki. Inițial, crescătorii au folosit pentru încrucișare Adler, Solnechnogorsk, gâște chinezești și obișnuite din regiunea Gorki.
Apoi s-a decis îmbunătățirea calității penelor și a pufului. În acest scop, exemplarele obținute au fost amestecate cu indivizi Arzamas și Landa. După aceea, am îmbunătățit caracteristicile calitative ale rasei, fără a depăși limitele exemplarelor obținute în etapele anterioare. Ca urmare, s-a obținut o rasă cu o creștere excelentă în greutate (la vârsta de 2 luni cântăresc 4 kg), rezistență excelentă și durată de viață lungă. În 1994, noua rasă a fost înregistrată în Registrul de Stat.
Caracteristici și trăsături ale rasei
Nu este greu de recunoscut gâștele Lindow: au un aspect frumos, de rasă corectă și dimensiuni mari.
Pentru informarea dumneavoastră! Strămoșii tuturor gâștelor domestice sunt gâștele sălbatice. Ele zboară la altitudini mari — 8000 de metri. De exemplu, gâștele de munte sunt capabile să urce până la 10.000 de metri atunci când zboară peste munți pentru a depăși vârfurile munților. Este imposibil ca o persoană să se afle la o asemenea înălțime fără rezervoare de oxigen. În plus, temperatura aerului este foarte scăzută, iar vânturile sunt puternice și reci.
Gâștele Linda sunt crescute special pentru a fi sacrificate, datorită dimensiunii lor au o cantitate mare de carne gustoasă. De asemenea, diferă în mod favorabil în ceea ce privește aspectul.
Descrierea gâștelor Linda:
- Capul este mare, robust, dar arată totuși proporțional;
- are o umflătură pe frunte;
- cioc roșu-portocaliu aprins, puternic, mare, puternic curbat;
- sub cioc se află un pliu de piele — o pungă;
- ochii rotunzi, mari, de obicei de culoare albastră;
- gâtul este lung și puternic;
- corpul este lung, masiv, bine musculos;
- piept larg, spate drept, cu o poziție corectă;
- coada este mică, cu o poziție joasă;
- labe puternice, groase, foarte depărtate, de culoare portocalie închisă;
- penele de culoare alb-fierbinte cu mici pete de bej, există pete gri în zona spatelui și a aripilor, blana pufoasă este groasă, de sezon, are o valoare ridicată în producție.
Important: gâștele Lindov au moștenit un caracter frumos de la strămoșii lor: sunt prietenoase din fire și coexistă bine cu alte tipuri de păsări de curte. Sunt curioase și le place să socializeze, ceea ce uneori îi face pe proprietarii lor să se simtă inconfortabil.
În ciuda dimensiunii lor, sunt foarte active și mobile. Gâștele Linda sunt zgomotoase și le place să alerge. Gâștele preferă să protejeze femelele, așa că în caz de pericol pentru acestea din urmă manifestă agresivitate și pot intra în luptă. Lind — tradus din germană înseamnă «blând», ceea ce este foarte potrivit pentru caracterul lor față de oameni.
Instinctul de cloșcă al acestei rase de gâște nu este atât de clar: majoritatea gâștelor au un instinct de cloșcă redus sau inexistent. Uneori, după ce apar ouăle, ele nu se așează pe ele, alteori părăsesc ouăle în procesul de incubație. Cu toate acestea, există și mame mai grijulii: ele incubează complet întreaga perioadă de incubație, iar mai târziu tratează puii eclozați cu grijă și atenție. Cu toate acestea, principala modalitate de a produce pui este utilizarea unui incubator până la eclozarea puilor.
Important! Deoarece reproducerea și selecția au fost efectuate îndelung și cu atenție, gâștele Linda au o genetică excelentă. În acest sens, bolile genetice nu apar la ele, iar rata de supraviețuire a gâștelor tinere depășește 80%.
Greutatea corporală și capacitatea de depunere a ouălor
Greutatea medie a masculilor de Gâscă Lindow se oprește la 7,5-8 kg, dar exemplarele individuale ajung până la 12 kg. Femelele cântăresc mai puțin — până la 7 kg. De asemenea, este necesar să se remarce gustul excelent și caracteristicile nutriționale ale cărnii de gâște din această rasă. Corpul lor are un strat uniform de grăsime, în care există o cantitate mare de proteine — 20-21% și grăsime — 8-9%. În timpul creșterii, gâștele Linda pot câștiga până la 100 g de greutate pe zi, iar până în luna a 4-a de viață puii ajung la jumătate din greutatea lor de adult.
Gâsca Lindow devine matură la vârsta de 8 luni. Depunerea ouălor începe după 200-250 de zile de la naștere. În primul an, gâsca depune 45-50 de ouă. Greutatea fiecărui ou din primul cuib este de 100 g. Ulterior, greutatea ouălor ajunge la 120-150 g. Ouăle de gâscă apar de la începutul lunii februarie până la începutul lunii iulie.
Principalul obiectiv al oricărui crescător de păsări este obținerea unor produse din carne și ouă de înaltă calitate și bogate. Pentru a face acest lucru, este necesar să se organizeze condiții adecvate de viață și îngrijire. Se recomandă să țineți gâștele într-o încăpere specială — un adăpost pentru păsări. Casa trebuie să fie spațioasă, curată și luminoasă — cel puțin 1 m² pentru fiecare individ. Trebuie să existe adăpătoare și hrănitoare speciale. În plus, ar trebui să fie prevăzute cuiburi. Câte cuiburi sunt necesare? Cel puțin 1 cuib la 4 femele adulte.
Vă rugăm să rețineți: Temperatura aerului din casă trebuie să fie constantă: 10°C. Această specie poate tolera cu ușurință vremea rece. Această specie poate tolera cu ușurință vremea rece, astfel încât o temperatură ambiantă scăzută nu va afecta sănătatea și nu va reduce numărul de păsări.
Podeaua adăpostului trebuie acoperită cu un strat de 10 cm de paie, turbă și coji de semințe de floarea-soarelui. Acest lucru va proteja păsările de curenți de aer.
Pivniță pentru gâște
Important: În afară de casă, gâștele Lindow trebuie să aibă un loc de plimbare și de alergare pentru a se dezvolta normal. În timpul verii, deseori stau chiar și peste noapte acolo. De asemenea, este necesar să se asigure accesul la un corp de apă dulce.
Hrănirea
În plus față de condițiile de viață adecvate și confortabile, gâștele au nevoie de o alimentație completă și suficientă, deoarece fără anumite condiții de hrănire pentru a deveni proprietarul unor păsări sănătoase și puternice, cu caracteristici ridicate de carne și ouă, nu va funcționa. Alimentația gâștelor Linda diferă nu numai în funcție de vârstă, ci depinde puternic și de perioada anului.
După eclozare, gâștele Linda sunt hrănite cu gălbenușuri fierte, mărunțite în firimituri, care trebuie diluate cu apă fiartă. Odată cu debutul celei de-a cincea zile în alimentație se introduce brânză de vaci și se adaugă verdeață tocată — ierburi de pajiște și ceapă. Nu trebuie să exagerați cu verdele: spre deosebire de majoritatea rudelor, tractul gastrointestinal al puilor din această rasă nu poate face față bine volumului său mare. Crusta de pâine înmuiată în apă este un tratament pentru goslings.
Începând cu a 10-a zi, puii primesc terci de porumb și cartofi fierți. Până în a 21-a zi trebuie să apară în alimentație legume crude tocate și rădăcinoase. După 3 săptămâni, puii sunt transferați treptat la hrana pentru adulți.
Vă rugăm să rețineți! Dieta puilor nu trebuie schimbată brusc, noile feluri de mâncare trebuie introduse treptat. În caz contrar, acest lucru poate duce la obezitate și distrofie. Același lucru este valabil și pentru gâștele adulte: produsele noi trebuie introduse treptat, începând cu 10-15% din totalul hranei.
În sezonul cald de vară, dacă există o zonă mare de plimbare cu gazon și acces la un iaz cu apă dulce, gâștele nu au nevoie de o îngrijire specială — ele se hrănesc cu furaje. Seara, păsările primesc furaje amestecate (nu mai mult de 200 g pentru 1 pasăre). În absența condițiilor de mai sus, este necesară introducerea în alimentație a peștelui sau a făinii de carne și oase. În plus, este necesar să se pună cutii cu scoici și cretă pentru gâște.
În timpul iernii nu există posibilitatea ca gâștele să-și găsească singure hrana, așa că sunt hrănite cu cereale și legume tocate: dovleac, morcovi, sfeclă roșie, cartofi. De asemenea, puteți adăuga la dieta de iarnă niște iarbă uscată și fân. Gâștele trebuie să aibă acces constant la apă proaspătă. Odată cu căderea zăpezii, păsările pot bea mai puțin, dar recipientele cu apă trebuie să fie mereu pline.
Avantajele și dezavantajele rasei
Avantajele rasei de gâște avute în vedere sunt următoarele:
- creșterea foarte rapidă în greutate a gâștelor tinere, care poate continua chiar și după ce au dobândit o pană permanentă;
- caracteristicile nutriționale și aroma incomparabile atât ale cărnii, cât și ale ouălor; carcasele de gâscă Linda nu își pierd proprietățile nutriționale nici măcar după congelare;
- crescătorii de păsări experimentați pot «pune» gâștele la o dietă specială pentru a le folosi ficatul la prepararea foie gras;
- regim de temperatură puțin pretențios;
- cantitate mare și calitate ridicată de puf de gâscă valoros;
- rata mare de supraviețuire a puilor, rezistență la boli;
- capacitate bună de depunere a ouălor;
- caracterul excelent al păsărilor, nonconflictualitate.
Minusurile rasei sunt puține, dar există și ele:
- instinctul slab de incubare a puilor;
- prezența zgomotului produs de comportamentul lor;
- tendința la avitaminoză, care este tipică primăvara, când există o lipsă de vitamine în hrană;
- necesită un spațiu mare pentru plimbare și acces la apă proaspătă.
Așadar, gâștele Linda sunt o rasă populară pentru obținerea cărnii de gâscă. Prezența unui volum mare de carne la adulți și posibilitatea de a folosi ficatul de gâscă în bucătărie prevalează asupra celor câteva dezavantaje ale rasei. În plus, este posibilă creșterea gâștelor Linda la domiciliu.
