Măr alb

Naliv alb este unul dintre cele mai renumite soiuri de mere în rândul agronomilor interni. Soiul aparține soiului cu coacere timpurie, prima recoltă poate fi colectată destul de devreme, într-un moment în care rudele sale abia își formează fructele. Merele mature sunt suculente și moi, emană o aromă incredibilă. Ele pot fi consumate proaspete sau conservate în sirop de zahăr.

Apariția soiului este asociată cu reproducerea populară. Legendele spun că această cultură a fost crescută în țările baltice, iar în curând s-a răspândit în întreaga Europă. Cu toate acestea, există oameni care sunt convinși că soiul White Bulk este un vechi soi rusesc.

Caracteristici și trăsături ale soiului

Varietatea are nume diferite în diferite regiuni ale Rusiei. De exemplu, este adesea numit Belle, Pudovshchina și Dolgostebelka. Se coace unul dintre primii.

Descrierea pomului de mere White Bulk:

• Înălțimea unui pom adult este capabilă să ajungă la 4-5 metri (aceasta este o înălțime medie).
• Coroana pomului se caracterizează printr-o formă larg piramidală, dar în procesul de creștere mărul dobândește forme mai rotunjite.
• Culoarea scoarței este gri deschis. Fructele sunt de obicei concentrate pe inele.
• Mărul este acoperit din abundență cu frunze, care au formă ovală sau eliptică, dimensiunea este medie. Frunzele din partea superioară a pomului, spre deosebire de cele din partea inferioară, sunt mai puțin pubescente, ceea ce le conferă o culoare mată. Pețiolurile frunzelor de măr sunt de cele mai multe ori alungite și de culoare deschisă.
• Pomii produc flori mari, albe sau roz, care emană un parfum plăcut. Nu este nevoie de niciun polenizator special sau suplimentar. Nivelul anterelor este mai mic sau la fel ca nivelul pistilului.
• Fructele sunt pline, echilaterale, de formă columnară regulată, care se îngustează spre caliciu. Culoarea este alb-verzuie. Uneori se formează o mică roșeață pe partea laterală.
• În timpul creșterii pomului, fructele de pe el încep să se micșoreze rapid. Greutatea fiecărui măr poate varia de la 120 la 150 g.
• Fructele au un înveliș albicios până în momentul culesului. Sub pielița delicată și subțire pot fi observate puncte verzi sau albe.
• Gustul este dulce-acrișor, dar fără aciditate excesivă, iar aroma este incredibilă. Pulpa este moale, cu granulație grosieră, dar totuși fragedă. Când este prea coaptă, consistența fructului devine făinoasă, ca o vată de bumbac.
• Rezistența la îngheț este excelentă.

Măr alb

Compoziția chimică și conținutul caloric al fructelor:

• acid ascorbic (vitamina C) — 22mg/100g;
• compuși de pectină — 10%;
• zaharuri totale — 9%.

Vă rugăm să rețineți! Valoarea calorică a produsului este de 46,73 Kcal la 100 g.

Agrotehnica de cultivare

Varietatea străveche de Bulz alb a parcurs un drum lung de adaptare, astfel încât este capabilă să se adapteze la aproape toate condițiile de mediu. Planta este capabilă să supraviețuiască pe aproape orice tip de sol.

Plantarea puieților tineri

Cel mai bun moment pentru a planta răsaduri tinere este începutul lunii mai. Se recomandă plantarea copacului departe de clădirile care creează umbră. Nu ar trebui să existe în apropiere arbori maturi cu un sistem radicular puternic care să absoarbă toți nutrienții și umiditatea. Intervalele dintre coroanele copacilor trebuie să fie de cel puțin 4 metri.

Cultura crește pe orice teren, dar solurile medii și fertile vor influența cel mai favorabil creșterea și dezvoltarea arborelui. Solurile argiloase sunt, de asemenea, pe placul bulgărelor albe.

Răsadul trebuie să fie plantat într-o groapă cu dimensiuni de 45 cm pe 45 cm. Distribuiți o găleată de humus în mod egal pe fundul ei. Peste îngrășământul organic trebuie turnat câțiva centimetri de pământ. Răsadul este așezat cu grijă în centrul movilei, iar sistemul radicular este întins astfel încât să se răspândească uniform de-a lungul pantei.

Ținând copacul tânăr în această poziție, groapa trebuie umplută cu pământ și ușor tasată.

Important! Gâtul rădăcinii trebuie să fie situat deasupra solului.

După plantare, planta trebuie udată din abundență — fiecare copac trebuie să primească cel puțin 10-20 de litri de apă caldă.

Îngrijirea pomilor de măr

Planta este nepretențioasă în ceea ce privește îngrijirea. Cine cunoaște regulile generale de îngrijire a unei livezi de meri, va înțelege ușor și rapid.

Luați în considerare regulile de bază ale agrotehnicii:

• Udarea regulată. Nu este necesar să inundați abundent cultura. Într-un cerc, puteți bate cu ciocanul în cuie care vor marca limitele. În jurul lor puteți săpa șanțuri care să creeze drenaj.
• Erbicidarea și afânarea regulată a solului. Aceste acțiuni vor oferi sistemului radicular oxigen, umiditate și nutrienți.
• Îngrășămintele trebuie aplicate pe sol în momentul plantării. Pentru fertilizare se utilizează îngrășăminte cu potasiu și/sau fosfor. A doua oară o astfel de procedură se efectuează doar după un an. Apoi se hrănește cu minerale în fiecare sezon, fără prea mult fanatism. Un copac adult este fertilizat conform unui program diferit (despre acest lucru mai jos).
• În primăvară, este necesar să se taie ramurile deteriorate, uscate și vechi. Acest lucru este necesar pentru a preveni bolile și pentru a da coroanei forma corectă. În acest moment se recomandă irigarea copacului cu insecticide.
• Toamna, înainte de apariția înghețului, solul din apropierea pomilor este mulcirea cu rumeguș, crengi etc.
• Uneori există o mulțime de mere pe pomi. Dar grădinarul nu ar trebui să fie fericit — acest lucru contribuie la fructificarea neregulată și la epuizarea rapidă a copacului. Prin urmare, este important să subțiațiem ovarele de fructe, îndepărtând mugurul central din fiecare ciorchine.
• Puteți proteja copacul de atacurile rozătoarelor cu vopsea specială și var. O metodă alternativă este acoperirea copacului cu molid.

Un măr adult fructifer trebuie fertilizat în etape:

1. Prima fertilizare (la mijlocul primăverii) — 0,5 kg de uree sau 6 găleți de humus suprapreparat.
2. A doua fertilizare (înainte de înflorire) — se aplică humus lichid.
3. A treia hrănire trebuie efectuată înainte de începerea formării fructelor. În solul din apropierea pomului se adaugă o soluție de nitrofosfat și humat de sodiu.
4. După recoltare, pomii sunt hrăniți cu superfosfat și îngrășământ de potasiu, diluându-le cu apă.

Avantaje și dezavantaje

Pomul de mere White pour are o serie de avantaje și, prin urmare, este atât de solicitat în rândul grădinarilor obișnuiți.

Să luăm în considerare principalele avantaje:

• Recolta poate fi colectată încă de la jumătatea lunii iulie, soiul aparține maturării timpurii;
• abundența fructificării (în condiții optime de creștere și cu respectarea regulilor de agrotehnică de la un copac se pot colecta până la 200 kg de recoltă);
• indicatori excelenți de rezistență la îngheț, cu care pomii suportă cu ușurință vremea rece severă;
• în al 3-4-lea an de viață, planta începe deja să dea fructe;
• utilizarea universală a fructelor: acestea pot fi consumate în stare proaspătă, dar și pentru a prepara compoturi, a le adăuga la produsele de patiserie și a face pregătiri pentru iarnă. Există multe rețete pentru prepararea lor.

În ciuda numărului mare de avantaje, nu uitați de dezavantaje. Fără ele, din păcate, nu vă puteți lipsi. Această listă include:

• o perioadă scurtă de depozitare a fructelor;
• imposibilitatea de a le transporta pe distanțe lungi;
• periodicitatea fructificării;
• coacerea rapidă a tuturor fructelor în același timp.

Pomul de măr de un soi surprinzător de interesant White Bulk este o plantă nepretențioasă care oferă grădinarului fructe gustoase și parfumate, care conțin o concentrație șocantă de proprietăți utile. Având în vedere că nu este prea dificil să o îngrijești, chiar și grădinarii începători o pot planta pe parcela lor de dacha, primind recolte excelente.