Mărul Phoenix

Pentru a se bucura mai des de mere coapte și gustoase în regiunile nordice ale Rusiei, a fost crescut soiul Phoenix Altai. Acesta a fost creat în institutul de cercetare din regiunea siberiană pentru regiunea Altai. Dar, datorită rezistenței sale la îngheț, a devenit popular și în alte zone nordice.

Descrierea soiului

Phoenix Altai este un măr, a cărui descriere ar trebui să înceapă cu dimensiunile copacului. Această cultură de fructe este caracterizată ca fiind de creștere medie. Înălțimea maximă a pomului poate ajunge la 8 metri. În fiecare an, planta adaugă până la 7 cm în creștere. Mărul are o coroană sferică de densitate medie. În îngrijire este necesară o tăiere preventivă. Frunzele sunt în formă de barcă, culoarea este verde închis cu luciu mat. Atunci când alegeți un loc pentru a planta meri Phoenix, trebuie să țineți cont de preferințele sale pentru locurile însorite și de amplasarea adâncă a apelor subterane.

Phoenix are un indice de randament ridicat. Se poate ajunge la 50 kg de mere dulci-acrișoare de la un singur pom. Masa unui fruct ajunge la 100-150 g. Soiul se caracterizează prin suculența, moliciunea și granulația fină a merelor. Mulți grădinari estimează gustul lor pe o scară de degustare de 4 puncte. Fiecare măr conține un număr mare de vitamine și elemente utile: iod, fier, fibre, zaharoză și alte substanțe.

Important: merele Phoenix sunt excelente pentru prepararea de gemuri, sosuri, mousses, dulceață și gemuri.

Mărul Phoenix Altaysky este un soi de iarnă. Opusul complet al acestuia este mărul Tsarskiy spike pouring. Acesta este un soi de vară de selecție populară veche. Copacii nu sunt înalți, dar coroana este destul de răspândită. Randamentul este mediu și constant. Merele sunt de dimensiuni medii, greutatea nu depășește 100 g. Forma fructului seamănă cu un con. Culoarea variază de la verzui la galben cu pete roșii. Pulpa este slabă, acră, dar suculentă. La maturitate deplină, fructul capătă o aromă ușor dulce și o aromă specifică de soi.

Tsarsky Spike este un soi de vară, care se coace la mijlocul lunii august. Merele sunt prost depozitate și transportate. Dar, atunci când nu sunt complet coapte și sunt culese cu grijă, merele pot fi transportate și depozitate timp de cel mult 6 săptămâni. Acest soi este potrivit pentru Fâșia de mijloc, are o bună rezistență la îngheț. Dar rezistența sa la îngheț este incomparabilă cu rezistența la îngheț a soiului Phoenix Altai.

Rezistența la boli

Phoenix Altai este un măr caracterizat de o rezistență scăzută la bolile răspândite de ciuperci. Distructive sunt bolile de parsifalie și odorizant. Cauzele pot fi umiditatea ridicată și precipitațiile abundente.

Parsha se manifestă sub formă de pete brune, trecând de la frunze la fructe. Oridumul acoperă frunzele și ramurile cu o placă albă. Aceasta face ca zonele afectate să se usuce și ovarele să cadă. Se răspândește de jos în sus.

Pentru a combate bolile, se folosesc diverse metode:

• Respectarea regulilor de udare, fertilizarea, tăierea coroanei;
• introducerea de cenușă în sol;
• aplicarea la timp a îngrășămintelor cu potasiu-fosfor;
• pulverizarea cu sulf coloidal;
• printre mijloacele chimice eficiente grădinarii disting preparatele: Scor, Horus, Chom, Phytosporin.

Important! Soiul poate fi afectat și de ciuperca trutovik. Dacă zona afectată este mică, rana trebuie curățată cu un cuțit de grădină; dacă ciuperca este mică, aceasta trebuie tăiată cu un topor. Apoi este necesar să se trateze locul tăieturii cu sulfat de cupru, iar apoi să se aplice vopsea de ulei.

Dintre dăunători, pomii de măr pot fi atacați de molia fructelor. Acești fluturi nocturni își depun ouăle pe frunze, ovare și fructe. În locul ouălor apar în curând viermi, care duc la moartea plantei. Pentru combaterea dăunătorilor emergenți se folosesc insecticide care conțin esfenvalerat și carbofos.

Polenizarea și recoltarea

Pomii din acest soi au nevoie de polenizatori, deoarece este un soi autofertil. Printre cei mai buni polenizatori se numără soiurile Novost Altai, Gornoaltayskoye, Pepinka Altai.

Fiți atenți! Grădinarii au ajuns la concluzia că Phoenix Altai poate fi polenizat de orice soi care va înflori la o distanță de 200 — 300 m.

Recoltarea se efectuează toată toamna, din septembrie până în noiembrie. Vremea uscată și fără vânt este potrivită pentru aceasta. Fructele trebuie smulse cu grijă, pentru a nu deteriora pedunculul. Se recomandă utilizarea mănușilor.

Merele Phoenix se păstrează bine timp de aproape 5 luni, fără a-și pierde aroma sau a-și schimba aspectul comercializabil. Fructele trebuie sortate după mărime înainte de a fi depozitate. Merele se depozitează în lăzi de lemn, separat de alte soiuri. Temperatura optimă de depozitare este de cel puțin 0°C.

Plantare

Atunci când se alege un răsad, trebuie să se acorde atenție vârstei acestuia. Pomii la vârsta de 2 ani prind bine rădăcini. Aceștia se plantează primăvara, înainte ca mugurii să se deschidă. În cazul în care mărul este mai mare de 2 ani, acesta trebuie plantat în toamnă. Este de dorit cu câteva săptămâni înainte de îngheț, astfel încât să intre imediat în hibernare, iar odată cu debutul căldurii în anul următor să se trezească și cu forțe noi să înceapă să crească.

Solurile argiloase și cele nisipoase sunt potrivite pentru acest soi. Groapa este săpată la 80 cm lățime și 70 cm adâncime. În groapa pregătită se toarnă nisip, compost și turbă. Dacă plantarea se efectuează toamna, solul din groapă se umple cu apă caldă. Puietul de măr trebuie să fie așezat cu butașii orientați spre sud și acoperit cu pământ.

Important! La alegerea răsadului, acordați atenție la «pilozitatea» rădăcinilor. Răsadurile care nu au ramuri, prind foarte prost rădăcini.

Trucuri ale grădinarilor în cultivarea acestui soi:

• Pentru a determina vârsta unui măr, trebuie să vă uitați la inelele din locurile în care se desprind ramurile. Numărați mai întâi ramurile de la trunchi, apoi pe cele de la baza creșterii. După ce numărați inelele, adăugați unul și obțineți vârsta reală a pomului.
• Pentru plantarea Phoenix alegeți locurile cu cele mai mari zăpezi în timpul iernii.
• În perioada caldă a verii, fiecare copac trebuie udat o dată la 3 zile. Consumul ar trebui să fie de cel puțin 10 litri per măr.
• Protejarea mărului de înghețuri va ajuta la plantarea puieților în partea de sud față de clădiri și alți copaci.

Îngrijirea ulterioară

Udați mărul cu grijă, astfel încât umiditatea să ajungă la cel puțin 1 m până la rădăcini. În fiecare perioadă de primăvară și toamnă se efectuează fertilizări regulate: humus sau compoziții speciale.

Fiți atenți! Dacă timp de mai mulți ani pomul nu crește și nu dă fructe, trebuie să acordați atenție cantității și calității udării și fertilizării. Pomul semnalează lipsa de umiditate și de substanțe utile prin aspectul său deprimat.

Formarea coroanei

Regulile de bază ale formării coroanei:

• În primul an, nu efectuați tăierea pomului, pentru a nu deteriora sistemul radicular.
• În al doilea an de viață al arborelui formați o coroană asemănătoare unei mingi. De asemenea, îndepărtați ramurile deteriorate și pe cele care au o formă strâmbă sau care cresc orizontal pe copac.
• În anii următori, tăiați ramurile bolnave și cele în exces.
• Până în al cincilea an, formarea coroanei este completă. Singurul lucru care mai rămâne de făcut este să îndepărtați ocazional ramurile bolnave, care nu sunt productive.

Important! O coroană formată corespunzător seamănă cu forma unui bol. În acest caz, planta primește cantitatea maximă de lumină solară.

Principalele secrete de îngrijire pentru mărul Phoenix Altai sunt simple:

• Udarea regulată, mai ales în perioada de vară.
• Hrănirea oportună în primăvară și toamnă.
• Prevenirea bolilor.
• Abordarea atentă a formării coroanei.
• Combaterea atacurilor de rozătoare. Pentru a face acest lucru, trunchiul este acoperit cu pânză, ramuri uscate.

Avantajele și dezavantajele soiului

Principalele plusuri ale alegerii acestui soi pe care grădinarii le numesc:

• Rezistență ridicată la îngheț. Poate rezista la înghețuri de până l a-30 ° C.
• Fructele sunt suculente și moi.
• Nu necesită eforturi în îngrijire.
• Fructele au o durată lungă de depozitare.

• În iernile foarte reci, mărul poate îngheța.
• Pomul nu este rezistent la boala parsha, mai ales pe vreme umedă.

Mărul Phoenix este apreciat de locuitorii din regiunile nordice pentru caracteristica sa regală: fructele sunt mari, suculente, pot fi depozitate pentru o perioadă lungă de timp, pomii tolerează bine înghețul. Pe baza soiului Altai Phoenix, anual sunt create noi soiuri, care vor putea rezista la diferite boli și vor avea fructe mari și suculente. Poate că, în viitorul apropiat, parsha și otrăvirea nu vor fi teribile pentru subspecia soiului descris mai sus.