Northern Synap este un soi de măr rezistent la îngheț, ca și nu mai puțin celebrul măr Mountain Synap, caracterizat prin randamente cantitative bune și prin adecvarea fructelor pentru depozitare pentru o perioadă lungă de timp. În plus, mărul este nepretențios în îngrijire. În ciuda faptului că direcția de cultivare a acestui soi este considerată regiuni nordice, a căror caracteristică principală este iernile reci, este adesea cultivat în regiunile sudice ale țării noastre. Cu toate acestea, ca orice soiuri din această cultură, mărul Sinap de Nord are nevoie de o plantare adecvată și de o respectare atentă a recomandărilor agrotehnice pentru îngrijire.
Conținutul
Descrierea mărului Northern Sinap
Acest soi de măr este cultivat nu numai în țara noastră. De mult timp, a fost considerat cunoscut pe scară largă în rândul grădinarilor — fiecare măr este caracterizat de o calitate ridicată, iar planta nu necesită o îngrijire complicată. În plus, fructele pot fi depozitate pentru o perioadă lungă de timp.
Mărul Sinap de Nord
Acest soi de măr nu este pitic, deoarece înălțimea minimă a pomului este de 5 metri. Coroana este mediu îngroșată, de formă piramidală, cu mai multe ramuri groase de tip răspândit, din care cresc ramuri laterale subțiri. Fiecare frunză în parte este de culoare verde închis, are suprafața lucioasă, pubescență ușoară, răsucindu-se la capătul formei alungite.
Arborele soiului se caracterizează printr-o perioadă de fructificare timpurie. Primele mere se coc la doi ani de la plantarea într-un loc permanent. Începutul fructificării stabile cade în al cincilea an. Un măr de 15 ani este capabil să dea aproape 200 de kilograme de mere.
Notă. Când recolta este prea abundentă, mărimea fructelor devine mică.
Florile de o nuanță roz moale se disting prin mărimea mare și parfumul strălucitor. Datorită faptului că toate florile înfloresc în același timp în timpul trecerii la stadiul de înflorire, pomul are un aspect decorativ în timpul perioadei de înflorire.
Forma fructului este rotunjită, iar fiecare fruct cântărește aproximativ 100 de grame. Culoarea merelor este galben-verde, devenind în cele din urmă aurii. La coacerea la soare, părțile laterale devin lucioase și de culoare roz. Pulpa parfumată, albă ca zăpada, se caracterizează printr-o structură densă, consistență suculentă, aromă dulce-acrișoară, cu prezența unor condimente.
Merele din soiul Northern Sinap sunt potrivite pentru a fi utilizate în diferite variante culinare:
- proaspete;
- sub formă de gemuri;
- gemuri;
- compot de mere;
- vinuri;
- suc de mere.
Sinap nordic copt
Compoziția chimică a fructelor include micronutrienți utili, cum ar fi:
- zaharuri;
- acizi;
- vitamina C;
- substanță uscată;
- pectină;
- ingrediente active.
Informații utile. În 100 de grame de mere conține 48 Kcal.
Fondatorul soiului Northern Synap este I.V. Michurin, care a încrucișat două soiuri: Kandil și Kitayka. Semințele primite de el au ajuns la S.I. Isaev, care a creat acest soi de mere.
Trecerea la stadiul de înflorire a mărului, care durează o săptămână, se încadrează în luna iunie. Soiul este considerat parțial autofertil — poate fi polenizat de următoarele soiuri:
- Antonovka;
- Șofran Pepin;
- Pomonom-China;
- Slavyanka.
Subspeciile soiului Sinap de Nord sunt:
- Sinap Orlovsky;
- Iarna Moscovei;
- Moscova târziu.
Mărul Northern Sinap se caracterizează printr-o rezistență medie la condițiile de vreme uscată, la ocară și la boala pătrunjelului. Împiedicați apariția acestor factori negativi care interferează cu dezvoltarea sănătoasă a plantei, puteți efectua măsuri de tratament preventiv.
Cel mai bun dintre toate crește acest soi Sinap în mai multe zone din țara noastră:
- în regiunea centrală;
- în regiunea centrală Chernozem;
- în regiunea Volga Mijlocie;
- în regiunea Volga inferioară;
- în nord-vestul FD;
- în Siberia de Est;
- în Belarus.
Plantarea pomilor de măr
Agrotehnică
Solul ușor sau mediu argilos pentru plantarea pomului trebuie să aibă o reacție neutră. În condiții de sol greu, umed, creșterea plantei și procesul de prindere a fructelor sunt oprite. În plus, ar trebui să evitați plantarea cu apă subterană din apropiere, precum și pe un loc expus la curenți de aer puternici. Solul trebuie udat periodic.
La plantarea pomilor trebuie păstrată o distanță de 5 metri între ei. Dimensiunea minimă a gropii de plantare este de 60X70 centimetri. În centrul gropii trebuie să se bată un țăruș pentru a susține puietul. Se recomandă să se pună în groapa de plantare un amestec de pământ care să includă:
- sol vegetal;
- humus;
- 50 de grame de superfosfat;
- 50 de grame de sulfat de potasiu.
Procesul de plantare
Instrucțiunile pas cu pas pentru lucrările de plantare sunt următoarele:
- Analizați cu atenție aspectul materialului de plantare;
- Îndepărtați zonele putrede ale sistemului radicular;
- Poziționați răsadul pe partea nordică a suportului instalat;
- Răspândiți rădăcinile;
- Lăsați furca rădăcinilor la 4 centimetri deasupra solului, fără a o acoperi cu pământ;
- Umpleți gaura de plantare adăugând treptat pământ;
- Compactați solul din zona rădăcinilor;
- Construiți un mic rulou în jurul pomului, astfel încât să poată fi reținută apa în timpul irigării;
- Udați puietul;
- Mulciți zona trunchiului folosind un amestec din următoarele ingrediente:
- humus;
- așchii de lemn;
- reziduuri de plante.
Schema de plantare și garnisire a pomilor de măr
Recomandări de îngrijire
Lista de activități, cum se efectuează corect îngrijirea, include:
- Aplicarea îngrășămintelor;
- Lucrări de udare;
- Desțelenirea solului;
- Îndepărtarea buruienilor;
- Fixarea ramurilor roditoare pe suport.
Îngrășământul și udarea
Prima aplicare de îngrășământ la plantare este suficientă pentru 2 ani. Calcularea cantității de fertilizare ulterioară se bazează pe structura și fertilitatea solului. Udarea trebuie să se facă în mod regulat.
Modelarea mărului
Modelarea anuală a părții de coroană a mărului se efectuează pentru a:
- Eliminarea îngroșării coroanei;
- Prevenirea ruperii ramurilor;
- Întinerirea plantei.
Modelarea pomului se realizează în mod etajat. În coroană trebuie să rămână câteva ramuri mari, a căror distanță între ele este de aproximativ o jumătate de metru.
În altă ordine de idei! Măsurile de formare a coroanei pot începe să fie efectuate în primul sezon de primăvară din momentul în care s-a efectuat plantarea.
Caracteristicile pozitive și negative ale soiului
Lista de avantaje ale mărului Sinap de Nord, în comparație cu alte soiuri, include:
- adecvarea pentru depozitarea pe termen lung;
- fructificarea timpurie;
- rezistența la iarnă;
- rezistență medie la o serie de boli;
- rezistență medie la secetă;
- randament ridicat, pe care îl are și soiul similar de măr Chelyabinsk Sinap;
- calități gastronomice remarcabile.
Lista de dezavantaje constă din următoarele puncte: — Dezavantaje:
- fructe mici în sezonul de recoltă abundentă;
- varietatea merelor;
- perioada de coacere târzie.
Northern Sinap este un măr de grădină cu fructificare rapidă și excelentă, care oferă o recoltă bogată de fructe caracterizate de o aromă ridicată. În ciuda prezenței dezavantajelor, acest soi este de mult timp foarte cunoscut printre grădinari, inclusiv în afara țării noastre.