Pepenele roșu este o plantă destul de delicată și fastidioasă, care necesită anumite condiții de cultivare. Cultivarea acestei culturi de pepeni este posibilă în principal strict în regiunile sudice. Cu toate acestea, soiul de pepene Kolkhoznitsa este cultivat chiar și în climatul latitudinilor medii în teren deschis.
Conținutul
Descrierea pepenelui Kolkhoznitsa
Acest soi de pepene galben este ideal pentru suburbiile Moscovei, precum și pentru condițiile climatice dure din regiunea Volga, Urali și Siberia, care sunt considerate zone nefavorabile pentru grădinărit, unde este imposibil de cultivat boabele fără a le planta într-o seră.
Acest soi de pepene galben a devenit celebru printre grădinarii și legumicultorii din 1943 datorită recoltelor sale generoase care încântă prin calitatea lor chiar și în verile ploioase. Fructele parfumate și dulci ale Kolkhoznitsa sunt destul de mici, cântărind nu mai mult de un kilogram și jumătate. Pulpa este suculentă și albă ca zăpada, cu o coajă subțire și delicată.
Olanda, Italia, Franța, Japonia și Bulgaria sunt țările ideale pentru cultivarea pepenilor în sere. În Rusia a început să cultive Kolkhoznitsa în sere în secolul al XIX-lea, dar practica nu a fost prea răspândită.
Deja în luna mai, în latitudinile medii, vă puteți bucura de recoltă, dacă respectați cerințele și condițiile de îngrijire necesare.
Avantajele și dezavantajele soiului Kolkhoznitsa
Grădinarii preferă să planteze acest soi datorită avantajelor sale de greutate față de altele:
- aromă excelentă;
- rezistent la fluctuații puternice ale temperaturii ambientale;
- transportabilitate ridicată.
Dezavantajul în caracteristică este doar unul singur — o durată scurtă de depozitare. Pentru ca fructele să reziste cel puțin puțin un pic mai mult, recolta trebuie să fie colectată puțin mai puțin coaptă.
Pepenele Kolkhoznitsa: cultivarea în câmp deschis
Pentru a crește pepenele Kolkhoznitsa în teren deschis, trebuie să alegeți un loc însorit pentru un pat, ascuns de vânt, cu sol fertil și generos fertilizat. Se recomandă pregătirea patului încă din toamnă, prin săparea zonei selectate pentru plantare și fertilizarea solului cu materie organică.
Nisipul poate fi adăugat la solul argilos pentru a-i conferi friabilitatea necesară.
Plantarea pepenelui Kolkhoznitsa
Primăvara, patul trebuie săpat din nou și trebuie adăugat în sol îngrășământ care să conțină potasiu și fosfor. Numai după toate aceste proceduri se poate trece la plantarea răsadurilor într-un loc permanent.
Grădinarii experimentați care se ocupă cu creșterea pepenilor timp de mai mult de un an, sfătuiesc să întărească semințele înainte de însămânțare. Pentru a face acest lucru, trebuie să:
- turnați semințele cu apă la o temperatură de 36 de grade Celsius;
- scoateți semințele și păstrați-le în mediul înconjurător la temperatura camerei timp de 24 de ore;
- să păstrați semințele la 0 grade timp de 20 de ore;
- să readuceți semințele în mediul normal.
Aceste proceduri trebuie repetate de cel puțin trei ori în 7 zile înainte de plantarea preconizată.
Semințele se plantează în ghivece mici din două bucăți, la o adâncime de cel puțin 4-6 centimetri. Până la apariția germenilor, cutia cu pământ este plasată într-un loc cu o temperatură ambientală de până la 22 de grade în timpul zilei și de cel puțin 14 — noaptea. Primele germeni apar în aproximativ o săptămână. După ce răsadurile eliberează a treia frunză, aceasta este ciupită, provocând formarea lăstarilor laterali.
Plantarea în pământ
Când înghețurile s-au terminat, pământul se usucă, devine cald și sfărâmicios, puteți forma un pat pentru pepeni, protejat de vântul rece și încălzit de soare.
Există două moduri de plantare a pepenilor în pământ:
- Plantarea într-un pat înalt. Întindeți gunoi de grajd gata preparat în jurul perimetrului patului într-un strat de 20 cm. Faceți o bordură de bălegar pentru a forma o cutie. Întărirea patului cu scânduri va împiedica spălarea laturilor. Umpleți patul cutiei cu pământ din grădină, tot într-un strat de aproximativ 20 cm. Acest pat pentru pepeni va dura mulți ani dacă adăugați pământ proaspăt și ridicați laturile. Plantați răsadurile în pământ, acoperind complet rădăcinile. Faceți o groapă, udați-o bine, apoi plantați pepenele. Presărați bine rădăcinile cu pământ, nu este nevoie să udați de sus. Pentru perioada de aclimatizare, trebuie să creați o perdea de umbră. Puteți acoperi fiecare răsad cu o frunză de brusture, o puteți schimba în fiecare zi sau o puteți acoperi cu un material nețesut. Pepenii nu se mai ofilesc în timpul zilei după 3-5 zile. Udați abundent seara, când paturile pot fi deschise.
- Plantarea într-un pat obișnuit cu găuri mari. Faceți găuri la o distanță de 30 cm între ele, iar rândurile la 60 cm. În fiecare gaură se pune o lingură de azofoska sau «Câmpul minunilor», sau gunoi de grajd suprafermentat. Acoperiți totul cu pământ fertil, udați abundent și plantați pepeni. Acoperiți bine rădăcinile cu pământ umed și turnați uscat deasupra pentru a evita evaporarea umidității. În rest, îngrijirea nu diferă de cea descrisă în prima metodă.
Caracteristicile udării
Pentru a crește cu succes pepenele Kolkhoznitsa în teren deschis, trebuie să țineți cont de particularitățile de udare. Varietatea diferă izbitor de «surorile» sale nepretențioase în îngrijire, cu toate acestea, ignorarea regulilor elementare de agrotehnică poate priva grădinarul de șansa de a obține o recoltă bogată.
Randamentul pepenelui Kolkhoznitsa
Pauza dintre udări este determinată de condițiile meteorologice și de vârsta plantelor. După ce ați plantat răsadurile într-un loc permanent, trebuie să mențineți întotdeauna solul umed timp de o săptămână și jumătate sau două săptămâni, udând o dată la 2-3 zile. Treptat, pauza dintre udări crește la 6-7 zile. În cazul în care vara este călduroasă, va trebui să umeziți substratul în fiecare zi.
Important! Cu două săptămâni înainte de recoltare, udarea se oprește complet, atunci pepenii vor fi cât mai dulci, iar pielița nu se va crăpa.
Volumul de udare pentru răsadurile proaspăt plantate este de aproximativ 1,5-2 litri, iar pentru plantele mature de aproximativ 3,5-4 litri. Este de preferat să udați pepenele dimineața devreme și apoi să slăbiți ușor solul. Apa trebuie să fie turnată în șanțuri între rânduri sau săpată în șanțuri în jurul bazei tulpinii. Un sistem de irigare prin picurare este ideal pentru această cultură, dar, din păcate, este foarte dificil de organizat din punct de vedere tehnic. Kolkhoznitsa nu trebuie udată prin stropire sau cu ajutorul unui stropitor și al unui furtun. Ajungând pe lăstari și frunze, picăturile de apă provoacă putrezirea, căderea florilor și a ovarelor fructelor, mai ales dacă se folosește apă rece. Udarea sub rădăcină spală instantaneu substratul, expunând rădăcinile, expunându-le astfel la uscare.
Metode de hrănire
Hrănirea pepenelui o dată la o jumătate de lună îi va asigura saturarea cu macronutrienții necesari, creând condiții pentru o dezvoltare corespunzătoare. Prima procedură se efectuează după 2 săptămâni din ziua plantării răsadurilor în pământ. Înainte de formarea ovarelor, cultura trebuie să fie fertilizată cu azot. Uree, sulfat de amoniu, nitrat de amoniu — îngrășăminte bogate în acest macronutrient, nu este dificil de găsit și de cumpărat. Acestea pot fi introduse atât în formă uscată, împrăștiate pe pat după ce au fost slăbite, cât și diluate cu apă.
Important! Plantele vor beneficia de o soluție cu o concentrație slabă, nu mai mult de 15 g de produs la 10 litri.
Dăunători și boli
Pepenele roșu, ca și alte culturi de grădină, este susceptibil la numeroase boli care reduc greutatea și strică aroma minunată a fructului. Infecțiile pot apărea din cauza calității slabe a compoziției solului sau a materialului săditor, din cauza prezenței buruienilor pe parcelă sau a reziduurilor vegetale din sezonul precedent.
- Meiul otrăvit afectează cel mai des pepenii. Acesta poate fi recunoscut printr-o placă albă specifică pe frunzele și tulpinile plantelor. Această boală determină uscarea culturii. Căderea frunzelor încetinește creșterea fructelor, înrăutățind astfel calitatea recoltei. Cu toate acestea, Kolkhoznitsa prezintă o rezistență excelentă la această boală.
- Fusarium este a doua cea mai frecventă boală. Infecția are loc prin intermediul resturilor de vegetație și al semințelor din sol. Boala afectează rapid plantele, provocând moartea acestora în câteva zile. Este posibil să se prevină infecția cu acest virus prin tratarea răsadurilor cu o compoziție chimică specială.
- Virusul mozaicului castraveților și pepenilor verzi este o boală insidioasă destul de comună. Plantele se infectează prin contactul cu afidele purtătoare ale agenților patogeni. Pericolul acestei boli este că afectează pepenii în timpul celei de-a doua faze a stadiului vegetativ de dezvoltare, ceea ce reduce cantitatea de recoltă la jumătate.
Respectând sfaturile grădinarilor și grădinarilor cu experiență, puteți obține o recoltă care uimește prin bogăția și calitatea fructelor. Singurul dezavantaj este că termenul de valabilitate al pepenelui este foarte scurt. Dar și din această situație, puteți găsi o cale de ieșire. Pepenele uscat nu-și pierde deloc calitățile gustative minunate. Mai mult, pepenele confiat își păstrează toate elementele utile și vitaminele.