Această plantă este cunoscută pe scară largă pentru proprietățile sale utile și terapeutice. Este utilizat pe scară largă în medicină (atât tradițională, cât și populară) datorită conținutului mare de uleiuri esențiale, care au proprietăți benefice pentru corpul uman. Menta crește bine atât în grădină, cât și în condiții sălbatice (la marginea pădurilor, pe versanții râpilor, în defileuri), fără pretenții de îngrijire. Planta este perenă și aparține familiei Yasnotkov. Menta de lămâie are un alt nume — melissa medicinală. În ciuda faptului că planta se găsește în păduri și pajiști, atunci când se cultivă în mediul rural, trebuie respectate anumite recomandări, ca și în cazul utilizării la domiciliu (pot exista efecte secundare).
Conținutul
Caracteristicile plantei
Ar trebui să începem cu o descriere a plantei numite «melissa, menta de lămâie». Proprietățile sale medicinale sunt destul de cunoscute pe scară largă, așa că nu este colectată numai pe pajiști, ci și adesea cultivată pe parcele de dacha. În înălțime, menta crește până la 0,7 metri, este absolut nepretențioasă față de calitatea solului, astfel încât poate fi cultivată fără a schimba locul timp de 5-6 ani. Apoi, se recomandă totuși transplantarea, pentru a păstra toate proprietățile utile. Menta de lămâie crește chiar și în condiții de cameră, este un melifer excelent.
Interesant . Menta de lămâie conține un număr mare de uleiuri esențiale diferite în frunzele sale, este bogată în vitamina C, caroten și taninuri. Este, datorită conținutului de diferite uleiuri din plantă, că are un miros pronunțat de lămâie. De asemenea, acestea conferă frunzelor de mentă aroma amară plăcută caracteristică.
Planta este utilizată pe scară largă ca remediu popular pentru tratarea diferitelor boli. În special, tinctura de melissa este recomandată pentru probleme respiratorii și dificultăți de respirație, ajută, de asemenea, în cazul bolilor sistemului cardiovascular. Planta are un efect sedativ, așa că atunci când apar nevroze, tulburări ale sistemului nervos sau tensiune arterială ridicată, se recomandă să se bea ceai cu mentă.
Folosiți planta descrisă în gătit. Datorită aromei sale originale, este inclusă în multe rețete ca un condiment. Menta este adesea servită cu mâncăruri din carne sau pește, folosită în prepararea vânatului, ciupercilor. La domiciliu, melasa este utilizată în mod activ în conservarea fructelor și legumelor, deoarece nu numai că ucide unele bacterii, dar și conferă gemului, marinadei sau băuturilor o aromă proaspătă specială.
Pentru a utiliza menta în scopuri medicinale, aceasta trebuie să fie recoltată în mod corespunzător. În primul rând, trebuie recoltată doar masa verde (nu rădăcinile). Perioada de recoltare coincide cu perioada de înmugurire a plantei. După ce se colectează numărul necesar de frunze, acestea trebuie clătite și uscate într-un loc bine ventilat. Este de dorit să se evite lumina directă a soarelui asupra masei în această perioadă. Dacă este necesar, menta poate fi uscată la uscat. Pentru a face acest lucru este cel mai ușor în cuptor la o temperatură de 45 de grade Celsius. Depozitarea produsului preparat este recomandată într-un recipient de sticlă bine închis. Menta trebuie consumată în termen de un an de la recoltare, altfel planta riscă să își piardă aroma și mirosul special de mentă.
Pregătirea solului pentru plantare
Locul optim pentru cultivarea mentei este un teren bine luminat de soare, dar în cea mai fierbinte parte a zilei este de dorit să existe umbră. Planta nu va muri și pe o parcelă aflată la umbră constantă, dar creșterea în acest caz va fi semnificativ încetinită.
Mentă de lămâie uscată
Menta nu are nevoie de condiții speciale pentru creșterea sa.
Ea produce cel mai bine pe un sol cu următoarele caracteristici:
- Bine permeabil la oxigen și umiditate pentru a hrăni rădăcinile plantei;
- umed
- care conțin cantități mari de mulci.
Melissa pe argile sau argile argiloase va da o recoltă stabilă. Dar prezența unei cantități mari de var în sol poate duce la faptul că aroma caracteristică a plantei va fi mai slabă. Nu se recomandă cultivarea de lemongrass pe soluri argiloase, deoarece acestea nu trec bine apa, iar aceasta persistă mult timp la suprafață. Chiar și prezența unei fertilizări constante și a unei îngrijiri atente nu va permite pe un astfel de sol să se obțină o recoltă bună.
Pregătirea terenului pentru plantarea de mentă se face într-un mod standard:
- săparea;
- îndepărtarea tuturor buruienilor;
- Fertilizarea (de regulă, este suficient humusul).
Informații suplimentare. La formarea paturilor, se recomandă ajustarea înălțimii acestora. Dacă solul se usucă rapid pe amplasament, este mai bine să faceți paturile mai joase, pentru a reține umiditatea care să hrănească planta. Dacă situația este inversă și solul este predominant umed, este mai bine să faceți paturile mai înalte pentru a evita putrezirea.
Caracteristicile cultivării
Mentă de lămâie într-un ghiveci
Plantați melisa în două moduri. Primul este prin semințe. Cu această metodă, planta, de regulă, crește mai puternică și mai rezistentă. Cu toate acestea, folosind metoda de plantare a semințelor, este necesar să alegeți cu atenție materialul, deoarece calitatea acestuia va depinde de recolta viitoare.
Cel mai bine este să plantați semințele în pământ la sfârșitul lunii mai. În acest moment, solul se va fi încălzit până la o temperatură suficientă pentru ca acestea să germineze rapid. Se recomandă să plantați semințele la o adâncime minimă posibilă (nu mai mult de 1-1,5 centimetri). Distanța dintre rânduri trebuie menținută la aproximativ 50 de centimetri. Tufele de mentă cresc destul de puternic, așa că atunci când plantați acest fapt este de dorit să țineți cont și să faceți ca distanța dintre ele să fie de cel puțin 40 de centimetri.
Fiți atenți! Primii lăstari apar, de obicei, la aproximativ o lună de la plantare, așa că nu vă îngrijorați de faptul că lăstarii sunt absenți. Este suficient să așteptați puțin, iar planta vă va mulțumi cu aspectul și mirosul său plăcut.
A doua metodă de plantare este folosirea răsadurilor de melisă. Semințele în acest caz sunt așezate în sol în martie-aprilie și merită să așteptați apariția primelor patru frunzulițe. După aceea, la sfârșitul lunii mai, răsadurile pot fi plantate în teren deschis.
Important! Se recomandă cultivarea răsadurilor în cutii, sub sticlă. Camera trebuie să fie caldă și bine luminată. Când lăstarii ating o înălțime de 3-5 centimetri, trebuie subțiați, iar apoi fiecare poate fi transplantat într-un recipient separat.
Melissa poate fi înmulțită prin divizarea tufelor. Faceți acest lucru numai dacă planta are cel puțin 3-4 ani. Cel mai bun moment pentru a diviza este la sfârșitul lunii mai sau în august (când planta nu a început încă sau a terminat deja înflorirea). La divizare, tufa este dezgropată și tăiată în două părți egale. Fiecare parte trebuie să aibă 4-5 lăstari și un sistem radicular. După aceasta, părțile individuale pot fi plasate înapoi în pământ, ele se vor înrădăcina perfect.
Puteți, de asemenea, să tăiați butașii în partea de sus a tufișului și să îi puneți în apă. După ce apar rădăcinile, puteți planta butașii în pământ.
Reguli de hrănire
Melissa este destul de suficient de precipitații naturale. Cu toate acestea, dacă există o lipsă a acestora (în anii secetoși), se recomandă să udați planta de mai multe ori în timpul verii. În plus față de udare, este necesar să slăbiți solul pentru a îmbunătăți fluxul de umiditate și aer, altfel se poate forma o crustă la suprafață. De asemenea, unii grădinari așează un strat de mulci pe pat, ceea ce vă permite să rețineți umiditatea mai mult timp.
Se recomandă să hrăniți menta de lămâie după fiecare tăiere de frunze. Cel mai bine este să folosiți compoziții complexe care conțin nitrat de amoniu, superfosfat și clorură de potasiu.
Prevenirea și tratamentul bolilor
Planta conține un număr mare de substanțe utile și oligoelemente (zinc, potasiu, molibden, magneziu și așa mai departe).
Acest lucru vă permite să utilizați menta pentru a trata următoarele boli:
- Uleiul din melissa este utilizat în mod activ ca sedativ, pentru tratamentul bolilor sistemului nervos, ca remediu pentru insomnie, pentru prevenirea tumorilor canceroase;
Ulei de melisa
- Decocturile din frunze ajută bine în perioadele de tulburări nervoase și stres. În plus, acestea au proprietăți analgezice, astfel că sunt folosite pentru durerile de cap. Îmbunătățește decoctul și circulația sângelui în creier, ceea ce ajută la creșterea eficienței activității mentale. Se aplică decocții pentru a reduce tensiunea arterială, cu răceli și boli virale;
- Infuzia de mentă îmbunătățește procesele digestive, astfel încât se recomandă să o beți în prezența unor probleme cu intestinele, vezica biliară, formarea crescută de gaze.
Cu toate acestea, există contraindicații pentru această plantă și contraindicații. În special:
- Prezența intoleranței individuale la substanțele conținute în mentă;
- tensiune arterială scăzută;
- prezența ulcerului gastric sau a ulcerului duodenal;
- epilepsie;
- boli grave ale sistemului nervos;
- boli hepatice.
Nu se recomandă administrarea de decocturi și infuzii de melisă la copiii de vârstă preșcolară.
Preparare pentru iarnă
Pentru a avea o rezervă de melasă și cimbru pentru iarnă, trebuie respectate următoarele reguli:
- Colectați iarba numai dimineața, dar după ce roua de pe frunze s-a uscat;
- Numai frunzele și tulpinile sunt potrivite pentru recoltare;
- Recoltarea trebuie să se facă înainte de momentul în care începe perioada de înflorire, deoarece în acest moment în plantă se află cea mai mare concentrație de substanțe utile și uleiuri esențiale.
Uscarea este recomandată într-o încăpere bine aerisită, dar în același timp este la umbră, deoarece lumina directă a soarelui pe frunzele de mentă duce la pierderea aromei. În cadrul acestui proces, se recomandă să se agite periodic planta, astfel încât uscarea să se desfășoare uniform și să nu apară mucegai.
Congelarea poate fi folosită ca metodă de recoltare. De asemenea, frunzele se clătesc, se usucă și apoi se introduc în congelator. Această metodă vă permite să păstrați nu numai toate elementele utile, ci și culoarea și aroma.
Astfel, menta de lămâie are un număr mare de proprietăți utile, iar cultivarea ei pe parcelă nu necesită multă muncă. Este necesar doar să selectați semințe de calitate, să pregătiți solul și să urmați recomandările pentru colectarea plantei. Acest lucru vă va permite să beți ceai cu un miros plăcut în timpul iernii și să uitați de multe boli pentru o lungă perioadă de timp.
