Mere de aur

Merele atrag un conținut mare de vitamine, micro și macroelemente utile. O mare varietate de soiuri vă permite să alegeți un copac pe placul dvs., astfel încât pomii de mere pot fi găsiți în aproape fiecare grădină de legume. Printre soiurile de iarnă, care se disting prin calități gustative excelente, se remarcă mărul Golden. Varietatea a fost obținută în America în secolul al XIX-lea, ca urmare a repolenizării soiurilor Golden Ranet și Grimes Golden, de unde a fost transferată la pepiniera fraților Stark. A fost un polenizator pentru soiul Red Delicious.

Descrierea mărului Golden Delicious

Mărul Golden este un soi destul de popular, care are multe subspecii și clone.

• Măr Golden Delicious. Recolta ajunge la maturitate în septembrie. Randamentul este ridicat: de pe un hectar se pot recolta până la 300 de chintale de mere. Particularități: pomul începe să fructifice la 2-3 ani de la încolțire. Pomul de măr are lăstari slabi de manivelă, de grosime medie. Frunza este de culoare verde închis, cu nervuri proeminente și formă ovală. Florile au o formă rotundă concavă și o culoare alb-roz. Merele din acest soi sunt de mărime medie, cântărind până la 220 g. Pe măsură ce merele se coc, își schimbă culoarea de la verde deschis la auriu. Gustul fructelor este excelent, acestea se caracterizează prin suculență și dulceață. Acest soi are nevoie de polenizatori. Cei mai buni polenizatori sunt pomii Jonathan și Melrose.
• Mărul Rangers este o clonă a soiului Golden Delicious. Maturarea are loc în timpul iernii, iar pomii au o creștere puternică. Pomii Rangers sunt superiori lui Deliches în ceea ce privește creșterea și toleranța la îngheț. Fructele sunt de culoare galben-verzuie, suculente și dulci la gust. Recoltarea are loc între sfârșitul lunii septembrie și mijlocul lunii octombrie. Merele Rangers tolerează bine transportul și depozitarea până aproape de sfârșitul iernii.
• Golden Vladimirsky este un soi de măr din soiul Delicious. Descriere: a fost obținut prin încrucișarea Golden Delicious și Antonovka. Fructul are o aromă puternică și un gust dulce, care nu simte prospețimea. Culoarea merelor este variată: de la galben la nuanță verde cu o ușoară roșeață. Soiul Vladimir are o rezistență ridicată la îngheț, perfect potrivit pentru orice regiune a Rusiei. În același timp, aceste răsaduri se găsesc rar la vânzare.
• Golden Sentinel. Varietate în formă de colonie, derivată pe baza soiului Golden. Se distinge prin precocitatea și maturarea timpurie de toamnă. Fructele sunt destul de dulci, cu o aromă delicată.
• Red Golden Delicious . Prin caracteristici asemănător cu Delicious verde, dar Red Golden are mere dulci de culoare roșu intens.

Notă: uneori, acest soi este numit în mod eronat «măr Duchesse».

Caracteristici

Mere de culoare galben-aurie

Pomii au o înălțime medie, coroana își schimbă aspectul pe măsură ce planta crește: de la conică la rotundă. Ramurile pot atârna în jos atunci când numărul de fructe este mare.

Lăstarii sunt de culoare brună și au o ușoară pubescență. Frunzele sunt strălucitoare, late, au o textură netedă și margini alungite. Fructele sunt dulci și suculente. Mărimea merelor depinde de condițiile climatice și meteorologice din regiune. Ele pot ajunge la o greutate de 220 g. Valoarea calorică a unui măr este mică, aproximativ 52 Kcal în 100 de grame. Merele au tulpini lungi de grosime medie. Pulpa se caracterizează prin densitate și suculență.

Agrotehnie

Răsadurile se plantează primăvara, înainte de înflorirea frunzelor. Dacă se ratează această perioadă, plantarea este permisă atunci când mugurii sunt în stare de con. Plantarea mai târzie va ucide planta.

Notă . Locul de plantare se alege însorit. De asemenea, este importantă și apariția redusă a apelor subterane. Pentru meri, este potrivit solul argilos nisipos sau argilos.

Adâncimea gropii de plantare trebuie să fie de cel puțin 80 cm, iar diametrul trebuie să fie de cel puțin 1 metru. În partea de jos este necesar să se plaseze drenajul, apoi solul frunziș, compostul și îngrășământul.

Important! Dacă răsadul varietal se află într-un recipient, acesta trebuie transplantat împreună cu un bulgăre de pământ. Dacă răsadul are rădăcinile expuse, înmuiați-le în apă cu stimulente de creștere timp de 2 ore înainte de plantare.

Înainte de a planta un răsad de măr, umpleți groapa cu apă caldă, așezați viitorul copac și bateți-l în jos. După aceea, udați-l încă o dată, astfel încât rădăcinile să fie bine așezate în pământ. Pentru o mai bună înrădăcinare, se pune mulci în jurul răsadului. Se udă regulat fiecare răsad. Plantați plantele la o distanță de 4 metri una de alta

Îngrijirea pomilor de măr

Îngrijirea din primul an constă în tăiere. Ramura centrală se scurtează cu 3 muguri. În anul următor, deja la tăiere, formați copacul, îndepărtând lăstarii care cresc spre interior.

Mere roșii de aur

Solul de sub mărul Super Golden este îmbogățit cu cenușă de lemn. Pentru 1 metru pătrat se folosesc 200 g de cenușă de frunze sau de lemn. După înflorire, pomul are nevoie de îngrășământ lichid. Pentru aceasta se potrivește bine soluția de gunoi de grajd sau de gunoi de grajd de pasăre, diluat cu apă în proporție de 1:3 și, respectiv, 1:12.

Atunci când folosiți îngrășăminte minerale, alegeți un raport de 20 g de azot, 30 g de fosfor și 15 g de potasiu la 10 litri de apă.

Notă . Îngrășămintele se aplică după udare sau după precipitații, pentru a nu deteriora sistemul radicular al plantelor.

Pentru a preveni îmbolnăvirile trunchiului, partea inferioară a arborelui se albește de două ori pe an. Pentru prevenirea cicadelor foliare se folosesc mijloace chimice: Detok, Atom sau Zolon. Împotriva afidelor folosiți soluție de săpun sau Carbophos, împotriva acarienilor ajută sulf coloidal.

Pentru a crește capacitatea de a tolera frigul, Golden se altoiește pe un pom mai rezistent la ger. Merită să se facă acest lucru înainte de înflorirea mugurilor.

Cum se altoiește un măr:

1. Cea mai bună metodă este altoirea în portaltoi. Butașii portaltoiului și ai portaltoiului trebuie să fie de aceeași grosime. Pe altoi trebuie să existe câțiva muguri.
2. Ambele butași sunt tăiați la un unghi oblic.
3. Tăieturile sunt așezate una peste cealaltă și legate împreună cu un material elastic.
4. Partea superioară a butucului se taie și se tratează cu ceară de grădină.
5. Pentru a proteja butașii de îngheț, se pune o pungă pe ei și se fixează sub locul de altoire.

Normarea culturilor

La fel ca multe plante, pomii de măr au nevoie de o raționalizare a recoltei. Dacă numărul de flori și de ovare este mare, vă puteți aștepta ca merele să fie mici. Dacă sunt lăsate toate florile, pomul se poate rupe sub greutatea recoltei. Prin urmare, îndepărtarea unor flori și ovare va avea un efect fructuos asupra dezvoltării mărului, a creșterii fructelor și a calității recoltei. De asemenea, este necesară subțierea și întinerirea pomilor în timp util.

Mere verzi și aurii

Recoltare și depozitare

Recoltați merele duchesse, ca și perele, la sfârșitul lunii septembrie. Producția unui pom poate ajunge până la 100 kg. Fructele se conservă și se transportă bine.

• Rezistență ridicată la îngheț.
• Tolerează bine vremea uscată.
• Varietate cu fructificare rapidă. Recolta se colectează în al doilea an de viață al pomului.
• Utilizare pe scară largă în gătit și conserve.
• Păstrare îndelungată a merelor.
• Fructele tolerează destul de bine transportul.
• Adesea utilizat în încrucișări cu alte soiuri.

• Mărul suferă de otrăvire sau de parsifal.
• Creșterea numărului de fructe suprasolicită plantele, ceea ce face ca fructele să devină mici.
• Pomul este dificil de întreținut.
• Producțiile pot scădea odată cu vârsta pomului.

Merele Golden sunt destul de populare în rândul grădinarilor și grădinarilor. Capacitatea de a tolera climatul rece permite cultivarea Golden în Moscova și în suburbiile Moscovei. O mare varietate de subspecii și clone de meri vă permite să alegeți soiul potrivit pentru fiecare regiune și site. Golden Delicious necesită o îngrijire atentă, udare și hrănire, ceea ce vă va permite să creșteți o recoltă bună.