Miere cu lăptișor de matcă

Mierea cu lăptișor de matcă este un produs unic al albinelor, folosit nu numai ca un tratament, ci și ca un remediu medicinal. Este un amestec de miere de diferite soiuri și jeleu regal natural (sau «nativ») — o substanță specială produsă de uter pentru a hrăni larvele. În prezent, mierea cu lăptișor de matcă este recomandată pentru a fi utilizată împreună cu medicamente medicale industriale în tratamentul și prevenirea multor boli.

Cum arată mierea cu lăptișor de matcă regal, trăsăturile sale distinctive

Mierea cu lăptișor de matcă are aspectul unui amestec vâscos albicios, a cărui culoare poate varia de la crem moale la o nuanță gălbuie. O astfel de culoare se explică prin compoziția amestecului — pentru prepararea acestuia se folosesc soiuri ușoare (cel mai adesea tei sau salcâm). Chiar mai mult «albește» mierea însăși jeleul regal, care are o culoare albă, dar acesta nu este singurul motiv.

Mierea cu jeleu regal arată ca un amestec albicios vâscos

Principalul motiv pentru albul produsului finit este faptul că amestecul este realizat prin preluarea de materii prime cristalizate, care devin mai deschise la culoare atunci când sunt agitate. Agitarea mecanică modifică, de asemenea, consistența soluției, conferindu-i o anumită «cremozitate».

Cum se prepară mierea cu lăptișor de matcă

Pentru a prepara acest produs, mierea se amestecă cu lăptișor de matcă într-un raport de 1:100 (1 g de lăptișor de matcă la 100 g de materie primă). În acest caz, se folosește numai miere cristalizată sau «gri». Dacă este necesar, puteți folosi chiar și materia primă de anul trecut. Ce nu trebuie făcut absolut deloc, deci este diluat cu miere proaspătă de lapte — componentele sale biologic active vor reacționa inevitabil cu jeleul regal, anulând toate calitățile sale utile în cel mai scurt timp posibil. Singura modalitate de a salva situația este de a utiliza amestecul rezultat «pe loc», în timp ce nu a avut încă timp să se strice.

Jeleul regal se adaugă la miere imediat după extragerea din filonul mamă

O altă condiție importantă pentru prepararea acestui produs este viteza. Laptele se adaugă la miere imediat după extragerea din uter. Este necesar să acționați rapid, deoarece expunerea directă la lumina soarelui asupra amestecului rezultat, precum și interacțiunea cu aerul, are un efect dăunător asupra utilității sale.

Ce trebuie să știți despre mierea cu jeleu regal

Jeleul regal este departe de a fi un panaceu pentru toate bolile, dar proprietățile sale utile sunt greu de supraestimat. Se numără printre cei mai puternici biostimulanți naturali și este utilizat în mod activ atât în medicina populară, cât și în medicina tradițională.

Proprietăți utile

Mierea uterină are proprietăți utile

Toate soiurile de miere au o gamă largă de proprietăți utile, care sunt de obicei împărțite în generale și specifice. La proprietățile generale ale mierii uterine se numără următoarele:

  • imunostimulatoare;
  • vasodilatatoare;
  • biostimulatoare;
  • relaxantă;
  • tonic;
  • regenerativ;
  • antitumoral.

Caracteristici distinctive

Pe lângă proprietățile generale, există, de asemenea, o serie de caracteristici specifice care extind domeniul de aplicare al produsului:

  • Compoziția bogată a laptelui determină un efect stimulativ al amestecului asupra organismului femeilor care alăptează și este utilizat în probleme de producție de lapte la mamele tinere.
  • Combinația a două produse apicole este utilizată pentru a crește potența la bărbați.
  • Amestecul ajută la deficitul de greutate, așa că mierea de lăptișor de matcă este obligatorie pentru copiii prematuri.

Cum să distingi mierea falsă cu jeleu regal

De cele mai multe ori, mierea cu dulceață regală este confundată cu mierea de albine obișnuită, care are o consistență și o culoare asemănătoare. Pentru a reduce riscul de a cumpăra un produs fals, este important să știi cum să distingi mierea adevărată cu lăptișor de matcă regală de imitație. Atunci când cumpărați acest produs apicol, trebuie să acordați atenție următoarelor detalii:

  • Una dintre principalele diferențe este prezența bulelor mici în produsele reale, deoarece tehnologia de preparare implică o agitare mecanică temeinică.
  • Falsul este ușor de dat de prețul produsului. Jeleul regal este produs în cantități extrem de mici, ceea ce determină un preț destul de ridicat al produsului. Cu alte cuvinte, mierea cu lăptișor de matcă reală nu poate fi ieftină. Ieftinirea este o garanție a unui fals.
  • Un produs natural, atunci când este dizolvat în apă, nu lasă un precipitat.
  • Ajutorul pentru a distinge un fals poate ajuta și la distingerea culorii — un fals are o culoare nefiresc de albă.

Culoarea poate ajuta, de asemenea, la distingerea unui produs fals — un produs fals are o culoare nefiresc de albă

Este posibil să recunoaștem un fals chiar și după cumpărare, dacă produsul este depozitat pentru o perioadă nefiresc de lungă și nu formează straturi, ci păstrează o consistență uleioasă.

Important! Cel mai sigur este să cumpărați componente separate ale produsului — lăptișor de matcă în formă congelată și bază de miere naturală.

Cât de util este acest produs apicol

Mierea uterină are următoarele efecte benefice asupra organismului:

  • îmbunătățește imunitatea, crescând rezistența organismului la infecții virale și răceli;
  • îmbunătățește pofta de mâncare;
  • în doze mici are un efect sedativ asupra sistemului nervos, ameliorând oboseala și crescând capacitatea de muncă;
  • are un efect tonic, revigorant;
  • îmbunătățește vederea;
  • reface pereții vaselor deteriorate;
  • normalizează fluctuațiile tensiunii arteriale;
  • stimulează procesele de hematopoieză, de aceea este recomandat pacienților cu anemie;
  • îmbunătățește memoria;
  • stimulează procesul de reînnoire a celulelor;
  • acționează ca mijloc de prevenire a proceselor canceroase;
  • ajută organismul să se recupereze după un atac de cord sau un accident vascular cerebral;
  • are un efect inhibitor asupra bacililor tuberculoși.

Principala contraindicație la utilizarea produsului este alergia la polen și la produsele apicole. De asemenea, nu se recomandă administrarea acestuia la copiii mici și la persoanele cu hipertensiune arterială și boli suprarenale.

Important! Utilizarea unică a produsului nu va avea niciun efect asupra organismului. În plus, se recomandă să faceți pauze între cursuri pentru a evita dependența.

În ce condiții se păstrează

Recipientul trebuie să fie din sticlă obișnuită

Acest produs apicol își va păstra proprietățile utile numai dacă sunt îndeplinite anumite condiții:

  • Recipientul trebuie să fie confecționat din sticlă obișnuită. Sticla organică pentru depozitarea laptelui nu este potrivită — componentele sale pot reacționa chimic cu elementele care alcătuiesc mierea;
  • depozitați produsul într-o cameră întunecată sau într-un recipient opac. Lumina directă a soarelui nu trebuie să cadă pe recipientul cu produs;
  • O condiție obligatorie pentru depozitare este etanșeitatea vaselor — este inadmisibilă umiditatea și interacțiunea cu aerul;
  • Temperatura optimă de depozitare este de — 6 C◦. La o temperatură de + 5 C◦ produsul își va pierde proprietățile utile după trei luni. Depozitarea în frigider mărește această perioadă la 1 an.

Vă rugăm să rețineți! Termenul de valabilitate al mierii și al lăptișorului de matcă poate fi prelungit prin depozitarea lor în recipiente separate.

În ciuda faptului că compoziția lăptișorului de matcă este studiată doar în proporție de 95%, proprietățile sale utile sunt evidente. Produsele apicole sunt o adevărată comoară de vitamine și nutrienți, iar jeleul regal nu face excepție. Desigur, există întotdeauna riscul de a cumpăra un fals, există anumite contraindicații, iar prețul produsului este destul de ridicat, dar beneficiile sale sunt mult mai semnificative.

Data ultimei actualizări: 11-9-2023