Căpșunile sunt o boabe uimitoare, care este iubită atât de adulți, cât și de copii. Atrage atenția cu aspectul său apetisant, aroma plăcută, gustul excelent și, bineînțeles, utilitatea. Este cultivat în aproape toate gospodăriile și dacii. Crescătorii scot anual toate soiurile noi cu caracteristici individuale de aromă și abordare în cultivare. Una dintre ele este căpșunul de grădină Miere.
Conținutul
Miere de căpșuni: descrierea și caracteristicile soiului
Soiul de căpșuni Honei aparține speciilor vechi, are randamente ridicate. A fost creat în SUA în 1979 prin încrucișarea soiurilor de căpșuni Vibrant și Holiday. Honey (soiul este uneori numit eronat căpșuni Honeyo) a absorbit cele mai bune calități parentale, datorită cărora este atât de răspândit și solicitat până în prezent.
Acest soi de căpșuni remontante aparține soiului de căpșuni cu coacere timpurie, momentul recoltării fiind potrivit la mijlocul sau la sfârșitul lunii mai (în funcție de condițiile meteorologice și de respectarea regulilor agrotehnice). Durata de înflorire, de regulă, este de două săptămâni, începând de la sfârșitul lunii aprilie.
Căpșunile cu fructe mari aparțin soiurilor cu ore de lumină scurte, astfel încât depunerea mugurilor are loc la sfârșitul verii sau toamna, când durata orelor de lumină nu depășește 12 ore. Recoltarea trebuie să se facă la intervale de 2-3 zile. Varietatea este productivă, cultivatorul de la dacia colectează recolta, de regulă, în decurs de trei săptămâni.
Pe de altă parte! Sub adăposturi de folie sau în sere se coc mult mai devreme.
Miere de căpșuni: descrierea soiului
- Tufișul de căpșuni are un sistem rădăcină puternic, crește destul de răspândit și erect. Se formează un număr mare de mustăți. Tulpinile de flori sunt suficient de puternice, ținând boabe mari.
- Pețiolurile sunt caracterizate de o ușoară pubescență, iar frunzele sunt de culoare verde închis.
- Boabele au o formă conică, iar pe măsură ce se maturizează, devin de un roșu intens, cu o strălucire caracteristică. Mărimea variază de la medie la mare, greutatea fiecărui fruct, dacă se respectă regulile de agrotehnică, poate ajunge la 30 g.
- Pulpa are o nuanță rozalie sau roșu deschis, emană o aromă bogată și plăcută. Pe măsură ce fructul se maturizează, dimensiunea fructului scade treptat, dar gustul și aroma nu fac decât să se îmbunătățească. Predomină o aromă de miere.
- Căpșunile au un aspect atractiv, timpul de depozitare — nu mai mult de trei săptămâni. Poate fi supus transportului pe distanțe lungi. Datorită acestor caracteristici, grădinarii cresc în mod activ Miere în scopuri comerciale.
- Indicatorii de rezistență la îngheț sunt excelenți, soiul are o bună rezistență la boli și dăunători. Chiar și un agronom novice poate crește cultura.
- Răsadurile se adaptează rapid la locul de creștere, fără pretenții și rezistente.
Notă: avantajul fructelor din soiul Honey constă în versatilitatea utilizării culturii recoltate. Ele pot fi consumate în stare proaspătă, precum și supuse la diferite tipuri de prelucrare, din fructe de pădure se gătesc compoturi, acrișoare, se adaugă la produsele de panificație, se usucă, se congelează, se prepară gemuri și dulceață excelente.
Reguli de agrotehnică
Pentru plantarea în sol deschis, fiecare răsad trebuie să aibă cel puțin 5 frunze sănătoase. Intervalul dintre arbuști este de mare importanță, distanța optimă fiind de 25-30 cm. Plantele din acest soi reacționează prost la umiditatea excesivă din sol, așa că nu se recomandă plantarea căpșunilor în zonele joase. Odată cu debutul toamnei, se recomandă să se facă brazde de-a lungul rândului pentru a scurge excesul de umiditate.
Locul optim pentru plantare:
- Locul de plantare trebuie să fie plat sau să aibă o ușoară pantă spre sud.
- Solul trebuie să fie afânat, ușor acid și îmbogățit cu îngrășăminte minerale și organice.
- Gropile de plantare trebuie să fie de o asemenea dimensiune încât sistemul radicular al răsadului să fie așezat liniștit acolo.
- Nu puteți planta o plantă dacă predecesorii săi pe site au fost roșiile, cartofii. Se recomandă cultivarea căpșunilor după usturoi, sorcova și muștar.
- Se recomandă să plantați într-o zi înnorată sau în timpul ploii.
Important: după plantare, este necesar să udați abundent și să mulciți. În acest scop, se recomandă utilizarea humusului suprafermentat. În prima săptămână după plantare, răsadurile trebuie irigate în fiecare zi.
Se recomandă să se înceapă pregătirea terenului cu o lună înainte de data preconizată pentru plantare. Trebuie adăugat îngrășământ în sol: sulfat de potasiu, superfosfat sau materie organică.
Adâncimea fiecărei găuri este de cel puțin 30 cm. În gaură se pune o cantitate mică de pământ amestecat cu îngrășământ, apoi se coboară cu grijă răsadul și se întinde sistemul radicular. Pe măsură ce gaura este umplută, pământul trebuie să fie tasat, astfel încât să nu se formeze cavități între rădăcini. Este important ca, după plantare, mugurele apexului să fie situat la nivelul solului.
Tufa de căpșuni Miere
Se recomandă să cumpărați materialul săditor din pepiniere speciale. Acest lucru va elimina probabilitatea de înfrângere a răsadurilor de către acarieni sau boli. Înainte de a cumpăra, este necesar să vă asigurați că tufișurile nu au germinat. Vă va ajuta să înțelegeți această frunză, situată în centru. Ar trebui să fie mică, de culoare verde saturată. După cumpărare, răsadul ar trebui să fie într-un recipient puțin adânc, iar apoi într-un apartament sau seră.
Vă rugăm să rețineți: nu cultivați căpșuni în apropierea copacilor și arbuștilor mari, precum și în apropierea vinetelor, roșiilor, cartofilor și ardeiului.
Îngrijirea căpșunilor Miere
Îngrijirea de bază constă în plivirea regulată a buruienilor, menținerea unei structuri de sol libere, precum și fertilizarea și combaterea dăunătorilor conform recomandărilor de mai jos:
- Pentru eficiența irigării, se recomandă să încercați metoda de picurare, care economisește nu numai timpul, ci și finanțele dacilor.
- Nu doar udarea săracă, ci și cea abundentă are un efect dăunător asupra căpșunilor. Pe măsură ce fructele se formează și se maturizează, numărul de udări trebuie redus, altfel boabele vor putrezi.
- Ca complexe minerale și organice folosiți cenușă de lemn, bălegar de vacă fermentat sau excremente de pui.
- În timpul fazei active de fructificare, se recomandă introducerea în sol a ureei, care se recomandă în prealabil să fie diluată cu sulfat de amoniu, apă și bălegar de vacă lichid.
În cazul în care nu există un strat de mulcire pe rândurile de căpșuni, este necesar să se monitorizeze cu atenție să nu existe buruieni în rândurile dintre rânduri. Este extrem de important să se efectueze în mod regulat o slăbire corespunzătoare a stratului superior de sol.
Îngrijirea căpșunilor Miere
Avantaje și dezavantaje
Soiul de căpșuni Miere are multe avantaje, care mai mult decât se suprapun peste dezavantajele disponibile. Cele principale sunt:
- Maturare rapidă și colectivă în comparație chiar și cu alte soiuri cu coacere timpurie.
- Lipsa de pretenții în îngrijire și la compoziția solului.
- Abundența fructificării.
- Capacitatea de a supune fructele la transport chiar și pe distanțe mari.
- Toleranță la frig.
- Cultura nu este practic sensibilă la boli.
Notă: în cazul în care se respectă normele agrotehnice și condițiile meteorologice favorabile, de la un tufiș adult se poate recolta până la o jumătate de kilogram de fructe de pădure.
Există și dezavantaje. Principala problemă cu care se confruntă agronomii este udarea, pentru acest soi este important să se ajusteze procesul, deoarece planta nu tolerează seceta și udarea excesivă a solului.
Sistemul radicular poate fi expus la boli fungice.
Varietatea de căpșuni Honei — doar o mană cerească pentru agronomii începători și cultivatorii de dacha care cresc cultura pentru vânzare. În îngrijire este nepretențios, ceea ce reprezintă un avantaj de greutate. În concluzie, aș dori să adaug că planta este cultivată nu numai în sol deschis, ci și în cachepots suspendate, care sunt umplute cu sol fertil cu o permeabilitate excelentă a umidității și a aerului. În general, este un soi excelent, care îi mulțumește atât pe agronomii experimentați, cât și pe fermierii avansați cu mulți ani de experiență.