Caracteristicile calitative și cantitative ale recoltei de roșii depind în mare măsură de soiul ales. Atunci când îl alegeți, trebuie acordată atenție unui număr de factori, inclusiv caracteristicile climatice ale regiunii de creștere, tipul de sol etc. În rândul grădinarilor interni, soiul Pink Honey (un alt nume — Sweet Honey) este foarte solicitat. Acesta crește perfect în majoritatea zonelor climatice și este recunoscut de mulți ca fiind unul dintre cele mai delicioase și suculente soiuri de roșii.
Conținutul
Descriere generală
Tomata Pink Honey a fost selectată de specialiștii din Novosibirsk și aproape imediat și-a găsit recunoașterea. Acest lucru nu este surprinzător. Soiul are fructe mari, în formă de inimă și foarte cărnoase. Dar principalul avantaj al soiului este aroma sa delicată și dulceagă.
Mirosul acestei roșii este aproape complet absent, ceea ce este privit în două moduri de către grădinari. Unii consideră acest lucru o virtute, în timp ce alții se referă la el ca la un dezavantaj.
Deoarece Pink Honey nu este un hibrid, este foarte posibil să o reproducem cu semințe, fără teama că se vor pierde caracteristicile varietale. În comparație cu roșiile roșii standard, soiul descris conține vitamina C și antioxidanți în cantități mai mari. Dacă includeți acest soi de roșii în dieta zilnică, puteți uita că există plăgi precum bolile cardiovasculare și cardiace.
Miere roz de tomate
Caracteristicile soiului
Roșia Pink Honey se referă la o coacere medie. Perioada de coacere a fructelor variază în medie de la 111 la 120 de zile. De obicei, perioada de fructificare în condițiile din zona de mijloc a Rusiei începe în luna august. Pe fiecare perie cresc în medie până la 10 ovare. Primele fructe pot cântări până la 1,5 kilograme. Cele ulterioare sunt deja mai ușoare: de la 600 la 800 de grame.
Randamentul mediu, pe care îl are acest soi de tomate, este de aproximativ 5-6 kg pe metru pătrat (dacă se respectă densitatea de plantare de 3-4 tufe pe 1 metru pătrat).
Roșia cu miere de zmeur aparține categoriei semideterminante. Atunci când planta este cultivată în câmp deschis, înălțimea sa maximă nu depășește 100 m (ca în cazul determinanților), iar atunci când se află în seră — 1,5 m (ca în cazul nedeterminanților). Ceea ce este deosebit de demn de remarcat, creșterea plantei se poate opri în orice moment.
Tomata Pink Honey, conform caracteristicii și descrierii soiului, are tulpini subțiri, cu un număr mic de frunze.
Una dintre trăsăturile distinctive pe care le are acest soi de roșii este prezența unei pete întunecate lângă tulpină, care începe să dispară treptat pe măsură ce se maturizează. Pe măsură ce fructul se maturizează, roșia capătă o culoare roz și un gust dulce corespunzător denumirii soiului. Coaja roșiilor este destul de subțire, ceea ce complică oarecum transportul lor pe distanțe lungi și reduce perioada de depozitare posibilă. Practica arată că roșia scoasă din pat își păstrează aspectul comercializabil timp de cel mult 10 zile. Dar pielea subțire nu este doar un dezavantaj al roșiilor roz miere. Din punctul de vedere al consumatorilor, o astfel de coajă este un mare avantaj, deoarece roșia în acest caz este bine mestecată și potrivită pentru a fi consumată crudă.
Caracteristicile agrotehnicii
Aproape pentru toate soiurile de roșii, măsurile asociate cu agrotehnica sunt similare.
Plantare
Faptul că Sweet Honey crește bine în sere nu înseamnă că nu se dezvoltă bine în aer liber.
Începutul însămânțării trebuie ales în funcție de faptul dacă roșiile vor fi plantate într-o zonă protejată sau în aer liber. Dacă plantarea roșiilor este planificată într-o seră, lucrările pot începe la începutul lunii martie. Dacă alegerea se face în favoarea solului deschis, se recomandă să se aștepte aproximativ o lună.
Înainte de plantare, semințele necesită obligatoriu un pansament într-o soluție de unu la sută de permanganat de potasiu (douăzeci de minute sunt suficiente). După această procedură, semințele trebuie neapărat spălate bine sub jet de apă curentă și apoi plasate în îngrășăminte sau stimulente.
În cazul în care este necesar să se mărească rezistența culturii la temperaturi scăzute, se permite plasarea semințelor timp de o zi în frigider.
Udarea
Faptul că roșiile Sweet Honey sunt considerate a fi tolerante la secetă nu înseamnă că nu trebuie udate deloc. Înseamnă doar că această cultură tolerează solul uscat fără a compromite randamentul și că poate fi udată atunci când solul este complet uscat. În cazul în care vara este caldă și uscată, roșiile Sweet Honey au nevoie de udare deosebit de abundentă — cel puțin 10 litri de apă pentru fiecare tufă, de cel puțin două ori pe săptămână. Planta trebuie udată dimineața devreme, înainte ca soarele să fi ajuns la zenit. Udarea mai târziu (și cu atât mai mult seara) favorizează dezvoltarea bolilor fungice.
Important: Când udați roșiile, evitați să ajungeți cu apă pe frunze și tulpini. Acest lucru poate provoca dezvoltarea bolilor fungice.
Îngrășăminte
Pentru a preveni dezvoltarea ciupercilor, se recomandă adăugarea unui litru de soluție foarte slabă de mangan în apa de irigare pentru fiecare plantă.
În ceea ce privește îngrășămintele, cei mai buni dintre toți trandafirii de miere reacționează la compozițiile de fosfor și potasiu. Este de cantitatea acestor elemente utile va depinde în mare măsură de faptul ce aromă va avea roșia coaptă după recoltare.
Îngrășămintele cu azot trebuie făcute cu mare prudență. În cazul în care acestea vor fi prea mult
Ca îngrășământ organic, cel mai bine vor funcționa excrementele de pui sau gunoiul de grajd de vacă.
Tunderea
Roșiile trebuie plantate la o distanță de aproximativ 50 cm între ele pentru a obține randamente ridicate. Lăstarii emergenți trebuie îndepărtați fără milă, fără a aștepta să crească. Este suficient să se lase una sau două tulpini complete.
Altele
Mulți grădinari cu experiență remarcă faptul că numărul de ovare poate fi ușor crescut dacă efectuați polenizarea artificială. Această manipulare nu necesită competențe și abilități speciale. Tot ce este necesar este să scuturați din când în când inflorescențele puțin ușor.
În ciuda faptului că soiul de tomate Sweet Honey crește la o înălțime relativ mică, soiul de tomate garter necesită o procedură obligatorie. Acest lucru se datorează faptului că fructele culturii sunt foarte mari. Dacă se coace un număr mare dintre ele, ele vor trage în mod inevitabil tulpina plantei la pământ.
În cazul în care roșiile sunt cultivate în condiții de seră, acestea vor trebui să fie ventilate în mod regulat și să monitorizeze cu atenție faptul că indicatorii de temperatură și umiditate nu cresc.
Important! Atunci când temperatura aerului depășește +35 grade Celsius, fructele nu se vor mai coace.
Fructele coapte de Sweet Honey au o culoare rozalie și sunt colorate uniform. Cu toate acestea, dacă parcela de roșii este amplasată într-un loc cu prea multă lumină, unele exemplare vor prezenta pete de culoare verde la nivelul pedunculului. Pentru a rezolva această problemă este destul de simplu: trebuie doar să puneți fructele culese la copt.
Combaterea dăunătorilor și a bolilor
Din păcate, rezistența culturii la boli este destul de slabă. Planta este sensibilă la fitoftoroză, mozaicul tomatelor și alte câteva patologii. Pentru a preveni apariția afecțiunilor, grădinarii experimentați udă în prealabil plantele cu o soluție specială de protecție.
Pe de altă parte. Chiar înainte de începerea înfloritului, se recomandă să se stropească arbuștii cu un amestec de 2 linguri de sulfat de cupru cu 10 litri de apă.
Dacă înfrângerea s-a produs deja, primul lucru care trebuie făcut este să îndepărtați toate frunzele bolnave, iar tulpinile trebuie șterse cu o soluție de clorură de calciu de unu la sută. Un alt bun dovedit
Soluție de clorură de potasiu
Dăunătorii sunt chiar mai răi decât bolile. Dacă vă decideți să plantați miere dulce pe parcela dumneavoastră, trebuie să fiți pregătit pentru faptul că melcii și alți dăunători vor trebui să fie colectați aproape zilnic. Nu vă puteți lipsi de prevenție. Planta ar trebui să fie pulverizată periodic cu o soluție de săpun, care nu este tolerată de multe insecte și mai ales de cele care mănâncă frunze sau fructe.
Interesant. Se crede că, dacă plantați fasolea în imediata apropiere a roșiilor, aceasta va speria insectele de pământ.
Combaterea cu dăunători de rădăcini se realizează cu ajutorul unor benzi de pânză îmbibate în oțet de masă.
Metodele descrise au un dezavantaj semnificativ — au o durată de viață foarte scurtă și din când în când vor trebui repetate.
Avantaje și dezavantaje
Roșiile din soiul descris au atât punctele lor forte, cât și unele dezavantaje. La plusuri pot fi atribuite:
- calități gustative bune;
- fertilitatea ridicată;
- adaptabilitatea la condiții climatice dificile.
Dintre dezavantaje, pe lângă transportabilitatea slabă și termenul de valabilitate scurt deja menționate, putem numi imposibilitatea utilizării pentru conservele de fructe întregi (toate din cauza aceleiași coji subțiri) și apariția fisurilor dacă nu se respectă regimul de udare.
Agrofirma Sibirsky Sad vinde semințe. Așadar, dacă nu există dorința de a vă asuma riscuri, se recomandă cu tărie să cumpărați semințe pentru plantare direct de la această companie sau de la reprezentanțele sale oficiale. Compania efectuează vânzări active, inclusiv prin intermediul internetului. Nu este dificil să găsiți site-ul său dacă introduceți interogarea corespunzătoare în caseta de căutare.
