Morcovii sunt un oaspete important pe masa noastră. Fără ea nu mai este posibil să pregătim cina. Anterior, doar vârfurile sale erau folosite ca aditiv aromatizant pentru mâncăruri. Fiecare copil știe despre utilitatea morcovilor.
În acest articol, vor fi prezentate caracteristicile și descrierea agrotehnicii soiului de morcovi Queen of Autumn. În ciuda tinereții sale (a intrat în Registrul de Stat al Federației Ruse în 2005), a luat un loc demn printre frații săi.
Conținutul
Descrierea soiului
Soi hibrid, este o varietate a soiului Flacke (Valeria). Trăsătura caracteristică a acestui grup este conținutul scăzut de caroten. Randamentul culturii, cu o bună organizare a cultivării, ajunge la 4-9 kg pe metru pătrat. Aparține soiurilor cu coacere târzie (perioada de vegetație — 120-130 de zile). Se remarcă o rezistență ridicată la îngheț — răsadurile și fructele tolerează înghețuri ușoare de până l a-4 grade Celsius.
Rădăcinile ajung la 30 cm lungime, greutate — de la 100 la 250 g. Au forma unui con cu vârful ușor rotunjit. Își păstrează calitățile comercializabile și aromate până în iunie. Fructele foarte suculente au un gust dulce și bogat.
Morcovi regina toamnei
Sfat. Plantați mai multe soiuri de morcovi cu date de maturitate diferite pentru a asigura o recoltă stabilă pe tot parcursul sezonului.
Agronomie
Selectarea locului de cultură
Pentru plantarea Reginei toamnei, este mai potrivit solul argilos nisipos și argilos mediu, cu aciditate neutră. Un sol cu un conținut insuficient de azot duce la o dezvoltare slabă a fructelor, manifestată printr-o culoare slab exprimată a părții aeriene a plantelor. Îngrășămintele organice pot face față cu ușurință acestei probleme: o soluție de bălegar de vacă sau de excremente de pui în proporție de 1:10.
Sfat. Vecini dezirabili — usturoiul și ceapa, ele alungă dăunătorii.
Predecesori pentru cultură
| De dorit | Dezirabil |
|---|---|
| castraveți | morcovi |
| roșii | mărar |
| leguminoase | fenicul |
| cereale | pătrunjel |
| varză | păstârnac |
| ceapă | chimen |
Iluminarea insuficientă afectează în mod negativ creșterea culturii; Locul trebuie ales deschis și uscat. Astfel de factori afectează în mod negativ calitatea recoltei:
- Solurile argiloase dense sunt nedorite pentru morcovi, crește încet, fructele au o formă neregulată și o aromă neplăcută;
- Umiditatea excesivă duce la gigantismul rădăcinii, în timp ce aceasta devine grosieră și fără gust;
- Seceta prelungită reduce suculența produsului și duce la pierderi de recoltă.
Pregătirea semințelor
Începutul primăverii este cel mai bun moment pentru plantarea semințelor. Pentru acest soi este acceptabilă și plantarea subsemănătoare, înainte de apariția înghețurilor stabile. În regiunile cu o climă caldă, semănatul este posibil și în iunie, iar perioada de vegetație permite recoltarea în noiembrie.
Pregătirea semințelor de morcovi
Important! Nu este sigur să cultivați morcovii în monocultură — probabilitatea de infectare cu boli și dăunători crește de câteva ori. Este posibilă plantarea în locul anterior numai după 3-4 ani.
Pentru a accelera germinarea morcovilor, semințele înainte de plantare trebuie umezite. Există mai multe modalități pentru această procedură:
- La începutul primăverii, semințele înfășurate într-o cârpă sunt îngropate în pământ umed pe baioneta lopeții. Înainte de însămânțare, săpați-le, uscați-le puțin și începeți să le plantați;
- Timp de câteva zile, semințele sunt spălate în mod regulat cu apă caldă, sunt umezite și eliberate de uleiurile esențiale care împiedică germinarea rapidă;
- înmuiate în apă sărată (2 linguri de sare la 1 litru de apă), semințele se înfășoară în tifon și se spală cu apă caldă. După 10-15 minute se pun în apă caldă, apoi în apă rece. Se așează pe o cârpă umezită. După o zi se poate începe plantarea;
- Semințele legate în tifon se scufundă în apă caldă. În plus, se efectuează dezinfecția: 1 lingură de peroxid de hidrogen la 200 ml de apă. După o zi, se spală și se usucă;
- Înmuierea semințelor într-o soluție de cenușă de lemn. 20 gr. de cenușă în 1 litru de apă se înmoaie timp de 2 zile. Semințele se scufundă în soluție timp de 6 ore. După ce se usucă timp de 12 ore, se trece la plantare.
Sfat. Nu lăsați semințele înmuiate să germineze. În timpul însămânțării, germenii fragili vor fi deteriorați aiurea.
Semănatul
Ținând cont de particularitățile Reginei toamnei, crescătorii recomandă această schemă de plantare: distanța între rânduri — 20-30 cm, între semințe — 4 cm, adâncimea de plantare — 2-3 cm. Semințele de morcovi sunt mici, este dificil să se obțină o astfel de precizie. Grădinarii de legume cu experiență sfătuiesc să folosească descoperirile lor:
- Amestecați semințele cu nisip 1:2;
- Lipiți semințele pe bandă de hârtie cu lipici autocolant;
- Se fierbe lipiciul. Se răcește și se adaugă 1-2 linguri de semințe.
Important! Garanțiile de asigurare a eficienței recoltei sunt umiditatea suficientă, plivitul la timp și afânarea solului.
Morcovii regina toamnei se însămânțează în rânduri, în brazde puțin adânci. În șanțurile dinaintea acesteia se toarnă apă dintr-o cană de udare cu gura de scurgere. Apoi se acoperă cu pământ și se tasează ușor. În cazul însămânțării înainte de iarnă și timpurii, nu este necesară udarea.
Rărirea și plivitul
Rărirea este o procedură obligatorie pentru morcovi. Culturile cu creștere densă produc rădăcini subțiri, emaciate, care se strică în timpul depozitării. Rărirea trebuie să se facă cu atenție, având grijă să nu se deterioreze sistemul radicular, ceea ce va duce la ramificare și deformare.
Prima rărire a răsadurilor se efectuează la apariția celei de-a treia frunzulițe, a doua — când se ajunge la faza de creion. În timpul plivitului, morcovii se perpelesc ușor, pentru a evita apariția unui căpăcel verde la fructe.
Fertilizarea solului
Regina toamnei cere să fertilizeze și să fertilizeze solul.
De preferință, gunoiul proaspăt de grajd trebuie aplicat sub predecesorul său. Îngrășământul ideal este un amestec de turbă, îngrășământ mineral și humus.
Important: nu fertilizați cu gunoi de grajd proaspăt — veți cultiva rădăcinoase cu gust neplăcut și veți atrage muștele morcovului și afidele.
Este necesar să se fertilizeze plantarea de două ori în timpul verii. Prima hrănire este la 2 săptămâni după ce răsadurile au răsărit. Adăugați 20 g de nitrat de potasiu, 15 g de superfosfat dublu și uree pe găleată de apă. O alta — la 2 săptămâni după cea precedentă. Într-o găleată de apă, dizolvați 20 g de clorură de potasiu și îngrășământ mineral complet. Această cantitate de îngrășământ este suficientă pentru o suprafață de doi metri pătrați.
Fertilizarea cu clorură de calciu crește semnificativ randamentul și are un efect bun asupra capacității de depozitare a produsului. Suprataxarea cu îngrășăminte azotate va duce la o scădere a calității de conservare a culturilor de rădăcinoase. Fertilizarea trebuie oprită cu o lună înainte de recoltare.
Udarea
Înainte de apariția primelor germeni, udarea trebuie să aibă un caracter intensiv. În timpul perioadei de creștere intensivă, Regina toamnei se udă abundent, dar rar (o dată pe săptămână). Este de dorit udarea de seară. Cu o lună înainte de recoltare, se oprește udarea.
Boli și dăunători
Soiul Queen of Autumn are o rezistență ridicată la boli. Există cazuri rare de infestare cu musca morcovului. În prezența dăunătorului atrage atenția asupra culorii roșu-violet a gâtului rădăcinii. Pentru a scăpa de atac, se folosesc insecticide. Pentru a evita problemele cu bolile și dăunătorii, este necesar să slăbiți solul la timp și să nu permiteți udarea excesivă a acestuia.
Depozitare
Înainte de a fi depozitați pe timp de iarnă, morcovii trebuie pregătiți cu atenție. Este necesar:
- Se recoltează la momentul indicat de producător (după 120-130 de zile);
- Dezgropați într-o zi frumoasă de toamnă;
- Nu se spală și nu se curăță de pământ;
- Să se lase 0,5 cm de haulm la tăiere;
- Se usucă la soare timp de 2-3 ore;
- Așezați într-un loc întunecos și răcoros timp de 15 zile. Această precauție ajută la identificarea rădăcinilor bolnave și deteriorate.
Pentru iarnă, legumele se pun în cutii sau saci cu umplutură organică. Sub formă de umplutură folosiți:
- nisip;
- rumeguș;
- mușchi;
- coji de ceapă;
- argilă.
Sfat. Condiții de depozitare preferate: umiditate 95% și temperatură apropiată de zero.
Avantajele și dezavantajele soiului
Avantajele soiului de morcovi Queen of Autumn:
- Calități gustative bune. Fructele sunt dulci și suculente. Se poate face suc de morcovi;
- Nepretențios în îngrijire;
- Rezistent la crăpare;
- Nu este predispus la înflorire (înflorirea plantelor de doi ani în primul an de viață);
- Dezvoltarea prietenoasă a culturilor de rădăcini;
- uniformitatea fructelor;
- Adecvarea la depozitarea pe termen lung.
Împreună cu o serie de calități pozitive, nu au fost identificate dezavantaje. Valoarea reginei toamnei este dovedită de popularitatea sa în rândul grădinarilor de legume.
