Muștarul alb — ca siderat la semănat

Muștarul alb (Sinapis alba) este cultivat în aproape toate regiunile din Rusia. Pentru o plantă anuală din familia cruciferelor, numai zonele cu permafrost nu sunt potrivite. Planta este nepretențioasă în îngrijire. Muștarul este folosit ca condiment în bucătărie și în grădinărit ca îngrășământ verde (muștar siderat). Luați în considerare când să semănați și să săpați muștar siderat, recomandări pentru cultivare.

Cum se utilizează muștarul ca siderat

Muștarul este cultivat din semințe. Semințele au o dimensiune de 1-1,5 mm și pot fi așezate în mod convenabil, una câte una, în brazdele pregătite în timpul plantării. Planta va crește până la 70 cm în înălțime. Plăcile de frunze sunt penate, planta înflorește bine. După perioada de înflorire, se formează păstăi cu semințe galbene în interior (până la 15 pe păstaie). Florile sunt ovipare, polenizarea are loc cu ajutorul vântului, albinelor.

Muștarul este semănat pentru fertilizarea solului. Planta îmbogățește solul cu fosfor și azot. Săpând parcela împreună cu muștarul în creștere, acesta este imediat îngropat în pământ. Tulpinile și frunzele dau microelementele lor utile plantelor care cresc pe paturi.

Utilizarea muștarului ca siderat este foarte convenabilă și eficientă. Hrănirea verde nu necesită mult efort din partea grădinarilor: îngrășământul nu trebuie transportat, este suficient să îl înglobezi pur și simplu în sol. În acest scop, se folosește o sapa, o sapă, o sapa sau o lopată.

Semănând cultura ca îngrășământ, o puteți semăna primăvara, înainte de a planta culturile de grădină pe parcelă sau toamna, după recoltare. Planta poate rezista la înghețuri de până la minus 5 grade Celsius. Dacă plantați semințele în aprilie, puteți avea timp să hrăniți solul înainte de a planta plantele de legume.

Ce este util muștarul pentru sol

Muștarul este apreciat ca fiind un îngrășământ foarte digerabil. Germinează rapid, acumulează o masă verde mare (până la 400 kg la 1 hectar).

Frunzele și tulpinile plantei conțin:

• Materie organică;
• Azot;
• Fosfor;
• Potasiu.

Beneficii ale sideratului:

• Îmbogățește solul cu microelemente utile (fosfor, potasiu, azot), se îmbunătățește stratul fertil;
• Îngrășământul verde este eficient în refacerea solului sărăcit. În 30-45 de zile el eliberează materie organică și oligoelemente, care sunt asimilate în sol;
• este capabil să absoarbă formele greu solubile de oligoelemente minerale, le face ușor disponibile;
• Joacă un rol în îmbunătățirea structurii solului, este folosit ca afânator pe soluri grele. Are o funcție de drenaj, crește permeabilitatea la aer a solului, rădăcina pivotantă de trei metri lungime pătrunde în sol și îl ventilează;
• Împiedică scurgerea substanțelor benefice în timpul udărilor sau al ploilor. Cultura de grădină protejează terenul de eroziunea vântului și a apei;
• Planta emite substanțe care împiedică dezvoltarea mucegaiului, este capabilă să ucidă bacteriile patogene, reduce conținutul de microorganisme putrefactive din sol, parsha;
• Sideratul este utilizat ca strat de mulcire;
• Locul în care crește planta de sarmațiu este protejat de atacurile dăunătorilor (viermele de sârmă, melci);
• În perioada de înflorire este o excelentă plantă meliferă.

Muștarul alb este folosit ca siderat și îmbunătățește în mod vizibil calitatea și fertilitatea solului. În același timp, este considerată o cultură nepretențioasă și nu necesită mult efort și timp pentru îngrijire. Semințele sunt vândute în magazinele de grădinărit (de exemplu, soiul de muștar Kuban). Ele pot fi cumpărate la prețuri mici în piețe. După înflorire, puteți colecta singur materialul pentru însămânțare pentru sezonul următor.

În altă ordine de idei. Utilizarea muștarului pentru fertilizarea solului trebuie folosită împreună cu alte tipuri de îngrășăminte: compost, gunoi de grajd suprafermentat. În sol trebuie să existe un număr suficient de microorganisme care să se hrănească cu îngrășământul. Frunzele și crengile de muștar sunt hrană bună pentru râme. Dacă nu există nimeni care să descompună îngrășământul verde, acesta se va acri, iar în sol vor apărea ciuperci și dăunători.

Alegerea momentului în care se însămânțează semințele

Muștarul alb ca siderat când să semeni depinde de scopul utilizării site-ului. Semințele pot fi semănate în teren deschis în perioada de primăvară sau de toamnă. Muștarul alb se însămânțează primăvara, de la începutul lunii martie. În regiunile sudice, unde primăvara vine mai devreme, puteți planta semințele în a treia decadă a lunii februarie.

Pentru ca muștarul să hrănească solul, acesta se plantează cu 30-35 de zile înainte de plantarea principală a culturilor de grădină. Dacă există o seră, semințele pot fi plantate acolo; după ce planta a ajuns la 10-15 cm, se cosește și se îngroapă în parcela de grădină.

Soluri potrivite pentru însămânțarea semințelor:

• Soluri argiloase și nisipoase;
• Soluri turbate cultivate;
• Terenuri gazonate-podzolice fertilizate cu materie organică.

În altă ordine de idei. Cultura nu se dezvoltă bine pe soluri argiloase, soluri saline, soluri cu un nivel ridicat de aciditate.

Muștarul este o plantă iubitoare de umiditate, rezistentă la îngheț, se recomandă să o plantați pe partea însorită a parcelei.

În altă ordine de idei. Muștarul alb va fi un bun vecin pentru struguri, cartofi, fasole, pomi fructiferi. Va proteja plantele de grădină de boli și dăunători. Culturile de grădină care cresc în acest loc primesc o hrană puternică și un impuls pentru o creștere intensă. Nu este de dorit să se planteze semințe lângă varză, ridiche, ridiche, salată și alte plante din familia cruciferelor.

Este posibil să semănăm muștar în toamnă, când este mai bine să o facem? În perioada de toamnă, semințele se însămânțează la începutul lunii septembrie, după recoltarea culturii principale. Planta este lăsată să ierneze, în pământ pentru fertilizare se pune în sezonul următor.

Pentru regiunile sudice, octombrie — începutul lunii noiembrie este considerat un moment favorabil pentru plantare. Germenii germinează bine chiar și la plus 2-3 grade. Semințele plantate în octombrie au timp să crească până la 10 cm în înălțime.

Se recomandă să semănați semințele imediat după recoltare, înainte ca buruienile să înceapă să încolțească. Patul de muștar alb trebuie curățat bine de buruieni și rădăcini.

Muștarul încolțit toamna servește ca un bun strat de mulci.

Regulile de bază pentru însămânțarea muștarului alb în toamnă:

• După recoltare, paturile prevăzute pentru o plantă utilă trebuie curățate de resturile de legume, tulpini, rădăcini, îndepărtați buruienile;
• Se udă parcela cu apă, solul trebuie să fie umezit;
• Se stropește solul cu gunoi de grajd sau humus supramaturat. Pentru 1 m², sunt suficienți 5-7 litri de îngrășământ. În plus, puteți adăuga puțină făină de dolomită;
• Dezgropați terenul, slăbiți-l cu o greblă. Îndepărtați pietrele mari, bulgării de pământ;
• Pentru plantarea de toamnă, verdețurile sunt folosite ca un siderat, deci nu este nevoie să faceți brazde, măsurați distanța. Semințele se împrăștie pe pat (1 m² consumă 5 g de semințe);
• Se îngroapă puțin semințele în pământ, maximum 1 cm. Se udă parcela cu un stropitor.

Germenii apar în 5-7 zile.

Cum se plantează muștarul pe parcelă

Dimensiunea semințelor permite grădinarilor să planteze cu ușurință planta pe pat, ținând cont de toate recomandările. Momentul de plantare este determinat de grădinarul însuși. Muștarul alb va fi util pentru sol atunci când este plantat în primăvară și toamnă.

Semințe pentru plantare

Instrucțiuni despre cum să semănați muștarul în primăvară:

• Atunci când se alege un loc de plantare, este important să se ia în considerare predecesorii și viitorii vecini ai plantei. Nu se recomandă plantarea muștarului alb dacă în patul respectiv au mai crescut plante din familia cruciferelor. Terenul trebuie să fie însorit și protejat de vânt;
• Săpați patul, îndepărtați rădăcinile buruienilor, udați solul cu apă rece;
• Faceți șanțuri mici în pat. Distanța dintre rânduri — cel puțin 20 cm. Plantați fiecare sămânță în 10-15 cm, la o adâncime de 1,5 cm;
• Consumul de semințe — aproximativ 4-5 g pe 1 m²;
• Acoperiți găurile cu pământ (nu mai mult de 1 cm);
• Udați abundent parcela cu o stropitoare. Nu udați cu o găleată sau cu un furtun. Un jet puternic de apă poate îngropa sau spăla grav semințele.

Udarea abundentă cu o stropitoare

Primele germeni încep să apară în 3-4 zile. De obicei, semințele germinează în același timp, germenii cresc într-un covor verde.

În altă ordine de idei. Când apare întrebarea, cum mai bine să semănați muștarul alb în primăvară manual din buruieni, atunci puteți folosi plantarea «placer». Dacă este planificată însămânțarea unei suprafețe mari a parcelei, atunci puteți pur și simplu să împrăștiați semințele pe solul liber și să le îngropați în pământ, folosind o greblă. În acest caz, procentul de germeni scade și consumul de semințe crește.

Diferența dintre însămânțarea de primăvară și cea de toamnă

Fiecare metodă de plantare are un efect asupra solului și a plantelor care cresc în vecinătate.

Beneficiile plantării de primăvară a semințelor:

• Semănatul de primăvară vă permite să hrăniți solul cu micronutrienții necesari înainte de a planta culturile de grădină și să distrugeți paraziții, agenții patogeni din sol;
• germenii suprimă creșterea și dezvoltarea buruienilor timp de aproape 3 luni.

Minusul este imposibilitatea de a planta lângă pat verdețuri picante, plante din familia cruciferelor.

Părțile pozitive ale plantării de toamnă:

• Creșterea rapidă a răsadurilor — cresc bine chiar și la temperaturi scăzute de până l a-5 grade Celsius;
• Planta servește drept mulci în timpul iernii, previne înghețarea și deshidratarea solului;
• Datorită conținutului de uleiuri esențiale din compoziția frunzelor și tulpinilor, se produce dezinfectarea solului;
• Toamna permite o bună creștere a plantei, sistemul radicular este complet dezvoltat și îndeplinește funcția de afânare a solului;
• Prevenirea eroziunii.

Printre dezavantajele plantării de toamnă pot fi remarcate:

• Păsările pot ciuguli o cantitate semnificativă de semințe dacă acestea rămân la suprafață;
• Într-o iarnă geroasă și cu zăpadă puțină, planta poate îngheța;
• Pe locul unde a crescut muștarul, în primăvară nu se recomandă să se planteze varză, ridiche, salată.

Când să cosim muștarul și să-l dezgropăm

Creșterea activă a verdețurilor depinde de umezirea regulată a solului și de vremea caldă. Se dezvoltă bine cu lumină suficientă. Într-o lună poate crește până la 20 cm în înălțime.

Acest lucru ar trebui să se facă din mai multe motive:

• După formarea de buchețele, tulpinile și frunzele încep să se grosimeze, ceea ce va inhiba în mod semnificativ descompunerea ulterioară a plantei în pământ după săpare. Frunzele fragede se descompun mai repede și saturează solul cu microorganisme benefice;
• În timpul perioadei de înflorire, planta consumă substanțele nutritive pentru creșterea florilor. Floarea galbenă formează ulterior păstăi de semințe. Acest lucru reduce utilitatea verdețurilor ca siderat, care este necesar pentru culturile de fructe de pădure și legume;
• După înflorire, se formează semințele. Înmulțirea plantei în acest mod face ca aceasta să crească fără discernământ, ca o buruiană.

Masa verde tandră tăiată se repune imediat în cultură, adâncindu-se ușor în pământ cu o lopată. Pe timp uscat, este important să udați periodic zona săpată, pentru a menține umiditatea solului. Acest lucru permite materiei organice să se descompună mai repede și să pătrundă în sol.

În altă ordine de idei. Pentru a accelera formarea îngrășământului verde (biohumus), grădinarii adaugă preparatul Baikal. Dar, dacă solul este grav sărăcit, după mulți ani de cultivare a culturilor de grădină fără fertilizare regulată, dezgroparea muștarului nu va ajuta. Este necesar să fertilizați terenul cu humus.

Sfaturi și recomandări pentru grădinari

Muștarul alb nu este dificil de cultivat chiar și pentru începători. Semințele pot fi pur și simplu împrăștiate pe patul pregătit.

Câteva sfaturi pentru grădinari cum să obțineți o siderată bună:

• Patul trebuie să fie atent nivelat și curățat de resturile străine de vegetație, acest lucru va asigura un contact adecvat între sol și semințe pentru o bună încolțire;
• Este important să nu îngropați semințele atunci când le plantați. Adâncimea recomandată este de 1 cm. Pe solurile nisipoase, puteți merge puțin mai adânc pentru a proteja semințele de uscare, dar, dimpotrivă, pe solurile puternic compactate, este mai bine să plantați mai aproape de suprafață;
• Cositul la timp asigură cel mai eficient îngrășământ verde. Îngroparea frunzelor și tulpinilor în pământ este recomandată primăvara, înainte de plantarea culturilor de legume;
• Cartofii și căpșunile vor crește în mod activ, dacă a fost folosită ca siderat făinarea sau muștarul;
• Plantarea semințelor în brazde se realizează primăvara, iar toamna este posibilă plantarea semințelor în solarii.

Folosirea muștarului ca îngrășământ sideral va permite grădinarilor să satureze solul cu un număr mare de microelemente diferite într-un timp scurt, ceea ce crește fertilitatea terenului.

Îngrijirea și cultivarea simplă a plantei fac ca aceasta să fie solicitată ca îngrășământ verde. Este important să alegeți vecinii potriviți pentru muștar și puteți obține o recoltă bună de diferite culturi de grădină.