Mulți grădinari care au întâlnit pentru prima dată o astfel de plantă ca o piersică cu coaja netedă, încep să fie interesați de întrebarea: nectarina este un hibrid de piersică și ce? Cu toate acestea, este posibilă și o altă situație: o persoană poate fi familiarizată cu un astfel de fruct, dar nu știe despre cum se numește piersicul chelios.
Conținutul
Istoria fructului
În general, nectarina este cunoscută de oameni de aproximativ 2.000 de ani. Patria creșterii sale este considerată a fi întinderile din China. În același timp, experții încă se îndoiesc de artificialitatea originii acestei culturi. Potrivit unor date, absența unui fel de «tun», care acoperă toate piersicile, este pur și simplu o caracteristică naturală, care a fost observată cu succes și consolidată ulterior de către grădinarii antici.
Cu toate acestea, în același timp, este o credință comună că piersicul chel aparține numărului de hibrizi. În acest caz, se pune întrebarea: nectarina este un amestec de piersici cu ce? Cea mai comună versiune este că, în crearea acestui fruct, piersicul ar putea fi încrucișat cu culturi de fructe precum prunul chinezesc, precum și caisele și migdalele. În același timp, mulți parametri, cum ar fi aspectul și tehnologia de cultivare a nectarinei, sunt foarte asemănători cu cei ai piersicii, astfel încât unii experți tind să considere acest fruct pur și simplu o varietate de piersică.
Nectarina (aspectul soiului)
Piersicul cu coajă netedă poate ajunge la o înălțime de șase până la șapte metri. Înflorirea sa are loc înainte ca frunzele să înceapă să apară și se încadrează între aprilie și mai. Fructele nectarinei și ale piersicii au lucruri în comun, cum ar fi culoarea, aroma plăcută, mărimea și forma. Sâmburele poate fi separat cu ușurință de pulpă sau aproape deloc. Diferențele dintre fructele acestor plante sunt absența pubescenței la nectarine și densitatea mai mare a pulpei fructului. În același timp, aceasta poate avea o culoare strălucitoare mai pronunțată. În ceea ce privește perioada de coacere a recoltei, cele două culturi sunt practic identice.
Interesant! Nectarina este un «oaspete» destul de rar în condițiile climatice din Rusia. Acest lucru se datorează faptului că planta se caracterizează prin faptul că iubește căldura și tolerează slab temperaturile scăzute tipice iernilor noastre. Clima cea mai optimă pentru cultivarea lor se observă în regiunile sudice, precum și în Crimeea.
Diferite soiuri de nectarine
Nectarina este rezultatul încrucișării piersicilor. Cu toate acestea, nu a fost încă posibilă stabilirea cu exactitate a altor culturi cu care a fost «combinată». În ciuda acestui fapt, există o reproducere destul de activă a unor noi soiuri ale acestui pom fructifer și îmbunătățirea celor vechi. Toate acestea au anumite diferențe, datorită cunoașterii cărora vă puteți angaja cu mai mult succes în cultivarea acestui fruct destul de fastidios.
Cele mai comune soiuri care se «înrădăcinează» cu destul de mult succes chiar și în climatul rece al țării noastre sunt:
- «Stark Red» și «Crimson Gold»;
- de asemenea, destul de des grădinarii cumpără răsaduri din soiurile «Favourite», «Fantasy» și «Hemus»;
- rezistența specială la iarnă este caracterizată de soiurile «Lola» și «Krymchanin»;
- pentru cultivarea industrială este foarte des ales soiul «Kharko», deoarece se remarcă printr-un grad sporit de randament, precum și prin caracteristici excelente în ceea ce privește transportul.
Cultivarea nectarinelor
Primul lucru pe care trebuie să-l știți înainte de a cultiva nectarine este tipul de sol care este cel mai potrivit pentru această plantă. Cel mai bine este ca solul de pe parcela unde va fi cultivată nectarina să fie de tip argilos nisipos sau argilos. Alegerea unui teren cu sol argilos greu este inadmisibilă, deoarece în astfel de condiții răsadul pur și simplu nu va prinde rădăcini. De asemenea, nu plantați nectarine într-un loc caracterizat de un nivel ridicat de apă subterană, deoarece acest lucru va avea un efect devastator asupra sistemului său radicular.
Piersicul de nectarine este o plantă iubitoare de lumină. Nu ar trebui să fie umbrită de clădiri sau de alți copaci mai mari mai mult de două ore în timpul zilei.
Sfat: Piersicile nu ar trebui să fie cultivate una lângă alta și nici nu ar trebui să fie amestecate. Acest lucru poate provoca apariția unor boli destul de grave în ambele culturi, care sunt în principal de natură fungică. Mai ales această problemă este caracteristică nectarinelor, deoarece pentru ele o astfel de acțiune este distructivă.
De asemenea, pentru această cultură, este posibilă o problemă precum infestarea cu afide. În acest caz, întregul frunziș este încovoiat, copacii pot pierde complet capacitatea de fotosinteză și, în consecință, mor.
Plantare
Există anumite particularități care trebuie luate în considerare la plantarea piersicilor:
- Înainte de a planta o nectarină, trebuie săpată o groapă de aproximativ 0,8 pe 0,8. Aceasta trebuie umplută cu o găleată de compost sau de gunoi de grajd putrezit. De asemenea, în ea se adaugă superfosfat amestecat cu pământ în cantitate de 150 de grame. O astfel de abordare vă va permite să nu fertilizați copacul timp de aproximativ cinci ani, deoarece substanțele nutritive vor fi suficiente doar pentru această perioadă de timp.
- Apoi, este necesar să coborâți răsadul în gaură, după ce în prealabil și-a răspândit sistemul radicular. În același timp, este necesar să vă asigurați că locul de altoire a acestuia se ridică deasupra nivelului solului cu cel puțin câțiva centimetri. Pentru a evita deteriorarea, planta poate fi fixată cu ajutorul unui cuișor bătut cu ciocanul în acest scop.
- După aceea, gaura este compactată și umplută cu apă (apa trebuie să fie de 40-50 de litri, în funcție de conținutul de umiditate al solului). De asemenea, ar trebui să fie mulcită cu compost (stratul său ar trebui să fie de aproximativ 10 centimetri).
Îngrijire
Pentru a obține o nectarină bună, pomul trebuie îngrijit cu atenție. În acest caz, recomandările nu vor fi prea diferite de îngrijirea altor culturi pomicole. În primul rând, este necesar să se mențină curată zona în care crește acest hibrid de piersici, udarea în timp util, slăbirea solului și adăugarea de nutrienți necesari acestuia.
În plus, pentru a primi în continuare o recoltă bună a acestei culturi, este necesar să se efectueze în mod corespunzător tăierea copacului. Pentru a face acest lucru, planta ar trebui să primească o formă de castron fără un trunchi central. Această abordare va oferi suficientă lumină solară pentru toate ramurile.
Cum să tăiați o nectarină
După ce pomul începe să dea fructe (adesea această perioadă vine după trei-patru ani de la momentul plantării), este necesar să se efectueze îndepărtarea mugurilor generativi (pe fiecare ramură nu trebuie să rămână mai mult de cinci). Acest lucru va reduce la minimum sarcina pe ramuri și va îmbunătăți semnificativ calitatea fructelor. Această operațiune trebuie efectuată în fiecare primăvară.
Propagarea plantei
Nectarinele se înmulțesc adesea prin butășire. Cei mai buni portaltoi sunt piersicile și migdalele obișnuite. Într-o măsură mai mică și pentru acest rol sunt potrivite prunele și caisele, ceea ce vă permite să obțineți cel puțin un răspuns aproximativ la întrebarea ce a traversat piersicul pentru a obține nectarine
Avantajele nectarinelor
În ciuda tuturor asemănărilor, diferența dintre nectarine și piersici este destul de mare. Nectarina, în comparație cu alte tipuri de culturi similare, are diferențe destul de serioase în ceea ce privește avantajele:
- Hipoalergenicitate. Datorită absenței pufului de pe suprafața cojii, nectarina nu provoacă iritații, care apar adesea după ce mănâncă piersici obișnuite.
- Merită, de asemenea, să acordăm atenție calităților gustative excelente ale fructului. La urma urmei, însăși denumirea «nectarină» a venit de la cuvântul «nectar». Acest lucru indică faptul că fructul diferă de piersica obișnuită cu un conținut mai mare de zahăr.
- De asemenea, trebuie amintit faptul că nectarinele se caracterizează printr-o durată de depozitare mai lungă. Acest lucru se datorează densității mai mari a pulpei lor, precum și capacității mai bune a cojii de a reține umiditatea în interiorul fructului. În consecință, nectarinele își păstrează mai mult timp fermitatea, vandabilitatea și aroma.
Toți acești factori permit nectarinelor să rămână destul de populare, dacă nu în ceea ce privește cultivarea, cel puțin în ceea ce privește consumul.
