Printre plantele medicinale, un loc special este ocupat de oregano, altfel se mai numește și oregano. Această plantă este foarte apreciată în medicina populară datorită numeroaselor sale proprietăți vindecătoare, precum și în cosmetologie. Descrierea și proprietățile culturii, precum și alte informații utile despre oregano — subiectul acestui articol.
Conținutul
Descrierea culturii
În Rusia, oregano-grass în condiții naturale se găsește în majoritatea regiunilor. Această plantă nepretențioasă poate fi găsită la marginea pădurilor, pe pajiști și în râpe mici, pe versanți, poate crește chiar și în păduri. Iarba de oregano este, de asemenea, răspândită în natură în multe țări de pe continentul european, precum și în multe regiuni ale Mediteranei. Patria acestei plante medicinale este reprezentată de unele țări de pe continentele african și asiatic.
În America de Nord și în multe țări mediteraneene, această plantă medicinală este cultivată pe scară largă, producând un condiment fin și un ulei esențial.
Planta și-a primit numele datorită aromei delicate și delicate a florilor.
Notă: Uneori se confundă oregano și cimbru, crezând că este vorba de un singur fel de plantă medicinală. De fapt, sunt ierburi diferite, aparținând familiei Yasnothaceae.
Alte denumiri pentru oregano comun:
- oregano herb;
- dushnichka;
- plantă mamă;
- sămânță;
- tămâie;
- matserdushka;
- iarba dushmianka;
- oregano.
Cum arată oregano, ce fel de plantă este? În înălțime, această plantă poate ajunge la 0,7-0,8 m, dar pot fi găsite exemplare unice de până la 1 m înălțime. Sistemul radicular este format dintr-o rădăcină centrală și multe ramuri laterale, uneori rădăcinile plantei pot fi târâtoare. Tulpinile sunt erecte, iar în vârful fiecărui lăstar înfloresc flori mici în inflorescențe asemănătoare unor umbrele. Culoarea petalelor este roz sau violet. Frunzele sunt delicat de smarald, alungite, cu vârfuri ascuțite, lungimea plăcii foliare este de aproximativ 3 cm. Această plantă perenă începe să înflorească la începutul lunii iulie.
Iarba de oregano formează o masă vegetativă în primul an, dar începe să înflorească abia în al doilea an. Poate crește într-un singur loc timp de cel puțin 4 ani.
Soiuri
În total, există aproximativ 50 de specii de această iarbă. Caracteristicile celor mai renumite și populare soiuri vor fi descrise mai jos.
- Oregano comun — are frunze pețiolate cu rădăcini pivotante de formă ovală, flori cu un caliciu violet închis și petale roz deschis;
- Oregano marjorana (măghiran) — o plantă asemănătoare cu oregano comun, plantă de înălțime medie, frunzele sunt de smarald, cu o patină gri deschis. Florile mici, albe, sunt adunate în spiculețe. Se distinge printr-un miros plăcut de condimente;
- Duschitsa cu flori mici — aspectul acestei specii este foarte asemănător cu o versiune redusă a măghiranului. Iarba uscată este inclusă în amestecurile turcești de diverse ierburi condimentate;
- oregano turcesc — este o plantă iubitoare de căldură care diferă în gust și miros de oregano nostru comun;
- Oregano cretan — plantă erbacee cu flori mici de culoare roz închis, adunate în inflorescențe, frunzele sunt purpurii, alungite;
- oregano algerian — rar întâlnit în afara Algeriei, cel mai des folosit în bucătărie.
O serie de varietăți și specii pot fi întâlnite în solarii de grădină, unde sunt cultivate pentru frumusețe, dar și datorită aromei subtile și plăcute pe care o emană mugurii care înfloresc.
Iarba Dushnichka: proprietăți ale culturii
Nu fără motiv, dushnichka este considerată o plantă medicinală, deoarece masa vegetativă și florile conțin un număr mare de diverse substanțe active utile:
- uleiuri esențiale;
- fitoncide, inclusiv timol, carvacrol, sesquiterpine, acetat de geranil;
- proteine;
- fibre;
- fenolici și taninuri;
- antioxidanți;
- macroelemente și microelemente: calciu, magneziu, sodiu, fosfor, iod;
- vitamine: grupa B, PP, K;
- acid ascorbic;
- carotenoizi.
Un astfel de complex de substanțe utile determină proprietățile medicinale ale acestei plante perene. Frunzele de oregano au următoarele proprietăți curative:
- antispastice;
- antihelmintic;
- sedativ;
- regenerativ;
- antiinflamator;
- antibacteriene;
- îmbunătățește lactația;
- antimicrobiană;
- diuretic;
- diaforetic;
- antireumatic;
- analgezic;
- antihistaminice;
- hipotensive;
- expectorant;
- emolient;
- antisclerotic.
În plus, infuziile și decocturile pe bază de această plantă medicinală perenă stimulează funcția intestinală normală. Mai ales bine preparatele pe bază de oregano ajută în cazul tusei, deoarece au proprietăți expectorante. De aceea, oregano este inclus în colecțiile de piept, folosite pentru elaborarea preparatelor prescrise pentru tuse convulsivă, bronșită, pneumonie, precum și pentru răceli însoțite de o tuse puternică. Utilizarea preparatelor pe bază de oregano ajută la ameliorarea durerilor de gât cu dureri de gât.
Nu fără motiv, oregano este considerată o plantă medicinală
Important! Extractul de oregano face parte din medicamentul Urolesan, care este prescris împreună cu alte medicamente pentru tratamentul bolilor sistemului genito-urinar. Cu toate acestea, acest medicament trebuie luat strict conform instrucțiunilor.
În medicina populară există multe rețete bazate pe această plantă. Se folosesc infuzii și decocții:
- în tulburări nervoase;
- în cazul nevrozelor;
- cu tulburări de somn;
- epilepsie.
Ceaiul preparat din plante cu oregano poate fi băut pentru ameliorarea stresului sever și a depresiei, deoarece ajută la relaxarea sistemului nervos.
Poți folosi preparate pe baza acestei plante medicinale perene pentru unele tulburări ale tractului digestiv:
- în gastrite cu aciditate scăzută;
- pentru spasmele stomacale;
- inflamații ale ficatului;
- icter;
- gaze în intestine;
- colecistită;
- constipație;
- colită.
De asemenea, băile cu o infuzie din această plantă sunt recomandate pentru scrofuliță, diverse boli de piele și erupții cutanate.
Cu unele boli feminine, de asemenea, nu se poate face fără această plantă. Decocturile sunt folosite în tratamentul cistitei, preparatele pe bază de oregano împreună cu alte medicamente pot trata amenoreea, ovarele polichistice și alte câteva boli.
Oregano este folosit împreună cu cimbru, rozmarin, măghiran și piper negru în bucătărie. Amestecul acestor condimente se adaugă cu puțin timp înainte de a găti. Oregano poate fi folosit pentru a condimenta tocănițele de legume, primele feluri de mâncare și preparatele din pește, la prăjirea cărnii sau a puiului la cuptor, folosit la murarea legumelor.
Boli și dăunători, metode de combatere
Oregano este mai degrabă o buruiană (deși este o plantă medicinală), așa că este greu de afectat de boli sau dăunători. Cu toate acestea, afidele se pot instala uneori pe frunzele acestei plante perene. În acest caz, nu trebuie folosite fungicide și alte substanțe chimice. De obicei, tratați frunzele cu o soluție de săpun sau polenizați cu un amestec de tutun și cenușă. De asemenea, pentru a combate acest dăunător, puteți folosi o soluție de var stins — diluați 1 kg la 5 litri de apă.
Informații utile despre plantă
Iarba Duschitsa a fost considerată o buruiană în urmă cu câteva decenii, așa că mulți grădinari au distrus-o fără milă.
Duschitsa poate fi un aditiv aromat în băuturi și mâncăruri
Proprietățile utile ale acestei plante pentru sănătatea umană sunt de netăgăduit. Cu toate acestea, oregano are și contraindicații despre care ar trebui să fie cunoscute:
- dacă sunteți predispus la o reacție alergică la substanțele care fac parte din oregano, nu este permisă administrarea de infuzii, decoctări și alte mijloace cu această plantă. Dacă apar primele semne de alergie, trebuie întreruptă recepția medicamentelor care conțin oregano și contactat un medic pentru a prescrie antihistaminice. Abuzul de ceaiuri obișnuite din plante cu oregano poate provoca, de asemenea, șoc anafilactic.
- oregano poate crește tensiunea arterială și, de asemenea, poate pune o presiune suplimentară asupra inimii. Prin urmare, dacă o persoană are probleme cardiace, oregano nu ar trebui să fie luat în cantități mari și pentru o perioadă lungă de timp;
- nu ar trebui să fie folosit de copii și adolescenți;
- în cantități mari, această plantă medicinală provoacă impotență sexuală.
Astfel, oregano poate aduce nu numai beneficii, ci și daune. De aceea, ar trebui să vă consultați medicul înainte de a folosi preparate pe bază de oregano.
Utilizați masa vegetativă și florile pot fi folosite nu numai în stare proaspătă, ci și în formă uscată. Colectarea materiilor prime pentru uscare ar trebui să fie colectate în timpul înfloririi oregano — de la începutul lunii iulie până la mijlocul lunii august.
Florile se taie împreună cu tulpinile și se pun la uscat la umbră, pe un curent de aer. Apoi, materia primă se bate, îndepărtând lăstarii aspri. Depozitarea oregano uscat trebuie să se facă într-un recipient de sticlă, într-o încăpere uscată. Această plantă medicinală uscată își păstrează proprietățile curative timp de 4 ani.
Pe baza celor de mai sus, este clar cum arată planta de oregano. Poate fi o buruiană comună care decorează grădina, folosită în scopuri medicinale sau poate fi un aditiv aromat în băuturi și mâncăruri.
